Προϊόν τυριών και τυριών

Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλά φυσικά προϊόντα και τα πλαστά τους στα ράφια των καταστημάτων. Ακόμη και η πραγματοποίηση αγοράς σε ένα ακριβό κατάστημα δεν αποτελεί εγγύηση ποιοτικών προϊόντων. Ας μιλήσουμε για αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Τα υποκατάστατα προϊόντων δεν είναι δύσκολο να δημιουργηθούν στην πράξη, επομένως είναι αρκετά κοινά στην αγορά. Για παράδειγμα, με το πρόσχημα του βουτύρου, μπορείτε να αγοράσετε ένα spread. Το κόστος παραγωγής του spread θα είναι χαμηλότερο και η τιμή, όταν έχει σχεδιαστεί σωστά, συχνά ορίζεται στην ίδια τιμή με το αρχικό προϊόν κρέμα γάλακτος.

Ομοίως, αντί για φυσικό γιαούρτι μπορείτε να αγοράσετε κάτι σε μια παρόμοια συσκευασία που περιέχει φυτικά λίπη και χημικά. Η χρήση τους στην κατασκευή ενός προϊόντος είναι φθηνότερη από τις φυσικές πρώτες ύλες. Ένα τέτοιο προϊόν δεν θα φέρει κανένα όφελος στον οργανισμό.

Συχνά, αντί για τυρί, πωλείται συχνά ένα υποκατάστατο - ένα προϊόν τυριού. Ταυτόχρονα, η συσκευασία και τα ονόματα των απομιμήσεων είναι συνήθως παρόμοια με τη συσκευασία προϊόντων από γνωστές μάρκες που εμπιστεύονται οι πελάτες. Στη συνέχεια, ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πόσο επιβλαβή είναι τα ψεύτικα προϊόντα για το σώμα. Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε με το παράδειγμα του τυριού.

Κατ 'αρχάς, το κόστος δεν αποτελεί κατευθυντήρια γραμμή κατά την επιλογή τυριών. Φυσικά, εάν η τιμή του τυριού είναι πολύ μικρότερη από τη μέση τιμή για την περιοχή σας, τότε πιθανότατα το προϊόν δεν είναι φυσικό. Πρέπει να αναγνωριστεί ότι οι πιο ειλικρινείς κατασκευαστές προϊόντων βρίσκονται ακόμη και στην πλαστή αγορά. Εάν τους κοστίζει τρεις φορές φθηνότερα για να κάνουν ένα ψεύτικο από το συνηθισμένο, μπορούν να το πουλήσουν σε μια όχι πολύ υψηλή τιμή, το ίδιο, στο τέλος, αποδεικνύεται ότι έχει κέρδος. Αλλά οι περισσότεροι από αυτούς εξακολουθούν να ενδιαφέρονται κυρίως να κερδίσουν κέρδη, οπότε προσπαθούν να πουλήσουν το προϊόν τους όσο το δυνατόν ακριβότερο. Έτσι, ακόμη και αν η σειρά των τιμών σας είναι γνωστή, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά σε ό, τι αγοράζετε.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του πραγματικού τυριού και του υποκατάστατου του - ενός τυριού; Για την παραγωγή πραγματικών τυριών, οι επιχειρήσεις χρησιμοποιούν μόνο γάλα και τίποτα άλλο, και τα φυτικά λίπη και η τεχνητή πρωτεΐνη προστίθενται στα ψεύτικα.

Θυμηθείτε ότι δεν πρέπει να υπάρχουν φυτικά πρόσθετα στα τυριά, πόσο μάλλον τα φοινικέλαια. Ο σκοπός του φοινικέλαιου στα τυριά είναι να μειώσει το κόστος παραγωγής και να αυξήσει τη διάρκεια ζωής του. φοινικέλαιο είναι ένα συντηρητικό, το κόστος του οποίου είναι πολύ χαμηλό.

Τώρα ας μιλήσουμε για το πώς να αποκτήσετε ένα πραγματικό τυρί... Προσπαθήστε να αγοράσετε τυρί από αξιόπιστα καταστήματα που προσφέρουν προσυσκευασμένα προϊόντα. Ταυτόχρονα, διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα, και αν λέει «τυρί προϊόν» στο όνομα του προϊόντος, τότε δεν πρέπει να αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν.

Επίσης, πριν αγοράσετε, μελετήστε πρώτα τη σύνθεση του τυριού. Μερικές φορές το νωπό γάλα μπορεί να μην περιέχεται καθόλου στο τυρί. Εάν αγοράζετε τυρί σε μια αγορά όπου τα προϊόντα πωλούνται κατά βάρος χωρίς ετικέτες, τότε σε αυτήν την περίπτωση μπορείτε να επιβεβαιώσετε τη γαλακτοκομική φύση του προϊόντος μόνο με τη βοήθεια πιστοποιητικού συμμόρφωσης. Εάν ο πωλητής δεν μπορεί να παρουσιάσει αυτό το έγγραφο, αυτό σημαίνει ότι μπορεί να είναι σίγουρος ότι αντί για τυρί σας προσφέρεται υποκατάστατο.

Μιχαίλοβα Ο.