Σαλάτα μελιτζάνας στον ατμό χωρίς λάδι με σάλτσα αβοκάντο

[Ένα σημαντικό σημείο αυτής της συνταγής είναι ο ασυνήθιστος ατμός της μελιτζάνας και η χρήση αβοκάντο αντί για λάδι στο ντύσιμο. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να κάνετε τη σαλάτα ελαφριά και χαμηλή σε λιπαρά. Για το καλοκαίρι, αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα κατάλληλη - δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα και να μην τηγανίζετε τις μελιτζάνες, γιατί όλοι γνωρίζουν ότι αυτή η διαδικασία είναι αργή. Χρησιμοποιώ αυτήν τη μέθοδο για τέτοιες σαλάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα.]

Σαλάτα μελιτζάνας στον ατμό χωρίς λάδι με σάλτσα αβοκάντο

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Μέσο μελιτζάνας	2 τεμ.
Αβοκάντο	1 Η / Υ.
Μικρά κόκκινα κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Καρύδια	4-6 τεμ.
Πράσινα (κόλιαντρο ή μέντα)	γεύση
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι	πρέζα
Χυμός λεμονιού	γεύση
Ζάχαρη	πρέζα
Ξινή κρέμα (προαιρετικά)	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σκόρδο	1 μικρό γαρύφαλλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η μελιτζάνα είναι ένα μούρο! Στην εμφάνιση, φυσικά, ξεχωρίζει από τη γενική ποικιλία ποικιλιών που μας γνωρίζουν, αλλά όχι στις χρήσιμες ιδιότητές του. Όσον αφορά την ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, αυτό το μούρο δεν είναι κατώτερο από πολλά από τα αντίστοιχα του καλοκαιριού. Η μελιτζάνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πηκτίνες, βιταμίνες A, B, C, P, φυσικά σάκχαρα, τανίνες και μέταλλα.
• Η συνταγή εφευρέθηκε από εμένα ειδικά για να αποφευχθεί εντελώς το λάδι, αλλά ταυτόχρονα να διατηρηθεί η πλήρης γεύση της σαλάτας. Επομένως, μην κρίνετε αυστηρά.
• Ένα σημαντικό σημείο αυτής της συνταγής είναι ο ασυνήθιστος ατμός της μελιτζάνας και η χρήση αβοκάντο αντί για λάδι στο ντύσιμο. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να κάνετε τη σαλάτα ελαφριά και χαμηλή σε λιπαρά. Για το καλοκαίρι, αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα κατάλληλη - δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα και να μην τηγανίζετε τις μελιτζάνες, γιατί όλοι γνωρίζουν ότι αυτή η διαδικασία είναι αργή. Χρησιμοποιώ αυτήν τη μέθοδο για τέτοιες σαλάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Οι μελιτζάνες στον ατμό διατηρούν τη ζουμερότητα, την ευαίσθητη δομή και το άρωμά τους. Όλοι γνωρίζουν την ποιότητα των μελιτζανών να απορροφούν τεράστια ποσότητα λαδιού κατά το τηγάνισμα και στη συνέχεια να το "δώσουν" σε ένα τελικό πιάτο. Το ατμό αποφεύγει αυτό και παράγει ένα ελαφρύ γεύμα χαμηλών λιπαρών που διατηρεί την αρχική του γεύση.
• Παρασκευή
• - Πλύνετε τις μελιτζάνες, κόψτε τις ουρές και κόψτε κατά μήκος σε 4-6 κομμάτια και μετά απέναντι. Θα πάρετε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
• - Εάν η μελιτζάνα είναι πικρή, τότε τα κομμάτια πρέπει να είναι ελαφρώς αλάτι, ανακατέψτε, αφήστε το για 10 λεπτά και ξεπλύνετε με νερό, πιέζοντας ελαφρά. Οι μελιτζάνες μου ήταν γλυκές, δεν απαιτούσαν αυτήν τη διαδικασία.
• - Βάλτε κομμάτια μελιτζάνας σε διπλό λέβητα και ατμό για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Αλλά βεβαιωθείτε ότι ο πολτός δεν καταρρέει. Μαγειρεύω σε ένα σουρωτήρι πάνω σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και καλύπτω με ένα καπάκι μεγέθους. Αυτό μου διευκολύνει τον έλεγχο του βαθμού ετοιμότητας των λαχανικών. Ειδικά όταν είστε πολύ τεμπέλης για να πάρετε ένα διπλό λέβητα για μια μικρή ποσότητα.
• Έτοιμες μελιτζάνες, εάν δεν είναι αλατισμένες, ελαφρώς αλάτι και δροσερές,
• - Κάντε μια σάλτσα: κόψτε τον πολτό ενός ώριμου αβοκάντο, μισό κρεμμύδι, σκόρδο, ξηρούς καρπούς, αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμονιού ή ξύδι κρασιού μέχρι πουρέ.
• Μόλις πρόσθεσα ξινή κρέμα, αποδείχθηκε επίσης υπέροχα. Αν θέλετε να το κάνετε πικάντικο, προσθέστε λίγο κόκκινο καυτό πιπέρι.
• 
• - Βάλτε τις μελιτζάνες σε ένα πιάτο και ρίξτε πάνω από το σάλτσα. Τακτοποιήστε τις φέτες των ξηρών καρπών και λεπτές σε φέτες άλλο μισό κρεμμύδι από πάνω.
• Αυτή είναι η δεύτερη συνταγή για τη μελιτζάνα στον ατμό. Είναι λιγότερο έντονο και πιο απαλό στη γεύση. Η οξεία επιλογή μπορεί να δει εδώ:
• 
  Πικάντικη μελιτζάνα ασιατικού στιλ με δυόσμο και σκόρδο (Rada-dms)
  
