λεσκα
Κάποια στιγμή, κολακεύθηκα επίσης από όλο αυτό το πλαστικό, ξόδεψα πολλά χρήματα. Ως αποτέλεσμα, το έξυπνο cheesecake αποδείχθηκε ότι δεν ήταν έξυπνο στην πραγματικότητα (το τυρί χαλάστηκε και χυλό 2 φορές πιο γρήγορα από ό, τι κατά τη διάρκεια της κανονικής αποθήκευσης), καταλαμβάνει απλώς χώρο. Compactus - ναι, εξοικονομούν χώρο, αλλά μετά είδα σχεδόν το ίδιο στην Ikea, αλλά μερικές εκατοντάδες φθηνότερα. Ο κατασκευαστής ζυμαρικών χρησιμοποιείται 1 φορά, τα χέρια δεν φτάνουν ακόμη. Το χαλί δεν κολλάει με κανέναν τρόπο, το έχω ήδη σμιλεύσει, και έτσι δεν λειτούργησε, σέρνεται στο τραπέζι, δεν είναι βολικό.
Ψίχα
Απόσπασμα: leska

Ως αποτέλεσμα, ένα έξυπνο cheesecake αποδείχθηκε ότι δεν ήταν έξυπνο (το τυρί επιδεινώθηκε και χύθηκε 2 φορές πιο γρήγορα από ό, τι κατά την κανονική αποθήκευση)

Μπλίμι !!! Και δεν μπορώ να βρω αρκετό από το "έξυπνο τυρί"! Κρατάω το τυρί τέλεια! Κανένα καλούπι, "slobbering", κ.λπ. Κάποτε σκεφτόμουν να αγοράσω ένα δεύτερο "Clever syrnitsa", και θα το αγόραζα πολύ καιρό πριν, αν όχι για ένα "αλλά" ... Όπως ανέφερα παραπάνω Μπου Μπου, καταλαμβάνει πολύ χώρο στο ψυγείο ...
Θεία Μπέσια
Έχω ένα cheesecake από το Zepter, του οποίου η ποιότητα, κατ 'αρχήν, δεν συζητείται, αλλά ακόμη και σε αυτό εξαρτάται από την αρχική ποιότητα του προϊόντος. Εάν το τυρί είναι "δεύτερης φρεσκάδας" - τα βακτήρια δεν θα πάνε πουθενά και δεν θα πεθάνουν σε κενό, IMHO
Μπου Μπου
Απόσπασμα: leska

Το χαλί δεν κολλάει με κανέναν τρόπο, το έχω ήδη σμιλεύσει, και έτσι δεν λειτούργησε, σέρνεται στο τραπέζι, δεν είναι βολικό.
Έχετε υγράνει την πίσω πλευρά με νερό;
Θεία Μπέσια
Απόσπασμα: Lekssa

