Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

Κορίτσια, παρακαλώ δώστε μου έναν σύνδεσμο για το ρύζι με τα μήλα, ο οποίος επαινείται εδώ. Έχουμε ένα μικρό αγόρι 1,10, δεν ξέρουμε πλέον τι να τρώμε (ιδιότροπο), αλλά το ρύζι με ένα μήλο πιθανότατα θα φάει

ρίξτε μια παντόφλα σε μένα (ακριβέστερα, τώρα θα ρίξω ένα cheburek ... και ένα σκαμνί στο μισό). Και πάλι, όχι αυτό! Το Cheburki με σπυράκια δεν λαμβάνονται υπόψη. Χρειάζεστε ένα στρογγυλό μαλακό cheburobelly. Υποψιάζομαι έντονα ότι αφορά αυτά τα προϊόντα από το σταθμό όπου δεν λήφθηκε υπόψη η προέλευση του κρέατος και οι ημερομηνίες λήξης) βαθιά τηγανητό. Άγρια νόστιμα και άγρια ​​ανθυγιεινά (μερικές φορές θανατηφόρα). Παρεμπιπτόντως, όποιος ψάχνει συνταγές από την εποχή της ΕΣΣΔ - τις έχω. Η Μαμάν παρείχε στην κόρη της μια στοίβα βιβλίων κατά τη μετακόμιση από τη Σοβιετική Ένωση)

κάτι στρογγυλό, καφέ

με κρέας και, όπως, τηγανητό

Ο Belyash είναι

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, και σκαρφαλώνομαι στο Διαδίκτυο. Το ασπρισμένο μοιάζει με ένα είδος cheesecake στις φωτογραφίες και στο θεατή ... Λοιπόν, αν το ασπριστό ... πήγα να πιάσω τη γάτα

Χρειάζεστε ένα στρογγυλό μαλακό cheburobel

έτσι δεν είναι;

Δημόσιο γράσο τροφοδοσίας (Tumanchik)

παρακαλώ δώστε μου ένα σύνδεσμο για το ρύζι με μήλα

Δες παρακάτω)))

Όχι, όχι ένα cheesecake Υπάρχει μια "γάτα" ακριβώς μέσα, και η ζύμη από ψηλά δεν τσιμπάται εντελώς, έτσι ώστε η τρύπα να παραμένει. Τηγανίζεται σε μεγάλη ποσότητα λαδιού, πρώτα με την τρύπα προς τα κάτω (αυτό είναι σημαντικό!), Και μετά με την τρύπα επάνω (τότε ο χυμός κρέατος δεν θα χύσει από το ασβέστη)

Μία από τις συνταγές BELYASHEY σε HP

[Κίβι]

Και πάλι, όχι αυτό! Το Cheburki με σπυράκια δεν λαμβάνονται υπόψη.

Κίβιπώς συμπαθώ μαζί σου

ρύζι με μήλα, το οποίο επαινείται εδώ.

Φαίνεται να είναι? ΨΗΡΙΣΜΑ ΡΥΖΙΟΥ - ΓΥΑΛΙ ΜΕ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

[Κίβι]

Κίβιναι, τον κάνεις ασπρισμένο χωρίς τρύπα - και όλες τις περιπτώσεις. Τους τηγανίζω έτσι, δεν με νοιάζει - με μια τρύπα, χωρίς μια τρύπα! Πιάσατε τη γάτα κάποιου άλλου; Ο κακός είναι ο σύζυγός σας, καθώς και ο πρώην μου. ... Το τρέχον δεν περιπλανιέται ... ακόμα - εδώ και 10 χρόνια

[Κίβι]

Κίβι, τηγανίστε με την προσθήκη λαδιού μηχανής!

Και τι είναι "με την προσθήκη"; Αμέσως πάνω του

Κορίτσια, παρακαλώ δώστε μου έναν σύνδεσμο για το ρύζι με τα μήλα, ο οποίος επαινείται εδώ. Έχουμε ένα μικρό αγόρι 1,10, δεν ξέρουμε πλέον τι να τρώμε (ιδιότροπο), αλλά το ρύζι με ένα μήλο πιθανότατα θα φάει

Νατάσα, δεν υπάρχει συνταγή, η αρχή έχει ως εξής: κόψτε ένα νόστιμο μήλο σε λεπτά μικρά κομμάτια, βάζετε το ρύζι για να μαγειρέψετε. σιγοβράστε το μήλο στο βούτυρο, προσθέστε στο ζεστό ρύζι μαζί με το βούτυρο, ανακατέψτε απαλά, αφήστε το να «παντρευτεί» τις γεύσεις. εάν το μωρό σας τρώει σταφίδες, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες (καλύτερα κίτρινο χρώμα, τα σκούρα παιδιά μερικές φορές παίρνουν "kaku"))))

Προστέθηκε τη Δευτέρα 16 Μαΐου 2016 10:27 μ.μ.

