Ηλεκτρικός στεγνωτήρας

[Ηλεκτρικό ντουλάπι στεγνώματος με θερμότητα Dachnik KS (Ηλεκτρικά στεγνωτήρια)]

Κορίτσια (και αγόρια, essno!) Αγοράσατε ένα στεγνωτήριο υπερύθρων. Η αρχή της λειτουργίας είναι οι υπέρυθρες ακτίνες. Θα σας πω, αυτό είναι κάτι! Αυτό είναι ένα είδος ντουλάπι. Διαθέτει τέσσερις παλέτες και μία παλέτα για ξήρανση σχεδόν τελικού προϊόντος.

Το αγόρασα όχι πολύ καιρό πριν. Συμβουλεύτηκε σε ένα φόρουμ.

Εδώ την κοιτάζω. Και πληκτρολογώ αυτό που είναι γραμμένο στο εξώφυλλο: "Οικιακός ηλεκτρικός θάλαμος στεγνώματος με θερμοστάτη" Dachnik-4 ". Κατά τη γνώμη μου, υπάρχουν διαφορετικά Dachniks. Ανάλογα με τον όγκο. Το 4 είναι το μεγαλύτερο. Δυστυχώς, δεν κράτησα τη σύνδεση με το κατάστημα που παραδίδει. Αλλά δεν νομίζω ότι αυτό είναι πρόβλημα. Παραγγέλνω στο Διαδίκτυο: την επόμενη μέρα το έφεραν. Κοστίζει περίπου 5 χιλιάδες. Εγγύηση - 2 χρόνια.
Στεγνώνει με υπέρυθρες ακτίνες σε θερμοκρασία 35 έως 100 μοίρες. Η έξοδος είναι ένα μαλακό, ακόμη και ελαφρώς υγρό προϊόν (εάν δεν είναι υπερβολικά ξηρό). Κατά την ξήρανση, όλα τα βακτήρια και άλλα δυσάρεστα πράγματα σκοτώνονται εντελώς: δεν αντέχουν στις ακτίνες. Επομένως, εάν τα φρούτα είναι δικά σας, δεν μπορείτε να τα πλύνετε. Τα μανιτάρια επίσης δεν χρειάζεται να πλυθούν. Ως αποτέλεσμα, η ποιότητα ξήρανσης είναι πολύ καλή: τα βακτήρια δεν αναπτύσσονται, οπότε μπορεί να στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε χαμηλή θερμοκρασία.

Ωραία "παρενέργεια" - μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτό: διαιτητικά, μαγειρευτά και ζεστάνετε φαγητό. Λοιπόν, αυτό είναι πιθανώς για τους κατοίκους του καλοκαιριού. Ειλικρινά, προτιμώ το Multicooker μας. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή. Σε δύο μέρες αποξήρανσα 4,5 κιλά δαμάσκηνα (αυτό είναι ήδη σε ξηρή μορφή, αλλά σε «υγρή» μορφή ήταν 10-12 κιλά). Για ένα φορτίο, μπορείτε να βάλετε 4-5 κιλά εκεί, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος εργασίας.

Καλές παλέτες: κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι, με ανοδιωμένες βίδες. Δηλαδή, μπορείτε να μουλιάσετε με ασφάλεια στο νερό, να πλύνετε: ανθεκτικό και αξιόπιστο.

Αχ! Ξέχασα: λειτουργεί σιωπηλά.
Ηλεκτρικό ντουλάπι στεγνώματος με θερμότητα Dachnik KS (Ηλεκτρικά στεγνωτήρια)



Συσκευή για το στέγνωμα των τροφίμων χωρίς υπερβολικό μαγείρεμα - ηλεκτρικό στεγνωτήριο Dachnik KS
Στεγνωτήρια για λαχανικά, φρούτα, μανιτάρια - σχεδιασμένα για στέγνωμα υψηλής ποιότητας στο σπίτι, απλά και αποτελεσματικά
Περιγραφή του στεγνωτηρίου για λαχανικά και φρούτα Καλοκαιρινός κάτοικος KS

Το ηλεκτρικό στεγνωτήριο "Summer Resident KS" έχει σχεδιαστεί για την ξήρανση λαχανικών, φρούτων, μούρων, μανιταριών και βοτάνων, κ.λπ.
Συσκευή στεγνωτηρίου Καλοκαιρινές παλέτες KS 6

Ηλεκτρικό ντουλάπι Το καλοκαιρινό κάτοικο KS αποτελείται από μια συσκευή παροχής ζεστού αέρα, πέντε αφαιρούμενους δίσκους για ξήρανση, οι οποίοι εισάγονται ο ένας στον άλλο και καλύπτουν. Ένας ανεμιστήρας και μια ηλεκτρική θερμάστρα (ΔΕΔ) βρίσκονται μέσα στο σώμα του στεγνωτηρίου. Η θερμική ακτινοβολία που παράγεται από το θερμαντικό στοιχείο απορροφάται από το νερό που περιέχεται στο προϊόν, αλλά δεν απορροφάται από το ίδιο το προϊόν, επομένως η ξήρανση είναι δυνατή σε χαμηλές θερμοκρασίες (30-70 βαθμούς). Στο σώμα του στεγνωτηρίου Dachnik KS υπάρχει ένα κουμπί θερμοστάτη με 5 τρόπους στεγνώματος.
Η αρχή της λειτουργίας του ηλεκτρικού στεγνωτηρίου Dachnik KS

Η αρχή λειτουργίας του στεγνωτηρίου Dachnik KS βασίζεται στη μέθοδο στεγνώματος προϊόντων με αναγκαστική παροχή ζεστού αέρα. Η ξήρανση πραγματοποιείται παρέχοντας θερμαινόμενο αέρα (30 - 70 oC), έτσι ώστε το προϊόν να μην είναι πολύ ψημένο. Μετά το στέγνωμα σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο, Dachnik KS, το προϊόν διατηρεί πλήρως όλη τη γεύση, τις δραστικές ουσίες και τις βιταμίνες του.
Τα κύρια χαρακτηριστικά του στεγνωτηρίου για λαχανικά και φρούτα Καλοκαιρινός κάτοικος KS:

Υψηλή απόδοση στεγνώματος (τουλάχιστον 80% του βάρους του προϊόντος)
Υψηλή ποιότητα του προκύπτοντος προϊόντος: συντήρηση βιταμινών, βιολογικά δραστικών ουσιών
Ενσωματωμένος θερμοστάτης για διαφορετικούς τύπους προϊόντων - από 0 έως 70 βαθμούς Κελσίου
Χρόνος στεγνώματος στο στεγνωτήριο Καλοκαίρι κάτοικος KS - από 1,5 έως 11 ώρες
Βελτιωμένος εξαερισμός παλετών
6 επίπεδα ορθογώνιων παλετών - ονομαστικό φορτίο ανά παλέτα - 0,6 kg
Συνολικές διαστάσεις, mm:
πλάτος - 275
μήκος - 415
ύψος - 375
Βάρος στεγνωτήρα: 5 kg
Κατανάλωση ισχύος: 450 W
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο υπερύθρων Dachnik-2M



Τεχνικά χαρακτηριστικά του ηλεκτρικού στεγνωτήρα Dachnik-2M:
- όγκος του φορτωμένου προϊόντος - 10 λίτρα (3 κιλά).
- τροφοδοτείται από το δίκτυο (220V).
- συχνότητα - 50Hz.
- κατανάλωση ισχύος - 0,48 kW.
- συνολικές διαστάσεις: πλάτος - 34 εκατοστά, μήκος - 43 εκατοστά, ύψος - 35 εκατοστά.
- θερμοκρασία στη ζώνη ξήρανσης - από συν 40 έως συν 70.
- θερμοκρασία μαγειρέματος - από συν 110 έως 130.
- περίοδος εγγύησης λειτουργίας - 18 μήνες.
- η διάρκεια ζωής του ηλεκτρικού στεγνωτηρίου είναι τουλάχιστον 10 χρόνια.
Το σετ του ηλεκτρικού στεγνωτηρίου περιλαμβάνει: το φύλλο ψησίματος άνω πλέγματος (αφαιρούμενο) - 1pc, το φύλλο ψησίματος μεσαίου πλέγματος (pull-out) - 1pc, την παλέτα - 1pc. Οι δίσκοι πλέγματος έχουν σχεδιαστεί για την ξήρανση των τροφίμων, έναν δίσκο για το στέγνωμα και τη συλλογή των θρυμματισμένων τροφίμων κατά τη διαδικασία στεγνώματος.

