Παστίλα κερασιών

Παστίλα κερασιών

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
κεράσι	1 κουβά
ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ε, και τα άνθη κερασιάς γεννήθηκαν φέτος! Ήδη έκαναν ζυμαρικά, και μαγειρεμένα μαρμελάδα, και κάθε είδους κομπόστες, αλλά ακόμα δεν τελειώνει και δεν τελειώνει. Ο νονός μου και εγώ πήραμε έναν άλλο αριθμό κουβάδων, και λέει: τουλάχιστον πετάξτε το! Δεν έχω ήδη κουτιά, αλλά είναι μόνο η αρχή της σεζόν.
• Εδώ είναι το φυσικό μου hohlyatskaya απληστία επικράτησε η σύνεση και έσυρα ένα κουβά με κεράσια στην τρύπα μου για να φτιάξω marshmallows.
• Η συνταγή, στην πραγματικότητα, δεν διαφέρει πολύ από οποιαδήποτε βασική. Με τη μόνη διαφορά που έβρασα τα κεράσια (αφού έβγαλα τους σπόρους πριν από αυτό) για 40 λεπτά, ώστε να αφήσει το χυμό. Αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ και έπειτα το έκανα ξεχωριστά. Και ο πολτός κερασιάς αλέστηκε σε μπλέντερ και σε περγαμηνή, που χρησιμοποιήθηκε για να καλύψει τα στεγνωτήρια. Δεδομένου ότι ήμουν όλοι καλυμμένοι με κεράσια, υπήρχαν τοίχοι και γάτες τριγύρω με την ευκαιρία, δεν υπήρχε τρόπος να γράσω το χαρτί με λάδι. Έβαλα τα κεράσια στους δίσκους και τα έβαλα να στεγνώσουν στους 50 βαθμούς. Περιοδικά ανταλλάξατε τις παλέτες. Το στέγνωσα κατά διαστήματα.
• Και όταν ήρθε η ώρα να διαχωριστεί το παστίλι από το χαρτί, τότε "sertse bytsya perestalo". Η επικόλληση και το χαρτί έφτιαξαν ένα μόνο μονολιθικό σύνολο! Προσπάθησα να μασάω ένα κομμάτι - έφτυσα σε χαρτί, σαν μια καμήλα σε ζωολογικό κήπο.
• Ίσως, φυσικά, όλοι γνωρίζουν αυτήν τη μέθοδο, αλλά με το να ανακαλύψω τον τύρνο και να το βρω, έσωσα πολύ τη δουλειά μου και ρίχνοντας την παστίλια στα σκουπίδια Πρέπει να πασπαλίσετε το πίσω μέρος του χαρτιού με νερό και να το αφήσετε για 1-2 λεπτά! Πρωταγωνίστησε, αγαπητή, σαν να μου λερωθεί με βούτυρο! Το τυλίχτηκα σε χαρτί και το έβαλα σε ένα κουτί.

Σημείωση

Με τον ίδιο τρόπο, ενώ βράζω, έφτιαξα το βερίκοκο marshmallow. Το έβαλε στο ψυγείο. Θα δω πού ζει καλύτερα - σε κουτί ή στο ψυγείο.
Η ζάχαρη δεν προστέθηκε ούτε στα κεράσια ή στα βερίκοκα. Αποδείχθηκε ξινό, αλλά φυσικό. Η πεθερά μου έχει ήδη χρησιμοποιήσει τον «κύκλο» που μου παρουσίασε, προσθέτοντας ψιλοκομμένο marshmallow στο πλιγούρι βρώμης.

Παρόμοιες συνταγές

Ρόουαν Παστίλα (Αστρολογίνα)

Belevskaya marshmallow "Η λιχουδιά του Τσάρου" (MariS)

Apple pastila (Λόλα)

πώς σε ζηλεύω: κεράσι-1 κουβά ... !!!

και πόσα τέτοια κουβά ήταν εκεί κατά τη διάρκεια της σεζόν!

πώς σε ζηλεύω: κεράσι-1 κουβά ... !!!

Και πώς ζηλεύω - ένα ολόκληρο κουβά !!!!!
Αυτό που δεν μπορούμε να αντέξουμε

κυρίες, ένιωσα ακόμη και κάπως ντροπιασμένη ...

κυρίες, ένιωσα ακόμη και κάπως ντροπιασμένη ...

Ναι, φάτε για υγεία, ό, τι υπάρχει ήδη

Και εμείς, κατά κάποιο τρόπο, θα παρακάμψουμε τα κολοκύθια, είναι φθηνότερα και χύμα από εμάς, το δικό μας, κοντά στη Μόσχα, επίσης σε κουβάδες

Το κεράσι θα γεννήσει κάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μάλλον δεν το είχαμε για ένα μήνα.
Λατρεύω τα κεράσια, αλλά βγάζω τους σπόρους ... Και φέτος, όλοι οι τοίχοι μου λερώθηκαν.