Θεία Μπέσια, μπορείτε να μοιραστείτε μια συνταγή μουστάρδας; Και πώς σας αρέσει το κόσκινο αλευριού; Πολλοί λένε ότι έχει μια αρκετά μεγάλη σχάρα και ότι δεν συγκρατεί τίποτα.
Σχετικά με το κόσκινο, δεν θα έλεγα ότι δεν καθυστερεί τίποτα - τινάζω πολλά πράγματα. Αλλά χρησιμοποιώ το "Macfoy", είναι καλό αλεύρι. Κάποτε, όταν το ζυγισμένο ήταν, τότε όλα μπορούσαν να συναντηθούν εκεί. Ναι, και αγόρασα στο παρελθόν με μεγάλο περιθώριο, έτσι ώστε τα σφάλματα να μπορούν να ξεκινήσουν. Και τώρα τι! Είμαι πάνω από 2 κιλά. Δεν αγοράζω ταυτόχρονα, όσο χωράει σε ένα συμπαγές
Με τη συνταγή μουστάρδας, δεν ξέρω καν πώς να πω, κάνω πολλά πράγματα "από το μάτι" και "τη γεύση". Αλλά κάτι σαν αυτό: ρίχνω περίπου 4-5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα με βραστό νερό για να φτιάξω ένα παχύρρευστο χυλό (αν είναι λίγο πιο αραιωμένο, δεν είναι τρομακτικό, το υπερβολικό υγρό μπορεί να στραγγιστεί), κλείστε το καπάκι και αφήστε το για μια νύχτα. Το πρωί, εάν είναι απαραίτητο, αποστραγγίζω την περίσσεια υγρού, έτσι ώστε να παραμένει μια κρούστα σχεδόν της ίδιας συνοχής με τη συνηθισμένη έτοιμη μουστάρδα, προσθέτω 0,5 κουτ. αλάτι, 1-1,5 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη (περισσότερα είναι δυνατά, τότε θα υπάρχει μια πιο λεπτή γλυκιά γεύση, αλλά μου αρέσει πικάντικο-έντονο), 1 κουταλάκι του γλυκού. ξίδι (ή 0,5 ουσία) - πάλι, τι είδους πνευμονία απαιτείται, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά φυτικού ελαίου, ανακατέψτε το και βάλτε το. Φυλάξτε το σε ένα φλιτζάνι Τούπερ Χρησιμοποιώ αυτή τη μουστάρδα για να φτιάξω μαγιονέζα "Προβηγκία"
Λουντ Μίλα
Πρόσφατα «έπεσα» για αυτά τα προϊόντα. Δεν θεωρώ όλες τις σειρές απαραίτητες για τον εαυτό μου (δεν καταλαβαίνω το σερβίρισμα με πλαστικό, εκτός από το "Charm" - για τη φύση, είναι κρίμα που οι πλάκες σε αυτό είναι πολύ μικρές), αλλά μου αρέσουν πολύ ό, τι μου αρέσει έχουν ήδη αγοράσει!
Ένα δροσερό ανοιχτήρι κονσερβών, ένα υπόστρωμα, ένα cheesecake (έχω ένα "ψίχουλο" - ένα γραμμάριο 500 τυριών, παίρνει πολύ λίγο χώρο), η φόρμα για ζελέ είναι απλώς σούπερ, με συμπαγή στα ντουλάπια, είναι όμορφη και για διαφορετικά Ποικιλίες αλευριού που προσαρμόστηκα τέλεια στρογγυλά δοχεία "Triumph", μπορείτε να συνεχίσετε να απαριθμήσετε.
Θα ήθελα να πω λίγα λόγια για την υπεράσπιση του γρήγορου μίξερ. Μην το συγκρίνεις με ηλεκτρικό! Ακριβώς, για παράδειγμα, την Κυριακή το πρωί, όταν όλοι κοιμούνται ακόμη και θέλω να ψήσω τηγανίτες και δεν υπάρχει καμία επιθυμία να κουδουνίσουμε (και υπό τις συνθήκες ενός "κομματιού" με την πόρτα της κουζίνας αφαιρεμένη, αυτό είναι πολύ σημαντικό) - αυτό το μικρό ποτήρι έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μου προϊόντα TW!
Θεία Μπέσια
Το έχω γράψει σε ένα σημειωματάριο: 70-100 γρ. κρύο υγρό, ζάχαρη με γεύση + 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αμύλου (για υγρό) ή 1,5-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (για παχύ) ρυθμό. Συμπληρώστε με βραστό νερό και χτυπήστε. Επιμείνετε 2 λεπτά. Αυτό είναι για το μεγάλο Mixer.
Λέκσα
Σβετλάνα, σε ένα mixer-quick σίγουρα δεν μπορεί να γίνει, γιατίδεν μπορείτε να ρίξετε ζεστό και ανθρακούχο σε αυτό, μπορείτε μόνο στο Big Mixer (υπάρχει βιδωτό καπάκι), όπως έχει ήδη γράψει η θεία Basia.
Βρήκα μια συνταγή μόνο για το Big Mixer: βάλτε μερικές κουταλιές μαρμελάδας (ή τρίψτε το ακτινίδιο με το χυμό μισού λεμονιού, ή ρίξτε το χυμό, για γεύση), προσθέστε άμυλο (όσα θέλετε), ρίξτε το μισό ένα ποτήρι κρύο νερό, κλείστε το μίξερ, ανακινήστε (μέχρι να διαλυθεί το άμυλο και να αποκτήσει ομοιογενή μάζα), ανοίξτε το μίξερ, ρίξτε βραστό νερό "μέχρι τους ώμους", κλείστε ξανά και ανακινήστε. Τα παντα. Το Kissel είναι έτοιμο!
Ίσως, σύμφωνα με την ίδια αρχή, μπορείτε να το κάνετε σε μια κανάτα (εκτός από το τίναγμα, φυσικά), κάνω κομπόστα σε αυτό, αλλά δεν έχω ακούσει για ζελέ.
Σβετλάνα
Κορίτσια! Ευχαριστώ και πάλι! Έχω ένα Big Mixer. Τώρα θα το κάνω σίγουρα. Το σαββατοκύριακο έφτιαξα τηγανίτες - η συνταγή είναι σχεδόν η ίδια - 300 ml γάλα, 1 αυγό, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, αλάτι για γεύση, λίγο λίγο αλεύρι - 6 κουταλιές της σούπας χωρίς κορυφή (αλλά αυτό είναι πιθανώς 4 με κορυφή) Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι οι τηγανίτες είναι λίγες! Συνήθως το κάνω με 1 λίτρο γάλα. Και έτσι έπρεπε να αναπαράγω 2 φορές. Η πρώτη μερίδα έφαγε ο σύζυγος, ο δεύτερος γιος. Ο γιος μου άρεσε πολύ τις τηγανίτες, είπε το πιο νόστιμο!
Λέσκα
Πιέστε το χυμό μισού λεμονιού και μισού πορτοκαλιού απευθείας σε ένα μεγάλο μίξερ, τρίψτε το ξύσμα λεμονιού από το μισό που έχει ήδη συμπιεστεί (κάντε τα πάντα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας - χυμός, ζάχαρη, ξύσμα, άμυλο !!!). Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 1 κουταλιά του αμύλου. Τοποθετήστε το καπάκι στο μίξερ, γείρετε το παράλληλα προς το πάτωμα και ανακινήστε το από πλευρά σε πλευρά αρκετές φορές για να το αναμίξετε. Το πιο σημαντικό είναι να κλείσετε σωστά το καπάκι !!! Πρέπει πρώτα να το γυρίσετε πίσω μέχρι να κάνει κλικ και, στη συνέχεια, να το περιστρέψετε δεξιόστροφα. Ανοίξτε το καπάκι, προσθέστε βραστό νερό στο πάνω σημάδι και κλείστε. Δεν χρειάζεται να κτυπήσετε και να ανακινήσετε - ο ζελέ είναι ήδη έτοιμος. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει ελαφρώς και το μίξερ θα ανοίξει εύκολα. Αποδεικνύεται ένα αρωματικό και νόστιμο ζελέ.
Συχνά παίρνω ένα μίξερ μαζί μου για να δουλέψω, ανακατεύοντας κάθε χυμό, ζάχαρη και άμυλο στο σπίτι. Τότε μένει μόνο να ρίχνουμε βραστό νερό και μεγάλη χαρά.
Σβετλάνα
Εμβρόντητος! Ενώ το παιδί περπατούσε το σκυλί, έφτιαξα ζελέ πορτοκαλιού-λεμονιού! Σούπερ! Μου έδωσαν ένα μίξερ πριν από ένα μήνα και ειλικρινά αμφισβήτησα λίγο, αν και μου είπε η αδελφή μου, είδε πώς μαγειρεύεται η ζελέ σε ένα μίξερ. Λοιπόν, τώρα το πρωί θα είναι δυνατό να ρίξουμε τουλάχιστον ένα ποτήρι ζελέ στο παιδί, διαφορετικά υπάρχει ένα τεράστιο πρόβλημα με το πρωινό. Τάξη! Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ! Αύριο θα φτιάξω ένα βακκίνιο. Θέλω επίσης συνταγές ...
Θεία Μπέσια
Και μου αρέσει να φτιάχνω τηγανίτες στο Mixer! Για κάποιο λόγο, αποδεικνύονται πολύ πιο νόστιμα από ό, τι όταν φτιάχνετε τη ζύμη σε ένα μπολ. Πιθανώς αυτό συμβαίνει επειδή καθορίζετε αμέσως τις απαραίτητες αναλογίες. Τι είδους τηγανίτες ψήνει ο πεθερός μου - θα γλείψετε τα δάχτυλά σας. Έτσι λέει ότι η εγγύηση των νόστιμων τηγανιτών είναι να μαντέψετε αμέσως την αναλογία αλευριού-υγρού, ώστε σε καμία περίπτωση
Λέσκα
Απόσπασμα: Svetlana

Θέλω επίσης συνταγές ...
Σύλληψη:

Κοκτέιλ "Πρωί"
1/2 χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμός τεύτλων,
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σιρόπι τριαντάφυλλου,
1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ,.
Ετοιμάστε χυμό παντζαριού και λεμονιού, ρίξτε το στο μίξερ, προσθέστε κεφίρ και σιρόπι τριαντάφυλλου. Μείγμα. Σερβίρετε σε καθαρά ποτήρια.