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Σημείωση

Λίγα λόγια για τις ευεργετικές ιδιότητες της μελιτζάνας.
Η μελιτζάνα είναι ένα αρνητικό προϊόν θερμίδων, δηλαδή χρειάζεται περισσότερες θερμίδες για πέψη από ό, τι φέρνει στο σώμα. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλή - 28 kcal, εάν, φυσικά, δεν πρέπει να τηγανίζεται σε λάδι.
- Η μελιτζάνα είναι καλή για τη διακοπή του καπνίσματος. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη PP (νικοτινικό οξύ), αυτά τα μούρα βοηθούν τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τα συμπτώματα στέρησης πιο εύκολα.
Η τακτική κατανάλωση μελιτζάνας βοηθά στην πρόληψη της άνοιας και άλλων δυσάρεστων ασθενειών.
Οι μελιτζάνες είναι χρήσιμες για το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς είναι σε θέση να απομακρύνουν την «κακή» χοληστερόλη, τα άλατα νατρίου και καλίου από το σώμα. Επιπλέον, οι μελιτζάνες βοηθούν το σώμα να ρίξει υπερβολικό υγρό, διατηρώντας ταυτόχρονα την απαραίτητη υγρασία στο δέρμα. Η βιταμίνη C που περιέχεται στις μελιτζάνες βοηθά στην αποφυγή ιογενών ασθενειών και κρυολογήματος.

Urrraaaa Είμαι ο πρώτος !!!!! Λατρεύω αυτές τις σαλάτες και τις μελιτζάνες !!!! Ευχαριστώ Όλγα !!! Νόστιμο και πρωτότυπο !!!!

Urrraaaa Είμαι ο πρώτος !!!!! Λατρεύω αυτές τις σαλάτες και τις μελιτζάνες !!!! Ευχαριστώ Όλγα !!! Νόστιμο και πρωτότυπο !!!!

Και ο πρώτος εραστής μελιτζάνας παίρνει ολόκληρο το μπολ !!! Αχα !!!

αν και έχω ετοιμάσει ακόμα ... ίσως κάποιος άλλος θα πειρασθεί ...

Όλγα !!! : girl_love: Και δεν είμαστε άπληστοι να μοιραστούμε με όλους !!!!
Περίμενε ο Tumanchik θα έρθει βιαστικά !!!!

Όλγα !!! : girl_love: Και δεν είμαστε άπληστοι να μοιραστούμε με όλους !!!!
Περίμενε ο Tumanchik θα έρθει βιαστικά !!!!

Αυτό είναι σίγουρο! Πάντα μοιράζομαι με όλους! Όλη η σκάλα μου τρέφεται με το ψωμί μου, παρέχονται χόρτα από τη ντάκα και ο σύζυγός μου έλκεται να επισκευάσει υπολογιστές !!!

