Κατασκευαστής ψωμιού Scarlett

Ω, μπορείτε να αγοράσετε ένα κόκκινο. Βρήκαν τα γλυκά σε αυτό - ένα πολύ καλό καρβέλι από 500 έως 700g.

Παράξενο, αλλά έχω ένα πρόγραμμα ψησίματος (12 βρίσκεται σε εξέλιξη) .....

Δεν καταλαβαίνω ... Εντάξει, το πρώτο ψωμί ... Δοκίμασα τη δεύτερη φορά σήμερα, έβαλα τα πάντα στο πλησιέστερο γραμμάριο και ακόμα, ενώ η ζύμη αυξάνεται, η μία πλευρά ανεβαίνει ψηλότερα, η άλλη χαμηλότερη ... Και όταν αρχίσει να ψήνει θα είναι και πάλι μονόπλευρη ... Τι συμβαίνει; Στη σόμπα;

Τι συμβαίνει? Στη σόμπα;

Αυτό είναι ήδη παράξενο. Ίσως σηκώνετε το καπάκι όλη την ώρα; Ή μήπως το καπάκι δεν ταιριάζει άνετα; Παρεμπιπτόντως, όταν ρώτησα εδώ γιατί το παράθυρο θολόταν συνεχώς, μου απάντησαν:

Αυτό είναι φυσιολογικό. Η παρουσία συμπύκνωσης δείχνει καλή σφράγιση του καπακιού.

Ελέγξτε λοιπόν

Αυτό είναι ήδη παράξενο. Ίσως σηκώνετε το καπάκι όλη την ώρα; Ή μήπως το καπάκι δεν ταιριάζει άνετα; Παρεμπιπτόντως, όταν ρώτησα εδώ γιατί το παράθυρο θολόταν συνέχεια, μου απάντησαν:

Ελέγξτε λοιπόν

Το παράθυρο μου ομίχλη όταν η παρτίδα βρίσκεται σε εξέλιξη Συχνά σηκώνω το καπάκι όταν ζυμώνει και όταν αυξάνεται, έχει νόημα να το σηκώνω; πόσο σφιχτό πρέπει να είναι το καπάκι; κλείνει μόνο για μένα και αυτό είναι, χωρίς αναδυόμενα, κλικ κ.λπ. ...

[IRR, ay !!!!!!]

πόσο σφιχτό πρέπει να είναι το καπάκι; κλείνει μόνο για μένα και αυτό είναι, χωρίς αναδυόμενα, κλικ κ.λπ. ...

Είναι το ίδιο για μένα. Τότε δεν ξέρω ...
Περιμένετε το IRR, αν δεν το εξηγήσει, τότε δεν ξέρω.
IRR, ay !!!!!!

όλα τα ίδια, ενώ η ζύμη αυξάνεται, η μία πλευρά αυξάνεται ψηλότερα, η άλλη χαμηλότερη ... Και όταν αρχίσει να ψήνει θα είναι, θα αποδειχθεί ξανά χωρίς όψη ... Τι συμβαίνει; Στη σόμπα;

Πιθανότατα επειδή το καρβέλι είναι μικρό. Η ωμοπλάτη είναι μία, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης το ίδιο, η ζύμη δεν θα ξαπλώνει ομοιόμορφα, αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό στο μικρό βάρος του προϊόντος (το κουλούρι χτυπά στη μία πλευρά).
Εάν θέλω μια ιδιαίτερα ομοιόμορφη και όμορφη οροφή, ισοπεδώνω την κορυφή με το χέρι μετά την τελευταία ανάμιξη, τη λιπάνετε με γάλα και πασπαλίζουμε με, για παράδειγμα, σουσάμι. Σε μεσαία και μεγάλα καρβέλια, η οροφή είναι πιο ομαλή.

[Άνκα)]

Άνκα),


το ψωμί μου, δεν υπάρχουν μαρμελάδες, όπως ...
ναι, διάβασε Ενας, ναι αυτό θα μπορούσε να είναι ... αν τραβήξατε μια φωτογραφία του ψωμιού σας, και θα το θεωρούσαμε, θα ήταν πιο εύκολο να το καταλάβετε ... και έτσι με λόγια

Πιθανότατα επειδή το καρβέλι είναι μικρό.

Όχι, είμαι 500 γραμμάρια όλη την ώρα. Ψήνω (δεν τρώμε ψωμί. Σχεδόν) Και όλα λειτουργούν.

Όχι, είμαι 500 γραμμάρια όλη την ώρα. Ψήνω (δεν τρώμε ψωμί. Σχεδόν) Και όλα λειτουργούν.