Φαντά.
Πιέστε το χυμό από μερικά πορτοκάλια σε ένα μεγάλο μίξερ, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού, ζάχαρη για γεύση, ρίξτε μεταλλικό νερό και κτυπήστε.
Τα παιδιά και οι ενήλικες πηγαίνουν με χτύπημα
INGUSHA
Επίσης, πρόσφατα ερωτεύτηκα τον TW. Έχω ήδη κάτι από αυτά τα προϊόντα, μου αρέσει πολύ το syrnitsa-μείον, φυσικά, ότι καταλαμβάνει πολύ χώρο. Τώρα συνηθίζω στο Disco, τα κορίτσια μου λένε ότι είναι πραγματικά τόσο υπέροχη; Έχω απλώς πολλά καλούπια σιλικόνης, τα οποία είναι αρκετά κατάλληλα για ζελέ ...... γενικά, στη σκέψη. Θέλω επίσης παγετό και παγωτό - για ένα παιδί .........
Λουντ Μίλα
Ίνγκουσα!
Το καλούπι ζελέ είναι εξαιρετικά βολικό!
Πρώτον, το τελικό πιάτο "πηδάει" από αυτό πολύ εύκολα (είναι απαραίτητο μόνο να το ξεπλύνετε με μια μικρή ποσότητα νερού με μερικές σταγόνες φυτικό λάδι πριν από τη χρήση),
Δεύτερον, δεν χρειάζεται να φοβάστε ότι κατά τη διάρκεια της στερεοποίησης, κάποιος θα αγγίξει το σχήμα στο ψυγείο και όλα θα διαρρεύσουν (για παράδειγμα, αυτό μου συνέβη πριν),
Τρίτον, εάν ο τελικός ζελέ πρέπει να μεταφερθεί κάπου (σε μια επίσκεψη, στη ντάκα κ.λπ.), τότε τώρα δεν υπάρχουν προβλήματα ούτε εδώ.
Λέκσα
Απόσπασμα: Chantal

μπορεί να είναι περισσότερο;

Λικέρ Baileys:
200 ml. κρέμα 22%, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σαχ. Σκόνες, 2 κουταλιές της σούπας. στιγμιαίος καφές, 50-70 ml. κονιάκ, 1/3 σακούλα βανιλίνης. Ρίξτε την κρέμα σε ένα μίξερ-γρήγορα, προσθέστε ζάχαρη. Σκόνη και καφές - χτύπησε για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Χωρίς να αφαιρέσετε το καπάκι, ρίξτε κονιάκ μέσω της βαλβίδας και κτυπήστε για 30 δευτερόλεπτα. Ολοκληρώθηκε! (Υπάρχουν πολλές ακόμη συνταγές λικέρ, θα ξαναγράψω τα πάντα αργότερα)

Τυρί cottage από κατεψυγμένο κεφίρ σε θερμοσυσκευή.
Καταψύξτε μια σακούλα κεφίρ 3,2% (μπορείτε να την παγώσετε σε ένα δίσκο ψύξης ή μπορεί να είναι ολόκληρη σε μια σακούλα), βγάλτε την από τον καταψύκτη το βράδυ, βάλτε την σε θερμοσυσκευή, κλείστε το καπάκι και αφήστε την μέχρι το πρωί (μην το βάζετε στο ψυγείο), το πρωί παίρνουμε ένα νόστιμο έτοιμο τυρί cottage με συνέπεια όπως ξινή κρέμα.
Γαρίδα.Βάλτε στο όχημα, ξεπλύνετε με νερό και αφήστε το νερό να στραγγίσει. Προσθέστε αλάτι, δάφνη και μπαχαρικά, ρίξτε βραστό νερό στην κορυφή. Σε 10-15 λεπτά είναι έτοιμο. Στραγγίστε το νερό, μπορείτε να αφήσετε 0,5 λίτρα. νερό έτσι ώστε οι γαρίδες να μην κρυώσουν και να σερβιριστούν στο TS.
Λευκαντικά λαχανικά.Μπορείτε να ζεματίσετε λάχανο, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, μελιτζάνες, ντομάτες. Τοποθετήστε ψιλοκομμένα ή ψιλοκομμένα λαχανικά στο ένθετο (ολόκληρες ντομάτες) Ο χρόνος λεύκανσης εξαρτάται από το μέγεθος της κοπής. Για το λάχανο, αυτό είναι 15-20 λεπτά

Ίνγκουσα, Μπορώ να ρίξω έναν σύνδεσμο προς τον Temko σε μια προσωπική σημείωση όπου υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτές τις φόρμες και το σετ παγωτού για το οποίο τα παιδιά επαινούν, είδαν μερικές συνταγές παγωτού

Πορθμείο
Από τα TW προϊόντα έχω έναν "μάγειρα" (το αγόρασα από απελπισία - δεν μπορούσα να βρω διαχωριστή αυγών πουθενά), τότε μπήκα στον πειρασμό από ένα έξυπνο ταψί - είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό, έχω ένα μεγάλο ψυγείο , δεν υπάρχει πρόβλημα με το μέρος. Αγόρασα επίσης έναν κατασκευαστή ζυμαρικών - το έψαχνα για πολύ καιρό, οι μπουλέττες είναι πραγματικά μικρές, αλλά δεν υπάρχει εναλλακτική λύση - οι σοβιετικές μπουλέττες έχουν εξαφανιστεί στο σκοτάδι αιώνων.
Έχω όλα τα είδη ηλεκτρικών αναμικτήρων και μπλέντερ ...
Αλλά ο θερμοσυσσωρευτής ... Κάτω παρακαλώ πες μου τις διαστάσεις του. Στη σκέψη ...
Λέκσα
Πορθμείο, βρέθηκε μια περιγραφή: Η θερμοεξυπηρετούμενη πλάκα αποτελείται από 3 μέρη: ένα κύριο δοχείο τετράγωνου σχήματος με όγκο 3 λίτρων, ένα ένθετο με τρύπες (όγκος εισαγωγής - 2,5 λίτρα) και ένα τετράγωνο καπάκι.
Το συνολικό ύψος του Thermo Server είναι 14 cm, το μέγεθος του καπακιού είναι 22,5x22,5 cm.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Από ό, τι μπορεί να μαγειρευτεί σε αυτό, μαγειρεύω μόνο τυρί cottage (μου αρέσει πάρα πολύ), προσπάθησα να μαγειρέψω φαγόπυρο (αποδεικνύεται υδαρή), θέλω να δοκιμάσω γαρίδες, επειδή λένε ότι είναι πολύ ζουμερά και υπάρχει καμία μυρωδιά στο διαμέρισμα, η οποία συνήθως συμβαίνει όταν μαγειρεύεται σε μια κατσαρόλα και ξέρω ότι σε αυτό φτιάχνουν επίσης γιαούρτι σε φλιτζάνια σνακ.
Μαμά
Έχω ένα κυλιόμενο χαλί, μεγάλο, μπλε. Βολικά, δεν μπορώ να πω τίποτα. Έβαλα ένα μεγάλο τραπέζι και ξεδιπλώσαμε τη ζύμη. Πρέπει να πλένετε στο μπάνιο, κάτι που είναι ιδανικό για την κουζίνα. Αλλά ο πίνακας δεν μπορεί να καθαριστεί από αλεύρι.