Λατρεύω τις μελιτζάνες. Αλλά κατά κανόνα, είτε τα φτιάχνω σαν μανιτάρια είτε τα ψήνω και σαν το ajapsandal.
Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ για ένα ζευγάρι ... Πρέπει να το δοκιμάσω.
Όλγα, ευχαριστώ!

[Rada-dms]

Rada-dms, Η Όλγα έμαθε πόσο χρήσιμα πράγματα για τις μελιτζάνες!
Ο ατμός μελιτζάνας είναι ένας νέος τρόπος για μένα. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Toka, δεν ξέρω ότι μπορώ να αγοράσω ένα αβοκάντο, φαίνεται ότι μπορείτε να το αγοράσετε, αλλά σπάνια.

[Ολ]

Σίγουρα θα δοκιμάσω - Λατρεύω όλα τα είδη μελιτζανών! Αν μόνο υπάρχουν περισσότερες ώρες σε μια μέρα ...
Ολευχαριστώ για μια άλλη νόστιμη συνταγή!

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες - ο σύζυγός μου είναι ένας απρόσεκτος καπνιστής, θα τον ταΐσω με μελιτζάνες (ευτυχώς, τους αγαπά!).

Περίμενε ο Tumanchik θα έρθει βιαστικά !!!!

και μετά γελούν με το ερώτημα αν κοιμάμαι ποτέ. ναι κοιμόμουν! και είναι εδώ χωρίς να τρώω τέτοια ομορφιά. ελάτε και τσαλακώστε την πλάκα!

[Rada-dms]

Rada-dmsΜπλίμι! Νόμιζα ότι ήξερα τα πάντα για τη μελιτζάνα! Olya, εσείς, όπως πάντα, ανοίγετε νέους ορίζοντες. Και πάλι, η δουλειά μου είναι να ανεβάζω μελιτζάνες

[Rada-dms]

Rada-dmsΜπλίμι! Νόμιζα ότι ήξερα τα πάντα για τη μελιτζάνα! Olya, εσείς, όπως πάντα, ανοίγετε νέους ορίζοντες. Και πάλι, η δουλειά μου είναι να ανεβάζω μελιτζάνες

Ήρα, ευχαριστώ, χαίρομαι που σε βλέπω! Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να προσπαθήσετε να τον ατμό και στη συνέχεια να ανεφοδιάσετε, ναι, τουλάχιστον μόνοι σας. Ή ξεκινήστε με τα πικάντικα σύμφωνα με τον σύνδεσμο στη συνταγή που δίνεται στο θέμα - εκεί τα κορίτσια έχουν ήδη κάνει και αφήνουν σχόλια.
Οι μελιτζάνες δίνουν ένα τέτοιο πεδίο για πειράματα, εγώ ο ίδιος εκπλήσσομαι κάθε φορά που βλέπω νέες συνταγές στον ιστότοπο!

και μετά γελούν με το ερώτημα αν κοιμάμαι ποτέ. ναι κοιμόμουν! και είναι εδώ χωρίς να τρώω τέτοια ομορφιά. ελάτε και τσαλακώστε την πλάκα!

Λοιπόν, ευχαριστώ τον Θεό, είχες καλή ξεκούραση! Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με την υγεία και τα οφέλη!

[Rada-dms]

Rada-dms, Μου αρέσει ολόκληρη η συνταγή, θα το έκανα μόνος μου. Αλλά αφού έχουμε λίγο μέλι. περιορισμούς, θα το κάνω χωρίς σκόρδο και βότανα. Είναι κρίμα, φυσικά, για τις φωτεινές νότες γεύσης, αλλά σίγουρα θέλω να κυριαρχήσω στο ντύσιμο του αβοκάντο!

[Ολ]

Σίγουρα θα δοκιμάσω - Λατρεύω όλα τα είδη μελιτζανών! Αν μόνο υπάρχουν περισσότερες ώρες σε μια μέρα ...
Ολευχαριστώ για μια άλλη νόστιμη συνταγή!
Μαρίνα, καλή τύχη σε εσάς και τον σύζυγό σας! : girl_love: Η συνταγή μπορεί να είναι χρήσιμη στη σεζόν!

Κάτι από αυτές τις ώρες, σύμφωνα με την παρατήρησή μου, γίνεται όλο και μικρότερο! Έχω βασανίσει ήδη άλλους, αυτό είναι το προσωπικό μου συναίσθημα; Όλοι παρατηρούν! Επιταχύνεται και επιταχύνεται ...
Ως εκ τούτου, θα μαγειρέψουμε μελιτζάνες γρήγορα, νόστιμα και για πάντα!