η μία πλευρά υψώνεται πάνω, η άλλη κάτω

Και δεν προσέξατε, όλη την ώρα η μία πλευρά είναι χαμηλότερη ή διαφορετική;
1. εάν το ίδιο μπορεί να προσπαθήσει να μετακινήσει το HP (η μπαταρία μπορεί να είναι κοντά, ή το αντίστροφο, φαίνεται μέσω).
2. Εάν είναι διαφορετικό, μπορείτε να δοκιμάσετε λίγο (μισό κουτάλι κυριολεκτικά) λιγότερο νερό, το κουλούρι θα είναι λίγο πιο μαλακό και ομοιόμορφα κατανεμημένο. Ίσως το αλεύρι είναι πολύ ξηρό και το κουλούρι είναι ελαφρώς υπερφορτωμένο.

Πιθανότατα επειδή το καρβέλι είναι μικρό. Η ωμοπλάτη είναι μία, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης το ίδιο, η ζύμη δεν θα ξαπλώνει ομοιόμορφα, αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό στο μικρό βάρος του προϊόντος (το κουλούρι χτυπά στη μία πλευρά).
Εάν θέλω μια ιδιαίτερα ομοιόμορφη και όμορφη στέγη, ισοπεδώνω την κορυφή με το χέρι μετά την τελευταία ανάμιξη, τη λιπάνετε με γάλα και πασπαλίζουμε με, για παράδειγμα, σουσάμι. Σε μεσαία και μεγάλα καρβέλια, η οροφή είναι πιο ομαλή.

Ναι, φαίνεται να έχετε δίκιο. Χθες έφτιαξα το μικρότερο καρβέλι, βγήκε μια πολύ επικλινή στέγη και σήμερα έφτιαξα ένα μέσο καρβέλι, η οροφή βγήκε πολύ πιο ομαλή! Μπορεί να φανεί ότι είναι μονόπλευρη, μόνο αν κοιτάξεις προσεκτικά

[Άνκα)]

Άνκα),


το ψωμί μου, δεν υπάρχουν μαρμελάδες, όπως ...
ναι, διάβασε Ενας, ναι αυτό θα μπορούσε να είναι ...αν τραβήξατε μια φωτογραφία του ψωμιού σας και το θεωρούσαμε, θα ήταν πιο εύκολο να το καταλάβετε ... και έτσι με λόγια

Ναι, θα έδειχνα με χαρά το ψωμί μου, έβγαλα φωτογραφίες σκόπιμα. Και δεν καταλαβαίνω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία (((

[ΡΑΔΙΚΗ φωτογραφία.]

απέναντι ΡΑΔΙΚΗ φωτογραφία. πληκτρολογήστε αυτό: αυτό: σε μια μηχανή αναζήτησης. Ανεβάστε μια φωτογραφία, αντιγράψτε τον σύνδεσμο 3. Προεπισκόπηση - κάντε κλικ για μεγέθυνση και εδώ.

Anya, εδώ είναι ένα άλλο θέμα έχουμε. ειδικός

Anya, εδώ είναι ένα άλλο θέμα έχουμε. ειδικός
Ευχαριστώ!!! πώς θα το καταλάβω εισάγω μια φωτογραφία του ψωμιού μου !!

πολύ αξιοπρεπές cupcake αποδείχθηκε, όμορφος! Ποια ήταν η συνταγή; Ψήθηκε καλά;

Μια συνταγή από το κεφάλι μου - και αυτό συμβαίνει σε μένα. Διάβασα όλες τις συνταγές και έφτιαξα τον εαυτό μου:
4 αυγά σφυρηλατημένα
Προστίθενται 160 γραμμάρια ζάχαρης
180 g βούτυρο. Συνδυάστηκα τα πάντα με ένα μίξερ.
2 ποτήρια αλεύρι, πήγαν εκεί
7 γρ. Μπέικιν πάουντερ.
Στη συνέχεια, το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ σταδιακά χύθηκε στα αυγά με ζάχαρη.
Συνδυάστηκα τα πάντα με ένα μίξερ.
Λίπησα τη φόρμα (κουβά) με λάδι και έβαλα αυτό που έφτασα εκεί.
Το πρόγραμμα ορίστηκε "ΠΡΟΘΕΤΗΣΗ" πρώτα στο μέγιστο (60 λεπτά) και μετά προστέθηκε άλλα 10 λεπτά.
Γράφω με τόσο λεπτομέρεια γιατί εγώ ο ίδιος υπέφερα. Μπορεί κάποιος να έρθει σε πρακτικό; Υπάρχει πολλή σκόνη ψησίματος επειδή η πρώτη δεν ανέβηκε καθόλου. Έχω ήδη γράψει. Αλλά, πιθανώς, λιγότερο. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία - υπάρχει μια ορατή λωρίδα. Μαγειρεμένα καλά. Νομίζω ότι για αυτό το ποσό «μόνο» μπορείτε να βάλετε 3 αυγά και λιγότερη σκόνη ψησίματος. Boom για να δοκιμάσετε. Γενικά, τα δικά μου ήταν ικανοποιημένα. Και σας ευχαριστώ όλους για την υποστήριξή σας !!! : rose: Ο ιστότοπος είναι απλώς ένα παραμύθι !!!

