Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

Oksana, μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το "made"

[Τόσα]

Τόσα,
Όλες οι λεπτομέρειες είναι στο θέμα για το KITFORT, γράφω τα πάντα εκεί, ώστε να μην ψάχνω για τον εαυτό μου αργότερα

[brendabaker]

Όλα τα TRICKS !!!

Όλες οι λεπτομέρειες στο θέμα σχετικά με το KITFORT

brendabaker, Οξάνα, και ο σύνδεσμος μπορεί να τοποθετηθεί εδώ για να μην ψάχνετε άτομα που δεν έχουν 🐳, αλλά ενδιαφέρονται για τη συνταγή / αρχή; Εκ των προτέρων τεράστιο

[Όμκα]

Όμκα,
Lyudmila, αυτό είναι πέρα ​​από τις ικανότητές μου, είμαι τσαγιέρα, στην πραγματικότητα
Υπάρχουν μόνο 4 σελίδες μέχρι στιγμής, το θέμα είναι Πίνακας θερμοκρασίας ... Kitfort2010
Σήμερα έψησα τα παντζάρια σε αλουμινόχαρτο και έφτιαξα ένα πατέ με φέτα και σπόρους
.

[Όμκα]

Όμκα, Λούντμιλα, πιάστο!

Όλες οι λεπτομέρειες στο θέμα σχετικά με το KITFORT

Διάγραμμα αργής κουζίνας Kitfort KT 2010

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι,
Sveta, σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας

[Οξάνα]

ΟξάναΩκάν! είσαι σπουδαίος φίλος! μας ρίχνεις συνταγές και ιδέες για ένα αργό, σαν από μια επιδερμίδα!

Αλλά μπορώ να σας υπενθυμίσω το θέμα σχετικά με τις κουζίνες ρυζιού; γιατί δεν εμφανίζεται εκεί; ησυχάστηκε εντελώς χωρίς εσένα, και κάποτε έλαμψε με τις ιδέες σου!

συνταγές

Στο μεταξύ, παραλείπω. Αγόρασα τον κιμά, λοιπόν, νομίζω ότι θα το κάνω σύμφωνα με το βιβλίο .. ναι. Η Martochka έχει έρθει .. λοιπόν, είναι ξεκάθαρο.
Και η συνταγή είναι στο τραπέζι και με κοιτάζει κάθε μέρα με μάτια.

Και το κοτόπουλο με κοιτάζει για μια εβδομάδα. Πιο συγκεκριμένα, το ζελέ από το κοτόπουλο παίρνει τηγάνια.

μία κότα

ζελέ κοτόπουλου

Λοιπόν, αποφασίζετε πραγματικά με κάποιο τρόπο ...

Ζελέ με κομματάκια κομματιού το μισό ράφι καταλαμβάνεται από μια άδεια κατσαρόλα. Δεν θυμάμαι αν μπορεί να αποθηκευτεί σε αυτό, αλλά τι θα γίνουν τα κεραμικά; Το κύριο πράγμα είναι μάλλον να μην βάζουμε από το κρύο στη ζέστη. Ή θα χρειαστεί επίσης;

Ζελέ με κομματάκια κοτόπουλου

Νόστιμα .. πιθανώς ..

Λοιπόν, δεν φταίω που έπεσε τόσο καλά από τα κόκαλα.
Αλλά με μπαχαρικά, δεν είναι ξεκάθαρο. Διάβασα ότι δεν υπήρχε ανάγκη να το παρακάνετε και όχι. Ως αποτέλεσμα, αυτά τα μπαχαρικά ήταν 90 τοις εκατό σε ζελέ, και απλά ξεπλύθηκαν από το κοτόπουλο. Έτσι, το ζελέ, ναι, νόστιμο, τα μήλα μέσα ήταν ασύγκριτα, αλλά το ίδιο το κοτόπουλο είναι απλό. Τι να κάνω και ποιος φταίει;
Και σε γενικές γραμμές, θα βάλω μερικά περισσότερα μήλα σε αυτό το ζελέ - το marshmallow σας δεν ήταν ξαπλωμένο, παρόλο που η εμφάνισή του γοητεύει.

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Galina, δεν υπάρχει στο υπέροχο βιβλίο σας μια συνταγή για μαρμελάδα μήλου, λίγο χυμό πορτοκαλιού και ένα δελεαστικό σετ μπαχαρικών;
Σύντομα θα έρθει η ώρα για πακέτα με μήλα, τα οποία οι γείτονες γενναιόδωρα και μοιράζονται. Αυτό που χρειάζεστε δεν είναι μια συνταγή με ζάχαρη.