Και επίσης η πεθερά παρουσίασε μια σειρά από κούπες και πιάτα. Είναι χρωματισμένα, μου αρέσει να πίνουν από αυτά. Επειδή δεν πολεμούν. Είναι βολικό να πάρετε μαζί σας στο δρόμο, μπορείτε να ρίξετε ζεστό και κρύο σε αυτά. Αλλά και πάλι, αν δεν τους είχε δώσει, θα αγόραζα άλλους, φθηνότερα. Δεν υπάρχει διαφορά ...

Αλλά όλα τα άλλα ... Πινέλα σιλικόνης - αγόρασα ένα ζευγάρι όταν δεν υπήρχαν πολλά από αυτά προς πώληση - είναι άβολο. Υπάρχουν δύο από αυτά, μια σπάτουλα, η άλλη μια βούρτσα, μπορεί να εισαχθεί σε μια ειδική λαβή. Λοιπόν, αυτό το στυλό είναι μαλακίες. Το πινέλο μου πέφτει συνεχώς. Επομένως, χρησιμοποιώ τη λαβή στο ντουλάπι χωρίς αυτήν. Το ίδιο Teskoma και άλλοι κατασκευαστές αυτών των πινέλων έχουν τώρα τη θάλασσα, οποιουδήποτε μεγέθους, και στην τιμή - 3 φορές φθηνότερα ...
Compactuses ... Γαμώτο, ποιος βρήκε τόσο ηλίθιο κάλυμμα για τα οβάλ; Λοιπόν, δεν μπορώ να το ανοίξω, το αποτέλεσμα είναι να καλέσω τον άντρα ή τον γιο μου, ή να σφυρίσω τον εαυτό μου, το αποτέλεσμα είναι άμυλο ή ζάχαρη άχνη διάσπαρτα στο τραπέζι ... Σε γενικές γραμμές, είναι ένα εξαιρετικά άβολο πράγμα.

Η 30ετής πλαστική εγγύηση με ενοχλεί καθόλου ... Γιατί; Για 5 χρόνια τέτοια πιάτα έχουν ήδη βαρεθεί.Και πλαστικό - είναι πλαστικό ... γρατζουνίζει, χάνει την εμφάνισή του. Για μένα, είναι καλύτερο να αγοράζω νέα δοχεία κάθε 3-4 χρόνια, σε τιμή 3-4 φορές χαμηλότερη ...

λεσκα
Απόσπασμα: Krosh

Μπλίμι !!! Και δεν μπορώ να βρω αρκετό από το "έξυπνο τυρί"! Κρατάω το τυρί τέλεια! Χωρίς μούχλα, χωρίς σάλτσα, κ.λπ.
Ίσως το διατηρώ σε λάθος ράφι ??? ή δεν πλένονται σωστά ??? ούτε που ξέρω
Απόσπασμα: BooBoo

Έχετε υγράνει την πίσω πλευρά με νερό;

Νερό και υγρό και άφθονο νερό, έχω ένα πέτρινο πάγκο, μπορεί η ποιότητα της πρόσφυσης να εξαρτάται από αυτό; Ή ίσως τα χέρια μου βρίσκονται σε λάθος μέρος
Μπου Μπου
Απόσπασμα: leska

Νερό και υγρό και άφθονο νερό, έχω ένα πέτρινο πάγκο, μπορεί η ποιότητα της πρόσφυσης να εξαρτάται από αυτό; Ή ίσως τα χέρια μου βρίσκονται σε λάθος μέρος
Έχω μια πλαστικοποιημένη επιτραπέζια επιφάνεια, όχι αρκετά λεία επιφάνεια. Κολλάει τέλεια, το τρέχω στην πίσω πλευρά με βρεγμένο χέρι.
yulika66
ΘΕΡΜΟΣΕΡΒΕΡ.
Κάθε βράδυ ασχολείται με την παραγωγή γιαουρτιού! Ενώ βρίσκεστε σε ποτήρια σνακ, 8 κομμάτια ταιριάζουν απόλυτα! Αποδεικνύεται ένα λίτρο νόστιμο γιαούρτι. Παρήγγειλα ένα άλλο σετ από 4 κούπες Charm, που ταιριάζουν και εκεί, αλλά θα υπάρχει 1.400 γιαούρτι. Συχνά φτιάχνω ένα τυρόπηγμα από κατεψυγμένο κεφίρ. Δεν περίμενα να δοκιμάσει έτσι !!! Σαν πολύ λεπτή στάρπη για παιδιά, πετάει με ένα χτύπημα!
Και ο αριθμός προϊόντος 1 για μένα είναι ένας γρήγορος αναμίκτης, μια συρνίτσα και μια ξύστρα σιλικόνης! Δεν θα γράψω για τα μπιφτέκια και τις τηγανίτες, σούπερ! Και πόσο τέλεια αφαιρούνται αυτές οι τηγανίτες με πυρίτιο. ξύστρα! Μπορούν να συλλέξουν τη ζύμη από οποιοδήποτε μπολ έως την τελευταία σταγόνα, ... και να γράσουν το κέικ με κρέμα, ένα γούνινο παλτό με μαγιονέζα ... κ.λπ.
ΤΥΡΙ ΤΥΡΙ Είμαι πάντα πολύ έκπληκτος όταν διάβασα αρνητικά νέα για αυτήν.
Δεν καταλαβαίνω ... Υπάρχουν μόνο 2 μικροί κανόνες για την αντιμετώπιση της. Αέρας κάθε μέρα (όταν κόβετε το τυρί, αφήστε το ανοιχτό για λίγο) Και σκουπίστε το συμπύκνωμα από το καπάκι και το βραχίονα της μεμβράνης. με μια χαρτοπετσέτα. ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΝΤΑ! Έχω αποθηκεύσει διαφορετικά τυριά μαζί και όλα είναι εξαιρετικά, δεν υπήρξαν ποτέ προβλήματα!
Λέκσα
yulika66, ή μπορείτε να πάρετε μια συνταγή γιαουρτιού, έχω αυτή: αναμίξτε ένα λίτρο γάλακτος που θερμαίνεται σε θερμοκρασία 40 βαθμών (εάν το γάλα είναι παστεριωμένο, τότε αρκεί μόνο να το θερμάνετε στους 40 βαθμούς, εάν το γάλα είναι από βαρέλι, τότε πρέπει να βράσει και στη συνέχεια να κρυώσει στους 40 βαθμούς), και ένα πακέτο γιαούρτι Danone ή Lianozovsky. Ρίξτε το περιεχόμενο σε φλιτζάνια B16 ή σε οποιοδήποτε δοχείο λίτρων Tupperware, κλείστε το καπάκι. Σε ένα TS, ρίξτε βραστό νερό στο κάτω μέρος του ενθέματος με τρύπες, τοποθετήστε τα δοχεία και καλύψτε με ένα καπάκι. Μετά από μερικές ώρες (τρεις έως οκτώ), το γιαούρτι είναι έτοιμο. Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.
Θεία Μπέσια
Ο θερμοσυσσωρευτής είναι πιθανώς ένα ανάλογο ενός θερμού;
Μπου Μπου
υπάρχουν δύο δοχεία, χύνεται νερό μεταξύ τους (κρύο ή ζεστό), και φυσικά το καπάκι.
Chantal
Μου αρέσουν επίσης το cheesecake και οι ξύστρες σιλικόνης, και οι δύο έσπασαν μικρές, οπότε τώρα μου λείπει τόσο πολύ