Γειά σου! Και θα έρθω σε σας) χθες ο σύζυγός μου μου αγόρασε έναν κατασκευαστή ψωμιού, ήθελα την Panasonic, αλλά αγόρασα το Scarlet. Λοιπόν, κρίνοντας από τις κριτικές, όλα δεν είναι τόσο άσχημα)) Τώρα ετοιμάζεται το πρώτο μου ψωμί, δοκίμασα γαλλικά. Ας δούμε) Διάβασα για το Kolobok, φαίνεται ότι είμαι πολύ καλός, ο αριθμός είναι αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες για τη σόμπα.

Σύμφωνα με τις οδηγίες μου, η ζύμη ακουμπά στο παράθυρο. Χύσαμε 3 ποτήρια αλεύρι και χύσαμε λίγο περισσότερο στο κουλούρι. Και καθώς η ζύμη πλησίαζε στο παράθυρο, άνοιξα το HP και διάτρησα την κορυφή.

Και σηκώθηκα επίσης λίγο περισσότερο από τη μία πλευρά. Γι 'αυτό προσπάθησα να αναδιατάξω το HP. Δηλαδή, το έβαλα προς τα πίσω και - ω, θαύμα! - Άρχισα να κουρεύω λίγο από την άλλη πλευρά. Κατέληξα: Παρακάτω είναι η πλευρά του παραθύρου. Αλλά δεν φυσάει από το παράθυρο ... Πιθανώς η διαφορά θερμοκρασίας ούτως ή άλλως ... Μπορώ να οδηγήσω την "χιονοθύελλα" Αλλά ο χειμώνας είναι στο κατώφλι ...

Με δίδαξαν να βάλω μια φωτογραφία στο κεφάλι μου, τώρα κοίτα.
Αυτό είναι το περίεργο ψωμί που κρυφοκοιτάζει έξω από το παράθυρο, αλλά δεν είχα χρόνο να τρυπήσω την κορυφή. Έτσι κολλήθηκε. Έψησα σύμφωνα με τις οδηγίες, αλλά λίγο περισσότερο αλεύρι. Νομίζω λοιπόν τι είδους λωρίδα αποδείχθηκε εκεί; Κάθισε ή τι;

Και αυτή είναι η χαρά μου Skarlusha και ένα από τα πρώτα ψωμιά. Αλλά για κάποιο λόγο δεν θέλουν να ζυγίσουν 750 g. Όλα είναι όπως στην επιλογή των 630-650 g

Και αυτή είναι η χαρά μου Skarlusha και ένα από τα πρώτα ψωμιά.

ΛΑΔΙ !!!

Ω! Κάπου μου ρωτήθηκε ποιο πρόγραμμα χρησιμοποίησα για να ψήσω και ποια συνταγή. Θα απαντήσω εδώ: Σύμφωνα με τις οδηγίες σε ένα πρόγραμμα, το λευκό ψωμί σε μια σκοτεινή κρούστα. Αγαπάμε επίσης τηγανητά. Και πρόσθεσα επίσης 2 κουταλιές της σούπας γάλα σε σκόνη.

Γειά σου! Τι πρόγραμμα χρησιμοποιείτε για το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης; Και ποια είναι η συνταγή; Σήμερα το έψησα στο Κύριο, μου φαίνεται ότι δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για ψήσιμο και δεν έχω πραγματικά γεύση, αλλά η πρώτη είναι ακόμα)) Κοίταξα όλες τις συνταγές στον ιστότοπο για σίκαλη ... Δεν ξέρω καν από πού να αρχίσω να προσπαθώ

Έψησα το "Γαλλικό ψωμί" Ο χρόνος αυξάνεται εκεί. Και αναμιγνύουμε το μισό αλεύρι με σιτάρι

Γεια σε όλους τους ιδιοκτήτες της Scarlett! Μέχρι πρόσφατα, ήμουν ο περήφανος ιδιοκτήτης μιας σόμπας LG. Δυστυχώς, αφού εργαζόμουν για 6 χρόνια, έκαψε με ασφάλεια!))) Για να με παρηγορήσει, ο αγαπημένος μου σύζυγος αγόρασε μια σόμπα Scarlett SC-401. Λοιπόν, δεν μπορούμε να αγοράσουμε πιο ακριβό τώρα! Συν μια προσφορά! Αγοράστηκε για 1990 ρούβλια. Τι μπορώ να πω, μια αξιοπρεπής σόμπα για τα χρήματά σας! Το μόνο πράγμα που έκανα ένα συμπέρασμα για τον εαυτό μου είναι ότι θα ψήσω σύμφωνα με τις αποδεδειγμένες συνταγές μου, συμπεριλαμβανομένης και αυτής της ιστοσελίδας.