Το υπέρυθρο ηλεκτρικό στεγνωτήριο Dachnik-2M μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για:
- βελτίωση της διαδικασίας ζύμωσης ζύμης ·
- μαγείρεμα ψημένου γάλακτος ή βαρένων
- για απολύμανση και ξήρανση ζυμαρικών, διάφορα δημητριακά, αλεύρι κ.λπ. τ. σ.
- μαλακτικό ζαχαρωμένο μέλι
- προετοιμασία διαφόρων πιάτων.

Για να επαναφέρετε ένα αποξηραμένο προϊόν, πρέπει να το βάλετε σε βραστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου για μια περίοδο 30 λεπτών έως μια ώρα.
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο υπερύθρων (στεγνωτήριο) Καλοκαίρι - 4 για μανιτάρια, μούρα και λαχανικά



Όγκος εργασίας - 17 λίτρα
Θερμοκρασία ζώνης στεγνώματος: Από 40 έως 70 ° C
Κατανάλωση ισχύος: 800W
Το σετ της συσκευής περιλαμβάνει:
φύλλο ψησίματος (πτυσσόμενο) - 4 τεμάχια
φύλλο ψησίματος (αφαιρούμενο) - 1 τεμάχιο
παλέτα - 1 κομμάτι
Διαστάσεις στεγνωτήρα: 340 * 450 * 590 mm
Βάρος: 14 κιλά
Χαρακτηριστικά:
Θερμοκρασία στο πάνω φύλλο ψησίματος για δίαιτα: 110 έως 130 ° C

Ντουλάπι στεγνώματος για υπέρυθρη ακτινοβολία (ηλεκτρικό στεγνωτήριο υπερύθρων) Το "Dachnik-4" προορίζεται για τη συγκομιδή φρούτων, λαχανικών, μούρων, μανιταριών, φαρμακευτικών βοτάνων με ξήρανση, καθώς και για το μαγείρεμα διαιτητικών γευμάτων από κρέας, ψάρι, μανιτάρια, λαχανικά και διάφορα δημητριακά, θερμοστάτη , παλέτες από ανοξείδωτο χάλυβα, τροφοδοτικό 220V, μειονεκτήματα ισχύς 800 W, διαστάσεις 340x430x590mm, θερμοκρασία στεγνώματος 40-70g. C, όταν μαγειρεύετε 110-130 γρ. С, βάρος 14 κιλά, η ξήρανση με υπέρυθρη ακτινοβολία διατηρεί τις βιταμίνες στο προϊόν όσο το δυνατόν περισσότερο.

Καλημέρα!
Η αδερφή μου αγόρασε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο για μανιτάρια και φύλλα lingonberry, καθώς και από άγρια ​​μούρα. Ονομάζεται "Οικιακή ξήρανση ηλεκτρικό ντουλάπι με θερμοστάτη" Dachnik-4 "", παράγεται από την JSC "Radiozavod", προφανώς, την πόλη του Περμ. Είπε ότι αυτός ο «καλοκαιρινός κάτοικος» είναι καλύτερος από τους άλλους, επειδή διαθέτει στεγνωτήρα υπερύθρων και τα ανάλογα είναι συμβατικά, θερμικά. Στο υπέρυθρο, οι χρήσιμες ουσίες διατηρούνται καλύτερα από ό, τι στη συνηθισμένη. Αγόρασε τη δική της για 3900 ρούβλια, στη Μόσχα. στην Αγία Πετρούπολη είναι σχεδόν χίλια ακριβότερα (λόγω της σεζόν). Το "Dachnik-1, 2, 3" δεν είναι επίσης κακό, αλλά το 4ο έχει μια σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι (γι 'αυτό είναι πιο ακριβό) και στις προηγούμενες εκδόσεις είναι κατασκευασμένο από γαλβανισμένο χάλυβα. Οι διαστάσεις του είναι περίπου 60 επί 45 επί 30 εκ. Λέει ότι είναι πολύ βολικό και τα μανιτάρια στεγνώνουν ακόμη και για μιάμιση ώρα λιγότερο από ό, τι είναι γραμμένο στο διαφημιστικό φυλλάδιο. Δεν έχω ακούσει για δυτικούς ομολόγους.

Τι πιστεύετε για ένα στεγνωτήριο υπερύθρων;
Υπέρυθρος στεγνωτήρας "Dachnik-2M" (ερμάριο) για λαχανικά, φρούτα και μανιτάρια
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
• Βάρος του φορτωμένου προϊόντος: 3 κιλά.
• Ισχύς: 480 W.
• Χρόνος στεγνώματος: 1,5-12 ώρες.
• Θερμοκρασία στεγνώματος: 40-70; ΑΠΟ.
• Υψηλή ποιότητα του αποξηραμένου προϊόντος.
• Σχεδόν πλήρης συντήρηση βιταμινών και βιολογικά δραστικών ουσιών.
• Μείωση του περιεχομένου της επιβλαβούς μικροχλωρίδας στο προϊόν.
• Μακροχρόνια αποθήκευση του προϊόντος χωρίς υποβάθμιση της ποιότητας.
• Αποκατάσταση της εμφάνισης, της γεύσης και του φυσικού αρώματος μετά από σύντομο μούλιασμα του αποξηραμένου προϊόντος.
• Εγγύηση μάρκας: 12 μήνες.
• Κατασκευαστής: Ρωσία.

Υπάρχουν περισσότερα.
Υπέρυθρος στεγνωτήρας "Dachnik-4" (ερμάριο) για λαχανικά, φρούτα και μανιτάρια
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
• Βάρος του φορτωμένου προϊόντος: 4 κιλά.
• Ισχύς: 800 W.
• Χρόνος στεγνώματος: 1,5-12 ώρες.
• Θερμοκρασία στεγνώματος: 40-70; ΑΠΟ.

Λίγο ψηλότερα, κάποιος ενδιαφερόταν για το στεγνωτήριο Dachnik-4
Το αγόρασα την άνοιξη (λόγω απληστίας - φοβόμουν μέχρι το καλοκαίρι να μην το άξιζε στο κατάστημα).
Έχω ήδη αποξηραθεί φράουλες, μαύρες σταφίδες, κόκκινες σταφίδες, βερίκοκα, μήλα και δοκιμασμένα αχλάδια.
Μήλα, αχλάδια - στεγνώνει χωρίς κανένα πρόβλημα.
Τα βερίκοκα - ολόκληρα στεγνώνουν καλά, αυτά που είναι μαλακά - λίγο περισσότερο φυσικά.
Οι σταφίδες είναι ιδιότροπες στο στέγνωμα: η καλύτερη επιλογή είναι να ενεργοποιήσετε / απενεργοποιήσετε το στεγνωτήριο. Δηλαδή, ενεργοποιήστε το στο "3" για μισή ώρα και στη συνέχεια αφήστε τα μούρα να στραγγίξουν - επειδή τα μούρα σκάσουν και ο χυμός ρέει έξω.
Επίσης, για να διευκολύνω το πλύσιμο των δίσκων, ξαπλώνω γάζα ή βαμβακερό ύφασμα.
Όσον αφορά τις τεχνικές ελλείψεις, ο κατασκευαστής εξοπλίζει το στεγνωτήριο με ένα καλώδιο που είναι πολύ λεπτό για αυτήν την ισχύ. Ως αποτέλεσμα, το καλώδιο θερμαίνεται - όχι κρίσιμο, εντός του επιτρεπόμενου εύρους, αλλά ακόμα.
Η θέα είναι αρκετά καλή - αν και μου αρέσουν τα ορθογώνια σχήματα στην τεχνική.

Ολα! Εχει τελειώσει!
Χθες αγόρασα το Dachnik-4.


Είναι κάτι! Σε μέγεθος - σαν κομοδίνο γραφείου! Ένα τέτοιο σιδερένιο ντουλάπι.
Αλλά μοιάζει με μια αξιόπιστη συσκευή. Και οι οδηγίες λένε ότι πρέπει να λειτουργεί για 10 χρόνια χωρίς προβλήματα.

Χθες δεν μπορούσα να αντισταθώ, μαζεύτηκα ό, τι ήταν στο σπίτι, πλύθηκα, έκοψα και στεγνό-ξηρό.
Αποδείχθηκε για δύο marshmallows. Όλα ξεράθηκαν με γάζα.

