Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)

Α, λοιπόν, αυτό σίγουρα δεν είναι. Πνίξτε το στο SV έτσι ώστε το φαγητό να μην χαλάσει.

Πολύ αργά, έχει ήδη παραδοθεί.
Ενώ το γάλα κρυβόταν, τράβηξα αυτό το είδος αφρού:

Είναι αυτό που αποκαλέσατε κρούστα; Ή απλώς αφρός; Κάτω από αυτό είναι σχεδόν λευκό γάλα (δεν έβγαλα μια φωτογραφία: Πρόσθεσα το μαγιά και το ανάμιξα, ξεχνώντας να κάνω κλικ).

Είναι αυτό που αποκαλέσατε κρούστα; Ή απλώς αφρός; Κάτω από αυτό είναι σχεδόν λευκό γάλα (δεν έβγαλα μια φωτογραφία: Πρόσθεσα το μαγιά και το ανάμιξα, ξεχνώντας να κάνω κλικ).

Τάνια, δεν θυμάμαι τι είδους κρούστα ήταν, για εκατό χρόνια δεν είχα θερμαίνει το γάλα. Θυμάμαι ότι ήμουν, και το γάλα ήταν υπέροχο, και αυτό είναι όλο.

Θέλετε να είστε σίγουροι για κάτι, γιατί είμαι ήδη λίγο μπερδεμένος;

Ναι, τίποτα, στην πραγματικότητα. Για τον εαυτό μου, αποφάσισα ότι δεν ήταν αυτό το ψημένο γάλα που ήθελα να πάρω. Το μόνο ερώτημα είναι εάν αυτό είναι ένα φυσιολογικό αποτέλεσμα για ένα πολλαπλό, ή το τήγμα μου δεν λειτούργησε λόγω του γάλακτος χαμηλής ποιότητας.

Σας δόθηκε. Πνίξτε τον εαυτό σας στο SV, αν σας αρέσει το αποτέλεσμα από εκεί, αλλά μην μεταφέρετε προϊόντα.

Όχι, δεν θα το ρισκάρω. Κοιτάξτε τι έχει γίνει η χύτρα πίεσης:

Δεν θα τολμήσω να πνίξω γάλα για ζυμωμένο ψημένο γάλα σε αυτό

Ο σύζυγος μπερδεύτηκε από την ερώτηση - πώς λειτουργεί το ρολόι στο multitap απενεργοποιημένο από την πρίζα και πόσο θα διαρκέσει; Κανείς δεν θυμάται, δεν υπήρχαν πληροφορίες στο θέμα;

Ρολόι με μπαταρία. Όσο περισσότερο το κινούμενο σχέδιο είναι συνδεδεμένο στο δίκτυο, τόσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια ζωής της μπαταρίας. Όμως το ίδιο, είναι απίθανο να διαρκέσει περισσότερο από δύο χρόνια. Και τότε θα βγει η περίοδος εγγύησης. Ένα κατσαβίδι στα χέρια του συζύγου της - αφήστε το να ξεβιδώσει τη θήκη και να την αλλάξει. Στη δεκαετία του '50 έχουν ήδη αλλάξει (βλ. Temka σχετικά με τα τεχνικά ζητήματα της δεκαετίας του '50).

Οπότε. Είμαι ο ίδιος στο Dex Pot για ένα χρόνο. Στην αρχή, φοβόμουν να το χτυπήσω και στη συνέχεια η λειτουργία πήγε σε κανονικό τρόπο λειτουργίας. Μόνο σιλικόνη, φυσικά και απαλό πλύσιμο, αλλά χωρίς ιδιαίτερες ευγενικές παροχές. Μερικές φορές, εάν είναι απαραίτητο, μπορώ να το τρίψω με τη σκληρή πλευρά του ντους - το ταψί δεν με νοιάζει. Εκτός αν η εξωτερική λάμψη δεν έχει εξαφανιστεί και το μαγείρεμα είναι χωρίς προβλήματα. Έδωσα στο παιδί μου 50 με μια νέα κατσαρόλα από 60, και εγώ ο ίδιος χρησιμοποιώ την παλιά. Και στη Λιβέρα, ταψιά οπουδήποτε, σαν καινούργιο.
Και η Polarisovaya από την πρώτη μαγειρική άρχισε να παρουσιάζει κόλπα. Έλα! Όσο είμαι ικανοποιημένος με την ίδια την κουζίνα, είμαι τόσο δυσαρεστημένος με την κατσαρόλα. Ταυτόχρονα, φροντίζω τα pot με τον ίδιο τρόπο, και είχα εμπειρία στο χειρισμό ποτ πριν αποκτήσω το Polaris. Αλλά...

Δεν βγήκα με λιωμένο γάλα λόγω γάλακτος χαμηλής ποιότητας.