Φαίνεται να είναι? ΨΗΡΙΣΜΑ ΡΥΖΙΟΥ - ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

όχι, Tanyush, υπάρχει ρύζι, όπως για ένα πιάτο + μήλα βρασμένο σε βούτυρο

Προστέθηκε τη Δευτέρα 16 Μαΐου 2016 10:44 μ.μ.

[Έτσι]

Κορίτσια, πες μου πώς σχηματίζονται τέτοιες πίτες.

Νομίζω ότι Έτσι, Τανέτσκα ...

Χρειάζεστε ένα στρογγυλό μαλακό cheburobel

Αυτό είναι ασπρισμένο. Πωλήθηκαν με αυτό το όνομα. Και αυτό με μια τρύπα στην κορυφή ονομάζεται τύπος περμανάντ ή κάτι τέτοιο. Και όσο θυμάμαι, έχει ρίζες Tatar. Μπορεί να κάνω λάθος

Ναι, αλλά η Temka είναι υπέροχη. Εγγραφείτε για τώρα (δεν υπάρχει χρόνος για ανάγνωση)

[Κίρχ]

Κίρχ, ομώνυμο Αυτό είναι σωστό, ρίζες των Ταταρ. Οι πιπεριές ψήνονται συνήθως σε φούρνο (φούρνο) και τα λευκά τηγανίζονται σε πολύ λάδι.

Ολα. Τα παρατάω. μαγειρεμένα "τσίμπημα" λευκά (που μοιάζουν με cheesecake .... Αλλά όχι αυτό! ΚΑΙ Η ΜΗΤΕΡΑ ΜΟΥ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΒΟΔΚΑ ΣΤΗ Ζύμη ...Τώρα θα προσθέσω βότκα στον εαυτό μου, αλλά δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω cheburobeliashi (έτσι, η μητέρα μου έχει πάντα δίκιο ..), αγοράστε στο σταθμό

Δεν πίνω βότκα, αλλά μερικές φορές θέλω πραγματικά να σπάσω αυτό το μπουκάλι. Για βλάβη ..

Βοηθήστε με να βρω μια συνταγή !! Παρακαλώ! Είτε πίτα, είτε σουφλέ, δεν θυμάμαι το όνομα. Ήταν ζύμη κουλουρακιών, μετά η γέμιση κρέμας με λεμόνι, και πάνω από τη μαρέγκα .. Το έψησα και έδειξα ακόμη και εικόνες, και σήμερα είδα στο Master Chef να το έψησαν και δεν θυμάμαι τι ονομάστηκε. Επίσης, στη συνταγή υπήρχε μια φωτογραφία ενός κομματιού με ένα όμορφο φλιτζάνι πορσελάνης και αυτή είναι από κάποια ταινία))

[Κίβι]

Κίβι, λοιπόν, έχεις μισό!
Πώς διαπίστωσε ότι δεν υπήρχε βότκα στη ζύμη; Η παρουσία του είναι εντελώς αόρατη! Εκτός κι αν ο ίδιος ομολόγησες
Ποτέ μην τα παρατάς!