Τι είδα το πρωί:
Το μήλο (ένα) ξηράνθηκε αξιοσημείωτα - έχουμε νόστιμα τσιπ μήλου.
Σχεδόν όλες οι φράουλες είναι ξηρές, εκτός από εκείνα τα κομμάτια που κόπηκαν σε μεγάλα κομμάτια. Είναι τόσο στεγνή! Εάν δεν ήταν για τη γάζα, θα έπρεπε να το σκίσω από την παλέτα για μεγάλο χρονικό διάστημα και έπειτα να μουλιάσω την παλέτα. Αλλά όλα πήγαν καλά με γάζα. Οι μάρκες φράουλας είναι εξαιρετικά νόστιμες! Είναι κρίμα που υπήρχαν πολύ λίγες φράουλες. Επιπλέον, οι φράουλες ήταν λίγο τσαλακωμένες - αυτό πρέπει να εφαρμοστεί γρήγορα κάπου αλλιώς θα επιδεινωθεί. Αλλά όταν στεγνώσει, ήταν πολύ νόστιμο και δεν υπήρχαν ίχνη «κακής ποιότητας».
Και υπήρχαν επίσης μερικά βερίκοκα. Δεν τα στεγνώνω στα μισά, αλλά επίσης τα έκοψα σε φέτες. Στεγνώθηκαν χειρότερα απ 'όλα - μόνο οι μισοί ήταν ξηροί μέχρι το πρωί. Αλλά τους έκοψα το μεγαλύτερο. Νόστιμα επίσης. Αλλά δεν μοιάζει με αποξηραμένα βερίκοκα. Ίσως επειδή έκοψα τα βερίκοκα και δεν τα στεγνώσαμε στα μισά. Στεγνώστε τα μισά βερίκοκα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά ήθελα να βρω το αποτέλεσμα μια νύχτα.

Για το Σαββατοκύριακο θα αγοράσω μερικά κιλά βερίκοκα σε φτηνότερη τιμή στην αγορά και θα προσπαθήσω να τα στεγνώσω, όπως λένε οι οδηγίες. Εν τω μεταξύ, αγόρασα μερικά μήλα, τα φθηνότερα στεγνώνουν τώρα.
Τα μήλα είναι ευκολότερα για μένα μέχρι τώρα - σίγουρα θα στεγνώσουν όλη τη νύχτα. Μου αρέσουν πολύ τα τσιπ μήλου. Το έκανα στο φούρνο, αλλά τώρα, στο στέγνωμα, είναι πολύ πιο εύκολο και πιο βολικό να τα στεγνώσω! Θα πάρω το κόστος για τη δουλειά - γιατί όχι γλυκά για τσάι;
Στη συνέχεια, καθώς φτάνω στην αγορά, θα πάρω περισσότερα μήλα (και όχι μόνο) και θα τα συγκομίσω για το μέλλον.
Γενικά - μου άρεσε το αποτέλεσμα. Στεγνώνει καλά, απολύτως αθόρυβα, τρώει λίγη ενέργεια (επιπλέον, ενεργοποιείται / απενεργοποιείται κατά τη διαδικασία στεγνώματος - επιπλέον εξοικονόμηση).
Ως αποτέλεσμα, το προϊόν ευχαριστεί με γεύση και ποιότητα.
Και πόσες δυνατότητες! Το όνειρό μου είναι να στεγνώσω περισσότερα φρούτα και μούρα το καλοκαίρι.
Και μετά σε ψωμί, σε χυλό και μόνο για τσάι .. Ομορφιά!

Κορίτσια, είναι καλύτερο να στεγνώνετε ή να παγώνετε τις μαύρες σταφίδες;
Και αν στεγνώσετε, τότε βάλτε περγαμηνή χαρτί στις παλέτες; Έχω ένα Dachnik4, μόλις έπλυνα τις παλέτες με ένα μεταλλικό πλέγμα μετά από φράουλες ... ίσως έβαλα χαρτί κάτω από τις σταφίδες;

Ξήρα και κατεψυγμένα σταφίδες. Το στέγνωσα μάλλον για πειράματα. Χωρίς χαρτί - μόνο σε μια παλέτα.

Έχω επίσης ένα Dachnik-4. Λειτουργεί σχεδόν χωρίς διακοπή για πάνω από ένα μήνα. Επίσης στο μπαλκόνι. Είμαι χαρούμενος ως μαμούθ !!

Σε χαρτί, έκανα marshmallows. Σούπερ!
Βατόμουρο με φράουλα, βατόμουρο και μαύρη σταφίδα με κεράσι. Μούρα μου, τα πουρέ σε πουρέ πατάτας, ζάχαρη για γεύση (πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η καραμέλα θα είναι πιο γλυκιά). Στη συνέχεια, φτιάχνω ένα "protvin" από χαρτί ψησίματος - διπλώνω τις άκρες κατά περίπου 5 cm και τις στερεώνω με ένα συρραπτικό. Έβαλα αυτή τη δομή σε μια παλέτα (το έχω σχεδόν σε ολόκληρη την παλέτα σε μέγεθος), ρίχνω εκεί πουρέ μούρων, ισοπεδώστε. Το έβαλα στο στεγνωτήριο και περίμενα.
Ανάλογα με το στρώμα πουρέ, στεγνώνει για 2-3 ημέρες.
Στη συνέχεια το βγάζω, για ένα λεπτό στο ψυγείο (τότε είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε την παστίλια από το χαρτί), να αφαιρέσετε το χαρτί και να τυλίξετε την παστίλ σε ένα σωληνάριο.
Vkusnaaa! ..

Έχω στεγνώσει τα κεράσια, τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα αποξηραμένα (στα μισά - είμαι πολύ τεμπέλης για να τα προγραμματίσω σε μάρκες, επειδή το στέγνωμα είναι σιωπηλό - δεν με νοιάζει πόσο καιρό στεγνώνει) Στεγνώσαμε λίγες φράουλες και σμέουρα - το χειμώνα, απολαύστε τσάι ή κουάκερ. Φτιάχνω μήλα με μάρκες, μου αρέσουν πολύ τα τσιπ μήλου. Και στεγνώνουν γρήγορα. Τα ροδάκινα σε φέτες - λαμβάνονται επίσης πολύ νόστιμα τσιπ .. Το ακτινίδιο προσπάθησε να στεγνώσει - αποδείχθηκε ενδιαφέρον, τόσο ξινό.
Σε γενικές γραμμές, η συγκομιδή φρούτων και μούρων είναι τώρα σε εξέλιξη.
Καθώς τελειώνει η σεζόν - θα προχωρήσω στα λαχανικά.

Και οι παλέτες μου είναι πολύ εύκολο για μένα - έβαλα τα πάντα στο μπάνιο, έβαλα το ένα πάνω από το άλλο, ανάβω το ντους για ψεκασμό - το πιο ζεστό νερό - και κλείνω την κουρτίνα. Μετά από 10 λεπτά έρχομαι - μένει μόνο να το σκουπίσω με ένα σφουγγάρι - και όλοι οι δίσκοι είναι καθαροί! Απομένει να στεγνώσει.

[Νιλάρνα]

Νιλάρνα
Λοιπόν, για τον καλοκαιρινό κάτοικο. Έχει ήδη στεγνώσει το παστίλι; Εάν ναι, τότε σημείο demi σημείο, πώς και τι, είμαι ακόμα νέος σε αυτήν την επιχείρηση. Η αλήθεια έχει ήδη στεγνώσει πολλά μήλα. Και μια άλλη ερώτηση. Γράφετε αποξηραμένα για αρκετές ημέρες. Είναι σαν, χωρίς διάλειμμα ή τι; Ή απενεργοποιήστε το - ενεργοποιήστε το μετά από λίγο;

Συγχαρητήρια, το Summer Resident είναι ένα δροσερό στεγνωτήριο!
Με έκανε ευτυχισμένη σχεδόν όλο το καλοκαίρι και θα δουλέψει το φθινόπωρο.

Στεγνώνω χωρίς διακοπή. Συνήθως βάζω το "2" - έναν τρόπο με τον οποίο όλα μπορούν να στεγνώσουν. Αφήστε μερικά πράγματα να στεγνώσουν περισσότερο, αλλά δεν βιάζομαι να πάω πουθενά και δεν έχω χονδρική παραγωγή αποξηραμένων φρούτων. Και αυτό που έκανα και ξέχασα - απλώς εμφανίστε μία φορά το πρωί και το βράδυ, δείτε πώς έχει η ομορφιά μου εκεί - αυτό είναι πολύ σημαντικό για μένα. Επιπλέον, ενεργοποιείται / απενεργοποιείται κατά τη διαδικασία στεγνώματος. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, σβήνει και μετά κρυώνει - ανάβει ξανά. Έτσι δεν τρώει ενέργεια συνεχώς.
Έχω ήδη γράψει για το marshmallow εδώ, θα επαναλάβω την προηγούμενη ανάρτησή μου:

Απλώς πάρτε τα φρούτα, ξεφλουδίστε τα, βγάλτε τους σπόρους και φτιάξτε πουρέ πατάτας. Γεύση - αν είναι ξινή - προσθέστε ζάχαρη. Έτσι ώστε οι πουρέ πατάτας να μπορούν να καταναλωθούν με ευχαρίστηση. (Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε ζάχαρη - η αποξηραμένη καραμέλα θα είναι πιο γλυκιά από την πουρέ πατάτας.) Εδώ είναι πουρέ πατάτας και στο στεγνωτήριο. Το στρώμα δεν είναι μεγαλύτερο από 1/2 cm. Διαφορετικά θα στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Όσο για τα μούρα, ήμουν πεπεισμένος ότι για το μούρο marshmallow, ο πουρέ μούρων πρέπει να σκουπιστεί μέσω κόσκινου, ώστε να μην υπάρχουν σπόροι στο marshmallow. (Παρεμποδίζουν αν τα αφήσεις. Έκανα μανία με βατόμουρο με τόσο οργή.)
Τα υπόλοιπα είναι τα ίδια με τα φρούτα. Ζάχαρη για γεύση και στο στεγνωτήριο.