[Rada-dms]

Rada-dms, Μου αρέσει όλη η συνταγή, θα το έκανα μόνος μου Αλλά αφού έχουμε λίγο μέλι. περιορισμούς, θα το κάνω χωρίς σκόρδο και βότανα. Είναι κρίμα, φυσικά, για τις φωτεινές νότες γεύσης, αλλά σίγουρα θέλω να κυριαρχήσω στο ντύσιμο του αβοκάντο!

Ή ίσως τουλάχιστον μερικά χόρτα στον ατμό να ρίξει στο τέλος της μαγειρικής μελιτζάνας; : girl-th: Ακόμα, θα αποδειχθεί υπέροχα .... Αν και τα τρώω, και έτσι αυτοί οι ατμοί, είναι σαν τρυφερό κρέας.

[Rada-dms]

Rada-dms, Η Όλγα έμαθε πόσο χρήσιμα πράγματα για τις μελιτζάνες!
Ο ατμός μελιτζάνας είναι ένας νέος τρόπος για μένα. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Toka, δεν ξέρω ότι μπορώ να αγοράσω ένα αβοκάντο, φαίνεται ότι μπορείτε να το αγοράσετε, αλλά σπάνια.

Τόνια! Ήμουν πραγματικά αναστατωμένος που υπήρχαν τέτοια προβλήματα με το αβοκάντο! Σε τελική ανάλυση, εμείς, επίσης, για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν μπορούσαμε να τους βρούμε με φωτιά κατά τη διάρκεια της ημέρας! Τότε οι άνθρωποι το δοκίμασαν και οι προμηθευτές άρχισαν να τα μεταφέρουν. Νομίζω ότι θα γίνεις καλύτερος.
Πώς να τα αντικαταστήσετε ;;; Θα σκεφτώ, ίσως κάποιος θα μας πει!
Στη συνέχεια, προσπαθήστε να φτιάξετε ατμό και να το γεμίσετε κατά την κρίση σας, αλλά τουλάχιστον με σκόρδο και μαγιονέζα, polam με ξινή κρέμα και πασπαλίζετε με καρύδια. Ή αυτή η πικάντικη συνταγή! Θα δεχτώ τόσο πολύ που έχετε πολλές συνταγές στο οπλοστάσιό σας, οπότε κάντε το αγαπημένο σας, αλλά για ένα ζευγάρι!
Σας ευχαριστώ που επισκεφθήκατε, χαίρομαι πολύ!

[Rada-dms]

Rada-dms, Δεν νομίζω ότι θα είναι ήπια - υπάρχουν επίσης κρεμμύδια, χυμό λεμονιού. Τότε ... πρέπει να δοκιμάσω, ίσως να ρίξω το κόλιαντρο; Είναι φωτεινή. Ή εδώ ... στάγδην Narsharab.
Παρεμπιπτόντως, ξαφνικά βολικό! Στα δοχεία μου, κατάργησα κατά λάθος ένα μπουκάλι narsharab και άρχισα να το χρησιμοποιώ ενεργά. Και μου φαίνεται ότι αντικαθιστά τέλεια την ιταλική βαλσαμική κρέμα. Πολύ παρόμοια στη γεύση και την υφή. Λοιπόν ... εδώ είναι η υποκατάσταση εισαγωγής

Λατρεύω τις μελιτζάνες. Αλλά κατά κανόνα, είτε τα φτιάχνω σαν μανιτάρια είτε τα ψήνω και σαν το ajapsandal.
Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ για ένα ζευγάρι ... Πρέπει να το δοκιμάσω.
Όλγα, ευχαριστώ!