Συνεχίστε τον πειραματισμό, ακριβώς όχι αμέσως. Και φροντίστε να προσπαθήσετε να περιγράψετε με ακρίβεια τι είναι λάθος σε αυτόν. Αυτά είναι "πιο μαλακά και νόστιμα" - δεν είναι μια σοβαρή περιγραφή και εξήγηση
Σας καταλαβαίνω απόλυτα, γιατί ο σύζυγός μου είναι πολύ ιδιότροπος για το φαγητό: όχι με την έννοια ότι δεν θα το θέλω, δεν το θέλω, αλλά στο γεγονός ότι του αρέσει να είναι "νόστιμο". Πόσος χρόνος και προσπάθεια χρειάστηκε για να καταλάβω τι περιλαμβάνεται σε αυτό το "νόστιμο" Στην αρχή, αυτά ήταν πιάτα από δικτυακές καφετέριες, όπως πίτσες, φτερά KFS, κεφτεδάκια από την Ikea, χάμπουργκερ, chebureks από το "Brynza", κινεζικά κουτιά κ.λπ. Όλα τα παραπάνω έμαθα να μαγειρεύω καλύτερα από το πρωτότυπο, κυρίως χάρη στο φόρουμ και η εμπειρία των κοριτσιών μας! Από τα τελευταία επιτεύγματα: ο σύζυγός μου ήταν ευχαριστημένος με τα γλυκά μου με βόειο κρέας, τζίντζερ και κόλιαντρο και kuksi (αντικατάσταση ενός κινεζικού κουτιού). Είπε ότι τα καταστήματα και οι καφετέριες δεν ήταν κοντά.
Αλλά νομίζω ότι το κύριο επίτευγμα είναι ότι κατάφερα να ξεπεράσω "μια πίτα με γαλοπούλα μέσα στη ζύμη, όπως η μητέρα μου." Ρώτησα για τη γεύση για ενάμιση χρόνο! Ήταν, όπως και εσείς, το καθήκον "πηγαίνετε εκεί, δεν ξέρω πού, ετοιμάστε κάτι που σχεδόν δεν θυμάμαι τι." Αλλά το έκανα !!! Και σίγουρα θα πετύχετε!
Ξεκινήστε με μια επίθεση πληροφοριών: αφήστε τον να εξηγήσει την επιθυμητή γεύση, να συγκρίνει, να αναλύσει δυνατά. Εάν αγαπάει πραγματικά νόστιμα πράγματα, αφήστε τον να αφιερώσει λίγο χρόνο για να σας βοηθήσει στην αναζήτησή σας.

Moskvichk @, εδώ είναι η αναφορά σας: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144228.0

Και η μαμά μου πρόσθεσε βότκα στη ζύμη ...

Θα το έλεγα αμέσως:
Συστατικά για τη ζύμη:
Αλεύρι σίτου - 370 γρ.,
Νερό - 200 ml,
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι,
Βότκα - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι,
Μια πρέζα αλάτι.

Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ. ρίχνουμε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Υπάρχει μια πρέζα αλάτι, μια κουταλιά ζάχαρη και μια κουταλιά βότκα. ζυμώνουμε μια σκληρή, ελαστική ζύμη. σχηματίζουμε μια μπάλα, τη σκουπίζουμε με αλεύρι και την βάζουμε σε ένα μπολ ώστε να στηρίζεται. πασπαλίζουμε το τραπέζι με αλεύρι και ξεδιπλώνουμε ένα λεπτό στρώμα από τη ζύμη. κόψτε τους κύκλους με ένα καπάκι. γέμιση από τη μία πλευρά, κάλυψη από την άλλη. πιέστε προς τα κάτω με το χέρι και το καπάκι. τηγανίζουμε σε λάδι.
η ζάχαρη στη ζύμη δίνει μια χρυσή καστανή κρούστα, αλλά δεν δίνει γεύση

ω τι παλιά συνταγή

Ω, θα το δοκιμάσω την Παρασκευή. Έχω άντρες στη δουλειά (κολλημένοι) να πίνουν βότκα την Παρασκευή .... Δεν μπορώ ούτε να σκουπίσω το πρόσωπό μου με βάμμα καλέντουλας, η μυρωδιά του αλκοόλ σκοτώνει ... Γιατί δεν δοκιμάζετε τα μισά για χάρη ... Θα καταργήσω την εγγραφή αργότερα) εάν αυτό δεν λειτουργεί, θα τρώτε γάτες στο σταθμό))

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, υπέροχη συνταγή 🔗 Η μαμά μου προσπάθησε να τηγανίσει σπάνια, πιθανότατα ποτέ. Και εγώ ο ίδιος έπρεπε να αποκτήσω εμπειρία στη δημιουργία ζύμης για τηγάνισμα πιτών. Και μου αρέσουν επίσης οι τηγανητές πίτες. Αλλά τώρα προσπαθώ να το κάνω μόνος μου όχι συχνά. είναι αυτή η ζύμη κατάλληλη για τηγάνισμα πίτας με γέμιση;

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, υπέροχη συνταγή Η μαμά μου προσπάθησε να τηγανίσει σπάνια, πιθανότατα ποτέ. Και εγώ ο ίδιος έπρεπε να αποκτήσω εμπειρία στη δημιουργία ζύμης για τηγάνισμα πιτών. Και μου αρέσουν επίσης οι τηγανητές πίτες. Αλλά τώρα προσπαθώ να το κάνω μόνος μου όχι συχνά. είναι κατάλληλη αυτή η ζύμη για τηγάνισμα πίτας με γέμιση;

Albinochka, αυτή η ζύμη είναι λεπτή και τραγανή. Αν σας αρέσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε γέμιση.