Στεγνώστε για μερικές μέρες. Σε κάθε περίπτωση, στέγνωσα για 2-3 μέρες στο Καλοκαίρι μου (θερμοκρασία 50-60 βαθμούς). Σε γενικές γραμμές - ξηρά εδάφη στην κατάσταση "μπορεί να κυληθεί σε σωλήνα."

Για ευκολία αφαίρεσης της παστίλιας από το χαρτί, έχω ήδη δώσει συμβουλές - μετά το στεγνωτήριο, βάλτε την παστίλια σε χαρτί για μερικά λεπτά στο ψυγείο. Στη συνέχεια, το χαρτί αφαιρείται ευκολότερα.

Προσθήκη - εάν δεν έχετε στεγνώσει ποτέ σε χαρτί στο Summer House:
Παίρνω χαρτί ψησίματος, φτιάχνω ένα τέτοιο "γούρνα" (διπλώνω τις άκρες κατά 5 εκατοστά και τα στερεώνω με ένα συρραπτικό) ανάλογα με το μέγεθος της παλέτας και ρίχνω πουρέ πατάτας σε αυτό. Τότε το επίπεδο - και στο στεγνωτήριο.

Παρεμπιπτόντως, σχετικά με το Summer Resident ... Καρότα κορεατικού στιλ - Έχω μουλιάσει ξηρό σε κρύο νερό για μισή ώρα, μετατρέπεται σε συνηθισμένο. Στραγγίζω το νερό, μετά τα βότανα-καρυκεύματα-μαρινάδα - αποδεικνύεται σούπερ! Δεν μπορείτε να ξεχωρίσετε από το συνηθισμένο εάν δεν γνωρίζετε ότι χρησιμοποιείται αποξηραμένο. Γιατί να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα; Επειδή ξηράνθηκε στην τιμή των 5 ρούβλια / κιλό το φρεσκοκομμένο φθινόπωρο, και τώρα στα ράφια είναι παλιό σε μια τρελή τιμή ή ΓΤΟ-Ολλανδικά. Στεγνώνω στο Dachnik-4 ένα Berner τριμμένο σε τρίφτη - εδώ και δύο χρόνια, το φαγητό ήταν ευχαριστημένο με τα κενά που μου δίνει το στεγνωτήριο και πώς μετατρέπονται σε ένα σχεδόν αρχικό προϊόν όταν μουλιάζει (πρακτικά - αυτό συμβαίνει επειδή μέχρι την πλήρη ομοιότητα με το ίδιο καρότο Δεν χρειάζεται μισή ώρα σε ένα υγρό περιβάλλον, αλλά περίπου μισή μέρα - καλά, στην πραγματικότητα, το αντισταθμίζει κάτω από τη μαρινάδα). Άνοιξη, βιταμίνες, φυτικές ίνες ...

Ποιος διαθέτει ηλεκτρικό στεγνωτήριο Dachnik - 4 ή 2, πες μου, πρέπει να γεμίσουν όλες οι παλέτες; Ή, μπορείτε να γεννήσετε ένα ζευγάρι, και τα υπόλοιπα θα είναι άδεια;
Νομίζω, αγοράστε Dachnik-4 ή Dachnik-2. Ίσως να χρησιμοποιώ και τις δύο παλέτες και οι υπόλοιπες θα είναι κενές. Η φόρτωση είναι 1 κιλό. σαν.
Τι πιστεύετε ότι είναι καλύτερο να πάρετε; Και όμως, διάβασα στο Dachnik-2 μία παλέτα και μια αφαιρούμενη, πώς να το καταλάβω;

Πάρτε το Summer Resident-4. Φυσικά, το χειμώνα, δύο παλέτες θα ήταν αρκετές για εσάς (δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο να στεγνώσετε εκτός από κράκερ -), αλλά το καλοκαίρι σίγουρα ένα στεγνωτήριο δεν θα είναι αρκετό. Δεν είναι απαραίτητο να γεμίσετε πλήρως τις παλέτες (μπορείτε να την στεγνώσετε μόνο σε μία παλέτα), αλλά υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία (και τα λαχανικά δεν κολλάνε μεταξύ τους!), Σε αντίθεση με τα στεγνωτήρια που κινούνται με τον άνεμο. Όσον αφορά την αφαιρούμενη παλέτα ... βρίσκεται επίσης στο Dachnik-4 (το πέμπτο στη σειρά - στην κορυφή - και αφαιρείται από την κορυφή και δεν γλιστράει όπως τα άλλα τέσσερα). Για μένα χρησιμεύει για τελικό στέγνωμα, όταν πρέπει να στεγνώσετε με έναν μεταφορέα - σε μεγάλες ποσότητες. Υπάρχει ένα ακόμη στο κάτω μέρος - στερεό σίδερο, όχι πλέγμα - αλλά είναι μόνο έτσι ώστε τα προϊόντα που χύθηκαν μέσω του πλέγματος από άλλες παλέτες να είναι πιο εύκολο να αφαιρεθούν και να μην βρίσκονται στο κάτω μέρος. Δηλαδή, συνολικά έξι παλέτες: η χαμηλότερη για την υγιεινή, τέσσερις κύριες, η πέμπτη είναι η ανώτερη, ίση με τις κύριες σε μέγεθος, αλλά θα είναι πάντα με τη χαμηλότερη θερμοκρασία, επειδή βρίσκεται στην κορυφή. Αποφασίστε μόνοι σας, Romashka80 και σας προτείνω το Dachnik-4 σε εσάς.
Και για φόρτωση 1 κιλό ... ποιος σας είπε ότι ...; Φόρτωσα αρκετά κιλά καρότα σε κάθε παλέτα - ταυτόχρονα το ένα τρίτο μιας τυπικής σακούλας περιλαμβάνεται στο στεγνωτήριο (όπως ζάχαρη σε 50 κιλά που πωλούν - τα καρότα σε μια τέτοια σακούλα είναι περίπου 35-40 κιλά: έτσι μετράνε - έως και το ήμισυ της σακούλας θα μπορούσε μερικές φορές να γεμίσει τα λαχανικά δεν λείπουν), και αυτό παρεμπιπτόντως αναφέρεται και στις οδηγίες!). Και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό - όλα στεγνώνουν άψογα και δεν κολλάνε - ανακατεύοντας μόνο περιστασιακά.

Σπάει, σπάει! Μην αμφιβάλλετε! Είναι αλήθεια ότι εξαρτάται από το τι: οι ντομάτες, για παράδειγμα, είναι περισσότερες από μία στρώσεις στεγνές και δεν θα λειτουργήσουν. Αλλά μελιτζάνες, κρεμμύδια, καρότα - μπορείτε να συσσωρεύσετε μια πλήρη παλέτα με μια διαφάνεια (έχω προγραμματίσει φέτες στο Berner), το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε να ανακατέψετε έτσι ώστε να στεγνώνει ομοιόμορφα (καλά, τουλάχιστον μία φορά κάθε 3-4 ώρες). Το στεγνωτήριο είναι ο σούπερ βοηθός μου! Αυτό είναι ένα υπέροχο δώρο για τον εαυτό σας για το νέο έτος! Για μένα, αποδείχθηκε πιο χρήσιμο από όλες τις άλλες τεχνικές.

[Ρομάσκα80]

Ρομάσκα80-αν υπάρχει καλοκαιρινή κατοικία, μην διστάσετε, πάρτε το «Καλοκαίρι-4», δεν θα μετανιώσετε

Αμφισβήτησα επίσης αν χρειαζόταν πραγματικά τόσο μεγάλο, η σεζόν είχε περάσει, δεν είμαι πολύ χαρούμενος!
Αποξηραμένα τα πάντα - μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, σμέουρα, πιπεριές, κρεμμύδια, καρότα, φραγκοστάφυλα, βότανα ...
Η ποιότητα επιτυγχάνεται - απόλαυση, όταν μαγειρεύετε, δεν μπορείτε να ξεχωρίσετε το ξηρό από το φρέσκο
Και τι είδους σταφίδες αποδεικνύεται!
Και, θα σας πω, μερικές φορές ο όγκος του δεν ήταν αρκετός για μένα ...