Ακριβώς! Ψήνω σαν μανιτάρια και σάλτσα, όπως λένε στο νότο! Και, όπως τα μανιτάρια, συνήθως παλεύουν! Μόλις έφτιαξα μια ολόκληρη λεκάνη για τους άντρες στο λουτρό - έτσι κάποιος το πήρε μακριά από όλους, μόλις το χτύπησε, λένε!
Δεν το έκανα πέρυσι, υπέφερα όλο το χειμώνα, ήθελα τόσο πολύ!
Ποια συνταγή κάνετε, Τάνια, με τον δικό σας τρόπο;

[Rada-dms]

Rada-dms, Δεν νομίζω ότι θα είναι ήπια - υπάρχουν επίσης κρεμμύδια, χυμό λεμονιού. Τότε ... πρέπει να δοκιμάσω, ίσως να ρίξω το κόλιαντρο; Είναι φωτεινή. Ή εδώ ... στάγδην Narsharab.
Παρεμπιπτόντως, ξαφνικά βολικό! Στα δοχεία μου, κατάργησα κατά λάθος ένα μπουκάλι narsharab και άρχισα να το χρησιμοποιώ ενεργά. Και μου φαίνεται ότι αντικαθιστά τέλεια την ιταλική βαλσαμική κρέμα. Πολύ παρόμοια στη γεύση και την υφή. Λοιπόν ... εδώ είναι η υποκατάσταση εισαγωγής

Ήρα, αυτό είναι το πιο narsharab που δεν μεταφράζουμε! Απολύτως, αντικαθιστά, ακόμη και χωρίς απώλεια γεύσης! Το χρησιμοποιώ επίσης οπουδήποτε πηγαίνω, το χρησιμοποιώ! Θα λειτουργήσει εδώ, νομίζω!
Και τα παιδιά με έφεραν από την Τουρκία απλώς μια σάλτσα ροδιού σε ένα μεγάλο πλαστικό μπουκάλι, αυτό είναι πραγματικά απόλαυση. Στη συνέχεια, μετά την επιστροφή, θα δοθεί η φωτογραφία.
Λοιπόν, δοκιμάστε το και, στη συνέχεια, μοιραστείτε μαζί μας, εάν δεν είναι δύσκολο, τι χρησιμοποιείτε και ποιο είναι το αποτέλεσμα;

[Rada-dms]

Rada-dms, σίγουρα!

[Rada-dms]

Rada-dms, σίγουρα!

Ευχαριστώ για την αναφορά του narsharab!

[Όλτσικ!]

Ουάου Όλτσικ! Μελιτζάνες στον ατμό! Νιώθω ότι θα γίνουν η τάση της σεζόν μαζί μου! Φυσικά, θα τα πασπαλίζω με βούτυρο πριν φάω. Δεν μπορώ να το κάνω χωρίς βούτυρο σε σαλάτες ... Και, ίσως, μπορείτε να δημιουργήσετε σάλτσα σε βέλη σκόρδου αντί για αβοκάντο. Είμαι άγρια. Δεν καταλαβαίνω τίποτα για το αβοκάντο. Εγώ και βέλη - για ευτυχία!

[Όλτσικ!]

Ουάου Όλτσικ! Μελιτζάνες στον ατμό! Νιώθω ότι θα γίνουν η τάση της σεζόν μαζί μου! Φυσικά, θα τα πασπαλίζω με βούτυρο πριν φάω. Δεν μπορώ να το κάνω χωρίς βούτυρο σε σαλάτες ... Και, ίσως, μπορείτε να δημιουργήσετε σάλτσα σε βέλη σκόρδου αντί για αβοκάντο. Είμαι άγρια. Δεν καταλαβαίνω τίποτα για το αβοκάντο. Εγώ και βέλη - για ευτυχία!

Δεν είναι χωρίς λόγο ότι όλο το επιστημονικό μας δυναμικό βρίσκεται στη Σιβηρία !!! Θα δοκιμάσω και τα βέλη τώρα !!! Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας και την ιδέα σας !!!

Ναι, ηλίθια, ψυχή μου! Για πολύ καιρό βάζω πέστο σκόρδου strelkofff!

[Ολ]

Ολ, Δεν έχω δοκιμάσει μελιτζάνα με αβοκάντο, πρέπει να το κάνω. Ευχαριστώ για την ιδέα!

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Gal, ευχαριστώ επίσης! Και στην υγεία σας! Ελπίζω να μην σας απογοητεύσω με αυτήν τη συνταγή.

Για πολύ καιρό βάζω πέστο σκόρδου strelkofff!

Τα βέλη έχουν φύγει τώρα, αλλά ο παγετός θα κρατηθεί στο μυαλό μου! Θα το φουσκώσω για ένα χρόνο! Ευχαριστώ, Irisha, παρεμπιπτόντως, γράψατε και αναπτύξατε την ιδέα της συνταγής!