μαρμελάδα μήλου

Δυστυχώς, δεν υπάρχει καθόλου μαρμελάδα.

το marshmallow δεν ξαπλώνει

Όχι ξαπλωμένος ..

Ακόμη και όχι τόσο μεγάλη μαρμελάδα (τρώω λίγο γλυκό), όπως σάλτσα μήλου για χειμερινό κρέας ή πουλερικά

πουρές μήλων

Υπάρχει κέτσαπ ντομάτας. Και δεν υπάρχει τίποτα μήλο.
Αλλά μπορείτε πιθανώς να αντικαταστήσετε τις ντομάτες με τα μήλα.
Ντομάτες -650g.
Κρεμμύδι-150γρ,
Σκόρδο 3 σκελίδες,
Μπαχάρι-5 τεμ
Κανέλα-1 ραβδί
Γλυκάνισο - 2 αστέρια
Ξηρό πιπέρι τσίλι - 1 τεμ
Κόκκινο σταφύλι-100ml,
Ζάχαρη-50γρ.
Άμυλο-2 κουτ Επιλογή.
Χαμηλή 10 ώρες.
Αλλά δεν υπάρχει αλάτι.

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Galina, τι καλή συνταγή, αήττητη και χωρίς αλάτι, όπως μου αρέσει
Εάν οι αναλογίες διπλασιαστούν, τότε μόλις 3 λίτρα ή περισσότερα θα είναι σωστά.

Βρήκα αρκετές συνταγές για σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη στο Διαδίκτυο και η κόρη μου βρήκε 3 σακούλες διαφορετικών μήλων στο ψυγείο, εκ των οποίων επέλεξα 1,5 κιλά χωρίς ελάττωμα. Μετά από 3 ώρες θα δοκιμάσω, είναι αλήθεια ότι τα μήλα από το μακρύ μαγείρεμα γίνονται αρκετά γλυκά από μόνα τους
Και έγραψα τη συνταγή σας και την έβαλα σε σχέδια




Το ετοίμασα.Η γεύση είναι νοσταλγική, όπως η παιδική σάλτσα μήλου από την ΕΣΣΔ, αλλά δεν έχω ούτε λίγη ζάχαρη. Μόνο 4 φλιτζάνια γιαούρτι από το Redmond multicooker.
Πήρα δύο στην κόρη μου, και έφαγα ήδη τα δύο μου, πρώτα με ψήγματα και μετά ακριβώς έτσι.

Έψησα μελιτζάνες, ντομάτες και πιπεριές σε αλουμινόχαρτο. Τη νύχτα. Το πρωί έφτιαξα χαβιάρι. Η συνταγή εκδόθηκε

Το ετοίμασα. Η γεύση είναι νοσταλγική, όπως τα παιδικά μήλα από την ΕΣΣΔ

Γλυκός?
Πρέπει τουλάχιστον να φτιάξουμε ένα βάζο για μια δοκιμή. Υπάρχουν πολλά μήλα.
Oksan, γράψτε εν συντομία πώς το κάνατε ..
Ή μπορείτε να εκδώσετε μια συνταγή;

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Συνταγή Galina στο θέμα * Πίνακας συνθηκών θερμοκρασίας .., Kitfort 2010 *, η γεύση είναι ΠΟΛΥ γλυκιά και ξινή, σαν να έχει ζάχαρη., Αλλά δεν υπάρχει ούτε μια πρέζα ζάχαρης

συνταγή στο θέμα *

ναι, το κατάλαβα. πήγε να κοιτάξει.

[brendabaker]

συνταγή στο θέμα

brendabaker, Oksana, έφερε εδώ αναφερόμενη στη συνταγή

Χαβιάρι μελιτζάνας στη βραστή κουζίνα Kitfort

Διάγραμμα αργής κουζίνας Kitfort KT 2010 # 82

Με ενδιαφέρει επίσης πολύ να δοκιμάσω! Λατρεύω αυτό το νόστιμο!

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Galina, τώρα, εκ των υστέρων, θα έβρισκα ευχαρίστως μια ξεχωριστή συνταγή για σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη, η οποία είναι στο θέμα για το Kitfort, αλλά δεν ξέρω πώς, Και σε ένα νέο, το Διαδίκτυο μόλις αναπνέει

αλλά δεν ξέρω πώς

Στο θέμα των συνταγών για αργές κουζίνες, υπάρχει στην κορυφή: "σπρώξτε μια νέα συνταγή" εκεί, θα υπάρχει ένα κενό πεδίο για τη συνταγή και να αντιγράψετε τη συνταγή σας, τη φωτογραφία και αυτό είναι όλο.

