Ζεστό κρασί

Ζεστό κρασί

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
ξηρό κόκκινο κρασί	1 λ
πορτοκάλι	2 τεμ.
μέλι ή ζάχαρη (για γεύση)	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γαρίφαλα (αλογοουρά)	10 κομμάτια.
κανέλα	1 κουτ
αλεσμένη πιπερόριζα	0,5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• πιέστε το χυμό από ένα πορτοκάλι, ρίξτε το στο κρασί, προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά και θερμάνετε, αλλά να μην βράσει. μετά την επίτευξη της επιθυμητής θερμοκρασίας (προσδιορίζουμε ορατά: υπάρχει αφρός, αλλά δεν βράζει ακόμη), θερμάνετε για 5 λεπτά, αυτό είναι αρκετά. αφαιρέστε από τη φωτιά.
• κόψτε το δεύτερο πορτοκάλι σε φέτες. οι άκρες και οι μικρότεροι κύκλοι ρίχνονται σε ζεστό ζεστό κρασί, και οι υπόλοιποι πηγαίνουν για διακόσμηση (μπορείτε να "βάλετε" μισό σε ένα φλιτζάνι) και για ένα σνακ
• και τώρα καθόμαστε μπροστά στο τζάκι (ποιος δεν έχει - μπορείτε να παρακολουθήσετε την τηλεόραση ή απλά να καθίσετε με το φως των κεριών στον ήχο της ευχάριστης μουσικής), τυλίξτε τον εαυτό μας σε μια ζεστή κουβέρτα, πάρουμε ένα φλιτζάνι και με τα δύο χέρια και πιείτε ...
• Καλό βράδυ!
• 

Σημείωση

το χειμώνα έχουμε φέτος να παίξουμε σοβαρά! τη δεύτερη εβδομάδα διαρκεί ο παγετός! ένας συνηθισμένος χειμώνας στην Οδησσό είναι +10 στη θάλασσα και πράσινο γρασίδι στο γρασίδι !!! και εδώ ... παγάκια, πάγος και παγωμένος ... γενικά, πρέπει να ζεσταθούμε! Έβγαλα τη σοκολατοποιό μου, φόρτωσα τη μαγική κανάτα, είπα "κατσαρόλα, μάγειρας" και ... λάμπει, αλλά δεν ζεσταίνει !!! ένας μηχανικός που λαχταρούσε το ζεστό κρασί στα μισά και στις 11 το βράδυ μοιάζει σχεδόν με τον "θάνατο στους Ναζί", δηλαδή, "Θα σταματήσω μέχρι θανάτου, αλλά θα κερδίσεις χρήματα από μένα!" οπλισμένοι με μια δέσμη δοκιμαστών, καλωδίων και άλλων σκουπιδιών που είναι γεμάτα από το θάνατο, απρόθυμοι να ζεσταθούν, ο κινητήρας. Ως αποτέλεσμα, διαγνώστηκαν "είναι νεκρός για σήμερα" και ξεκίνησαν να μαγειρεύουν ένα υπέροχο ποτό σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, απίστευτα νόστιμο στην ηλεκτρική κουζίνα!
και θα αναβιώσουμε αύριο τη σοκολάτα!



Το ζεστό κρασί είναι ένα ζεστό ρόφημα φτιαγμένο από κόκκινο (λιγότερο συχνά λευκό) κρασί με ζάχαρη και μπαχαρικά (συνήθως γαρύφαλλα και κανέλα). Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θερμαίνεται πολύ (μπορεί να βράσει) και σερβίρεται πάντα ζεστό σε ψηλά ποτήρια.

ΩΩΕΟ !!! Θέλω!!! Τζάκι, κουβέρτα, ζεστό κρασί και επίσης μια κουνιστή καρέκλα !!! Murrrr !!!

Ααααααα !!!! Τι υπέροχο !!!! 🔗 🔗 🔗 ΘΕΛΩ!!!!

Εχω ακόμα !!!!!!!!!!!!!!!! θα έχεις χρόνο μέχρι να κρυώσει;

Στη νεολαία μου, μαγειρέψαμε Mulled κρασί σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:
1 μπουκάλι 0,7 λίτρα ξηρό κόκκινο + ζάχαρη για γεύση + φλούδα πορτοκαλιού + κανέλα + σκελίδες, βράστε, αφήστε να κρυώσει - εγχύστε και προσθέστε 1 μπουκάλι κονιάκ. Vkusnooo.

Maryana, και τώρα μαγειρεύουμε σύμφωνα με την ίδια συνταγή. Και η συνταγή που παρουσιάζεται σε αυτό το νήμα είναι επίσης καλή με τον δικό της τρόπο.