Προστέθηκε Τετάρτη 18 Μαΐου 2016 08:24 ΠΜ

Ω, θα το δοκιμάσω την Παρασκευή. Έχω άντρες στη δουλειά (βελονιά) να πίνουν βότκα την Παρασκευή ...Δεν μπορώ ούτε να σκουπίσω το πρόσωπό μου με βάμμα καλέντουλας, η μυρωδιά του αλκοόλ σκοτώνει ... Γιατί δεν δοκιμάζετε τα μισά για χάρη του ... Θα διαγραφώ αργότερα) εάν αυτό δεν λειτουργεί, θα φάει γάτες στο σταθμό))

και γενικά χρειάζεται λεπτό ή παχύ;

Αγαπάμε το belyashi, ο γιος μου λατρεύει τα γλυκά ... Επίσης, δεν μου αρέσει η σωστή ζύμη cheburek, τηγανίζω από την ίδια ζύμη ζύμης, ξεδιπλώνεται.

Moskvichk @, εδώ είναι η αναφορά σας: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144228.0

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ)))

[Λαρόκα]

από την ίδια ζύμη ζύμης

Λαρόκα, και τι είδους ζύμη ζύμης φτιάχνετε για τα λευκά;

[Λαρόκα]

Λαρόκακαι τι είδους ζύμη ζύμης φτιάχνετε για τα λευκά;

Και θα καθίσω και θα ακούσω έξυπνους ανθρώπους

Χρησιμοποιώ αυτήν τη ζύμη μόνο από την εμφάνισή της στον κατασκευαστή ψωμιού και δεν αναγνωρίζω τίποτα άλλο
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7347.0
belyashi, οι πίτες με γεμίσματα είναι απλά φοβερές

[Τρίκια]

Τρίκια, Διδάξτε πώς να φτιάξετε φτερά KFC, έχουμε τώρα ένα πονεμένο σημείο. Ό, τι έκανα, ήταν λάθος. Παρακαλώ!

[εντάξει, celfh]

Κορίτσια (εντάξει, celfh), Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Μαγειρεύω ρύζι με μήλα για δείπνο, η Λέρκα το έφαγε, έσπασε πίσω από τα αυτιά της. Πράγματι, η γεύση του κουάκερ είναι εξαιρετική, κάποιο είδος καραμέλας ή κάτι τέτοιο ... Ενώ το ρύζι μαγειρεύει, τηγανίζα τα μήλα σε βούτυρο, η μυρωδιά ήταν ... νόστιμη, στη συνέχεια αναμίχθηκε και τυλιγμένη σε μια κουβέρτα, αφού τα μικρά ήταν ακόμα Περπατούσαμε στο δρόμο όταν ήρθαν, το κουάκερ είχε ήδη εγχυθεί και αποδείχθηκε πολύ νόστιμο δείπνο για την εγγονή.
Σας ευχαριστώ πολύ, το κορίτσι, διαφορετικά, για να ταΐσετε ένα τόσο μικρό πρόβλημα (αναρρίχηση δοντιών), ιδιοτροπίες κ.λπ. κ.λπ.
Παρεμπιπτόντως, για αύριο έλαβα μια παραγγελία από τον παππού και τον γιο μου.

[Ναταλία]

Ναταλία, στην υγεία σου! πολύ ωραίο που μου άρεσε το κουάκερ!

Ο σύζυγός μου, θέλοντας να με ευχαριστήσει, αγόρασε σοκολάτα Lindt. Δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα - και έχετε μια πικρή μαύρη σοκολάτα 85%)))
Κορίτσια, τι πρέπει να κάνω μαζί του; πού να επισυνάψετε; Αλλά για να μην είναι δύσκολο)))

[Τατιάνα]

Τατιάνα, εάν είναι πολύ απλή και απλή, τότε ζεστή σοκολάτα: λιώστε, προσθέστε γάλα ή κρέμα και ζάχαρη ή μέλι στη γεύση.