[πέστο]

Τα βέλη έχουν πλέον απομακρυνθεί

Πιτσάλκα! Μόλις εμφανιζόμαστε! Η χαρά είναι βαγόνι! Ήδη θα παγώσω καιπέστοΕίμαι!

[Ολ]

ΟλΘέλω να αναφέρω, αλλά καμία φωτογραφία.
Έτσι έκανα τη μελιτζάνα.

Με ενδιέφερε πολύ να δοκιμάσω μελιτζάνες με αβοκάντο, αλλά αμφιβάλλω για τον ατμό. Ως εκ τούτου, έψησα το μεγαλύτερο μέρος του στο φούρνο και έβαλα στον ατμό το μικρότερο μέρος (ενδιαφέρον). Και τι θέλω να σας πω. Φυσικά, έχουν διαφορετική γεύση, αλλά με έκπληξη, βρήκα ότι ένα ζευγάρι δεν είναι χειρότερο! Έχουν μια περίεργη, απαλή, θα μπορούσε κανείς να πει, διατροφική γεύση.
Περίληψη. Το πείραμα ήταν επιτυχές, μου άρεσαν τα πάντα!

[Ολ]

ΟλΘέλω να αναφέρω, αλλά καμία φωτογραφία.
Έτσι έκανα τη μελιτζάνα.

Με ενδιέφερε πολύ να δοκιμάσω μελιτζάνες με αβοκάντο, αλλά αμφιβάλλω για τον ατμό. Ως εκ τούτου, έψησα το μεγαλύτερο μέρος του στο φούρνο και έβαλα στον ατμό το μικρότερο μέρος (ενδιαφέρον). Και τι θέλω να σας πω. Φυσικά, έχουν διαφορετική γεύση, αλλά με έκπληξη, βρήκα ότι ένα ζευγάρι δεν είναι χειρότερο! Έχουν μια περίεργη, απαλή, θα μπορούσε κανείς να πει, διατροφική γεύση.
Περίληψη. Το πείραμα ήταν επιτυχές, μου άρεσαν τα πάντα!

Ευχαριστώ, Γκάλια! Ήμουν τόσο χαρούμενος που δεν απογοήτευσα αυτήν τη μέθοδο μαγειρέματος!
Είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος που αποφάσισα να κάνω και να γράψω για το αποτέλεσμα!
Φυσικά, τα τηγανίζω και τα ψήνω, αλλά μερικές φορές θέλω απλώς αυτή τη γεύση, αυτοί, πώς να το βάλουμε καλύτερα, γίνονται λιπαρά εσωτερικά, αντιλαμβάνομαι τη γεύση με αυτόν τον τρόπο.

Ω, μου έλειπε αυτή η συνταγή
Δεν είναι ακόμη το αποκορύφωμα της εποχής της μελιτζάνας, γι 'αυτό έχω κάνει σελιδοδείκτη

Φυσικά, τα τηγανίζω και τα ψήνω,

Ω, μου αρέσει πολύ η μελιτζάνα! Και τα μαγειρεύω επίσης με διαφορετικούς τρόπους, αλλά πάντα με ενδιαφέρει να "δοκιμάσω" μια νέα γεύση

Δεν είναι ακόμα το αποκορύφωμα της εποχής της μελιτζάνας, οπότε μέχρι τώρα έχω σελιδοδείκτη

Εντάξει, χάσατε τα πικάντικα με μέντα

στο ίδιο το νομισματοκοπείο, και εδώ ικετεύω για ψώνια

, έλα ένα κουτάλι, υπάρχει πάντα ένα αποθεματικό για το δικό σου!

αλλά πάντα με ενδιαφέρει να "δοκιμάσω" μια νέα γεύση

Εδώ είμαστε παρόμοιοι! Όχι οπισθοδρομικά ή συντηρητικά! Προχωρώντας τη γαστρονομική πρόοδο! Ω, μερικές φορές είμαι κάπου στο πλάι!

Θα υπάρχει μέντα για εσάς. Διαλέγω τρεις ή τέσσερις ποικιλίες
Δεν θα αφήσουν ένα άτομο να αρρωστήσει

Δεν θα αφήσουν ένα άτομο να αρρωστήσει

Ω, μην είσαι άρρωστος, θα ζήσω χωρίς μέντα! Περιμένετε! Όχι για μέντα!

Προχωρώντας τη γαστρονομική πρόοδο! Ω, μερικές φορές βγαίνω στο πλάι κάπου!

