Οφέλη για την υγεία της Apple: 8 απίστευτα οφέλη της Apple για τα οποία ενδέχεται να μην γνωρίζετε

Τα μήλα είναι νόστιμα και θρεπτικά φρούτα. Όποιος τρώει ένα μήλο την ημέρα δεν επισκέπτεται το γιατρό! Τώρα είναι η εποχή των μήλων και ανυπομονούμε να απολαύσουμε αυτό το ζουμερό και τραγανό θαύμα. Προτιμάτε τα μήλα ως σνακ κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας σας ή τα χρησιμοποιείτε σε σαλάτες, κοκτέιλ, πίτες ή επιδόρπια; Σε κάθε περίπτωση, σπάνια θα σας απογοητεύσουν.

Η εκτεταμένη λίστα με τα οφέλη για την υγεία της Apple είναι δύσκολο να αγνοηθεί. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη μήλου αυξάνει το μεταβολισμό, βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία, σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου. Τα μήλα περιέχουν επίσης βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για υγιή οστά, δόντια και δέρμα.

Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη για την υγεία των μήλων που θα σας πείσουν να τρώτε τουλάχιστον ένα σήμερα.

1. Ρυθμίστε το σάκχαρο στο αίμα

Σύμφωνα με το βιβλίο "Healing Products" του αγγλικού εκδοτικού οίκου "DK Publishing", φρουκτόζη (ανάλογο σακχάρου) και αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες στα μήλα βελτιώνουν το μεταβολισμό και επιβραδύνουν την απορρόφηση του σακχάρου στο σώμα. Αυτή η ιδιότητα των μήλων έχει μεγάλη σημασία για τους διαβητικούς, οι οποίοι πρέπει να παρακολουθούν συνεχώς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους. Σύμφωνα με ειδικούς, τα μήλα μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 λόγω της παρουσίας αντιοξειδωτικών - ανθοκυανινών. Οι ανθοκυανίνες είναι υπεύθυνες για το κόκκινο, μοβ και μπλε χρώμα στα φρούτα και τα λαχανικά.

2. Προώθηση της απώλειας βάρους

Η πηκτίνη αποτρέπει τη συσσώρευση υπερβολικού σωματικού λίπους. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνες σε μήλα βοηθά να σας κρατήσει γεμάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η διατροφολόγος Anju Saud δηλώνει: «Οι φυτικές ίνες παραμένουν στο στομάχι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάτι που σας επιτρέπει να παραμείνετε γεμάτοι περισσότερο. Οι ίνες μειώνουν την όρεξη και καταστέλλουν την επιθυμία να τρώνε λιπαρά και ζάχαρη τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα, χάνετε βάρος. "

3. Βελτιώστε τη λειτουργία του εντέρου

Τα μήλα έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα λόγω της παρουσίας ινών πηκτίνης σε αυτά, η οποία δρα θαυματουργά στην πεπτική διαδικασία. Η πηκτίνη είναι μια διαλυτή ίνα. Στη γαστρεντερική οδό, η ίνα απορροφά νερό και σχηματίζει μια ουσία που μοιάζει με γέλη που επιβραδύνει την πέψη και επιταχύνει τη διέλευση των τροφίμων μέσω των εντέρων. Επιπλέον, τα μήλα περιέχουν μηλικό οξύ, το οποίο και πάλι έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εντέρου.

4. Βοηθήστε στη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια

Η υψηλή συγκέντρωση πηκτίνης όχι μόνο προάγει την πέψη, αλλά επίσης ομαλοποιεί τα κόπρανα. Στο βιβλίο «Θεραπευτικά Προϊόντα» αναφέρεται ότι η πηκτίνη έχει αμφίδρομη επίδραση. Παραδόξως, βοηθά επίσης στη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια, ανάλογα με τις ανάγκες του σώματος.

5. Ενίσχυση των οστών

Τα μήλα παίζουν σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό υγιών οστών. Το φλαβονοειδές phloridzin είναι μέρος της φλούδας μήλου. Αυτή η ουσία μειώνει την οστική απώλεια λόγω εμμηνόπαυσης. Το φλαβονοειδές phloridzin καταπολεμά τη φλεγμονή και το σχηματισμό ελεύθερων ριζών που οδηγούν σε εκφυλισμό των οστών.

6. Μειώστε τα επίπεδα χοληστερόλης

Οι πηκτίνες και οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες μειώνουν το επίπεδο της «κακής χοληστερόλης» (LDL) και αποτρέπουν την οξείδωση της. Τα μήλα επιβραδύνουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωση, αποτρέπει τη ρήξη του καρδιακού μυός και βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία.

7. Βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου

Τα μήλα ενεργοποιούν την ψυχική δραστηριότητα και προάγουν την παραγωγή της ορμόνης ακετυλοχολίνης.Η ακετυλοχολίνη παρέχει στενότερη σύνδεση μεταξύ των νευρικών κυττάρων και του εγκεφάλου, βελτιώνοντας έτσι τη μνήμη και μειώνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου του Alzheimer

8. Κάντε το χαμόγελο όμορφο και τα ούλα δυνατά

Τα μήλα είναι μια εξαιρετική πηγή νερού και διαιτητικών ινών που δρουν ως καθαριστικοί παράγοντες. Το μηλικό οξύ διεγείρει την παραγωγή σάλιου, το οποίο βοηθά στην απομάκρυνση των βακτηρίων από το στόμα. Η ινώδης δομή των μήλων βελτιώνει την υγεία των ούλων.

Τι περιμένεις λοιπόν; Ξεκινήστε να γεμίζετε μήλα, ώστε να μπορείτε να αποκομίσετε τα πλήρη οφέλη αυτού του φρούτου αργότερα. Κάθε μέρος του μήλου είναι βρώσιμο. Τα καταστήματα ενδέχεται να πωλούν μήλα που έχουν επικαλυφθεί με κερί για γυαλιστερό φινίρισμα. Επομένως, είναι απαραίτητο να πλένετε καλά τα μήλα πριν φάτε. Το ξεφλούδισμα των φλοιών μήλου μπορεί να αφαιρέσει σημαντικές ποσότητες διαιτητικών ινών, βιταμίνης C και σιδήρου. Για αυτόν τον λόγο, προσπαθήστε να καταναλώσετε αυτή τη «ζουμερή χαρά» μαζί με τη φλούδα.

Ν.Β. Naumchik