Στη ντάκα μπορεί να είναι με τη συγκομιδή ότι είναι παχύ, ή είναι άδειο. Υπήρχαν μόνο πολλά μήλα αυτό το καλοκαίρι.

Δεν έχω καθόλου καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι - κατά τη διάρκεια της σεζόν αγοράζω φρούτα και λαχανικά σε αποθήκη λαχανικών. Ή φίλοι που έχουν ντάκα δίνουν μέρος του πλεονάσματός τους. Αυτό είναι σωστό, λέει η Kitty, ακόμη και αυτό το στεγνωτήριο (και είναι πρωταθλητής από την άποψη της χωρητικότητας αποθήκευσης!) Δεν αρκεί κατά τη διάρκεια της σεζόν. Θέλουμε να πάρουμε το δεύτερο με τον άντρα μου τον Μάρτιο. Τον Απρίλιο δεν μπορούν πλέον να βρεθούν - αγοράζονται.
Παρεμπιπτόντως, Romashka80, αναφέρατε τα μήλα ... Φέτος το στεγνωτήριο μου (εκτός από τα λαχανικά) αποξηραμένα τσιπς μήλου όλο το εικοσιτετράωρο (μήλα σε μύλο κρέατος, απλώθηκε σε ένα παχύ στρώμα έως 2 εκατοστά σε χαρτί ψησίματος και στεγνώσει μέχρι να στεγνώσει). Ξέρεις πώς πετούν τώρα !!! Τα παιδιά δεν τρώνε γλυκά και αυτά τα τσιπ εξαφανίζονται αμέσως! Και προφανώς πιο υγιεινό. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι έκανα hunchback με αυτά τα μήλα - το εκτίμησαν και είναι ωραίο, και το πιο σημαντικό, νόστιμο !!!

[des]

Αλλά εδώ, υποθέτω, μιλάμε για ένα σημαντικό ελάττωμα σχεδιασμού του Dachnik-4: δεδομένου ότι τα φρούτα ακτινοβολούνται με υπέρυθρες ακτίνες από πάνω και ο ανεμιστήρας δεν παρέχεται, τότε είναι το κορυφαίο στρώμα που δέχεται όλη τη θερμότητα.

Όχι, στο Dachnik-4 είναι λίγο διαφορετικό (τα επίπεδα στεγνώματος υπολογίζονται από κάτω): τα θερμαντικά στοιχεία βρίσκονται στον πυθμένα, κάτω από το 1ο επίπεδο και μεταξύ του 2ου και του 3ου. Δηλαδή.Για παράδειγμα, το παίρνω έτσι: το 2ο επίπεδο στεγνώνει το γρηγορότερο (η θερμότητα προέρχεται από το κάτω μέρος από τον πρώτο θερμαντήρα και από την κορυφή - από τη δεύτερη), περίπου το ίδιο είναι το 3ο επίπεδο (βρίσκεται ακριβώς πάνω από τη δεύτερη θερμάστρα). Στη συνέχεια, σύμφωνα με το βαθμό ξηρότητας, επίπεδο 1 (ακριβώς πάνω από τον πρώτο θερμαντήρα) και μετά το τελευταίο - το 4ο. Υπάρχει επίσης ένα επιπλέον, κορυφαίο, 5ο. Δεδομένου ότι είναι το πιο απομακρυσμένο από τους θερμαντήρες, στεγνώνει το πιο αργό σε αυτό.

Κατά συνέπεια, περιγράφηκε des η κατάσταση είναι αρκετά φυσιολογική και φυσική, αλλά είναι αρκετά διορθώσιμη όχι μόνο με "εργασία με λαβές", αλλά και από οποιαδήποτε κυκλοφορία αέρα (για παράδειγμα, μέσω ανεμιστήρα).

Για να είμαι ειλικρινής, δεν βλέπω καμία ιδιαίτερη διαφορά ως προς αυτό μεταξύ του Summer Resident και των απλών στεγνωτηρίων ανεμιστήρα (έχω και το Summer Resident και το Selmer): ο σχεδιασμός της συσκευής καθορίζει πού στεγνώνει πιο γρήγορα. Στο Selmer: ο ανεμιστήρας βρίσκεται στο κάτω μέρος, επομένως ο βαθμός συρρίκνωσης και η ταχύτητα της διαδικασίας ξήρανσης μειώνονται και επιμηκύνονται ανάλογα με το ύψος κάθε παλέτας (τα πιο ξηρά φρούτα είναι στο κάτω μέρος, τα πιο υγρά φρούτα βρίσκονται στην κορυφή). Κατά μήκος του εξωτερικού κύκλου της παλέτας, όπου η θερμότητα κυνηγείται από τον ανεμιστήρα, στεγνώνει γρηγορότερα από ό, τι στο κέντρο.
Το έργο για την επαναδιαλογή, τη συμπύκνωση, κ.λπ. των αποξηραμένων προϊόντων δεν είναι λιγότερο από ό, τι στο Summer House.
Ειλικρινά, το κάνω μία φορά (στο Summer Resident, στο Selmer): Το βάζω στο στέγνωμα, όταν μέρος των φρούτων / λαχανικών / μούρων / ... στεγνώνει μέχρι την κατάσταση που χρειάζομαι, ρίχνω όλα τα αποξηραμένα, συμπιέζω τα υπολείμματα και γεμίζω τις παλετοποιημένες παλέτες με νέες μερίδες φρέσκα. Συνήθως το υπόλοιπο για τελικό στέγνωμα είναι περίπου 1 / 3-1 / 4.

Ευχαριστώ (!!!), des για μια αντικειμενική αξιολόγηση (ο ίδιος δεν είχε μαντέψει τόσο προφανές ελάττωμα).

Πιστεύω ότι εμείς (νεοεισερχόμενοι) δεν είμαστε στο ράλι "κάθε μπεκατσίνι επαινεί το βάλτο του" και πραγματικά χρειαζόμαστε σοβαρές αντικειμενικές αξιολογήσεις.

Προσπαθείτε πραγματικά, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ, όλη η ελπίδα είναι για εσάς!

Η συμβουλή μου είναι αυτή: εάν έχετε πολύ μεγάλους όγκους φρούτων / λαχανικών / μούρων για επεξεργασία, τότε ένα στέγνωμα δεν θα είναι αρκετό Ή αγοράστε έναν μεγάλο καλοκαιρινό κάτοικο, ή μερικά στεγνωτήρια με ανεμιστήρα ή Isidri με επιπλέον. παλέτες (η τελευταία επιλογή είναι καθαρά θεωρητική, δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ αυτό το στεγνωτήριο. Μόλις διάβασα τις κριτικές των ιδιοκτητών εδώ στο φόρουμ).
Είμαι ικανοποιημένος με την επιλογή Καλοκαιρινός κάτοικος + στέγνωμα ανεμιστήρα: για μεγάλους όγκους, χρησιμοποιείται ένα στέγνωμα, όταν πρέπει να στεγνώσετε λίγο ή τα προϊόντα δεν έχουν χρόνο να εξαφανιστούν μεταξύ των διαδικασιών στεγνώματος - ένα άλλο. Λοιπόν, όταν υπάρχει φρουρός και το ύψος της συγκομιδής, εμπλέκονται και οι δύο, μερικές φορές δεν αρκούν ...
Αλλά για ορισμένα πράγματα, το Summer Resident είναι πολύ καλύτερο. Για παράδειγμα, το κεράσι με λάκκους στεγνώνει τέλεια και γρήγορα! Όταν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος ή ενέργεια για την επεξεργασία και την απελευθέρωση των κερασιών από τους σπόρους, απλά πλένω τα μούρα και τα ρίχνω για να στεγνώσουν. Το χειμώνα θα πάει σε κομπόστες! (παρόλο που τους αρέσει να ροκανίζουν)