εδώ μετακινούμε τη βασική φράση

και τι γίνεται με το πρόβλημα; Έχω πλήρη

και τι γίνεται με το πρόβλημα; Έχω πλήρη

Παγωμένα όλα !!! Και δεν φύτεψε σχεδόν τίποτα, κάτι που είναι τόσο συνηθισμένο ..

Οι τρεις ποικιλίες μου έχουν επίσης άσχημο χειμώνα. Αλλά ένας από αυτούς έδωσε μια πολύ ισχυρή αυτο-σπορά, και όπου δεν επρόκειτο να φυτέψει μέντα. Έτσι, οι προληπτικές μου μέθοδοι - προσγείωση σε σκαμμένους κουβάδες, αποδείχθηκε άσκοπη.

Έτσι, οι προληπτικές μου μέθοδοι - προσγείωση σε σκαμμένους κουβάδες, αποδείχθηκε άσκοπη.

Φαντάζομαι ότι έχω εκεί - δεν είμαστε εδώ και σχεδόν έναν μήνα! Αναρωτιέστε ακόμη και αν τα αγγούρια μπόρεσαν να επιβιώσουν στα ζιζάνια;

Είναι πιο πιθανό να επιβιώσουν στα ζιζάνια εάν είναι έξω. Έβρεχε αρκετά, οπότε έχουν την ευκαιρία!

Είναι πιο πιθανό να επιβιώσουν στα ζιζάνια εάν είναι έξω. Έβρεχε αρκετά, οπότε έχουν την ευκαιρία!

Θα σας πω τι έχω εκεί μετά το Σαββατοκύριακο! Και θα πάρω τη μέντα με χαρά!

Ευχαριστώ τον συγγραφέα για μια τέτοια σπιτική συνταγή! Απροσδόκητα, ανακάλυψα πόσο τέλεια συνδυάζονται η μελιτζάνα και το αβοκάντο! πριν από αυτό δοκιμάσαμε πιο γνωστές συνταγές, για παράδειγμα 🔗 Τώρα θα προσπαθήσω να συνδέσω τη μαμά μου σε ένα αβοκάντο χρησιμοποιώντας τη συνταγή σας! Bon όρεξη σε όλους!

[Τσούμπας]

Τσούμπας, Olenka, σας ευχαριστώ για τα θετικά σας σχόλια! Είναι πολύ ωραίο να λαμβάνεις τέτοια! Υγεία σε εσάς και τη μαμά σας!

Θέλω επίσης αυτή τη σαλάτα! Μόνο δεν ξέρω πώς να επιλέξω ένα αβοκάντο. Μόλις το πήρα για μια σαλάτα με γαρίδες, αλλά είναι άγουρο, και στα καταστήματα είναι όλα συμπαγή. Διδάξτε πώς να επιλέξετε ή τι να κάνετε με τα σκληρά.

Διδάξτε πώς να επιλέξετε ή τι να κάνετε με τα σκληρά.

Εμείς, επίσης, όχι πάντα, και ακόμη πιο συχνά πωλούνται ανώριμα. Ωστόσο, πρέπει να αγγίξετε διαφορετικά αβοκάντο, να επιλέξετε το λιγότερο δρυς, με άθικτο δέρμα και να το βάλετε σε μια πλαστική σακούλα, μπορείτε να βάλετε και μια μπανάνα εκεί.Λένε ότι βοηθά στην ωρίμανση. Θα ωριμάσει σε 2-3 ημέρες. Δηλαδή, όταν πιέζεται, ο πολτός κάτω από το δέρμα θα πρέπει, όπως ήταν, να υποκύψει, αλλά να μην πέσει.

Rada-dms, ευχαριστώ, σίγουρα θα προσπαθήσω.

Είναι πιο πιθανό να επιβιώσουν στα ζιζάνια εάν είναι έξω. Έβρεχε αρκετά, οπότε έχουν την ευκαιρία!

Σήμερα ανέβηκα στα ζιζάνια μου - όλα ήταν σφυρηλατημένα, τώρα μαγειρεύω με βάλσαμο λεμονιού, που είναι μια δεκάρα δεκάρα! Παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεται να το σκάψεις;

Δεν ξέρω καν - ίσως μπερδεύω ρίγανη και βάλσαμο λεμονιού
Πιθανώς δεν θα επιδεινωθεί εάν φυτέψω κάτι άλλο