Χαρούμενος, είσαι πραγματικά χαρούμενος! Το HP Skarlusha δεν είναι χειρότερο και σε τιμή πιο κερδοφόρα από άλλα. Η κόρη μου έχει ένα νέο Panas (Panasonic). Το έψησα επίσης. Τίποτα καλύτερο. Το μόνο πράγμα, φτιάχνει φρούτα σε σιρόπι. Και όλα τα άλλα είναι τα ίδια. Θα θέλατε να πληρώσετε υπερβολικά 3.000 $ για μια δυνατότητα που δεν θα χρησιμοποιείτε συχνά; Εγώ όχι. Έχω επίσης τη Skarlusha και είμαι πολύ χαρούμενος. Και οι συνταγές είναι ίδιες. Και χάρη στα κορίτσια από τον ιστότοπο! Τους αναπληρώνουν συνεχώς. Ελέγχετε συχνά. Καλή τύχη σε εσάς και σε όλους μας.

Και το πιο σημαντικό: Καλές γιορτές σε ΟΛΟΥΣ ΤΟΥ ΜΑΜΟΥΛΕΚ !!!

Σβέτλανα! Οπότε δεν αμφισβητώ! Απλώς έγραψα για όσους αμφιβάλλουν ότι η σόμπα δεν είναι χειρότερη από τους άλλους! Επιπλέον, αγοράστηκε, για να πω, με ανοιχτά μάτια, όταν η εμπειρία του ψησίματος δεν είναι μικρή και για τον εαυτό μου κατέληξα στο συμπέρασμα ότι δεν υπάρχουν κακοί φούρνοι (εκτός από ελαττωματικούς)! Το πιο σημαντικό είναι να προσαρμοστείτε στον βοηθό σας και να την αγαπήσετε!

[Σβέτλανα]

Σβέτλανα, μπορώ να ενοχλήσω λίγο με ερωτήσεις;
- ενδιαφέρεται πολύ για την επικάλυψη του κάδου ή αλλιώς - την ποιότητα του κάδου.
- παρακαλώ συγκρίνετε με το Panasik - θορυβώδεις παρτίδες και σήματα.
- διαστάσεις: πλάτος-ύψος-βάθος.
- πώς αναμειγνύεται; Υπάρχει ανάγκη να συλλέξουμε αλεύρι από τις γωνίες του τοίχου με σπάτουλα;
- υπάρχει ένας πίνακας στις οδηγίες για το χρόνο των λειτουργιών (ζύμωμα-απόδειξη-ψήσιμο) από προγράμματα?
- ποιο είναι το πρόγραμμα "Επιδόρπιο";
- κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, το πλαστικό σκουραίνει ή είναι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες.
- όταν το ψήσιμο βρίσκεται σε εξέλιξη, ο φούρνος θερμαίνεται πολύ ή μπορείτε να το αγγίξετε με το χέρι σας χωρίς κίνδυνο ...
Πραγματικά ανυπομονώ για την απάντηση.
Κορίτσια, ένα μεγάλο αίτημα, για ανάλυση της σόμπας για αυτές τις παραμέτρους, ειδικά εκείνων που είχαν ήδη ή έχουν αρκετές σόμπες

NataliyaK, θα χαρώ να απαντήσω στις ερωτήσεις σας.
-Δεν είδα διαφορές στην επικάλυψη του κάδου.
-Το Panasik λειτουργεί λίγο πιο αθόρυβο και τα σήματα είναι τα ίδια.
-Διαστάσεις: Το Panas είναι ελαφρώς υψηλότερο και ο κάδος είναι επίσης λίγο βαθύτερος.
-Όταν ζυμώνομαι, προσθέτω απλώς (μερικές φορές, όταν δεν είμαι τεμπέλης, λίγο αλεύρι, αλλά όχι απαραίτητα) Φροντίζετε το κουλούρι (και πάλι, όταν υπάρχει χρόνος), οπότε δεν χρειάζομαι σπάτουλα, το κουλούρι θα τα πάρει όλα. Ναι, προσθέτω τρία φλιτζάνια αλεύρι και επίσης αν θέλετε, όχι 2 4/5 σύμφωνα με τις οδηγίες.
- το εγχειρίδιο περιέχει έναν πίνακα για τη στιγμή της λειτουργίας ·
- Δεν έχω δοκιμάσει το πρόγραμμα "Επιδόρπιο" ούτε εκεί ούτε στο Skarlush. Εάν είναι απαραίτητο, θα πάω να δω την κόρη μου. Αργότερα θα απαντήσω σύμφωνα με τις οδηγίες.
-Το πλαστικό έχει σκουραίνει ελαφρώς στις γωνίες όπου αγγίζει το καπάκι κατά το κλείσιμο και όπου είναι τοποθετημένο το καπάκι. Αλλά λίγο. Είναι στο Skarlush. Όχι στον Πάνα ακόμα. Αλλά ψήνουμε το Panasik λιγότερο. Οι σόμπες αγοράστηκαν ταυτόχρονα.
-Μπορείτε να αγγίξετε το ίδιο το HP με το χέρι σας, αλλά το γυαλί είναι ζεστό.
Θα ήμουν χαρούμενος αν βοήθησα.

