Λουκάνικο σοκολάτας ρεβίθια

Λουκάνικο σοκολάτας ρεβίθια

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
ρεβίθια (βρασμένα)	100 γρ
σοκολάτα (σκούρο)	90 γρ
κακάο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
βούτυρο	60 γρ
φουντούκι	100 γρ
βακκίνια ή κεράσια (αποξηραμένα)	100 γρ
ξύσμα λεμονιού	0,5 τεμ
πορτοκαλί ξύσμα	0,5 τεμ
κανέλα	1,5 κουτ
μέλι (δεν μπορείτε να προσθέσετε)	0,5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βυθίστε τα ρεβίθια σε κρύο νερό για 12 ώρες, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αλλάξτε το νερό 2-3 φορές.
• Στραγγίστε το νερό, βράστε τα ρεβίθια και ξεφλουδίστε τα.
• 
• Τηγανίστε τα καρύδια και ψιλοκόψτε χοντρά.
• Προσθέστε τα βακκίνια στα καρύδια.
• Ξεφλουδίστε το μισό λεμόνι και το μισό πορτοκάλι.
• Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο.
• Τοποθετήστε τα ρεβίθια, βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, κακάο, κανέλα σε ένα μπολ μπλέντερ και ψιλοκόψτε μέχρι πουρέ.
• Προσθέστε ξύσμα, λιωμένη σοκολάτα, βακκίνια και ξηρούς καρπούς στον πουρέ που λαμβάνονται.
• Πάρτε οποιοδήποτε κατάλληλο καλούπι, ευθυγραμμίστε το με φιλμ προσκόλλησης έτσι ώστε να κρέμεται προς όλες τις κατευθύνσεις και ρίξτε το μείγμα στο καλούπι μείγματος.
• Απαλή, σφίξτε, τυλίξτε την μεμβράνη, πιέστε σταθερά και τοποθετήστε το στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Μπορείτε απλά να διαμορφώσετε ένα λουκάνικο σοκολάτας και να το τυλίξετε σε πλαστικό περιτύλιγμα.
• Μετά από μερικές ώρες, αφαιρέστε από το ψυγείο και κόψτε τα σε κομμάτια.
• Διατηρείται στο ψυγείο.

Σημείωση

Η συνταγή δανείστηκε από τη Λένα Φιλάτοβα 🔗

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμοςέτσι μπορούμε να φτιάχνουμε γλυκά από ρεβίθια και φακές.
Ευχαριστώ, έχω σελιδοδείξει τη συνταγή για τώρα.

Το σημάδι επιλογής, έφερε μια απόλαυση. Πρέπει να προσπαθήσουμε να το κάνουμε.

Κορίτσια, χρησιμοποιήστε το! Αποδείχθηκε ωραίο

Gala, η συνταγή δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και συμπαθητική (y) Ευχαριστώ))
Τι γίνεται με τα βακκίνια; φρέσκο ​​ή αποξηραμένο;

[Όλυα]

Όλυα, αποξηραμένα κράνμπερι. Μπορείτε να πάρετε αποξηραμένα κεράσια. Τώρα θα το διορθώσω ώστε να μην προκύψουν ερωτήσεις.

[Γαλ]

Κορίτσια, χρησιμοποιήστε το! Αποδείχθηκε ωραίο

Αρκετά, ναι, αλλά πώς έχει η γεύση;
Εσείς, ΓαλΚοίτα, κάθισα σφιχτά σε μια δίαιτα φακών-ρεβίθια!
Λοιπόν, εντάξει, αλλά πού παίρνουμε τόσα ρεβίθια για να δοκιμάσουμε τα πάντα! Και αν σας αρέσει; Σε γενικές γραμμές, το πρόβλημα ...

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχουπώς μου άρεσε η συνταγή! Θα πάω επειγόντως να μουλιάσω ρεβίθια

[Όλυα]

Αρκετά, ναι, αλλά πώς έχει η γεύση;

Όλυα, αξίζει να δοκιμάσετε Αυτό το επιδόρπιο πρέπει να τρώγεται σε μικρά κομμάτια, είναι πολύ ικανοποιητικό. Μετά από λίγες μέρες (ψύχεται) γίνεται μόνο καλύτερο.
Όχι, δεν έκανα δίαιτα με φακές-ρεβίθια, μου αρέσουν αυτά τα τρόφιμα και πειραματίζομαι μαζί τους.

Μάννοχα, κάτι μου λέει ότι θα θέλατε

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ρεβίθια με φακές; Ή δεν θα είναι έτσι;

[Μπισκά]

Μπισκά, Δεν θα το ρισκάρω. Τα προϊόντα είναι διαφορετικά.
Εάν μια συνταγή με προσέλκυσε, και την πρώτη φορά που την κάνω πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, για να καταλάβω, τη χρειάζομαι. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε στη συνέχεια να πειραματιστείτε.