Συμφωνείτε με Μαμά - ένα ωοειδές συμπαγές, ή μάλλον, δεν πετάω ολόκληρο το καπάκι του μόνο και μόνο επειδή λυπάμαι για τα χρήματα και βάζω το μυαλό μου σε τι να το προσαρμόσω για να ανοίξει όχι περισσότερο από 2 φορές το χρόνο

Λέκσα, Baileys .. Δεν ξέρω καν, πρέπει να δοκιμάσω, αλλά γιατί δεν κατάλαβα γιατί καταψύχτηκε καθόλου, ρίχνω το συνηθισμένο κεφίρ σε ένα σουρωτήρι καλυμμένο με δύο στρώσεις χαρτοπετσέτες και για τη νύχτα στο ψυγείο, για πρωινό εξαιρετική στάρπη τι δίνει η κατάψυξη;

Λουντ Μίλα
Έχω ένα συμπαγές με οβάλ καπάκι, μόνο 1 (από το σετ επιτυχίας), το καπάκι δεν είναι πραγματικά πολύ βολικό σε σύγκριση με τα "νέα προϊόντα" (τα αγόρασα πλήρως - 2 σετ των 6 τεμαχίων και 2 ακόμη 2 λίτρων αυτά).
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Chantal

το μικρό έσπασε, οπότε τώρα μου λείπει τόσο πολύ
Ο διανομέας μου είπε ότι η TW έχει εγγύηση διάρκειας ζωής. Επικοινωνήστε με τον διανομέα σας για αντικατάσταση.
Θεία Μπέσια
Απόσπασμα: Caprice

Ο διανομέας μου είπε ότι η TW έχει εγγύηση διάρκειας ζωής. Επικοινωνήστε με τον διανομέα σας για αντικατάσταση.
Γέλιο μόνοι σας αυτές τις εγγυήσεις! Ίσως νομίζετε ότι θα κρατήσω αυτό το κομμάτι χαρτί για χρόνια, ή ο πωλητής μου θα το κάνει εδώ και δεκαετίες.
Chantal
καλά, πρώτα, ήμουν ο δικός μου διανομέας, τότε .. δεύτερον, το έριξα ήδη, και τρίτον, φαίνεται ότι το έκοψα για τα μαχαίρια σε ένα μπλέντερ, και μόνο τότε τελικά έσπασε
yulika66
Λέκσα
Ζητήσατε μια συνταγή γιαουρτιού ... σε ποτήρια πήρα ένα λίτρο γιαουρτιού, στην αρχή το έκανα ως εκκινητή με ένα βάζο ενεργοποίησης (καθαρό, χωρίς πρόσθετα). Δεν μου άρεσε πολύ, ξινό, όχι πολύ παχύ. Τώρα αγοράζω μια μαγιά κάθε λίγες μέρες (για την Ουκρανία - Yagotynska). Παίρνω 125 ml φρέσκιας καλλιέργειας εκκίνησης ή αφήνω λίγο από το γιαούρτι μου. Προσθέτω κρέμα 15-20% 200 γραμμάρια. Πολλοί άνθρωποι προσθέτουν γάλα σε σκόνη ή κρέμα γάλακτος, δεν μου άρεσε κάτι ... Γάλα, πόσο χρειάζεται σε ένα λίτρο, το θερμαίνω έως και 40 βαθμούς, προσθέτω ζάχαρη εκεί .. ανακατέψτε, μετά συνδυάστε με ξινή κρέμα και κρέμα, ανακατέψτε καλά, ρίξτε σε φλιτζάνια. Ρίξτε βραστό νερό στο επίπεδο του κόσκινου, κλείστε. Είναι σημαντικό να μην ανοίξετε εκ των προτέρων, να μην κοιτάξετε εκεί, να μην δοκιμάσετε, η ζέστη να εξαφανιστεί ... Το κάνω τη νύχτα, το βάζω στο ψυγείο το πρωί, αποδεικνύεται πολύ παχύ και νόστιμο! Αλλά πολλά εξαρτώνται από το γάλα !!! Εάν πάρετε μια σκόνη, δεν θα είναι πολύ ... Προσπαθώ να το κάνω με σπιτικό. Οι τελευταίες μέρες έχουν επιταχύνει λίγο τη διαδικασία ... Τυλίγω τον θερμοσυσσωρευτή σε μια πετσέτα.
Έχω ήδη γράψει ότι οι κούπες γοητείας ταιριάζουν, αποδεικνύεται 1.400. Βασικά για το γιαούρτι παίρνουν 1,3 λίτρα γοητευτικό μπολ, δεν είναι πολύ ακριβό. Μου αρέσει καλύτερα να το παίρνω σε μερίδες. Σήμερα θα το δοκιμάσω για πρώτη φορά σε κύκλους.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Θεία Besya

Γέλιο μόνοι σας αυτές τις εγγυήσεις! Ίσως νομίζετε ότι θα κρατήσω αυτό το κομμάτι χαρτί για χρόνια, ή ο πωλητής μου θα το κάνει εδώ και δεκαετίες.
Αυτό είναι επίσης πρόβλημα για μένα. Λοιπόν, πηγαίνετε απευθείας στην εταιρεία. Chantal, εάν ήσασταν διανομέας, πρέπει να ξέρετε πού να πάτε. Παρεμπιπτόντως, για παράδειγμα, στο Ισραήλ αλλάζουν χωρίς χαρτιά, γνωρίζουν τα προϊόντα τους εκεί στο TW.
Λέκσα
Chantal
Απόσπασμα: Chantal

αλλά γιατί να παγώσω το κεφίρ που δεν κατάλαβα καθόλου, ρίχνω το συνηθισμένο κεφίρ σε ένα σουρωτήρι καλυμμένο με δύο στρώσεις χαρτοπετσέτες και για τη νύχτα στο ψυγείο, για πρωινό εξαιρετικό τυρί cottage τι δίνει η κατάψυξη;