[Σβέτλανα]

Σβέτλανα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Πιστεύεις ότι αντέχω στη δοκιμή της αναμονής ... Βρήκα ένα μόνο σε όλα τα καταστήματα, τα οποία, όπως ήταν, αντί να ψήνουν η επιγραφή θερμαίνεται ... για 650 UAH ... Καταλαβαίνω ότι είναι ακριβό, αλλά αν αγοράσω έναν κουβά στον Kenwood, τότε, Καταλαβαίνετε, θα δώσω την Κένυ στα καλά νεαρά χέρια της μεγαλύτερης νύφης μου, αν και δεν θέλω να χωρίσω, δουλέψαμε πολύ καλά μαζί του, αλλά ελπίζω να κάνω φίλους με ένα όμορφο μικρό λευκό κορίτσι με ένα τόσο επίμονο όνομα Scarlet! Εξάλλου, όπως το ονομάζετε, έτσι φλοτέρ Θα λειτουργήσει Τώρα θα δω πόσο αλεύρι είναι σε γραμμάρια για 250-270 ml νερού και θα βάλω λίγο ψωμί - Απλώς δεν μπορώ να περιμένω Ευχαριστώ που έβαλα όλες τις στιγμές στα ράφια, μόνο χάρη στις δημοσιεύσεις σε αυτό το θέμα αποφάσισα να αγοράσω έναν βοηθό

[Προϊόντα αρτοποιίας]

[. Βρήκα ένα μόνο σε όλα τα καταστήματα, τα οποία, αντί για ψήσιμο, η επιγραφή θερμαίνεται ...

όλοι έχουμε μια τέτοια επιγραφή. και ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 10 λεπτά, αλλά προσθέτουμε έως και 60 χρησιμοποιώντας το + και αυτό είναι Προϊόντα αρτοποιίας.

shl. Στην αρχή ήμουν επίσης σύγχυση, πρότειναν έξυπνοι άνθρωποι

[Σας ευχαριστούμε όλους που μοιραστήκατε τις εντυπώσεις σας από τη σόμπα !!!]

Το έψησα! Μου αρέσει το μωρό! Ζυγίστηκε - 668 γραμμάρια. Και η κορυφή είναι όμορφη χωρίς να τη διατηρεί ζεστή. Τότε θα το κόψω, κοίτα το ψίχα. Νομίζω ότι όλα είναι εντάξει, γιατί ζύμωσε γρήγορα! Είναι απλώς ασυνήθιστο να συνδέεται μόνο το κάτω μέρος του κάδου και έτσι σε ελεύθερη πτήση ...δεν θα λερωθεί; Και δεν είναι συνηθισμένο να ζυμώνομαι-και πάλι ένα μακρύ ζύμωμα ... αλλά νομίζω ότι μια τέτοια διάταξη έχει επίσης τα πλεονεκτήματά της ... Και τώρα μπορώ να ψήνω συνηθισμένο ψωμί και αυτή είναι μια τάξη στο χρονοδιακόπτη! Έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που ξύπνησα από τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού

Σας ευχαριστούμε όλους που μοιραστήκατε τις εντυπώσεις σας από τη σόμπα !!!

[Προϊόντα αρτοποιίας]

όλοι έχουμε μια τέτοια επιγραφή. και ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 10 λεπτά, αλλά χρησιμοποιούμε το + για να προσθέσουμε στο 60 και αυτό είναι Προϊόντα αρτοποιίας.

shl. Στην αρχή ήμουν επίσης σύγχυση, πρότειναν έξυπνοι άνθρωποι

Και έχω μια λειτουργία ψησίματος .... και υπάρχει επίσης θέρμανση. Πιθανώς διαφορετικά μοντέλα ...

Είμαι ιδιοκτήτης αυτού του παρασκευαστή ψωμιού για τρεις ημέρες, δεν μπορώ να το φέρω αρκετά. Την πρώτη μέρα, έψησα ψωμί με φαγόπυρο σιτάρι "Fluffy" χωρίς καμία προσθήκη (αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, μαγιά, νερό, λάδι) στη λειτουργία "Basic". σούπερ. Είναι αλήθεια ότι οι ρωγμές ήταν στην κορυφή. Σκαρφάλωσα στο φόρουμ και ανακάλυψα ότι αυτό οφείλεται στο χαμηλό περιεχόμενο της ζύμης στην απόδειξη. Αποφάσισα ότι το επόμενο ίδιο ψωμί θα ψήσω στη λειτουργία "Διατροφή", υπάρχει περισσότερος χρόνος για αποδείξεις. Σήμερα έψησα σίκαλη και πάλι πάτησε την τσουγκράνα. Διάβασα ότι η ζύμη σίκαλης δεν του αρέσει όταν ζυμώνεται δύο φορές και έβαλα τη λειτουργία "Basic" με διπλό ζύμωμα. Το ψωμί αποδείχθηκε καλό, αλλά μεγάλωσε λίγο, όπως στο κατάστημα. Τώρα αυτό το ψωμί ζυμώνεται πρώτα λειτουργία "Ζύμη", μετά μιάμιση ώρα για έλεγχο και λειτουργία "Θέρμανση" για μία ώρα.