Γειά σου! Να αποδεχτείτε έναν νεοφερμένο στην ομάδα σας;
Χθες έγινα ο περήφανος ιδιοκτήτης του Dachnik-2, δεδομένου ότι κατάγομαι από το Κίεβο, δεν θέλω καν να θυμηθώ τι μου κόστισε αυτή η χαρά
Διάβασα το θέμα ταυτόχρονα, και ως εκ τούτου ένα χάος στο μυαλό μου.
Χθες έβαλα τα βερίκοκα στα μισά με το δέρμα κάτω στο ράφι καλωδίων, προ-λευκασμένο, αλλά εύχομαι να μην το έκανα - το δαμάσκηνο έχασε το δέρμα του και πήγε στο marshmallow με έρμα, αλλά το ήθελα στα μισά, το βερίκοκο επίσης σέρνεται κάτω από τα χέρια μου όταν αφαιρούσα τους σπόρους. Έβαλε το βερίκοκο-δαμάσκηνο marshmallow στο κάτω μέρος. Παρεμπιπτόντως, η λειτουργία για το βερίκοκο ελήφθη απευθείας από το καπάκι του Summer Resident - 3 ώρες εργασίας σε 1 λειτουργία, 3 ώρες ανάπαυσης, 3 ώρες - 2 ώρες, 3 ώρες ανάπαυσης, 10 ώρες - 3 λειτουργίες. Έχω ήδη καταλάβει το λάθος το απόγευμα, αλλά αποφάσισα ως πείραμα να ολοκληρώσω τα πάντα για να αποκτήσω τουλάχιστον κάποια εμπειρία. Τα μισά, ακόμη και σε 8 ώρες στη λειτουργία 3, ήταν σχεδόν όλα έτοιμα, όχι αποξηραμένα βερίκοκα, φυσικά, για κάποιο λόγο ήταν πολύ ξινό, και το βερίκοκο ήταν απλώς μέλι, αλλά εγώ και το παιδί εξακολουθεί να του αρέσει, τα κεράσια στεγνώνουν καλά, πρέπει να το βάλω για λιγότερο χρόνο, αλλά το marshmallow υπέφερε φυσικά, επειδή δεν ήταν σαφώς το καθεστώς της - 3, δηλαδή
Για το μέλλον, η επιστήμη είναι μόνο 2 τρόποι. Δεν ήθελα να συνδυάσω μυρωδιές, αλλά έπρεπε να φοβάμαι κάτι άλλο. Το αποτέλεσμα είναι ότι η μέση είναι στεγνή και ελαφρώς καμένη.
Η απογοήτευσή μου είναι η οδηγία.Στο Διαδίκτυο ήθελα να κατεβάσω εκ των προτέρων - δεν το βρήκα, αλλά εδώ είναι ένα βιβλίο για μερικές σελίδες
Ένα μεγάλο αίτημα προς τους ιδιοκτήτες του Summer Resident, πείτε μου παρακαλώ για τους τρόπους και + - πόσο καιρό να στεγνώσει:
ντομάτες, κολοκύθια, μπρόκολο, col. λάχανο, μελιτζάνα, πιπεριά.
Καρότα και κρεμμύδια σε 3 ρυθμίσεις;
Έχω δίκιο ότι μπορείτε να στεγνώσετε το marshmallow στη λειτουργία 2;
Έβαλα το μπρόκολο στη λειτουργία 2, τα κολοκύθια σε μια διαφάνεια (διάβασα ότι δεν κολλάει μεταξύ τους και φαίνεται ότι δεν είναι δυνατόν σε 1 στρώμα, το ανακατεύω κάθε ώρα) και το δαμάσκηνο marshmallow με καρύδια. Αποδείχθηκε λίγο περισσότερο σε ύψος και είμαι ψυχικά έτοιμος για μακροχρόνια ξήρανση. Παρεμπιπτόντως, σκοπεύω να αποθηκεύσω την παστίλ σε ρολό σε χαρτί ψησίματος και πότε πρέπει να το τυλίξω; Ίσως καλύτερα στο φύλλο; Ή θα οξειδωθεί; Αμέσως ακόμα ζεστό ή αφήστε το να ξαπλώσει; Απλώς σκληραίνει και φοβάμαι ότι δεν θα πάω πάσο. 1 εμπειρία ήταν πραγματικά ξεραμένη, ελπίζω ότι 2 θα βγουν πιο πλαστικά. Μόλις έστρεψα το ζεστό, ακόμη και φαινόταν να σπάει στη μέση. Τώρα φοβάμαι ότι δεν ασφυκτώ στο χαρτί.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις συμβουλές και τη βοήθειά σας. Θα ήμουν ευχαριστημένος με οποιεσδήποτε συμβουλές ή οποιεσδήποτε πληροφορίες σχετικά με το στεγνωτήριο Dachnik.

Συγχαρητήρια, το Summer Resident είναι ένα δροσερό στεγνωτήριο!
Με έκανε ευτυχισμένη σχεδόν όλο το καλοκαίρι και θα δουλέψει το φθινόπωρο.

Στεγνώνω χωρίς διακοπή. Συνήθως βάζω το "2" - έναν τρόπο με τον οποίο όλα μπορούν να στεγνώσουν. Αφήστε μερικά πράγματα να στεγνώσουν περισσότερο, αλλά δεν βιάζομαι να πάω πουθενά και δεν έχω χονδρική παραγωγή αποξηραμένων φρούτων. Και αυτό που έκανα και ξέχασα - απλώς εμφανίστε μία φορά το πρωί και το βράδυ, δείτε πώς έχει η ομορφιά μου εκεί - αυτό είναι πολύ σημαντικό για μένα. Επιπλέον, ενεργοποιείται / απενεργοποιείται κατά τη διαδικασία στεγνώματος. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, σβήνει και μετά κρυώνει - ανάβει ξανά. Έτσι δεν τρώει ενέργεια συνεχώς.
Έχω ήδη γράψει για το marshmallow εδώ, θα επαναλάβω την προηγούμενη ανάρτησή μου:

Απλά πάρτε τα φρούτα, ξεφλουδίστε, βγάλτε τους σπόρους και πουρέ. Δοκιμάστε - αν είναι ξινή - προσθέστε ζάχαρη. Έτσι ώστε οι πουρέ πατάτας να μπορούν να καταναλωθούν με ευχαρίστηση. (Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε ζάχαρη - η αποξηραμένη καραμέλα θα είναι πιο γλυκιά από την πουρέ πατάτας.) Εδώ είναι πουρέ πατάτας και στο στεγνωτήριο. Το στρώμα δεν είναι μεγαλύτερο από 1/2 cm. Διαφορετικά θα στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Όσο για τα μούρα - ήμουν πεπεισμένος ότι για τα μούρα μούρων, ο πουρέ μούρων πρέπει να σκουπιστεί μέσα από ένα κόσκινο, ώστε να μην υπάρχουν σπόροι στο marshmallow. (Παρεμποδίζουν αν τα αφήσεις. Έκανα μανία με βατόμουρο με τόσο οργή.)
Τα υπόλοιπα είναι τα ίδια με τα φρούτα. Ζάχαρη για γεύση και στο στεγνωτήριο.

Στεγνώστε για μερικές μέρες. Σε κάθε περίπτωση, στέγνωσα για 2-3 μέρες στο Καλοκαίρι μου (θερμοκρασία 50-60 βαθμούς). Σε γενικές γραμμές - ξηρά εδάφη στην κατάσταση "μπορεί να κυληθεί σε σωλήνα."

Για ευκολία αφαίρεσης της παστίλιας από χαρτί, έχω ήδη δώσει συμβουλές - μετά το στεγνωτήριο, βάλτε την παστίλια σε χαρτί στο ψυγείο για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, το χαρτί είναι πιο εύκολο να αφαιρεθεί.

Προσθήκη - εάν δεν έχετε στεγνώσει ποτέ σε χαρτί στο Summer House:
Παίρνω χαρτί ψησίματος, φτιάχνω ένα τέτοιο "γούρνα" (διπλώνω τις άκρες κατά 5 εκατοστά και τα στερεώνω με ένα συρραπτικό) ανάλογα με το μέγεθος της παλέτας και ρίχνω πουρέ πατάτας σε αυτό. Τότε το επίπεδο - και στο στεγνωτήριο.
Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=216.0

και ποιος γνωρίζει τον ιστότοπο με παράδοση - επαληθευμένος
δεν πουλάμε τέτοιες μπούκλες
αλλά μένω μακριά από το κέντρο
Δεν μου αρέσουν τα ψώνια
Συνήθως παγώνω, αλλά δύο καταψύκτες δεν είναι πλέον αρκετοί

βοήθεια pliz!
Θέλω τόσο το marshmallow όσο και τις αποξηραμένες ντομάτες!

Άνθρωποι, πραγματοποιήθηκε δουλειά εδώ για να μάθετε πού μπορείτε να αγοράσετε το στεγνωτήριο Dachnik4 και το Pennant τροποποίησής του.
Όλα αποδείχθηκαν απλά. Καλέστε αυτά τα εργοστάσια.
Για αυτό το Σημαντικό 🔗 τηλέφωνο τμήματος πωλήσεων.
Για τους κατοίκους του καλοκαιριού4 αυτό 🔗 για ηλεκτρικά είδη οικιακής χρήσης.

Το λάθος βρέθηκε στο Νίζνι Νόβγκοροντ, στην πόλη του Βόρσμα. το κόστος είναι 5500 και η παράδοση είναι 200 ​​ρούβλια.
Αυτός είναι ο έμπορος του εργοστασίου Vympel.