Η Κεράσι γεννήθηκε στη χώρα μας τον Ιούνιο. Είναι απλώς ότι μερικοί, πρώτον, κρέμονται όλο το καλοκαίρι, κανείς δεν ξέρει πού και, δεύτερον, σύμφωνα με αυτήν την αρχή, μπορείτε να φτιάξετε όλα τα είδη ζουμερά φρούτα, χωρίζοντας το χυμό από τον πολτό.

... Με τη μόνη διαφορά που έβρασα τα κεράσια (αφού έβγαλα τους σπόρους πριν από αυτό) για 40 λεπτά, ώστε να αφήσει το χυμό. Αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ και έπειτα το έκανα ξεχωριστά. Και ο πολτός κερασιάς αλέστηκε σε μπλέντερ και σε περγαμηνή, που κάλυπτε τους δίσκους του στεγνωτηρίου. Τ ..........
Η ζάχαρη δεν προστέθηκε ούτε στα κεράσια ή στα βερίκοκα. Αποδείχθηκε ξινό, αλλά φυσικό. .....

Πολύ παρόμοια με τη συνταγή της γιαγιάς μου. Τότε δεν υπήρχαν ηλεκτρικά στεγνωτήρια και υπήρχε ένας τέτοιος ήλιος στην επικράτεια του Κρασναντάρ.
Τα φρούτα (κυρίως δαμάσκηνα και δαμάσκηνα κερασιών) βράστηκαν, στη συνέχεια τρίβονταν μέσω κόσκινου και βράστηκαν ξανά, ή μάλλον βράθηκαν. Όταν υπήρχε μια παχιά μάζα, απλώθηκε σε παλέτες και στην οροφή, στον ήλιο. Η ζάχαρη δεν προστέθηκε ποτέ. Από το alachi αποδείχθηκε - "βγάλτε το μάτι σας".
Και το κάνατε υπέροχο: τόσο marshmallow όσο και χυμός !!! Σίγουρα θα χρησιμοποιήσω αυτήν τη συνταγή. Ευχαριστώ

Φως, τι έκανες με το χυμό; και όταν μαγειρεύετε ένα κεράσι, απλά διαχωρίσατε τα κόκαλα και το μαγειρέψετε στον χυμό που έτρεχε ή χρειάζεστε λίγο νερό;

χυμός χωρίζεται χωριστά σε βάζα. στέκεται στο ψυγείο. δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό, ο χυμός κερασιών αφήνει πολύ.

έφτιαξε ένα marshmallow από κατεψυγμένες φράουλες (γιατί να το αποθηκεύσετε αν φρέσκο ​​θα είναι σύντομα διαθέσιμο), η μόνη προσθήκη ήταν ένα καρύδι. αποτέλεσμα - όχι άλλες παστίλιες

Κορίτσια, έχω δει παντού συνταγές για κεράσι marshmallow μόνο από βραστά μούρα. Δεν μπορούσα να καταλάβω γιατί μαγειρεύτηκε. Αποφάσισα να προσπαθήσω να μαγειρέψω από φρέσκα, και όλα λειτούργησαν για μένα! Μόλις διακόπτηκα σε ένα μπλέντερ με ζάχαρη και αυτό είναι. Στεγνώθηκε για 12 ώρες.
Αυτή είναι η κριτική μου:

Ήρα, κανείς δεν είπε ότι δεν θα λειτούργησε. Το Pastila είναι φτιαγμένο από τα πάντα :) ακριβώς όταν μαγειρεύουμε τα κεράσια απελευθερώνουν πολύ χυμό. Θα έλεγα ακόμη και πολύ χυμό. συνεπώς στεγνώνει γρηγορότερα. αλλά η συνταγή σας, kanesh, είναι πιο υγιεινή - όλες οι βιταμίνες είναι στη θέση τους.

Ήρα, κανείς δεν είπε ότι δεν θα λειτούργησε. Το Pastila είναι φτιαγμένο από όλα :) ακριβώς όταν βράζει, τα κεράσια απελευθερώνουν πολύ χυμό. Θα έλεγα ακόμη και πολύ χυμό. συνεπώς στεγνώνει γρηγορότερα. αλλά η συνταγή σας, kanesh, είναι πιο υγιεινή - όλες οι βιταμίνες είναι στη θέση τους.

Μόλις έκανα όλο το Διαδίκτυο, και μαγειρεύουν τα πάντα, δεν έχω βρει πληροφορίες πουθενά για το τι μπορεί να φτιαχτεί από ωμό. Το έλεγες, με δική σας ευθύνη και κίνδυνο

[γλυκα]

γλυκαΩχ ... τι καραμέλα! Δεν έχω φάει παστίλιες για εκατό χρόνια ... και ονειρευόμουν από καιρό αποξηραμένα κεράσια με λάκκους !!!

Και στεγνώνω τις μουριές στο στεγνωτήριο

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Η παστίλα ήταν απλώς ένα θαύμα. Συλλέξαμε επίσης ένα κουβά με κεράσια και συμπίεσα το χυμό, αλλά δεν ήξερα τι να κάνω με το κέικ. Ευχαριστώ και πάλι