[Σεργκέεβνα]

Ζήτω! Το σύνταγμά μας έχει φτάσει !!!
ΣεργκέεβναΣυγχαρητήρια! Επιτυχής χωρίς μαρμελάδα ψησίματος

Αγόρασα μια μηχανή ψωμιού και αποδείχθηκε χωρίς συνταγές! παρακαλώ δώστε τουλάχιστον που πρέπει να συμπεριληφθεί !!!!

Πρώτα θα ζυμώσω στη λειτουργία "Ζύμη", στη συνέχεια μιάμιση ώρα για έλεγχο και στη λειτουργία "Θέρμανση" για μία ώρα.

Λυπάμαι, αλλά προσωπικά έχω 10 λεπτά στη λειτουργία θέρμανσης και αν προσθέσετε έως και μία ώρα, τότε θα έχει ήδη ψηθεί, η θερμοκρασία είναι τόσο ισχυρή εκεί. Και αν θέλετε σίκαλη, τότε απλώς ενεργοποιώ το ζύμωμα για ζυμαρικά (υπάρχουν 14 λεπτά), στη συνέχεια, έως ότου η άνοδος αυξηθεί κατά 2 φορές και ψήνετε τα προϊόντα ξεχωριστά (δηλαδή, τη θέρμανση, την αυξάνω στα 60 λεπτά). Και παραπάνω γράφουν ότι υπάρχει θέρμανση και θέρμανση - έχω

Αγόρασα μια μηχανή ψωμιού και αποδείχθηκε χωρίς συνταγές! παρακαλώ δώστε τουλάχιστον ποια πρέπει να περιλαμβάνονται !!!!

ψήσιμο από το φόρουμ - αυτή είναι μια εγγύηση ποιότητας.

αριστερά στη στήλη

Νέες συνταγές
Ψωμί μαγιάς
Ψωμί μαγιάς
Ψήσιμο και ζαχαροπλαστική

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! δοκίμασα μια συνταγή! η οικογένεια το λάτρεψε!

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! δοκίμασε μια συνταγή! η οικογένεια το λάτρεψε!

στην υγεία, αν θα παραμείνει. Αλλά αυτό είναι πολύ βολικό

Λυπάμαι, αλλά προσωπικά έχω 10 λεπτά στη λειτουργία θέρμανσης και αν προσθέσετε έως και μία ώρα, τότε θα έχει ήδη ψηθεί, η θερμοκρασία είναι τόσο ισχυρή εκεί. Και αν θέλετε σίκαλη, τότε απλώς ενεργοποιώ το ζύμωμα για ζυμαρικά (υπάρχει 14 λεπτά), στη συνέχεια, έως ότου η άνοδος αυξηθεί κατά 2 φορές και ψήνετε τα προϊόντα χωριστά (δηλαδή τη θέρμανση, την αυξάνω στα 60 λεπτά). Και παραπάνω γράφουν ότι υπάρχει θέρμανση και θέρμανση - έχω

Η λειτουργία "Θέρμανση" χρησιμοποιείται σε αυτήν την περίπτωση ως Ψήσιμο. Στο Scarlet SC 400, αυτός είναι ο 12ος τρόπος. Σε αυτήν τη λειτουργία, όλα είναι τέλεια ψημένα (ψημένα), κάτι τέτοιο. Και όμως, ναι, πρέπει να καλέσετε 60 λεπτά με τα στυλό για να είναι "Ψήσιμο" και όχι θέρμανση 10 λεπτών.

Ω, τι γκρίζο ψωμί έχω αποδείξει! Υποστήριξε το καπάκι, καθώς είναι βαρύ, το οποίο δεν ανεβαίνει! Και μετά άλλαξε λίγο το μυαλό του, ή η κορυφή του κεφαλιού του ζεστάθηκε, και τόσο ωραία ένας θόλος κάτω από το καπάκι παρέμεινε κατά ένα εκατοστό ... Ο πρώτος είναι ακριβώς κάτω από το κάλυμμα τεσσάρων, αυτοί ήταν απλά ένας θόλος πάνω από τον κάδο ...
Σύνθεση, ίσως κάποιος χρειάζεται: 180γρ αλεύρι σίκαλης (δεν γράφουμε ξεφλουδισμένους ή σπόρους, αλλά είναι μικρός), 180γρ σιτάρι, 40γρ σιμιγδάλι, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νιφάδες πατάτας, 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. καστανή ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού. μεγάλο. αλάτι, 12 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς "Lvovskiye" και υγρό, είχα ένα ανοιχτό μπουκάλι ελαφριά μη αλκοολούχα μπύρα "Ρόγκαν", σκεφτόμουν να ψήσω μπισκότα, ναι, οπότε εδώ είναι 50 γραμμάρια σπιτικό τυρί cottage + μπύρα + ανθρακωρύχος. νερό + 2 ώρες. μεγάλο. με πάνω από σπιτική ξινή κρέμα = 290g, όταν σχηματίστηκε το κουλούρι, χύθηκε ελαιόλαδο στα μάτια, όχι περισσότερο από 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Είναι κρίμα που δεν μπορώ να δημοσιεύσω μια φωτογραφία, αλλά θέλω πραγματικά να μοιραστώ το αποτέλεσμα του ψησίματος στο μωρό Scarlet !!!

