ζυμαρικά
Καλό απόγευμα!
Είμαι χρήστης της μηχανής ψωμιού Kenwood BM 256. Απλή, αλλά καλαίσθητη κατά τη γνώμη μου.
Η μαρμελάδα μου - ΠΟΤΕ δεν αποδείχθηκε κουλούρι, ακόμα κι αν το σπάσετε. Βάζω τα συστατικά αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά το kolobok δεν βγαίνει. Αλλά το ψωμί βγαίνει νόστιμο)) δεν είναι καθόλου ωμό ... Τι συμβαίνει;

Στην Εσθονία, είδα σπιτικό ψωμί με λαρδί προς πώληση. Μέσα στα ψωμιά υπάρχουν μικροί κύβοι μπέικον και σκόρδο.
Έχει κάνει κάποιο τέτοιο θαύμα σε έναν κατασκευαστή ψωμιού; Μοιραστείτε τη συνταγή, παρακαλώ))
διαχειριστής

Τέτοιες συνταγές βρίσκονται στο φόρουμ στην ενότητα Ψωμί ζύμης - δείτε Ψωμί σίτου https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 και άλλο ψωμί https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=268.0

Καλή τύχη!
Λου
Τίποτα περίπλοκο. Εάν έχετε συνταγές ψωμιού στη συσκευή παρασκευής ψωμιού με τη λειτουργία προσθήκης συστατικών (είχα ένα ηχητικό σήμα στον πρώτο μου φούρνο, ο άλλος διαθέτει ήδη ενσωματωμένο διανομέα), έπειτα κόψτε αυτό που θέλετε μικρό, σε αυτήν την περίπτωση λαρδί και σκόρδο, και προσθέστε το στο γαβάθα. Αλλά φροντίστε να πασπαλίζετε και να τυλίγετε σε αλεύρι, διαφορετικά θα καταρρεύσει σε ένα κομμάτι. Το δοκίμασα σε όλους τους τρόπους. Η σόμπα ήταν mulinex. Και εδώ έχω παρατηρήσει επίσης, όταν προσθέτετε μπέικον στο ψωμί, απλώς βγαίνει από το καλούπι (τόσο ψηλό) και η μυρωδιά ... Καλή τύχη.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών