Κέικ "Χριστουγεννιάτικο στεφάνι"

[Βίκα]

Βίκα, Τώρα έχω την ευκαιρία να χρησιμοποιήσω μόνο σπιτική κρέμα, πολύ λιπαρή και παχιά. Τι πιστεύετε, εάν τα πάρετε μόνο, χωρίς τυρί κρέμας, θα λειτουργήσει καλά; Θα αναμειχθούν με καραμέλα;

[Επαναφορά]

Επαναφορά, Nadya, νομίζω ότι πρέπει να αναμειγνύονται κανονικά, δεν βλέπω κανένα εμπόδιο εδώ - φυσικά, θα αναμειχθούν, απλά κοιτάξτε προσεκτικά, μην διακόψετε. Η σπιτική κρέμα μετατρέπεται πολύ γρήγορα σε βούτυρο :)) Άκουσα επίσης ότι τα κορίτσια μερικές φορές προσθέτουν γάλα σε πολύ παχιά σπιτική κρέμα, αλλά δεν το έχω κάνει ποτέ εγώ ... Επιπλέον, πάρα πολλοί δεν αναμιγνύουν καραμέλα και κρέμα, αλλά απλώς επικαλύπτουν την τούρτα - πρώτη καραμέλα, στη συνέχεια κρέμα - μπορείτε να το δοκιμάσετε ούτως ή άλλως, αλλά μου φαίνεται ότι το κέικ θα μουλιάσει χειρότερα με αυτόν τον τρόπο - η καραμέλα θα μπλοκάρει την επαφή με την κρέμα για το μπισκότο

[Βίκα]

Βίκα, Έφτιαξα το κέικ σου, μου άρεσε η γεύση, το μόνο πράγμα που έκανα ήταν να πίνω πολύ ξύσμα. Ψητά κέικ 1,5 μερίδες κέικ με διάμετρο 16 εκατοστά και ύψος 25 εκατοστά.

και κοπής

[Μπουκαμπούζα]

Μπουκαμπούζα, Lenaaaaaa, καλά, wow - τι όμορφος άντρας, είμαι απλώς απίστευτα ευχαριστημένος και τι εντυπωσιακό κόψιμο! Μου φαίνεται ότι το κάνατε ακόμα πιο χνουδωτό από το δικό μου. Με χτύπησες επιτόπου - ένα υπέροχο κέικ! Εξυπνο κορίτσι! Και πόση απόλαυση είναι; Αισθάνθηκα πολύ;

Είχα μια μπάλα ζάχαρης από πορτοκάλι, έκανα την προετοιμασία 1k2, το έβαλα 60g, αυτό αποδείχθηκε λίγο πολύ, αλλά τα παιδιά άρεσαν σχεδόν όλα όσα έφαγαν. Καραμέλα την επόμενη φορά θα κάνω διπλή μερίδα για την κρέμα.

[Μπουκαμπούζα]

Μπουκαμπούζα, ναι, Lenochka, συμφωνώ, όλα έρχονται με εμπειρία - μόλις το κάνετε, τότε είναι πιο εύκολο να επιλέξετε όλες τις γεύσεις που ταιριάζουν στις προτιμήσεις σας. Σας ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή και τη δοκιμάσατε και ακόμη και για μια τόσο σημαντική και υπεύθυνη περίσταση