Ω, τι γκρίζο ψωμί έχω αποδείξει! Υποστήριξε το καπάκι, καθώς είναι βαρύ, το οποίο δεν ανεβαίνει! Και μετά άλλαξε λίγο το μυαλό του, ή η κορυφή του κεφαλιού του ζεστάθηκε, και τόσο ωραία ένας θόλος κάτω από το καπάκι παρέμεινε κατά ένα εκατοστό ... Ο πρώτος είναι ακριβώς κάτω από το κάλυμμα τεσσάρων, αυτοί ήταν απλά ένας θόλος πάνω από τον κάδο ...
Σύνθεση, ίσως κάποιος χρειάζεται: 180γρ αλεύρι σίκαλης (δεν γράφουμε ξεφλουδισμένους ή σπόρους, αλλά είναι μικρός), 180γρ σιτάρι, 40γρ σιμιγδάλι, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νιφάδες πατάτας, 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. καστανή ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού. μεγάλο. αλάτι, 12 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς "Lvovskiye" και υγρό, είχα ένα ανοιχτό μπουκάλι ελαφριά μη αλκοολούχα μπύρα "Ρόγκαν", σκεφτόμουν να ψήσω μπισκότα, ναι, οπότε εδώ είναι 50 γραμμάρια σπιτικό τυρί cottage + μπύρα + ανθρακωρύχος. νερό + 2 ώρες. μεγάλο. με πάνω από σπιτική ξινή κρέμα = 290g, όταν σχηματίστηκε το κουλούρι, χύθηκε ελαιόλαδο στα μάτια, όχι περισσότερο από 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Είναι κρίμα που δεν μπορώ να δημοσιεύσω μια φωτογραφία, αλλά θέλω πραγματικά να μοιραστώ το αποτέλεσμα του ψησίματος στο μωρό Scarlet !!!

Είναι συνταγή 750 γραμμαρίων; Τι είδους νιφάδες πατάτας; Και αν κατάλαβα σωστά, τότε ένα υγρό που αποτελείται από τυρί cottage (?), Μπύρα, ελάχ. νερό και ξινή κρέμα, χρειάζεστε 290 γρ.;
Γιατί δεν μπορείτε να εισαγάγετε μια φωτογραφία;

[γιάρα]

γιάρα, είναι πολύ ευχάριστο που ενδιαφέρεται η συνταγή μου για το μωρό μας! Ναι, ζύγιζα -755 γραμμάρια. Όλο το υγρό - 290 γραμμάρια, συν 1,5 1,5. μεγάλο. ελαιόλαδο. Ψωμί με βάση "Ψωμί σίκαλης με τυρί cottage και νιφάδες πατάτας" Γκάσι... Είμαι αυτό το ψωμί για το οποίο για άλλη μια φορά Gachet ευχαριστώ πάρα πολύ !!!, το έκανε και στο Kenwood, μεγάλο κατά κιλό. Αποφάσισα λοιπόν να το δοκιμάσω στο μωρό Scarlett και είμαι πολύ χαρούμενος. Οι νιφάδες πατάτας είναι μια ξηρή πουρέ πατάτας, αυτή τη φορά πήρα μικρές σακούλες στο ATB, είναι γραμμένο για 4 μερίδες, "Mivina". Συνήθιζα να το παίρνω σε κουτιά, αποδεικνύεται περισσότερο από αυτά.
Φωτογραφία ... όχι, τώρα τραβάω φωτογραφίες από όλα στο τηλέφωνό μου, ναι ... ο γιος μου δεν έχει χρόνο να ασκηθεί για να το πετάξει σε υπολογιστή ... Εδώ! Πάγωμα πλαισίου μέσω Skype ... αλλά έτσι ήθελα να δείξω έναν όμορφο άνδρα με καπέλο

έτσι ήθελα να δείξω έναν όμορφο άνδρα με καπέλο

Πραγματικά όμορφος. Κατά κάποιον τρόπο έχω κολλήσει σε δύο ή τρεις συνταγές και μετά δεν φαντασιάζομαι. Αλλά κοιτάζοντας τη φωτογραφία σας, νομίζω ότι πιθανότατα πρέπει να δοκιμάσετε.

[γιάρα]

Πραγματικά όμορφος. Κατά κάποιον τρόπο έχω κολλήσει σε δύο ή τρεις συνταγές και μετά δεν φαντασιάζομαι. Αλλά κοιτάζοντας τη φωτογραφία σας, νομίζω ότι πιθανότατα πρέπει να δοκιμάσετε.

γιάρα, Ευχαριστώ! Δοκίμασέ το! Δεν θα μετανιώσεις!