Σκέφτηκα την ερώτηση, προσπάθησα να το φτιάξω χωρίς κατάψυξη, η στάρπη αποδείχθηκε λεπτή και μου φάνηκε ότι ο ορός γάλακτος δεν ήταν όλοι χωρισμένος ... όπως το καταλαβαίνω, η κατάψυξη δίνει ξεχωριστή κρυστάλλωση τυρογάλακτος και τυριού cottage, και κατά την απόψυξη, ο ορός γάλακτος αποστραγγίζεται ήδη με τη μορφή ξεχωριστού υγρού, αλλά το τυρόπηγμα παραμένει, αλλά για χάρη του ελέγχου για άλλη μια φορά θα θέσω δύο επιλογές ταυτόχρονα

yulika66, ευχαριστώ για τη συνταγή που θα δοκιμάσω σίγουρα

Παρεμπιπτόντως, χθες προσπάθησα να φτιάξω ένα μπαλέι σε ένα γρήγορο μίξερ .... αν το θεωρήσουμε ως επιλογή "για την έλλειψη του καλύτερου", δεν είναι καν κακό, ίσως απλά πρέπει να αλλάξετε τις αναλογίες για να δοκιμάσετε, γιατί για μένα 2 κουταλάκια του καφέ ήταν πάρα πολύ και μου φάνηκε ότι είναι ο καφές που εμποδίζει αυτήν την σπιτική έκδοση να πλησιάσει το πρωτότυπο
Μπου Μπου
Δελεασμένος από ένα μεγάλο μίξερ, μόλις έφτιαξε ένα ζελέ. Σούπερ, πολύ άνετα.
Λουντ Μίλα
Απόσπασμα: Lekssa

Παρεμπιπτόντως, χθες προσπάθησα να φτιάξω ένα μπαλέι σε ένα γρήγορο μίξερ .... αν το θεωρήσουμε ως επιλογή "για την έλλειψη του καλύτερου", δεν είναι καν κακό, ίσως απλά πρέπει να αλλάξετε τις αναλογίες για να δοκιμάσετε γιατί για μένα 2 κουταλάκια του καφέ ήταν πάρα πολύ και μου φάνηκε ότι είναι ο καφές που εμποδίζει αυτήν την σπιτική έκδοση να πλησιάσει το πρωτότυπο
Μπορώ να συστήσω αυτήν τη συνταγή: 50 ml κονιάκ + 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα. στιγμιαίος καφές και κακάο (όπως το Nesquik) - κτυπήστε σε ένα γρήγορο μίξερ και, στη συνέχεια, προσθέστε 0,5 κουτιά συμπυκνωμένου και άψητου συμπυκνωμένου γάλακτος (δεν μου αρέσουν πολύ τα γλυκά, οπότε έβαλα το συμπυκνωμένο γάλα σε 1/3 δοχείο) και χτύπησα λίγο περισσότερο. Αποδεικνύεται ένα μικρό μέρος, και η γεύση είναι ακόμη και τίποτα!
Pysanka
Απόσπασμα: Αναστασία

Δεν σκέφτηκα καν το ζύμωμα με μια μηχανή ψωμιού.
Θέλω να μεσολαβήσω για ένα γλυκό. Πρώτα αγόρασα ένα πιάτο για να φτιάξω τηγανίτες και όλα αυτά τα ανοησίες.Αλλά μια μέρα αποφάσισα να ζυμώσω τη ζύμη ζύμης για πίτσα. Γέμισα όλα τα συστατικά, όπως στην HP. Το έκλεισα με καπάκι. Και έκανε μερικές κυκλικές στροφές. Το άνοιξε. Η ζύμη είχε ήδη σχηματιστεί, αλλά τα στήθη αλευριού ήταν ακόμα ορατά. Έκλεισα ξανά το καπάκι και έκανα μερικές κυκλικές στροφές. Η ζύμη ήταν ένα στρογγυλό, όμορφο κουλούρι. Χύθηκε ζεστό νερό της βρύσης στο νεροχύτη (δηλαδή, όχι βραστό νερό από βραστήρα), έβαλε το ζυμωτήριο στο νερό. Σε 12 λεπτά. Ακούω ένα χειροκρότημα, λίγο πιο ήσυχο από τη σαμπάνια. Έρχομαι το καπάκι ανοιχτό, η ζύμη έχει αυξηθεί σε όγκο. Έκλεισε το καπάκι, έκανε πολλές κυκλικές στροφές ξανά και ξανά στο νερό. Και πάλι μετά από 12 λεπτά - βαμβάκι. Η ζύμη έχει αυξηθεί 3 φορές. Συνολικά, η ζύμωση ζύμης διήρκεσε 30 λεπτά με την προετοιμασία των προϊόντων. Στην HP, μου παίρνει 1 ώρα και 30 λεπτά. Πάντα φτιάχνω πίτσα σύμφωνα με την ίδια συνταγή, αλλά με την HP παίρνω 2 μερίδες, στο ζυμωτήριο πήρα 3 (λόγω του γεγονότος ότι κάθε μερίδα ήταν ιοστατική σε όγκο ενώ μαγειρεύω την προηγούμενη). Δεν βασίζομαι καν σε αυτό και μαγειρεύω τη σάλτσα μόνο για 2. Λοιπόν, η ζύμη για ζαρώσεις, τηγανίτα - απλά σούπερ.

Απόσπασμα: Ferry

Αλλά ο θερμοσυσσωρευτής ... Κάτω παρακαλώ πες μου τις διαστάσεις του. Στη σκέψη ...
Για να είμαι ειλικρινής, έχοντας κινούμενα σχέδια, δεν το σκέφτομαι.
Σε γενικές γραμμές, θέλω να πω ότι κάθε εταιρεία έχει και το δικό της "επώνυμα" προϊόν, και μόνο ένα προϊόν για την ποικιλία. Και φυσικά, εξακολουθεί να εξαρτάται από τον αριθμό των μαγειρικών σκευών που υπάρχουν ήδη στο αγρόκτημα, για παράδειγμα, εάν έχετε και ένα μπλέντερ και ένα συνδυασμό, δεν έχει νόημα να αγοράσετε ένα μίξερ χειρός από το TW, έναν πολυθερμοσέρ, όχι χειρότερο από το Tescoma ... και ακόμη και σε τέτοια τιμή ...
Εχω:
μικρό cheesecake - καταλαμβάνει λίγο χώρο, δικαιολογεί την εμπιστοσύνη
cook - Χρησιμοποιώ λιγότερο συχνά
mixer-quick - σχεδόν κάθε μέρα, φτιάχνω μαρινάδα, σάλτσες, υγρή ζύμη
ανοιχτήρι κουτιών - αγοράστηκε στη μισή τιμή, χαρούμενος
Ντίσκο (για ζελέ) - όχι κακό, αλλά για μένα για λίγο
τουρσί - σούπερ
μπάλα Μότσαρτ - άνετο
γίγαντας - υπέροχο, ειδικά για τα αγγούρια
κανάτα - το πλεονέκτημα που μπορείτε να το βάλετε οριζόντια
το χαλί δεν είναι κατάλληλο για πλύσιμο, αλλά το χρησιμοποιώ όλη την ώρα.
πλάστη - πολύ τεράστια
hit parade - το χρησιμοποιώ κάθε μέρα
"diffuser" - βολικό, αλλά πιο συχνά το ξεχνώ
διοχέτευση - σούπερ για μένα, καθώς διπλώνει και καταλαμβάνει λίγο χώρο
ένα φλιτζάνι σνακ, ένα κουτάλι μέτρησης, "pull-out", "can separator" - αυτά ήταν δώρα του συμβούλου
πιάτο ζυμαρικών - σούπερ
κατασκευαστής κέικ - σούπερ
επαγγελματικό γεύμα - κάθε μέρα ο σύζυγος παίρνει το ρομπότ
υπάρχει ακόμα μια σπάτουλα για το χαλί, δεν θυμάμαι τι λέγεται
κατά τη γνώμη μου τα πάντα ...
Αναστασία
Απόσπασμα: Pysanka