Σχετικά με το γάλα. Το καλοκαίρι, ένας φίλος πήγε για διακοπές και πήγα να περάσω. Μου δίνει ένα κουτί γάλα, όπου η προθεσμία έχει ήδη καθυστερήσει μια εβδομάδα. Επιπλέον, το γάλα με μικρή διάρκεια ζωής, το οποίο έδινε κάποια ελπίδα για κάποιο είδος φυσικότητας.
Στο σπίτι, το άνοιξα, νόμιζα ότι το κεφίρ ήταν ήδη εκεί. Όχι, έχει κανονική γεύση. Έχει βράσει. Δεν κουράστηκε.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΕ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΕΝΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΣΕ ΠΥΡΚΑΓΙΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΙΣΕΙ ΣΕ ΦΩΤΙΑ
Τι βάζουν εκεί; Αντιβιοτικά;

[Vilnyanochka]

Όχι, δεν θα το ρισκάρω. Κοιτάξτε τι έχει γίνει η χύτρα πίεσης:

Δεν θα τολμήσω να πνίξω γάλα για ζυμωμένο ψημένο γάλα σε αυτό

Πω πω :))) τι είδους κατσαρόλες είναι; ΕΓΩ , ! , υπάρχει λόγος να αρνηθείτε το χάμστερ σας! Υπήρχε ένα ενημερωτικό δελτίο από την COKOL για το μερίδιο DEX40 688gr, αλλά η παράδοση είναι δωρεάν. εδώ και κόπο για την τρίτη μέρα. αλλά τώρα δεν θέλω
Tanya, Oksana, διάβασα τα επιχειρήματά σας, άνοιξα το ψυγείο, έβγαλα 2 κουτιά γάλα Vilnyanochka και αποφάσισε να συνεχίσει το πείραμα. το γάλα μας, τοπικό. όπως, η διάρκεια ζωής είναι 3 ημέρες, η ανοιγμένη τσάντα γίνεται ξινή στο κρύο. την επόμενη μέρα. Δεν θέλω να το κρατήσω. Θα πνιγώ!
Έτσι, στον ατμό βράζει.ενώ οι μουριές γράφουν και τηγανίζουν τηγανίτες παράλληλα, η αντίστροφη μέτρηση συνεχίστηκε στην οθόνη για 15 λεπτά. βρασμένο, αλλά δεν έφυγε και λίγο άρπαξε το κάτω μέρος (ξέχασα να ανοίξω και να παρέμβω). τώρα ενεργοποίησα το Slowdown. Θα αναφέρω

Πω πω :))) τι είδους κατσαρόλες είναι; ΕΓΩ , ! , υπάρχει λόγος να αρνηθείτε το χάμστερ σας! έλαβε αλληλογραφία από την COKOL για το μερίδιο DEX40

Nel, έχω μια κατσαρόλα Πολάρης!!! Αυτό δεν ισχύει για την κουζίνα τύπου Dex !!! Στο Dex, λένε, η επικάλυψη είναι παρόμοια με μια κατσαρόλα κινουμένων σχεδίων, το ίδιο το ρεύμα είναι λεπτότερο. Έτσι δεν μπορείτε να πάρετε ρεύμα, αλλά πρέπει επίσης!

Μόλις άκουσα κάπου ότι τα pot στο SV είναι χειρότερα από ό, τι στο MV.

Δεν είναι χειρότερο, είναι πιο λεπτό. Επιπλέον, οι ίδιοι οι δίσκοι και όχι η επικάλυψη. Η κάλυψη φαίνεται να είναι η ίδια.

Μια ερώτηση για όσους γνωρίζουν. Είναι δυνατόν να ψήσουμε μήλα σε κινούμενα σχέδια; Ποιος το δοκίμασε; Λατρεύω τα ψημένα μήλα, αλλά για λίγα κομμάτια δεν θέλω να ζεστάνω τη σόμπα. Δεν μπορώ να βρω πληροφορίες εδώ.

[Φλαξία]

Φλαξία
Έψησα, σε ψημένα προϊόντα, σε 50-κε, λίγο νερό στο κάτω μέρος για να μην κάψω, ζάχαρη και λίγο βούτυρο πάνω από τα μήλα, έτσι ώστε οι βιταμίνες να απορροφηθούν καλύτερα

Χθες έψησα μικρά, ξινά μήλα (δεν είναι κατάλληλα για τραγανή). απλώς διπλωμένο σε κύκλο και στο κέντρο. δεν λιπαίνονταν ούτε άλλα πράγματα με τίποτα. στο
Το ψήσιμο σε 35 λεπτά ήταν

Και έψησα μήλα και πουρέ πατάτας δεν είναι πραγματικό ποσό για το κλείσιμο για το χειμώνα! Ολα καλά ! και χωρίς νερό, τα μήλα ήταν ζουμερά.
Παρθένος, τώρα για το γάλα. Όλο το χειμώνα πνίγηκα (ο σύζυγός μου είναι μεγάλος θαυμαστής) στο πρόγραμμα "Λανγκόρ", υπέροχο! Πάρτε το λόγο μου - ξέρω τι είναι το πραγματικό καύσιμο. γάλα! Το χρώμα και η κρούστα ήταν σαν ένα καλό ψητό κοτόπουλο. Ξέχασα να πω ότι έκανα το κατάστημα, ήταν κρίμα για το σπίτι.

