Μαστάβα

Whitewash, υπέροχο ντεμπούτο!
Λαν, θα αναρριχηθώ σε ένα βιβλίο μόνος μου (αν βρω ...)



Το βρήκα! Ουάου.

Πρέπει να πω στον Manet. Αφήστε την να τρέξει σε εσάς, να της ταΐσετε με τουλάχιστον κάτι άλλο εκτός από τα κομμένα αυγά

Σκατά τη θέση της!

Σας άρεσε;

Όχι, εννοώ ότι τα αυγά και το λουκάνικο θα είναι ασφαλή για λίγο.

Λοιπόν, λέω μόνο για να εξοικονομήσετε χρήματα στη Μάνα

Δεν θα το αποκαλούσα «εξοικονόμηση», αλλά «αναβολή απορριμμάτων».

Ξέρετε πώς μιλάει ο σύζυγός μου; Τα ίδια αυγά, τρέχοντα στο προφίλ!

Ναι, όχι, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο, θα δείτε.
Θέλω απλώς να την φτάσω ...

Λοιπόν de;

Δεν μπορώ, Zheeen. Η ίδια έχασε και τα ζυμαρικά και τα μάντα, αλλά κατηγορηματικά δεν μπορούμε να το μαγειρέψουμε τώρα (το τρώω, αλλά ο Timon - σε καμία περίπτωση). Οπότε είμαι απόλυτη τρέλα.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Λένα, ήρθα επιτέλους με την ερώτησή μου για το καζάνι. Τώρα τα έχουμε για την προώθηση, μπορείτε να αγοράσετε. Στόχος μου στο kukmara. Στον ιστότοπό τους είναι φθηνότερο, φυσικά, αλλά η παράδοση θα εξαντλήσει όλες τις εξοικονομήσεις, έτσι έπιασα τη δική μας. Σε γενικές γραμμές, το ερώτημα είναι αυτό, δεδομένου ότι το πιλάφι σε ένα καζάνι δεν φτάνει στο χείλος, τότε πόσο μπορεί να πάρει ένα καζάνι για 3, έως 4 λίτρα πιλάφι; Ίσως μια ηλίθια ερώτηση, αλλά δεν θέλω να είμαι πολύ μεγάλος, γιατί όλα εξαρτώνται από το μέρος και από το γεγονός ότι θα μαγειρεύω εύκολα περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο και ποιος θα το φάει αργότερα δεν είναι σαφές ...
Και όμως, έχετε επίσης kukmar, πάρτε το με αντικολλητικό ή λευκό; Πώς συμπεριφέρεται η αντικολλητική επίστρωσή τους γενικά, καλά, αν το έχετε μαζί του.

Ακούστε, Άνχ, κατά τη γνώμη μου, ο Kukmara έχει καζάνια για 4,5 λίτρα - σε, πάρτε αυτό, δεν θα πάει στραβά. ... Ένας μικρότερος όγκος απλά δεν έχει νόημα - βασανίζετε τον εαυτό σας αναδεύοντας απαλά έτσι ώστε να μην πέσει τίποτα.

Δεν υποφέρω σε 3 λίτρα. Αλλά είμαστε δύο άνθρωποι.

Λινάρι, γι 'αυτό προέκυψε το ερώτημα - ότι η ποσότητα είναι αρκετή και όχι για να μαυρίζει με ανάδευση, κλπ. Δηλαδή, το 4,5 είναι αρκετό ή το 5 για να το πάρεις;
Πήγα να δω τι απέμεινε

Δηλαδή, 4,5 είναι αρκετό ή 5 για να πάρει;

Δεν ήξερα ότι υπάρχουν πέντε λίτρων. Σίγουρα θα επέλεγα πέντε χωρίς δισταγμό. Γενικά είχα 6 λίτρα ... ήταν. Το πέταξα τις προάλλες (σκότωσα δύο καζάνια σε τρία χρόνια)
Εάν ενδιαφέρεστε για τη γνώμη μου, επιλέγοντας έναν μεγαλύτερο όγκο, καθοδηγώ κυρίως από την καθολικότητα τέτοιων καζανιών. Για παράδειγμα, τα καζάνια Kukmar pilaf δεν είναι μόνο πιλάφι, αλλά είναι πραγματικά γουόκ σε σχήμα και συχνά μαγειρεύω κινέζικα πιάτα. Ο μικρός όγκος του καζανιού δεν είναι κατάλληλος για γρήγορο τηγάνισμα, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα των ίδιων λαχανικών στο εσωτερικό. Τόσο το χοιρινό όσο και το κοτόπουλο πρέπει να έχουν χρόνο να ψηθούν, αλλά να μην στεγνώσουν. Επομένως, απαιτείται μεγάλη έκταση. Και αν μαγειρεύεις καπνό από το Ουζμπεκιστάν, δεν μπορεί καν να ονειρευτείς ένα μικρό καζάνι, γιατί τα χονδροκομμένα λαχανικά καταλαμβάνουν έναν τρελό χώρο στην αρχή. Έτσι, ένα μεγάλο καζάνι είναι πιο ευέλικτο από ένα μικρό. Είμαι ήδη σιωπηλός για τα πλευρά, το χοιρινό ή το βόειο κρέας - είναι επίσης κουδουνισμένα σε ένα καζάνι, θα παρεμβαίνετε στα σύκα τους εάν ο όγκος είναι μικρός. Και στο μεγάλο - ένα ωραίο πράγμα.
Αλλά χρησιμοποιώ τα καζάνια τόσο στην ουρά όσο και στη χαίτη, αλλά αν το χρειάζεστε μόνο για πιλάφι, τότε επιλέξτε τον όγκο με προσοχή μόνο στην ποσότητα ρυζιού που παίρνετε πάντα.