Θέλω να μεσολαβήσω για ένα γλυκό. Συνολικά, η ζύμωση της ζύμης διήρκεσε 30 λεπτά με την προετοιμασία των προϊόντων. Στην HP, μου παίρνει 1 ώρα και 30 λεπτά. Πάντα φτιάχνω πίτσα σύμφωνα με την ίδια συνταγή, αλλά με το HP παίρνω 2 μερίδες, στο ζυμωτήριο πήρα 3 (λόγω του γεγονότος ότι κάθε μερίδα ήταν ιοστατική σε όγκο ενώ μαγειρεύω την προηγούμενη). Δεν βασίζομαι καν σε αυτό και μαγειρεύω τη σάλτσα μόνο για 2.

Στην HP Panasonic, η ζύμωση της ζύμης πίτσας διαρκεί 45 λεπτά, όπως μπορείτε να δείτε, η διαφορά δεν είναι θεμελιώδης και επειδή η οικογένεια δεν είναι μεγάλη, υπάρχει αρκετή ζύμη για 2 μερίδες από την HP για τα μάτια. Έτσι, για μένα προσωπικά, δεν έχει νόημα να αλλάξω την πλήρως αυτοματοποιημένη διαδικασία ψησίματος για σαμανισμό με ένα ζυμωτήριο και λεκάνες ζεστού νερού. Ωστόσο, ευχαριστώ για την αποσαφήνιση. Κάποιος σίγουρα θα χρειαστεί τις πληροφορίες σας.
Chantal
Είμαι υπεύθυνος για κατεψυγμένο τυρόπηγμα κεφίρ αποδεικνύεται σαφώς πιο ξηρό από ό, τι από ένα υγρό και στη γεύση-η ομοιότητά του μοιάζει έντονα με τις επιλογές ζαχαροπλαστικής που αγοράστηκαν από το κατάστημα (υπήρχε η υποψία ότι κατασκευάζονται με κάποιο τρόπο σε βιομηχανική κλίμακα) από μισό λίτρο κεφίρ 0,5% αποδείχθηκε ακριβώς ένα τέτοιο τούβλο 200g που αγοράστηκε από το κατάστημα, ακόμη και σε ένα περιτύλιγμα

ηθικό: ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε μια πιο «εκτοξευμένη» έκδοση του πηγμένου γάλακτος με τον κρύο τρόπο και το σκεύος TW είναι εντελώς προαιρετικό για αυτό

Λέκσα, ευχαριστώ για τη συνταγή
Λέκσα
Chantal, καθόλου

Αλλά θέλω επίσης να αναφέρω, γιατί όταν μιλούσα για την κρεμώδη έκδοση του τυριού cottage, με καθοδήγησε η εμπειρία μαγειρικής ενώ είχα διακοπές στο Κίεβο (εκεί ήταν φτιαγμένο από τοπικό κεφίρ όπως ξινή κρέμα). Χθες έβαλα το λίτρο "Σπίτι στο Χωριό" και το τυρί cottage αποδείχθηκε μάλλον στεγνό και μάλλον μικρό, υπήρχε σίγουρα περισσότερο ορό γάλακτος, ακόμη και υψώθηκε πάνω από τη σχάρα. Συμπέρασμα - το κεφίρ πρέπει να επιλεγεί.

Προσπάθησα επίσης να φτιάξω γιαούρτι, αποδείχθηκε ποτό, δεν υποθέτω με τη συνέπεια.
Μπου Μπου
Προσπαθήσαμε να φτιάξουμε ένα φάντασμα με τη βοήθεια ενός μάγειρα και ενός μεγάλου μίξερ. Γευστικός.
Λέσκα
Απόσπασμα: BooBoo

Προσπαθήσαμε να φτιάξουμε ένα φάντασμα με τη βοήθεια ενός μάγειρα και ενός μεγάλου μίξερ. Γευστικός.
Μπου Μπουκαι αν ρίξετε 2-3 κύβους κατεψυγμένου χυμού στο φάντασμα - στη ζέστη θα είναι το ίδιο πράγμα,
Λέκσα
Βρήκα μερικές συνταγές για ένα μεγάλο μίξερ

ΣΗΜΙΓΔΑΛΙ

Τι χρειάζεσαι:
700 ml γάλα
5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σημιγδάλι
αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο για γεύση Τι να κάνετε: Ρίξτε 100 γρ. στο Big Mixer. κρύο γάλα, προσθέστε δημητριακά, αλάτι, ζάχαρη και ένα κομμάτι βούτυρο, ανακατέψτε. Βράστε το υπόλοιπο γάλα, ρίξτε σε ένα μίξερ και ανακατέψτε ξανά. Αφήστε το μίξερ να παραμείνει για 5 λεπτά και το κουάκερ είναι έτοιμο.

ΠΟΤΟ "CAPPUCCINO"

Τι χρειάζεσαι:
250 ml γάλα
250 ml κρέμα (10%)
1 κουτ στιγμιαίος καφές
100 γρ μαύρη σοκολάτα (πικρή) Τι να κάνετε: Ρίξτε ζεστό γάλα (περίπου 60 βαθμούς) στο "Big Mixer", προσθέστε σοκολάτα τριμμένη και στιγμιαίο καφέ, ανακατέψτε. Αφήστε το μίξερ να κρυώσει ελαφρώς, αυτή τη στιγμή θερμαίνετε την κρέμα στους 60 βαθμούς. Ρίχνουμε την καυτή κρέμα στο Big Mixer, κλείνουμε το καπάκι, χτυπάμε μέχρι να αφρώσουν και σερβίρουμε αμέσως.
Το ποτό έχει μια ευχάριστη ξινή, πικρή γεύση.
Για όσους προτιμούν ζαχαρούχα ποτά, μπορείτε να πάρετε σοκολάτα γάλακτος αντί για μαύρη σοκολάτα.
Πολύ νόστιμο, πολύ πλούσιο σε θερμίδες!