[αργές κουζίνες]

Απλώς αναρωτιέμαι: τραβήξατε μια φωτογραφία του ψημένου γάλακτός σας; Θα ήθελα να δω το χρώμα. Ίσως το πειραματικό μου λειτούργησε, αλλά περίμενα κάτι άλλο από αυτόν; Μου φαίνεται πολύ, πολύ ελαφρύ σε σύγκριση με ένα κουζινάκι, αλλά υπάρχει μια γεύση και μυρωδιά ψημένου γάλακτος. Το χρώμα είναι συγκρίσιμο με αυτό του καταστήματος. Και η χύτρα πίεσης είχε ήδη χρώμα καραμέλας.

Tanyusha, εδώ είναι το κλασικό αργές κουζίνες, εξασθενούσε για 8 ώρες. Αγρόκτημα γάλακτος από δεξαμενόπλοιο γάλακτος.
🔗

Αύριο θα υπάρχει ζυμωμένο ψημένο γάλα

[Τανχίκ]

Κορίτσια, δεν θα το πιστέψεις! Όπως ήταν αναμενόμενο, το ζυμωμένο ψημένο γάλα δεν λειτούργησε για μένα. Αποκαλύφθηκε ότι πραγματικές βαρένες Λοιπόν, σχεδόν πραγματικό. Μέχρι τώρα, η έλλειψη χρώματος και το τηγανητό φλοιό.
Συνειδητοποίησα για το φλοιό: είχα αφρός, με τη μέθοδο μου να μαραζώνει, ο φλοιός δεν μπορούσε να σχηματιστεί, γιατί η θέρμανση έβγαινε από κάτω συνεχώς. Ενώ εξασθενεί, η θέρμανση πηγαίνει από ψηλά, το κατώτερο στοιχείο θέρμανσης, κατά τη γνώμη μου, ανάβει μόνο στο τελευταίο στάδιο. Εξ ου και η κρούστα. Απλώς δεν είναι σαφές γιατί Τανχίκ υπήρχε αφρός αντί για κρούστα στο λαιμό, και ακόμη και άσχημος; Αλλά η Ρωσία έχει μια νόστιμη κρούστα στην αργή κουζίνα (όπου η θέρμανση, όπως το καταλαβαίνω, είναι αποκλειστικά από το κάτω μέρος)!
Αλλά δεν καταλαβαίνω τίποτα για το χρώμα. Προφανώς, δεν θα μπορούσα να βάλω χυλό γάλα - 4 ώρες στους 80 * θα ήταν αρκετά (συν 3 ώρες ήταν στη θέρμανση). Μπερδεύτηκα από το γεγονός ότι το χρώμα δεν άλλαξε. Και εκτός αυτού, το γάλα δεν έχει μειωθεί, και επιπλέον, το ψημένο γάλα βγαίνει πάντα λιγότερο από ό, τι ρίχνετε το συνηθισμένο. Για μένα, όπως ήταν, παρέμεινε ακριβώς μέχρι το σημείο 6.
Mabut, τελικά, το χρώμα δεν έχει αλλάξει λόγω του γάλακτος; Ήδη τελειωμένο ζυμωμένο ψημένο γάλα (πρακτικά βαρέλια !!!) - και αυτό παρέμεινε γαλακτώδες λευκό. Λοιπόν, αν όχι γαλακτώδες, με ελάχιστα κρεμώδη απόχρωση. Αλλά θα την αποκαλούσα λευκή. Αλλά η γεύση είναι αγαπητή μαμά
Μετά την πρώτη γουλιά (ή μάλλον ένα κομμάτι), ο σύζυγος φώναξε: "Και τι παχύ!" Το γάλα είχε περιεκτικότητα σε λιπαρά 2,6%. Απίστευτο yummy Φοβάμαι ότι θα πρέπει να κάνω περισσότερα, και περισσότερες από μία φορές. Όχι συχνά, φυσικά - πονάει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα κινούμενο σχέδιο, ακόμη και αν ληφθεί υπόψη αν το βάλεις τη νύχτα. Ακόμα, σε ένα χύτρα πίεσης, αυτή η διαδικασία επιταχύνεται σε μεγάλο βαθμό: σε μιάμιση ώρα, το γάλα είναι καφέ. Και ζυμώνει γρήγορα - 2,5 ώρες με το κεφάλι. Ζύμωσα το Vivo με γιαούρτι - μισό βάζο της ζύμωσης της μητέρας, μισό βάζο της πρώτης ζύμωσης.
Εδώ είναι, το άψητο μου:

