Πώς να καλλιεργήσετε καλές πατάτες

Το ζήτημα της απόκτησης αξιοπρεπών αποδόσεων πατάτας σε συνδυασμό με καλή ποιότητα στα οικόπεδά τους προκαλεί ανησυχία σε πολλούς κατοίκους. Επιπλέον, ορισμένοι από αυτούς δεν έχουν πρακτικές δεξιότητες στη συνεργασία με αυτόν τον πολιτισμό. Το έργο περιπλέκεται από το γεγονός ότι τα οικόπεδα κήπων, κατά κανόνα, κατανέμονται σε ανεπτυγμένες εκτάσεις.

Ας κάνουμε μια κράτηση αμέσως: οι πατάτες είναι μια από τις πιο απαιτητικές καλλιέργειες για το έδαφος, την πυκνότητά της, την υγρασία, τα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με τα δημητριακά ή τα χόρτα. Η επιτυχία της επιχείρησης είναι εγγυημένη εάν ο κηπουρός επικεντρωθεί στην επίλυση των ακόλουθων πρακτικών ζητημάτων: ριζική καλλιέργεια εδάφους, ορθολογική γονιμοποίηση, επιλογή ποικιλιών και ποιοτικών σπόρων, βέλτιστος χρόνος, μέθοδοι και πυκνότητα φύτευσης, έγκαιρη φροντίδα και καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων.

Οι προϋποθέσεις για την ανάπτυξη πατάτας στις καλλιεργούμενες περιοχές δεν μπορούν να χαρακτηριστούν από κανένα χαρακτηριστικό. Με μια ποικιλία εδαφολογικής σύνθεσης σε μια τεράστια περιοχή πιθανών ζωνών πατάτας που αναπτύσσονται στη χώρα, αυτές είναι συνήθως λιβάδια, πλημμύρες, χλοοτάπητα, γκρι, τύρφη, λιγότερο συχνά - chernozems. Στα τύρφη της Σιβηρίας και στην περιοχή Non-Chernozem, οι πλημμύρες όλων των ζωνών, μετά από δύο έως τρία χρόνια καλλιέργειας, είναι δυνατόν να επιτευχθεί απόδοση 3-4 κιλά από εκατό τετραγωνικά μέτρα.

Χωρίς προκαταρκτική καλλιέργεια τέτοιων εδαφών, οι πατάτες συχνά αποτυγχάνουν λόγω του υψηλού επιπέδου των υπόγειων υδάτων και της παρουσίας "πιατακιών", ισχυρής οξύτητας, φτωχού φωσφόρου και καλίου και μερικές φορές ενός λεπτού ορίζοντα χούμου. Σε υδατοκαλλιεργημένες περιοχές, πρώτα απ 'όλα, το επίπεδο των υπογείων υδάτων μειώνεται στα 65 έως την αρχή της φύτευσης και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - στα 100 εκ. Λόγω της πολύ υψηλής οξύτητας (pH 3,0-3,5), οι τύρφης με υψηλή πρόσφυση πρέπει να περιορίζονται έως 120 κιλά, χαμηλά - έως 160, αμμώδης αργιλώδης σόδα-podzolic - έως 60, αργιλώδης και αργιλώδης - έως 80 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Υλικά: ασβέστης, αλεύρι δολομίτη.

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, ένα στρώμα χόρτων σκάβεται, το έδαφος είναι ασβέστης, τα λιπάσματα εφαρμόζονται και στη συνέχεια όργωμα.

Στις ήδη ανεπτυγμένες περιοχές, για γρήγορη ωρίμανση του εδάφους, είναι καλύτερο να σκάβετε την άνοιξη και να φυτεύετε πατάτες χρησιμοποιώντας τη μέθοδο κορυφογραμμής. Για τον ίδιο σκοπό, στην Άπω Ανατολή με κλίμα μουσώνων, το φθινόπωρο, δημιουργούνται κορυφογραμμές ύψους έως 40 cm και απόσταση 140 cm.

