Πικάντικο ορεκτικό για τοστ γλώσσας

Πικάντικο ορεκτικό για τοστ γλώσσας

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Γλώσσα μοσχάρι (βρασμένο)	100 γρ
Gherkins (τουρσί)	3-4 τεμ
Τραπέζι χρένου	1 κουτ
Κρέμα τυρί (μαλακό)	80-100 γρ
Τοστ ψωμί ή μπαγκέτα
Χόρτα κόλιαντρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τη γλώσσα του μοσχαρίσιου κρέατος σε λεπτές λωρίδες.

• Στεγνώστε τα αγγούρια με χαρτοπετσέτα και ψιλοκόψτε επίσης. Ο όγκος των αγγουριών πρέπει να είναι ίδιος με τη ψιλοκομμένη μοσχαρίσια γλώσσα.

• Συνδυάστε τη μοσχαρίσια γλώσσα και τα αγγούρια. Προσθέστε το χρένο στη γεύση και το τυρί κρέμας (έχω περίπου 150 γραμμάρια τυριού ανά 200 γραμμάρια γλώσσας, προσθέστε τυρί σε μερίδες, ζυμώνοντας καλά)

• Ανακατέψτε καλά τα συστατικά και αφήστε το στο ψυγείο για μισή ώρα ή μία ώρα. Εν τω μεταξύ ...

• Τοστ ψωμί ή μπαγκέτα (προ-κομμένο σε φέτες πάχους 0,5 cm) τοστ σε φρυγανιέρα. Τοστ μπορεί να τριφτεί με σκόρδο, για όσους το αρέσουν πιο έντονα. Κόψτε τις φέτες ψωμί τοστ σε τρίγωνα ή τετράγωνα. Βάλτε την παρούσα "εξάπλωση" της μοσχαρίσιας γλώσσας με αγγούρια σε τοστ, σχηματίζοντας δύο κουταλάκια του γλυκού ζυμαρικά, 1 κουταλάκι του γλυκού. στο τοστ. Διακοσμήστε με γεύση: αλεσμένη πάπρικα ή τριμμένο κρόκο αυγού και βότανα.

• 
• Καλή όρεξη!

Σημείωση

Ένα πολύ απλό σνακ. Ταιριάζει καλά με βότκα (φεγγάρι) στο γιορτινό τραπέζι και σαν σνακ για κάθε μέρα.

Ksyusha, πολύ ελκυστικό! Και η ακριβή γλώσσα μπορεί να αντικατασταθεί με κάτι πιο οικονομικό. Σίγουρα σελιδοδείκτης.

Ναι, σκέφτηκα το ίδιο, γιατί δεν μου αρέσει η γλώσσα
Και έτσι θα είναι υπέροχο για τους επισκέπτες στο τραπέζι. Ω, Ksenia, αισθάνομαι ότι το τραπέζι του Deniskin dr θα είναι μόνο από τα πιάτα σουσε αυτήs να αποτελείται.
Ksyusha, και το χρένο είναι πολύ αισθητή στη γενική γεύση; Και τότε δεν τον αγαπάμε όλοι.
Κάντε σελιδοδείκτη για τώρα.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Τατιάνα]

ΤατιάναΝομίζω ότι είναι δυνατό με το βόειο κρέας, αν και η δομή δεν είναι η ίδια. Αλλά στις μεγάλες διακοπές, μπορείτε να έχετε 100 γραμμάρια γλώσσας.



Τζένια, μην βάζετε (ή όχι) χρένο. Το δοκίμασα και το πρόσθεσα κατευθείαν σε αυτό. Είχα ένα σνακ. Και το αντικαθιστάτε με σκόρδο, αν το χρένο δεν πάει.

Ωχ, πόσο υπέροχο! Λατρεύω τη γλώσσα! Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με τυρί κρέμα. Είναι αυτός; Ή δαμάσκηνα. το τυρί είναι κάτι άλλο;)

[Νατάσα]

Νατάσα, Πήρα λιωμένο τυρί κρέμας. Cho bulo στο χέρι. Ίσως όπως η Φιλαδέλφεια. Μπορείτε επίσης να δέσετε παχιά ξινή κρέμα.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Υπέροχο πράγμα! αλλά σκατά ... χωρίς αυτόν δεν θα είναι καθόλου;

Κατάλαβα

σε μεγάλες διακοπές μπορείτε να έχετε 100 γραμμάρια γλώσσας.

Από τη σύνταξη και τις διακοπές, σίγουρα θα επαναλάβω!

Πόσο όμορφο, εορταστικό και δεν έχω καμία αμφιβολία - Νόστιμο!
Ksyushik, σας ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρε στον Ng!

Ζένια, μην βάλετε (ή μην) χρένο. Το δοκίμασα και το πρόσθεσα κατευθείαν σε αυτό. Είχα ένα σνακ. Και το αντικαθιστάτε με σκόρδο, αν το χρένο δεν πάει.

Ευχαριστώ, Ksyusha!

[Βίκα,]

δεν θα είναι καθόλου χωρίς αυτόν

Βίκα, μουστάρδα, σκόρδο ... νομίζω να αντικαταστήσω και.

Ksenia, είναι πικάντικο ορεκτικό ή πικάντικο στη γλώσσα
Και το σνακ είναι πολύ δροσερό. Σημείωσε, αλλά θα το κάνω μόνος μου με ψάρια.

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, η οξύτητα του ορεκτικού προσαρμόζεται στη γεύση με το χρένο. Και η γλώσσα μου .. λοιπόν τι η φύση έδωσε στη μητέρα .....

Όπως η gritsa, το sho μεγάλωσε και μετά μεγάλωσε

[Τατιάνα]

ΤατιάναΝομίζω ότι είναι δυνατό με το βόειο κρέας, αν και η δομή δεν είναι η ίδια. Αλλά στις μεγάλες διακοπές, μπορείτε να έχετε 100 γραμμάρια γλώσσας.



Προσθέτω βραστή καρδιά (μοιάζει με μου). Σνακ - ΣΟΥΠΕΡ! Ευχαριστώ!!!

προσθέστε βραστή καρδιά

Παρεμπιπτόντως, μια πολύ ιδέα. Ευχαριστώ .

νόστιμο και ένας καλός συνδυασμός γλώσσας και αγγουριού. μπορείτε επίσης να έχετε μια τέτοια γέμιση σε τάρτες

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρα, φυσικά, μπορείτε και σε τάρτες. Μάααλτ