Γιατί να μιλήσουμε! Μπορείτε πάντα να μαγειρέψετε μικρότερα σε ένα μεγάλο. Αλλά σε ένα μικρό, προσπαθήστε να μαγειρέψετε περισσότερα!

Πάντα λέω το ίδιο πράγμα.

Παρεμπιπτόντως, τώρα στο καζάνι μου ψήνω μήλα σε παστίλιες για μικρά γεύματα και τα βράζω στο φούρνο χωρίς να τα κοιτάζω. Τόσο βολικό !!! Ξεφλούδισε τα μήλα με μια μεγάλη διαφάνεια στο καζάνι, τα έβαλε στο φούρνο. Μια ώρα αργότερα, παρενέβη και υπήρχαν ήδη τα 2/3 του καζανιού. Σε ένα άλλο δοχείο, δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς θα ψήνω αυτό το βουνό των μήλων κάθε φορά.

Ω, είμαι gru, καζάνι - η FSE μας!

το καζάνι είναι το FSE μας!

ναι πολύ περισσότερα!

ναι πολύ περισσότερα!

Για ένα καζάνι από χυτοσίδηρο, χρειάζεστε πολλή θερμότητα και ενέργεια για να το θερμάνετε σαν ίχνος, έτσι ώστε να μην βράσει αλλά να τηγανίσει σε αυτό. Διακυβεύεται - κανένα πρόβλημα. Και στο διαμέρισμα, - όχι κάθε καυστήρας δύο επιπέδων να θερμαίνει το μεσαίο καζάνι όπως θα έπρεπε ... Επομένως, "ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ, ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ!" δεν λειτουργεί εδώ ...

[Καπέτ]

δεν λειτουργεί εδώ ...

Καπέτ, αλλά γιατί να τα πάρετε όλα τόσο κυριολεκτικά; Δεν νομίζω ότι θα υπάρξουν προβλήματα και υπάρχει μεγάλη διαφορά στο μαγείρεμα σε ένα καζάνι 4,5 λίτρων ή 5

Το πέταξα τις προάλλες (σκότωσα δύο καζάνια σε τρία χρόνια)

Κάνουν αυτά τα καζάνια από χυτοσίδηρο τώρα; Τρόμου ... Το καζάνι μου είναι πενήντα ετών, που έφερε από την Τασκένδη το 1971, όταν μετακόμισε στην Ουκρανία. Το δωμάτιο καπνιστών είναι ζωντανό, όργωμα σαν παπάκαρο!

στο μαγείρεμα σε καζάνι 4,5 λίτρων ή 5

100%,

Konstantin, συζητάμε για αντικολλητικά καζάνια. ... Προσωπικά, δεν μου αρέσει το χυτοσίδηρο - είναι ενοχλητικό και βαρύ.
Αλλά έχετε δίκιο, το να σκοτώνετε το χυτοσίδηρο είναι μη ρεαλιστικό, όπως και το αλουμίνιο, εκτός από ίσως να τινάξετε κάτι με όλη την ανοησία ώστε να σπάσει.
Έχω ένα καζάνι από αλουμίνιο της Τασκένδης, το οποίο είναι πολύ περισσότερο από πενήντα ετών (εξακολουθεί να εξυπηρετεί τη γιαγιά του συζύγου μου), δεν παίρνει τίποτα. Αλλά μετά το αντικολλητικό, το αγγίζω δύσκολα.

Κορίτσια και αγόρια, σας ευχαριστώ πολύ για τις απόψεις σας. Περιορίζομαι απλώς στο χώρο - έχω κουζίνα 4,5 μέτρων. Επιπλέον, όταν έφτασα (ως συνήθως, την τελευταία ημέρα), ήταν μόνο 4,5 από το kukmara και κάποιο άγνωστο άτομο στο 5, αλλά η φόρμα του δεν με ενέπνευσε. Μικρά, 2-2,5 λίτρα, θεωρώ μια κοροϊδία των καζανιών. Έτσι πήρα το kukmara. Μπορείτε πραγματικά να μαγειρέψετε κινέζικα πιάτα σε αυτό - το σχήμα ταιριάζει. Και είναι τόσο τακτοποιημένος. : girl_love: Άρα τώρα είμαι ευχαριστημένος με ένα καζάνι. Μόλις τον έφερα σπίτι

Έλενα Τιμ, Έλενα Σας είμαι ευγνώμων για την υπέροχη σούπα, πολύ νόστιμη, θα το μαγειρεύω περισσότερες από μία φορές. Σας ευχαριστώ για τις συνταγές σας

[68 Αυγούστου]

68 Αυγούστου, Ευχαριστώ! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε! Φάτε στην υγεία σας!