Γεια σας και εγώ! Για δύο εβδομάδες διάβασα, επέλεξα, και τελικά πήγα να αγοράσω ένα αρτοποιείο Philips και αγόρασα ένα Supra multicooker, δοκίμασα ένα καλό πράγμα και το πήρα στη μητέρα μου, το χρειάζεται περισσότερο. Έχει ήδη γραφτεί εδώ ότι είναι δύσκολο να μας καταλάβετε γυναίκες - πράγματι, σήμερα πήγα να αγοράσω μια μηχανή ψωμιού για δεύτερη φορά - και αγόρασα τη Scarlett !!! Θα πάω να ανοίξω την αγάπη μου και να δω τους κανόνες για ζύμωμα ενός κουλουριού, οι λαβές φαγούρα γρηγορότερα από το ψήσιμο ψωμιού.

[NatalochkaWW]

NatalochkaWWΣυγχαρητήρια !!! Σας εύχομαι να κάνετε φίλους με τη σόμπα! Είναι τόσο αξιολάτρευτο
Δοκιμάστε το απλούστερο λευκό ψωμί. Φροντίστε να ελέγξετε τη μαγιά. Κοσκινίστε το αλεύρι. Πάρτε το υγρό σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε λάδι όταν το αλεύρι έχει πάρει όλο το νερό. Για 450 γραμμάρια αλεύρι - 270 γραμμάρια υγρού και στη συνέχεια ακολουθήστε το κουλούρι και, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε είτε αλεύρι είτε νερό πάνω από ένα κουτάλι επιδόρπιο. Δοκιμάστε το με μεταλλικό νερό, τώρα ζυμώνω μόνο ψωμί πάνω του - το αποτέλεσμα είναι πάντα ευχάριστο. Μπορείτε να το ανοίξετε μόνο όταν το ζύμωμα βρίσκεται σε εξέλιξη, αλλά κατά τη στεγανοποίηση και το ψήσιμο - μην αγγίζετε το καπάκι! Μου αρέσει πολύ το καπάκι για το βάρος του, προσέξτε με αυτό. Ναι, ακόμα κι αν η γαλλική λειτουργία είναι λίγο μεγαλύτερη, αλλά κυρίως ψήνω σε αυτήν τη λειτουργία. Καλή τύχη περιμένοντας μηνύματα !!! Σκέφτηκα επίσης καλύτερα να γράψω, αλλιώς η νύφη μου άφησε το ψωμί σε έναν κάδο για πρώτη φορά (στις 2 π.μ.) μέχρι το πρωί ... Φροντίστε να βγάλετε το ψωμί στη σχάρα κάτω από μια πετσέτα! Βγάζω τον κάδο από το HP, το βάζω στο καυτό πιάτο για 5-10 λεπτά και μετά ανακινώ τον κουβά, έτσι ώστε το ψωμί να πηδάει πάνω και κάτω χαρούμενα, αφού αρπάξω το ποδοσφαίρου, αρπάζω τη βάση του κάδου και το λυγίζω, έτσι ώστε το ψωμί να επιπλέει ομαλά στην σχάρα, να το βάζω στο "κώλο" και καλύψτε με μια πετσέτα μέχρι να κρυώσει εντελώς,τότε το έβαλα σε μια πλαστική σακούλα και το κρέμασα σε ένα γάντζο. Απλώς σκουπίζω το εσωτερικό του κάδου με μια χαρτοπετσέτα που απορροφά την υγρασία, αφαιρώντας τους κόκκους από κάτω από τη σπάτουλα ζύμωσης και επίσης σκουπίζω το κάτω μέρος του HP μέσα, αφαιρώντας το αλεύρι, το οποίο βγήκε λίγο έξω από τον κάδο κατά τη διαδικασία ζύμωσης ...
Γραπτώς, ελπίζω ότι αυτό θα σας βοηθήσει και θα πάρετε ένα θετικό από τη διαδικασία, το ψωμί και την υπέροχη μυρωδιά του ψησίματος στο σπίτι

Γεια σε όλους! Πόσοι χαρούμενοι ιδιοκτήτες της Σκάρλετ συγκεντρώθηκαν εδώ, και όταν αγόρασα μια ομορφιά πριν από σχεδόν ένα χρόνο, δεν ήξερα τίποτα, αλλά δεν υπήρχαν ούτε ιδιοκτήτες εδώ (ή μερικά άτομα κάθονταν υπόγεια) δεν υπήρχε κανείς να μοιραστεί την εμπειρία του ή να ρωτήσει και να συμβουλευτεί))
Για σχεδόν ένα χρόνο τώρα, ο σκληρός μου εργάτης, δεν μετανιώνω που αγόρασα ένα κόκκινο! Λειτουργεί καλά
Κορίτσια, γράψτε ποιος έχει μια αγαπημένη συνταγή για ψωμί σίκαλης ή σίτου-σίκαλης, ώστε να αποδειχθεί καλά στο φούρνο μας