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Η Galina, ευχαριστώ, έδωσε μια ξεχωριστή συνταγή

ευχαριστώ, έβαλε μια ξεχωριστή συνταγή

Το έχω ήδη δει.

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Το πιο σημαντικό πράγμα δεν είναι να το μετατοπίσουμε, τα μήλα πρώτα δίνουν χυμό και επιπλέουν πάνω τους και εμφανίζεται λίγο περισσότερος αφρός στην κορυφή. Και έπειτα όλα βράζουν τέλεια.

Το πιο σημαντικό πράγμα δεν είναι να αλλάξουμε

Δεν μπορείς να το βάλεις στο "μισό ποτήρι" μου ..

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Galina, δεν φτιάξατε το Slow cooker Apple Butter, το Διαδίκτυο είναι γεμάτο συνταγές με και χωρίς μέλι, αναρωτιέμαι τι είδους γεύση θα είναι το αποτέλεσμα;

δεν φτιάξατε Slow cooker Apple Butter,

Όχι, δεν το έκανα, αλλά στο βιβλίο υπάρχει ένα ψημένο μήλο με ξηρούς καρπούς. Υπάρχει λάδι και λικέρ και μηλίτης .. Μόνο τα καρύδια έχουν συλλεχθεί, πρέπει να μπερδευόμαστε από τη συνταγή. Τα μήλα είναι γεμάτα .. Και μετά μαζεύω τη Μπέλεφσκαγια από μήλα δύο φορές την εβδομάδα ..

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Σχετικά με το βούτυρο, αυτό είναι ένα παιχνίδι στα λόγια, δεν υπάρχει ούτε ένα γραμμάριο βουτύρου, είναι μια γλυκιά παχιά σάλτσα με πλούσιο άρωμα, μαγειρεύεται για 10-12 ώρες.

Σχετικά με το βούτυρο, αυτό είναι ένα παιχνίδι στα λόγια, δεν υπάρχει ούτε ένα γραμμάριο βουτύρου, αυτή είναι μια γλυκιά παχιά σάλτσα με πλούσιο άρωμα, μαγειρεύεται για 10-12 ώρες

Ναί? Λοιπόν δεν ξέρω καν ..

Σχετικά με το βούτυρο, αυτό είναι ένα παιχνίδι στα λόγια, δεν υπάρχει ούτε ένα γραμμάριο βουτύρου, αυτή είναι μια γλυκιά παχιά σάλτσα με πλούσιο άρωμα

Αυτό δεν είναι παιχνίδι με λέξεις, είναι μαρμελάδα (μία από τις έννοιες του βουτύρου).

αυτό δεν είναι ένα παιχνίδι στις λέξεις, αυτό είναι μαρμελάδα (μία από τις έννοιες του βουτύρου).

Κοίταξα, οι συνταγές ήταν αγγλικές. Έτσι, όλα μπορούν να έχουν και βούτυρο.

[Λάδι μήλου]

Λάδι μήλου είναι μια πολύ συμπυκνωμένη μορφή σάλτσας μήλου που λαμβάνεται με παρατεταμένο αργό μαγείρεμα μήλων με μηλίτη ή νερό σε τέτοιο βαθμό που η ζάχαρη στα μήλα καραμελοποιείται, μετατρέποντας το βούτυρο μήλου σε σκούρο καφέ χρώμα. Η συγκέντρωση ζάχαρης δίνει στο βούτυρο μήλου πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής ως κονσέρβα απ 'ότι η σάλτσα μήλου.

Οι ρίζες του λαδιού μήλου βρίσκονται στο Λιμβούργο (Βέλγιο και Κάτω Χώρες) και στη Ρηνανία (Γερμανία), που προήλθαν από τον Μεσαίωνα, όταν εμφανίστηκαν τα πρώτα μοναστήρια (με μεγάλους κήπους). Η παραγωγή λαδιού ήταν ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρηθεί μέρος της παραγωγής φρούτων της μονής

γνωστό ως apfelkraut

Ω ξέρω. αγοράστηκε στη Γερμανία. Αποδείχθηκε σπάνια byaka. Και ο σύζυγός μου και εγώ αναρωτηθήκαμε τι θα μπορούσε να είναι. Λοιπόν, τώρα είναι σαφές ότι ..

Δηλαδή, είναι μαρμελάδα στα ρωσικά.
Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε και να προσθέσετε λάδι

Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε και να προσθέσετε λάδι

Γιατί το λάδι;
Το βρήκα σε μια γερμανική συνταγή.
1 κιλό μήλα
75-100g μαύρη ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού
1 κουτ κανέλα.
σε χαμηλή 6-8 ώρες.

[Ίρσα]

Ίρσα,
Η Ήρα, ευχαριστώ, έχει ήδη δημοσιεύσει στο Kitfort, σε 9 ώρες (νομίζω, αλλά θα δω τι συμβαίνει στην πράξη) Θα προσπαθήσω. Ενώ το άρωμα είναι μαγικό και εορταστικό, γεγονός που αυξάνει επίσης τη διάθεση και τη θερμοκρασία στο δωμάτιο κατά τη διάρκεια μιας έντονης κρύας θραύσης και στο διαμέρισμα επίσης

έχει ήδη παραδοθεί στο Kitfort

Oksan, γράψε τι συνέβη.

[Βέλμα]

Βέλμα,
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, θα δω ποια συνέπεια και γεύση βγαίνουν.



Γαβάλα,
Galina, στη συνταγή μου υπάρχουν 3 διαφορετικές ποικιλίες γλυκών μήλων, μαύρη ζάχαρη, μέλι, κανέλα, μοσχοκάρυδο .. Ίσως θα βάλω βανίλια στο τέλος, αν φαίνεται αρμονική. Θα πρέπει να φτιάξετε μια παχιά σάλτσα καραμέλας, όπως σιρόπι σφενδάμου, αλλά πιο πλούσια σε γεύση. Αν όλα πάνε καλά, όπως νομίζω, η συνταγή θα καταρτιστεί με κάθε τρόπο

Πρέπει να φτιάξετε μια παχιά σάλτσα καραμέλας όπως το σιρόπι σφενδάμου.

Ω, Oksan, τι πρέπει να συμβεί εκεί, έχω δοκιμάσει. βιομηχανικός. Το σιρόπι σφενδάμνου δεν πλησίασε. Η παχύτερη μάζα σκούρου καφέ χρώματος.
Γεύση .. Σύνθετη γεύση, αλλά τουλάχιστον σαν τα μήλα. Δεν ξέρω με τι τρώνε οι Γερμανοί, όπου μπορεί να συνδεθεί. Αλλά πάλι, αυτό είναι που αγόρασα και δοκίμασα. Το σπιτικό μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικό στη γεύση, το χρώμα και τη μυρωδιά.

Γιατί το λάδι;

Δεν ξέρω. Για κρεμώδη και τρυφερότητα. Βάζω μαρμελάδα δαμάσκηνου - μου αρέσει. Βούτυρο μήλου προστίθεται στη γέμιση για πίτες. Γιατί δεν μπορείς να έρθεις εδώ;

Γιατί δεν μπορείς να έρθεις εδώ;

Λοιπόν, ίσως μπορείτε, ακριβώς πώς θα αποθηκευτεί, βούτυρο, τέτοιο βούτυρο-βούτυρο ..
Και πάλι, επιστρέφω στο γεγονός ότι δοκίμασα αυτόν τον πουρέ, λοιπόν, αν βγάζετε επίσης βούτυρο εκεί, τότε

Δεν έχω ιδέα - ένα βάζο μαρμελάδας είναι ακόμα στο τραπέζι, το δεύτερο βρίσκεται στο ψυγείο, αλλά δεν θα πρέπει να αποθηκευτούν για πολύ καιρό - θα το φάω. Ναι, και δεν έχω δοκιμάσει πουρέ πατάτας. Κατά τη φαντασία μου, αυτό είναι είτε επιδόρπιο, είτε για κοτόπουλο / πάπια ...

Στη φαντασία μου

Και δεν έχω καν αρκετή φαντασία πού και με τι είναι.

[Γαβάλα]

Γαβάλα, αυτό γιατί προσπάθησα, αλλά δεν το έκανα - η φαντασία μου δεν περιορίζεται από την εμπειρία

αυτό γιατί δοκίμασα,

Προτιμώ να μην δοκιμάσω ..

η φαντασία μου

Φανταστείτε ...
Η Οξάνα θα το κάνει. Ίσως θα βιαστώ να το κάνω επίσης .. το καλό των μήλων είναι γεμάτο.