Με έλλειψη θερμότητας στις περιοχές της Άπω Βορράς, της Δυτικής και της Ανατολικής Σιβηρίας, οι μικροβιολογικές διεργασίες αναπτύσσονται ελάχιστα στα εδάφη. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ανεφοδιάσετε σε καύσιμα με μεγάλες ποσότητες κοπριάς (10-12 εκατοστά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα), καθώς και μεθόδους για πρόωρη απομάκρυνση χιονιού (για 2-3 εβδομάδες) - σκέδαση τύρφης, τέφρα

Ο σκοπός των προϊόντων (πρώιμη κατανάλωση, για το χειμώνα), καθώς και οι φυσικές συνθήκες, καθορίζουν την επιλογή των ποικιλιών. Ανάλογα με την πρώιμη ωριμότητα τους, χωρίζονται σε 5 ομάδες: νωρίς (ολοκληρώστε την καλλιεργητική περίοδο σε 70-80 ημέρες). μέτρια νωρίς (81-90 ημέρες) μεσαία σεζόν (100-115 ημέρες) μέτρια αργά (120-130 ημέρες) και αργά (πάνω από 130 ημέρες). Ο σχηματισμός κονδύλων μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, αντίστοιχα, αρχίζει το 10-15. είκοσι; 20-25; 27 και 35 ημέρες. Οι πρώιμες ποικιλίες είναι λιγότερο παραγωγικές από τις ποικιλίες ομάδων μετέπειτα ωριμότητας. Εάν στις μεσαίες λωρίδες είναι αποδεκτές ποικιλίες όλων των ομάδων ωριμότητας, τότε σε περιοχές με έλλειψη θερμότητας (Άπω Βορρά, Βορειοδυτικά, Βορειοανατολικά, Σιβηρία) - μόνο πρώιμη ωρίμανση και ανθεκτική στο κρύο (Falensky, Uralsky Early, Sosnovsky, Priekulsky early, Polet, Vyatka, Άνοιξη, νωρίς Khibiny, Priobsky, Pioneer, Filatovsky).

Για φύτευση επιλέξτε μόνο υγιείς κόνδυλους βάρους 80-100 γραμμάρια. Για να έχετε νωρίτερη παραγωγή, καθώς και να μειώσετε την καλλιεργητική περίοδο κατά 10-12 ημέρες, για να αποφύγετε την καθυστερημένη όραση και τους παγετούς των πρώιμων φθινοπώρων, η βλάστηση είναι υποχρεωτική. Με ελαφριά βλάστηση, οι πατάτες στοιβάζονται σε ράφια στο πάτωμα με ένα στρώμα 1,5-2 κονδύλων, συμπληρώνεται, εξαιρουμένου του άμεσου ηλιακού φωτός.Η λήψη πραγματοποιείται εντός 25-45 ημερών πριν από το σχηματισμό βλαστών 1-2 cm σε θερμοκρασία 12-15 ° C και υγρασία αέρα 85-90%. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες και ο ξηρός αέρας μπορούν να οδηγήσουν σε ανεπιθύμητα αποτελέσματα (καθυστερημένη βλάστηση, μειωμένη απόδοση). Είναι δυνατόν να βλαστήσετε κονδύλους σε πλαστικές διαπερατές από το φως σακούλες με τρύπες για ανταλλαγή αέρα. Το μέγεθός τους είναι 28Χ135 εκ., Η διάμετρος των οπών είναι 1,5 εκ. Οι σακούλες γεμίζονται στα 2/3 του όγκου, παρεμποδίζονται στη μέση και τοποθετούνται σε κρεμάστρες. Η κοπή πατάτας χρησιμοποιείται μόνο όταν υπάρχει έλλειψη σπόρων. Οι μεγάλοι κόνδυλοι μπορούν να κοπούν πριν από τη βλάστηση. Για να γίνει αυτό, γίνεται μια τομή κατά μήκος του κονδύλου, χωρίς να το φέρει στη βάση κατά 1-1,5 εκ. Την ημέρα της φύτευσης, οι κόνδυλοι χωρίζονται σε 2 μέρη. Κατά τη διάρκεια αυτών των εργασιών, είναι χρήσιμο να ψεκάσετε: για πρώτη φορά - με διάλυμα 0,02% υπερμαγγανικού καλίου (2 g ανά κάδο νερού). τη δεύτερη φορά - με εκχύλισμα νερού από τέφρα από ξύλο (1 ποτήρι τέφρα για 2 λίτρα νερό για να επιμείνει για μια μέρα και στη συνέχεια στραγγίστε).

Θεωρείται καθιερωμένο ότι τα λιπάσματα αντιπροσωπεύουν το 50% της αύξησης της απόδοσης της πατάτας. Η εισαγωγή τους σε ανεπτυγμένες περιοχές έχει κάποια ιδιαιτερότητα και θα πρέπει να διαφέρει από την εισαγωγή σε παλιές αρόσιμες εκτάσεις.

Το καλύτερο σύστημα είναι αυτό που συνδυάζει οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Δεν είναι πρακτικό να κατασκευάζεται ένα σύστημα λιπασμάτων μόνο με βάση τα ανόργανα λιπάσματα. Η καλύτερη επίδραση στην απόδοση και την ποιότητα των κόνδυλων διασφαλίζεται κατά την εφαρμογή λιπασμάτων ημι-σάπιας κοπριάς ή τύρφης. Η φρέσκια κοπριά είναι λιγότερο κατάλληλη, επειδή σχετίζεται με υποβάθμιση της ποιότητας των πατατών. Η εισαγωγή καθαρής τύρφης συνήθως δεν αυξάνει την απόδοση (η εξαίρεση είναι η τύρφη πλούσια σε βιβανίτη). Κατά την προετοιμασία λιπασμάτων, λαμβάνεται 1 μέρος τύρφης για 1 μέρος κοπριάς (αν όχι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικά υπολείμματα μετά τη συγκομιδή), μετρήστε και φυλάξτε σε σωρό μέχρι να προστεθεί στο έδαφος για τουλάχιστον 6-8 μήνες.

Σε όλους τους τύπους εδαφών, πρέπει να παρατηρείται μετριοπάθεια στους ρυθμούς εφαρμογής κοπριάς, καθώς η υπέρβασή τους έναντι των συνιστώμενων συνεπάγεται υπερβολικό εμπλουτισμό του εδάφους με άζωτο, "πάχυνση των κορυφών", έλλειψη καλλιεργειών και συγκομιδή άγουρων πατατών με κακή γεύση. Σε πρόσφατα αποκατεστημένες εκτάσεις, το ανώτατο όριο επιπέδων οργανικών λιπασμάτων είναι: ημι-σάπια κοπριά ή καλές λιπασματοποιήσεις - σε αμμώδη εδάφη αργιλίου έως 8-10 εκατοστά, σε αργιλώδη εδάφη της περιοχής Non-Chernozem - έως 7-8 εκατοστά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Η χρήση φρέσκιας κοπριάς χωρίς απορρίμματα πρέπει να θεωρείται αναγκαστική, στην περίπτωση αυτή, οι τιμές μειώνονται κατά 20%.

Να είστε πιο προσεκτικοί με τα περιττώματα πουλερικών - αυτό είναι κυρίως ένα λιπάσματος αζώτου μονής κατεύθυνσης. Ο μέγιστος ρυθμός εφαρμογής ακατέργαστης κοπριάς πουλερικών είναι 4-5 εκατοστά και ξηρός - 0,3-0,5 σεντ ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα / Για να εξαλειφθεί η ανισορροπία αζώτου, φροντίστε να προσθέσετε 1,5-1,8 kg φωσφόρου και 1,5-1,5 kg για το δραστικό συστατικό. 1,8 κιλά καλίου ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.

Σε έλη με χαμηλή τέφρα, πλούσια σε άζωτο και φώσφορο, μόνο λιπάσματα ποτάσας εφαρμόζονται με τη μορφή χλωριούχου καλίου με ρυθμό έως 1,8-3,0 kg δραστικού συστατικού ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Σε βάλτους που δεν διαθέτουν φώσφορο, λιπάσματα φωσφόρου εφαρμόζονται επίσης με ρυθμό 0,9-1,5 kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Στα μεταβατικά έλη, εκτός από ποτάσα και φωσφόρο, λιπάσματα αζώτου εφαρμόζονται επίσης σε 0,45-0,6 kg αζώτου ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Σε τύρφη, είναι ιδιαίτερα χρήσιμα λιπάσματα που περιέχουν χαλκό με τη μορφή θειικού χαλκού 0,25-0,50 kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.

Στις πλημμύρες, χρησιμοποιήστε (σε kg δραστικού συστατικού ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα) άζωτο 0,45-0,6, φωσφόρο 0,6-1,5 και κάλιο 1,5-2,2.

Με επαρκή αποθέματα οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων, είναι διάσπαρτα για σκάψιμο και, εάν υπάρχει έλλειψη, τοπικά κάτω από τον κόνδυλο με τη μορφή μείγματος και με στρώμα εδάφους, προκειμένου να αποκλειστούν εγκαύματα κονδύλων και ριζών. Με μια καλή βασική πλήρωση του εδάφους, η καλοκαιρινή σάλτσα αποδεικνύεται αναποτελεσματική, επειδή οδηγούν σε ένα δεύτερο κύμα αύξησης της μάζας των κορυφών σε βάρος του κονδύλου και του σχηματισμού πιο αμυλούχων και νόστιμων κονδύλων. Η επικάλυψη είναι χρήσιμη μόνο εάν δεν ήταν δυνατό να λιπαίνετε πριν από τη φύτευση, καθώς και σε χρόνια με κρύες πηγές και συχνές βροχές.Σε τέτοιες περιπτώσεις, τρέφονται με νιτρομάμφο ή άλλα σύνθετα λιπάσματα · μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε απλά, κυρίως αζωτούχα και λιπάσματα καλίου. Δόσεις θρεπτικών συστατικών σε επικάλυψη 0,25-0,5 kg δραστικού συστατικού ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Συνιστάται η γονιμοποίηση το αργότερο στη φάση της εκκόλαψης ή στην αρχή της ανθοφορίας. Τα λιπάσματα τοποθετούνται εδώ σε σειρές σε βάθος 8-12 cm.

Σε εδάφη πλημμυρών και τυρφώνων, σε σύγκριση με τα ορυκτά εδάφη, η φύτευση καθυστερεί κατά 10-12 ημέρες. Εδώ, προτιμάται η μέθοδος κορυφογραμμής με βάθος φύτευσης κονδύλων 6-10 cm. Πυκνότητα φύτευσης: για πρώιμες και μεσαίες πρώιμες ποικιλίες - 70Χ 22-25 cm και για ποικιλίες της μετέπειτα ομάδας ωρίμανσης - 70Χ35 εκ. Ή φέρετε το διάστιχο στα 80 cm.

Όταν φεύγετε, εκτός από την επίλυση του προβλήματος της δημιουργίας χαλαρότερου στρώματος εδάφους και θανάτωσης ζιζανίων, είναι απαραίτητο να φέρετε το στρώμα εδάφους στην κορυφογραμμή πάνω από τους κόνδυλους στα 12-15 εκ. Αυτό θα αποφύγει ζημιά στους κόνδυλους από καθυστερημένη καταστροφή ή τη δράση καταστροφικών παγετών του φθινοπώρου.

Σε χαμηλές εκτάσεις, η φυτοφώρα αναπτύσσεται πιο έντονα. Η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται πριν από την εμφάνιση σημείων της νόσου κατά την περίοδο της εκκόλαψης. Στη συνέχεια, επαναλάβετε τουλάχιστον τρεις φορές σε διαστήματα 10-12 ημερών. Παρασκευάσματα - οξυχλωριούχο χαλκό 50%, συγκέντρωση 0,5%. Κατανάλωση διαλύματος σε νερό 4 λίτρα ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Προσπαθήστε να πάρετε το φάρμακο ομοιόμορφα σε όλα τα φύλλα, ειδικά στο κάτω μέρος τους.

A. V. Korshunov

Παρόμοιες δημοσιεύσεις

Συμβουλές για τη διατήρηση φρέσκων λαχανικών και πατατών

Επεξεργασία πατάτας

Γλυκά πατάτας