πού να επισυνάψετε;

Τρίψτε και πασπαλίζουμε στο κέικ.

σοκολάτα lindt.

Αυτή είναι υπέροχη σοκολάτα! Ενα απο τα καλύτερα! Απλά πρέπει να το φάτε, να το απολαύσετε! Αρκεί από μόνη της.

Απλά πρέπει να το φάτε, να το απολαύσετε

Ναι, λατρεύω το 99% Lindt ...

[Γαλ]

Τρίβουμε και πασπαλίζουμε στο κέικ

Ενα απο τα καλύτερα! Απλά πρέπει να το φάτε, να το απολαύσετε!

Λατρεύω το 99% Lindt

Κορίτσια, αγαπητέ, δεν μπορώ ούτε να πίνω ούτε να τρώω πικρή))) Λατρεύω τη Lindt με καρύδια και καραμέλα, και κυρίως με ένα πορτοκάλι))

Προστέθηκε Τετάρτη 18 Μαΐου 2016 08:40 μ.μ.

προσθέστε γάλα ή κρέμα και ζάχαρη στη γεύση, ή

Αύριο θα το κάνω))

Προστέθηκε Τετάρτη 18 Μαΐου 2016 08:40 μ.μ.

πασπαλίζουμε την τούρτα.

Γαλ, δεν υπάρχει απολύτως χρόνος για το κέικ))

Έχω μια ερώτηση σχετικά με μια συγκεκριμένη κατηγορία συνταγών - Μπορώ να ψήσω το Skona εκ των προτέρων; ή απλά στη ζέστη;

[Βίκουλ]

Μπορώ να ψήσω τις πλαγιές εκ των προτέρων;

Πάντα ψήνω Βίκουλ , οι τρώγοντες μου τόσο τη δεύτερη όσο και την τρίτη μέρα τρώνε με ευχαρίστηση ...

Αν και υπάρχει η άποψη ότι τα scones είναι καλά φρεσκοψημένα, ζεστά ...

Innochka, καλά, ίσως μπορείτε να τα ζεστάνετε και να τα φρεσκάρετε;

[Βίκουλια]

Λοιπόν, μάλλον μπορείτε να τα ζεστάνετε

Εύκολα, Βίκουλια , αλλά ορυχείο ακόμη και χωρίς θέρμανση τρώνε με ευχαρίστηση ...

Διάβασα ότι είναι καλύτερο να παγώσουμε scones και, στη συνέχεια, να αναθερμάνουμε όπως απαιτείται ...

Αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν έφτασε ποτέ στο πάγωμα των scones, σκούπισαν τα πάντα ...

Κορίτσια, μπορεί κάποιος να σας πει τι να κάνετε με αυτό το τηγάνι; Συναρμολογώ την κατάθεση, την βρήκα, αλλά δεν θυμάμαι καν γιατί και πότε την αγόρασα)

[celfh]

celfh, Τις προάλλες συζητήθηκε σε κάποιο θέμα. Είναι μικρό; Αν ναι, είναι για σάντουιτς. Έτσι τοποθετείται στο Όζον. Σκέφτομαι ακόμη και να αγοράσω

Κορίτσια, μπορεί κάποιος να σας πει τι να κάνετε με αυτό το τηγάνι; Συναρμολογώ την κατάθεση, την βρήκα, αλλά δεν θυμάμαι καν γιατί και πότε την αγόρασα))

Η Τάνια το θέλει !!!!
Νομίζω ότι μπορεί να τηγανιστούν οποιαδήποτε κέικ, χαχαπούρι και οσετία!

... τηγανίτες, τηγανίτες, κοτολέτες ...
νομίζω ότι είναι τηγανητό και στις δύο πλευρές

Διάβασα κάπου για ένα παρόμοιο τηγάνι που όταν αναποδογυρίστηκε, ξεχειλίζει λάδι, γιατί δεν κλείνει καλά. Γενικά, υπήρχαν αντικρουόμενες κριτικές.

Στη συνέχεια διαγράψτε "τηγανητό", παραμένει "ψητό"

[Άννα]

ΆνναΌπως τα ταψιά με μαγνήτη, ερμητικά σφραγισμένα.