Μόλις με ενδιαφέρει κάτι, εξαφανίζεται αμέσως
4 καλοκαιρινοί κάτοικοι είτε δεν υπάρχουν πλέον - είτε 8500 ο καθένας - αντί για 6700
Ερώτηση προς τους ευτυχείς ιδιοκτήτες του Dachniki 4
Γνωρίζει αυτό το ντουλάπι πώς να στεγνώσει ένα ψωμί καταστήματος;

Εάν ναι, πόσο γρήγορα;
(Χρειάζομαι-μετάφραση για κατσίκες-για κατσίκες)

[Zvezda askony]

Μόλις με ενδιαφέρει κάτι, εξαφανίζεται αμέσως
4 καλοκαιρινοί κάτοικοι είτε δεν υπάρχουν πλέον - είτε 8500 ο καθένας - αντί για 6700
Ερώτηση προς τους ευτυχείς ιδιοκτήτες του Dachniki 4
Γνωρίζει αυτό το ντουλάπι πώς να στεγνώσει ένα ψωμί καταστήματος;

Εάν ναι, πόσο γρήγορα;
(Χρειάζομαι-μετάφραση για κατσίκες-για κατσίκες)

Zvezda askony Δεν στεγνώνω ψωμί λόγω έλλειψης αιγών, αλλά νομίζω ότι είναι δυνατό και όχι για πολύ, επειδή υπάρχουν αρκετοί βαθμοί θέρμανσης. Και αν θεωρήσετε ότι υπάρχουν πολλά επίπεδα, τότε μπορείτε να στεγνώσετε με αξιοπρεπή τρόπο σε μια μέρα. Γιατί δεν θέλετε να στεγνώσετε με φούρνο;

[[Και γιατί δεν θέλετε να στεγνώσετε με το φούρνο;]

[Και γιατί δεν θέλετε να στεγνώσετε με το φούρνο;

Ο φούρνος της δεν είναι εκεί!
Υπάρχει Airfryer - αλλά δεν ταιριάζει πολύ κάθε φορά.
Και παίρνουμε δύο σακούλες μη μορφοποιημένου ψωμιού την εβδομάδα.
τέτοια λιπαρά κατεβαίνουν από την οροφή - είμαι έκπληκτος -
Επομένως, πρέπει να στεγνώσετε πιο γρήγορα και να διατηρήσετε σε μια δεξαμενή σιδήρου.
Και πάλι, ο θερινός κάτοικος έχει λιγότερη κατανάλωση ενέργειας από το AG και λειτουργεί σιωπηλά
Ίσως ένας από τους χαρούμενους ιδιοκτήτες να δοκιμάσει ένα κομμάτι του καταστήματος (αυτό είναι σημαντικό!) Ψωμί για να στεγνώσει;

το ψωμί ξεραίνεται! κατάστημα! Δεν ξέρω πόσο καιρό χρειάστηκε - το έβαλα με μήλα όλη τη νύχτα.
ω, πόσο χαρούμενος είμαι με αυτό το στεγνωτήριο !!! Μπορείτε να γελάσετε, ο σύζυγός μου εργάζεται για σχεδόν 10 χρόνια στο ίδιο το ραδιόφωνο εργοστάσιο που κατασκευάζει ο Dachnik. Και ανακάλυψα για το στεγνωτήριο από αυτόν τον ιστότοπο. Τον ρωτάω "γιατί δεν έχω ακόμα ένα;" - "Το χρειάζεσαι?"
Το αποτέλεσμα - ένα στεγνωτήριο εμφανίστηκε αυτό το καλοκαίρι !!! τώρα θα πιούμε κομπόστες όλο το χειμώνα. Είναι κρίμα, είναι πολύ αργά, δεν υπήρχαν άλλες φράουλες, σταφίδες ...

Ένας άλλος βοηθός εμφανίστηκε στο σπίτι μου
Καλοκαιρινός κάτοικος 2. Η 4η τιμή ανυψώθηκε στα 9450-00
Ο μικρός αδερφός τρώει μήλα. Αποδεικνύονται πολύ ψυχρές μάρκες
Δεν έχω στεγνώσει ακόμα το ψωμί - το έχω στο απόθεμα - και τα μήλα πρέπει ακόμη να φτιαχτούν.

Όχι, γιατί είδα αυτό το θέμα μόλις τώρα; Πριν από μερικά χρόνια, ο σύζυγός μου και εγώ μιλήσαμε για την αγορά του Dachnik-4 και η συνομιλία μας έχει ξεχάσει. Και σήμερα διάβασα πόσο μεγάλη ζωή είναι για τους ιδιοκτήτες αυτής της συσκευής, ήδη άρχισα να την αγοράζω. Όμως όλες οι προετοιμασίες έχουν ήδη γίνει, η συγκομιδή έχει συγκομιστεί. Τι να κάνω τότε; Πηγαίνετε στο σύζυγο για δουλειά ή περιμένετε ξανά μέχρι την άνοιξη. Απλώς έχασα την ηρεμία και τον ύπνο μου.

Όχι, γιατί είδα αυτό το θέμα μόλις τώρα; Πριν από μερικά χρόνια, ο σύζυγός μου και εγώ μιλήσαμε για την αγορά του Dachnik-4 και η συνομιλία μας έχει ξεχάσει. Και σήμερα διάβασα πόσο μεγάλη ζωή είναι για τους ιδιοκτήτες αυτής της συσκευής, ήδη άρχισα να την αγοράζω. Όμως όλες οι προετοιμασίες έχουν ήδη γίνει, η συγκομιδή έχει συγκομιστεί. Τι να κάνω τότε; Πηγαίνετε στο σύζυγο για δουλειά ή περιμένετε ξανά μέχρι την άνοιξη. Απλώς έχασα την ηρεμία και τον ύπνο μου.

Πρέπει να πας και να χειριστείς τον άντρα σου. Τι ώρα να χάσετε.

Όχι, γιατί είδα αυτό το θέμα μόλις τώρα; Πριν από μερικά χρόνια, ο σύζυγός μου και εγώ μιλήσαμε για την αγορά ενός Dachnik-4 και η συνομιλία μας έχει ξεχάσει. Και σήμερα διάβασα πόσο μεγάλη ζωή είναι για τους ιδιοκτήτες αυτής της συσκευής, ήδη άρχισα να την αγοράζω. Όμως όλες οι προετοιμασίες έχουν ήδη γίνει, η συγκομιδή έχει συγκομιστεί. Τι να κάνω τότε; Πηγαίνετε στο σύζυγο για δουλειά ή περιμένετε ξανά μέχρι την άνοιξη. Απλώς έχασα την ηρεμία και τον ύπνο μου.

Πρέπει να περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν τα πάντα, οι τιμές να πέσουν και μετά να αγοράσετε.

Πρέπει να περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν τα πάντα, οι τιμές να πέσουν και μετά να αγοράσετε.

Η σοφότερη απόφαση!
Το χειμώνα - την άνοιξη - οι τιμές θα είναι οι πιο ανθρωπιστικές
Και τώρα οι τιμές αυξάνονται από τους περισσότερους που δεν μπορώ

αλλά δεν τα έχουμε στην πώληση

αλλά δεν τα έχουμε στην πώληση

Λοιπόν, μπορείτε μέσω ταχυδρομείου! Η πρόοδος είναι υπέροχο!

οπότε δεν μπορώ να βρω έναν κανονικό σύνδεσμο ...
Ψάχνω για κάποια ανοησία ...

Άνθρωποι, πες μου πώς να στεγνώσω 2 σταφίδες σε κάτοικο Καλοκαίρι; Όλα είναι σπασμένα και κολλημένα. Σκοτάδι !!! Και δεν στεγνώνει ... (((

Γεια σε όλους!
Πήγαινέ με στις τάξεις σου. Dvf της χρονιάς ώριμο, και τελικά αγόρασα το Summer 4. Στην πόλη που δεν πουλάμε, έγραψα μέσω του διαδικτυακού καταστήματος, με παράδοση μέσω του εμπορικού κέντρου. Αποστολή και αποστολή χωρίς προβλήματα.
Ήμουν ήδη στεγνό γρασίδι και φράουλες, ήθελα να φτιάξω ένα marshmallow, αλλά τίποτα δεν συνέβη., Τώρα το βρήκα στην 1η σελίδα, θα δοκιμάσω τώρα με χαρτί ψησίματος, δεν λειτούργησε με συνηθισμένο χαρτί ανίχνευσης.

Ο Dachnik 4 διέταξε σήμερα, αύριο ο σύζυγός μου πρέπει να το παραλάβει από την αποθήκη. Θα φέρει το στεγνωτήριο στο dacha μου μόνο το Σάββατο, και τα χέρια μου έχουν ήδη φαγούρα, τόσες πολλές διαφορετικές σκέψεις στο κεφάλι μου!