Αναστασία
Απόσπασμα: Lekssa

Βρήκα μερικές συνταγές για ένα μεγάλο μίξερ

ΣΗΜΙΓΔΑΛΙ
ΠΟΤΟ "CAPPUCCINO"

Ειλικρινά, μερικές συνταγές που είναι περίεργες ως προς την έλξη τους στο TW. Λοιπόν, γιατί να το αναμίξετε σε δημητριακά με κρύο γάλα σε αυτό το μίξερ, αν στη συνέχεια βράστε το γάλα σε μια κουτάλα κάπου ξεχωριστά; Λοιπόν, λοιπόν, με τον παλιομοδίτικο τρόπο, μαγειρέψτε το κουάκερ σε μια κουτάλα και μην διαστρέψετε με μια επιπλέον ποσότητα πιάτων με τη μορφή μίξερ, το οποίο πρέπει επίσης να πλύνετε αργότερα για συνηθισμένο σιμιγδάλι. Τι βελτιώνει το κουάκερ μετά τη χρήση μίξερ ή τι απλοποιείται; Και ένα τέτοιο καπουτσίνο θα είναι υπέροχο σε έναν κατασκευαστή σοκολάτας Kenwood σε μια πλήρως αυτόματη λειτουργία - τόσο θέρμανση όσο και ανάδευση ... Αλλά αν δεν υπάρχει Kenwood, τότε πιθανότατα το TW θα κάνει, ωστόσο, όπως οποιοδήποτε άλλο βολικό πιάτο.
Λέκσα
Νομίζω ότι το κουάκερ σιμιγδάλι σε ένα μίξερ είναι καλό για όσους έχουν πρόβλημα με κομμάτια κατά το μαγείρεμα του κουάκερ "ο παλιομοδίτικος τρόπος", μόνο που θα μπορούσα να ανακινήσω λίγο μέρος του γάλακτος με σιμιγδάλι και να το ρίξω σε βραστό γάλα ....

Όσον αφορά την έλξη, η ανταλλαγή συνταγών δεν τοποθετείται ως πρόσκληση για την απόκτηση αυτού του συγκεκριμένου πιάτου, αλλά βοηθά εκείνους που το έχουν στη χρήση τους.
Αναστασία
Απόσπασμα: Lekssa

Νομίζω ότι το κουάκερ σιμιγδάλι σε ένα μίξερ είναι καλό για όσους έχουν πρόβλημα με κομμάτια κατά το μαγείρεμα του κουάκερ "ο παλιομοδίτικος τρόπος", μόνο που θα μπορούσα να ανακινήσω λίγο μέρος του γάλακτος με σιμιγδάλι και να το ρίξω σε βραστό γάλα ....

Δεν θα υπάρξουν ποτέ κομμάτια, εάν δεν βιάζεστε και ρίχνετε τα δημητριακά σε ένα πολύ λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας συνεχώς το γάλα στη σέσουλα. Αλλά όταν αναμιγνύεται με κρύο γάλα σιμιγδάλι, απλώς θα καθιερωθεί στο κάτω μέρος του μίξερ μόλις σταματήσετε να το ανακινείτε και το κρύο γάλα θα ρίξει πρώτα στη κουτάλα και, στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε το υγρό σιμιγδάλι από αυτό. Δεν θα ανασταλεί σε αυτό.
Μπου Μπου
Απόσπασμα: Αναστασία

Δεν θα υπάρξουν ποτέ κομμάτια, εάν δεν βιάζεστε και ρίχνετε τα δημητριακά σε ένα πολύ λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας συνεχώς το γάλα στη σέσουλα.
Συνήθιζα να παίρνω συνεχώς κουάκερ με κομμάτια, μέχρι που διάβασα ότι το σιμιγδάλι δεν χύνεται σε ζεστό γάλα. Κανένα πρόβλημα τώρα. Δεν θα μαγειρεύω κουάκερ σε μίξερ, επιπλέον κινήσεις σώματος + επιπλέον πιάτα. Αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε καπουτσίνο.
Αναστασία
Απόσπασμα: BooBoo

Συνήθιζα να παίρνω συνεχώς κουάκερ με κομμάτια, μέχρι που διάβασα ότι το σιμιγδάλι δεν χύνεται σε ζεστό γάλα.

Δίδαξα ως έφηβος, και μαγειρεύω, κοιμάμαι πάντα σε ένα λεπτό ρεύμα με βραστό γάλα, χωρίς κομμάτια. Εγώ εγώ τους μισώ αν τους συναντήσω κάπου με σβώλους. Το βάζετε σε κρύο γάλα και στη συνέχεια το ζεσταίνετε;
Μπου Μπου
Απόσπασμα: Αναστασία

Το βάζετε σε κρύο γάλα και στη συνέχεια το ζεσταίνετε;
Ναι ακριβώς. Δεν θυμάμαι πού το διάβασα, φαίνεται από το Pokhlebkin. Υπήρχε ένα κεφάλαιο ότι τα παιδιά μας δεν τρώνε σιμιγδάλι γιατί δεν ξέρουμε πώς να το μαγειρεύουμε. Ρίχνω σιμιγδάλι, αλάτι, ζάχαρη σε κρύο γάλα. Με συνεχή ανάδευση, βράστε και απενεργοποιήστε αμέσως. Αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά. Απλώς να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή το κουάκερ αποδεικνύεται πιο λεπτό από ό, τι σύμφωνα με το συνηθισμένο, έτσι μπορείτε να βάλετε λίγο περισσότερο σιμιγδάλι.
Αναστασία
Τώρα στον, ρωσικό κατάλογο TW, έχει εμφανιστεί μια μπάλα σύριγγας για την κρέμα του τεστ και, εκπληκτικά, για το TW, όχι σε υπερβολική τιμή, 650 ρούβλια, οπότε ειδοποιώ-ποιος θέλει και ποιος χρειάζεται-μπορείτε να αγοράσετε. Αυτό είναι ένα από τα λίγα πράγματα που η TW βυθίστηκε στην ψυχή μου. Πρέπει να μου το φέρουν την Παρασκευή.
Βίντεο σχετικά με τη σύριγγα για γνωριμία
Θεία Μπέσια
Παρακολούθησα το βίντεο στον σύνδεσμο, η γνώμη μου είναι αυτή: ακόμη και μια τσάντα ζαχαροπλαστικής μιας χρήσης είναι καλύτερη. Εάν κάνετε μόνο αυτό που κάνει αυτό το κορίτσι. τότε όπου κι αν πήγε, αλλά δεν μπορείτε να φτιάξετε ένα τριαντάφυλλο από μια τέτοια συσκευή, δεν μπορείτε να κρατήσετε μια τέτοια συσκευή με το ένα χέρι. Για να είμαι ειλικρινής, ήταν επίσης αμφίβολο ότι, λόγω της φύσης "ακορντεόν", θα μείνει πολύ κρέμα μέσα, ενώ η τσάντα μπορεί να αποσυμπιεστεί σχεδόν όλα !!!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών