Το χειμώνα, όταν το σώμα μας αισθάνεται έλλειψη βιταμινών, αξίζει να επιλέξουμε πιο προσεκτικά θρεπτικά τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ισχυρά αντιοξειδωτικά που θα μας προστατεύσουν από διάφορες εξουθενωτικές ασθένειες. Μάθετε ποια τρόφιμα δεν πρέπει να απουσιάζουν στην καθημερινή διατροφή καθενός από εμάς το χειμώνα και ποια είναι τα οφέλη τους.
Η βρώμη αποτρέπει την εποχιακή κατάθλιψη
Το φως διεγείρει το σώμα να παράγει σεροτονίνη, την ορμόνη της ευεξίας. Αλλά το χειμώνα, καθώς οι μέρες γίνονται συντομότερες και ο ήλιος βγαίνει λιγότερο συχνά, οι καταθλίψεις γίνονται πιο συχνές. Ωστόσο, αυτή η κατάσταση μπορεί να προληφθεί χρησιμοποιώντας τρόφιμα πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες προστατεύουν από την κατάθλιψη και μειώνουν την επιθυμία για ζάχαρη. Παρά το γεγονός ότι ντόνατς και άλλα ψημένα προϊόντα μας απευθύνουν έκκληση, πρέπει να μείνουμε όσο το δυνατόν πιο μακριά από αυτά, επειδή αυτά τα τρόφιμα αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που συμβάλλει στην κατάθλιψη. Για να είστε υγιείς και χαρούμενοι, επιλέξτε τρόφιμα που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως. Πλιγούρι βρώμης είναι το ιδανικό φαγητό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και δίνει στο σώμα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και φρούτα.
Το σκόρδο προστατεύει από τη γρίπη και τα κρυολογήματα
Σκόρδο είναι μια πολύ ισχυρή τροφή που προστατεύει το σώμα από μια σειρά ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της γρίπης και του κρυολογήματος. Η δραστική χημική ουσία από το σκόρδο, η αλικίνη, διεγείρει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία μας προστατεύουν με επιτυχία από λοιμώξεις. Επομένως, συνιστάται να προσθέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο σκόρδο στο φαγητό σας για να διατηρήσετε καλή υγεία. Εκτός από το σκόρδο, μπορείτε επίσης να το καταναλώσετε καρότο, γιαούρτι και στρείδια, τα οποία με τη σειρά τους αποτρέπουν τους ιούς.
Η κολοκύθα αποτρέπει τη συσσώρευση επιπλέον κιλών
Κολοκύθι περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες είναι πολύ σημαντικές για το πεπτικό σύστημα. Επιπλέον, η κολοκύθα είναι χαμηλή σε θερμίδες. Περιέχει επίσης β-καροτένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικόπου προστατεύει το σώμα από πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων. Άλλα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια του χειμώνα για να διατηρήσετε το βάρος σας σε έλεγχο είναι τα όσπρια, τα ψωμιά ολικής αλέσεως και οι αγκινάρες.
Ο ζωμός κοτόπουλου βελτιώνει την κατάσταση της γρίπης.
Κοτόπουλο μπουλόνι Θεωρείται αποτελεσματική θεραπεία κατά της γρίπης και του κρυολογήματος επειδή καθαρίζει τους κόλπους και μειώνει τη φλεγμονή στη μύτη και το λαιμό. Επιπλέον, η κοτόπουλο σούπα είναι χαμηλή σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά, αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες... Τσάι ή ζεστή σούπα μπορούν να καταναλωθούν για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα.
Τα καρύδια ενυδατώνουν το δέρμα
Κρύος, ξηρός αέρας, δυνατός άνεμος, όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν αρνητικά το δέρμα, το οποίο γίνεται ξηρό, ερεθισμένο και θαμπό. Η χρήση μιας ενυδατικής κρέμας είναι ευεργετική, αλλά οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα με ωμέγα-3 είναι απαραίτητα για τον οργανισμό ώστε να παρέχει ελαστικότητα στο δέρμα σε κρύο καιρό. Αυτά τα οξέα εμποδίζουν το ξηρό δέρμα και διατηρούν υγιείς κυτταρικές μεμβράνες, συμπεριλαμβανομένων των κυττάρων του δέρματος. Όταν αυτά τα κύτταρα είναι υγιή και ισχυρά, λειτουργούν σε πλήρη χωρητικότητα και διατηρούν την υγρασία καλύτερα, η οποία στοχεύει στη σωστή ενυδάτωση του δέρματος. Εκτός από τα καρύδια, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ο σολομός μπορεί να καταναλωθεί για το σκοπό αυτό, λιναρόσπορος, ελαιόλαδο ή τόνος.
Kochieru S.V.
|