Γεια σας, τις προάλλες έγινα ιδιοκτήτης του στεγνωτηρίου Dachnik-2m. Σήμερα έχω στεγνώσει τις ντομάτες και έβαλα ένα θερμόμετρο σε ένα φύλλο ψησίματος για να μετρήσω τη θερμοκρασία. Και με εξέπληξε δυσάρεστα, στη λειτουργία μεταξύ 1 και 2 υπήρχε θερμοκρασία 61 βαθμών. Πώς είναι κανείς; Μπορεί να μετρηθεί ως γάμος; Τα πάντα στεγνώνουν πολύ γρήγορα, ακόμη και μερικές ντομάτες καίγονται.

Λοιπόν, 60 * C είναι η κανονική θερμοκρασία για ένα στεγνωτήριο. Μόνο για παράδειγμα στο Isidri η θερμοκρασία ορίζεται σε τρεις περιοχές 35-50-60 * С
Κατά την ξήρανση, είναι απαραίτητο να ελέγχετε περιοδικά την ετοιμότητα των προϊόντων, να αναδιατάσσετε τις παλέτες, εάν απαιτείται, και να αφαιρείτε τα προϊόντα εάν έχουν ήδη στεγνώσει, για να μην τα φέρουν σε ευθραυστότητα. Αν και, πρέπει να εξετάσετε ποια είναι τα εν λόγω προϊόντα, οι ίδιες ντομάτες μπορούν να αποξηραθούν σε μάρκες ή να στεγνώσουν.

Η θερμοκρασία είναι φυσιολογική τότε, αλλά όχι όταν η λειτουργία αντιστοιχεί σε θερμοκρασία 45 βαθμών ...

Το στεγνωτήριο είναι καλό, αλλά η θερμοκρασία είναι φάρσα.
Εάν το ρυθμίσετε σε 40 μοίρες, τότε θεωρείται ότι το στεγνωτήριο πρέπει να διατηρήσει αυτήν τη θερμοκρασία. Ας πούμε ότι θερμάνθηκε 40, απενεργοποιήθηκε, ψύχθηκε στους 30, ενεργοποιήθηκε και πάλι έφτασε τους 40. Στην πραγματικότητα, το αντίθετο ισχύει: ρυθμίζετε το 40, φτάνει έως το 80 και μετά απενεργοποιείται έως ότου η θερμοκρασία πέσει στο 40. Έτσι, δεν μπορείτε να βασίζεστε στη διατήρηση των βιταμινών κατά τη διάρκεια στεγνώματος σε χαμηλή θερμοκρασία.

Οι οδηγίες αναφέρουν "Κατά τη διάρκεια της ξήρανσης, καθώς αφαιρείται η υγρασία, η θερμοκρασία του προϊόντος αυξάνεται σταδιακά", αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη και σταδιακά να μειωθεί ο ρυθμιστής στο 1 και μην ξεχάσετε να ανακατέψετε το προϊόν. Και αν το βάλετε τη νύχτα, τότε γενικά βάλτε το ρυθμιστή πριν φτάσετε στο 1. Στεγνώνω τα μήλα όλη τη νύχτα και όλα λειτούργησαν καλά - στεγνώνουν ομοιόμορφα.

Στεγνώνει καλά, αλλά η θερμοκρασία δεν έχει ρυθμιστεί σωστά στο στάδιο του σχεδιασμού.
Εάν θέλω να διατηρήσω τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών (θερμοκρασίες έως 40-50 βαθμούς), τότε αυτό είναι αδύνατο σε αυτό.

Έχει κανείς αποξηραμένα μανιτάρια;
Το δοκίμασα σήμερα. Περισσότερα από τα μισά μανιτάρια έχουν γίνει μαύρα, αν και είναι ακόμα μαλακά και δεν καίγονται. Μερικά από τα μανιτάρια παρέμειναν κανονικά καφετί. Αποξηραμένο όχι ζεστό "2".
Τα μαύρα δεν φαίνονται καθόλου ορεκτικά, αν και τα μανιτάρια ήταν καλά: μανιτάρια ασβεστίου, μανιτάρια boletus.
Λυπάμαι που δεν το κατάψυξα.

[ΕΔΩ]

Αποξηραμένα - αποδεικνύονται πολύ όμορφα, μόνο η έξοδος είναι πολύ μικρή



Συνταγή 🔗 και ΕΔΩ

Το χρώμα των τελικών μανιταριών εξαρτάται από τον τύπο των μανιταριών, στη φωτογραφία είναι μανιτάρια πορτσίνι.

Κορίτσια, παρακαλώ απαντήστε, αγόρασε το Summer Resident 4, πρέπει επειγόντως να στεγνώσετε τα μήλα και τα δαμάσκηνα και οι οδηγίες λένε ότι τα μήλα πρώτα σε διάλυμα κιτρικού οξέος, είναι απαραίτητο ;;; Και το δαμάσκηνο είναι γραμμένο ΠΡΕΠΕΙ να λευκά; Και όμως - μετά από όλα, εάν, για παράδειγμα, αφού πέσει το διάλυμα από αυτά στη θερμάστρα, δεν είναι τρομακτικό;

Δείτε τις συνταγές μας - δοκιμάζονται στο φόρουμ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Η ξήρανση φρούτων και λαχανικών είναι προσωπικός πειραματισμός και φαντασία

Στεγνώνω τα μήλα για πρώτη φορά, αλλά κάτι τόσο μικρό που ταιριάζει, λιγότερο από ένα κιλό κομμένο σε μια παλέτα και δεν έκοψα λεπτά, με ένα μαχαίρι. Ίσως απλώνω λίγο, το έβαλα σφιχτά σε ένα στρώμα, καθώς γράφουν παντού;

Ρίχνω πολλά στην παλέτα ταυτόχρονα, χωρίς να τακτοποιώ στη σειρά. Γενικά, σχεδόν το ήμισυ της σακούλας μπαίνει στο στεγνωτήριο. όλα στεγνώνουν καλά, ειδικά στους κάτω δίσκους.

Σας ευχαριστώ για την απάντησή σας και πόσο είναι - μισή τσάντα από τι; Εγώ ο ίδιος είδα σήμερα ότι ένα στρώμα στεγνώνει πολύ γρήγορα, η ελάχιστη περίοδος θα είναι μόνο τα μεσάνυχτα, αλλά όλα έχουν ήδη στεγνώσει και στεγνώνουν κυρίως κατά 2. Και δεν έχουν σκουραίνει καθόλου, είναι όμορφα. Και τι νομίζετε ότι μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί σε σαλόνι, είναι επιβλαβής αυτή η υπέρυθρη ακτινοβολία;

Σας ευχαριστώ για την απάντησή σας, αλλά πόσο είναι - μισή σακούλα από τι; Εγώ ο ίδιος είδα σήμερα ότι ένα στρώμα έχει στεγνώσει πολύ γρήγορα, ο ελάχιστος χρόνος θα είναι μόνο τα μεσάνυχτα, αλλά όλα έχουν ήδη στεγνώσει και στεγνώσει κυρίως κατά 2. Και δεν έχουν σκουραίνει καθόλου, είναι όμορφα. Και τι νομίζετε ότι μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί σε σαλόνι, δεν είναι επιβλαβής αυτή η υπέρυθρη ακτινοβολία;

Μια συνηθισμένη μεγάλη τσάντα στην οποία αποθηκεύονται οι πατάτες. Το φορτώνω στο μέγιστο, μόνο προσπαθώ να το αναμιγνύω πιο συχνά, ώστε να στεγνώνει ομοιόμορφα. Στις οδηγίες, σε γενικές γραμμές, φαίνεται ότι είναι γραμμένο να στεγνώσει στο 4, αλλά σπάνια το έβαλα στο 4, μόνο όταν η καλλιέργεια στηρίζεται, και πρέπει να στεγνώσετε πολύ, αλλά κυρίως στο 3.
Σχετικά με το δωμάτιο ... Δεν ξέρω, δεν έχω ακούσει τίποτα αρνητικό. Ίσως κάποιος άλλος να σας πει; Αντιθέτως, φαίνεται ότι οι υπέρυθρες ακτίνες έχουν βακτηριοκτόνο δράση.

Την έβαλα στο διάδρομο στον 2ο όροφο, οπότε έδωσε τόσο μεγάλη ζέστη εκεί που την ένιωσα ακόμη και το πρωί. Έτσι σκέφτηκα ότι θα ήταν ωραίο να αναδιατάξουμε το δωμάτιο έως ότου πνίξουμε αυτή η θερμότητα δεν είναι περιττή.