Η φωτογραφία φαίνεται να είναι λίγο κρεμώδης, αλλά αυτό είναι το αποτέλεσμα του βραδινού φωτισμού. Είναι πραγματικά λευκός.Αλλά τι νόστιμο

Όταν η θερμότητα μαγειρεύεται σε θερμό, ο όγκος δεν αλλάζει και εκεί, και δεν υπήρχε βίαιο βρασμό ή εξάτμιση, αύριο θα αγοράσω γάλα και θα το δοκιμάσω για τελευταία φορά, μπορεί να κρατήσει τη νύχτα στους 100 βαθμούς ή θα το κάνει δραπετεύω?

Tanya-Tanchik (φιλόξενο, ολόκληρο το Bread Maker είναι διάστικτο μαζί μας, Tanyami, δεν υπάρχει πουθενά ένα μήλο να πέσει - η τρέχουσα Ήρα τοποθετείται ανάμεσά μας). Δεν χρειάζεται για 100 * - θα πρέπει να παρακολουθείτε όλη την ώρα. Ποτέ δεν ξέρεις, τι εάν αποφασίσει να φύγει από αυτό που φοβίζει. 80 * για τη νύχτα. Σε τελική ανάλυση, έτσι ακριβώς εξασθενεί σε αργές κουζίνες - σε θερμοκρασία μακριά από το βρασμό. Και έπειτα μπορείτε να το βράσετε ή 100 *, ή ακόμα προτιμάται στο κουάκερ γάλακτος.
Αλλά δεν θα υπάρξει κρούστα. Εγώ, επίσης, έμεινα χωρίς κρούστα, αλλά οι βαρένες αποδείχτηκαν φοβεροί, ακόμη και το μασώ!
Tanya-Chucky, περιμένουμε την έκθεση! Έτσι, με κοινές προσπάθειες, θα επιλέξουμε την πιο κατάλληλη παραλλαγή.

Αλλά η Ρωσία έχει μια νόστιμη κρούστα στην αργή κουζίνα (όπου η θέρμανση, όπως το καταλαβαίνω, είναι αποκλειστικά από το κάτω μέρος)!

Μια μικρή διευκρίνιση - σε μια αργή κουζίνα, η θέρμανση πηγαίνει κατά μήκος ολόκληρης της περιμέτρου του τηγανιού, από το κάτω έως το πολύ πάνω χείλος

Και ο βρασμός είναι ακόμα εκεί, ο πιο πραγματικός, σε υψηλή λειτουργία, αλλιώς δεν θα σκοτεινιάσει, το ρεύμα ξεκινά μετά από 4 ώρες βρασμού

Έλα, Ol, με περισσότερες λεπτομέρειες! Αυτό σημαίνει ότι η θερμοκρασία αυξάνεται αργά για 4 ώρες και έπειτα το γάλα βράζει για 4 ώρες; Αυτό το ξεκαθαρίζω για να προσπαθήσω να επαναλάβω τέτοιο γάλα σε κινούμενα σχέδια.

Μόλις θερμάνω το γάλα σε 50-σε Slowing για 8 ώρες, αποφάσισα ότι 10 θα ήταν καλύτερα. Και τι είναι οι βαρένες, πώς διαφέρει από το ζυμωμένο ψημένο γάλα; Μια ξινή κρέμα στο κατάστημα δεν μπορεί να υποστεί ζύμωση;

Δεν ξέρω αν η Ουκρανία έχει την έννοια των Varenets. Είμαι γυναίκα της Άπω Ανατολής, η λατρευτή λιχουδιά μας ήταν οι Varenets - οι γιαγιάδες πουλήθηκαν στην αγορά, ρίχνουν από κουτιά ή ακόμα και από ένα κουβά σε χάρτινα ποτήρια και στην κορυφή έβαλαν σίγουρα ένα κομμάτι τηγανητό φλοιό-αφρό. Όπως καταλαβαίνω τώρα, οι καθαρές ανθυγιεινές συνθήκες, αλλά τότε φαινόταν ότι δεν υπήρχε τίποτα πιο νόστιμο από αυτό στον κόσμο. Αυτή η λιχουδιά κόστισε ένα ολόκληρο κουρέλι ανά ποτήρι (τότε, το υψηλό κόστος ήταν τρομερό). Για γεύση - όπως το ryazhenka, μόνο μία φορά κάθε ... δώδεκα παχύτερα, πλουσιότερα και νοστιμότερα. Η γλώσσα θα μπορούσε να καταπιεί μαζί με την κρούστα
Δεν ξέρω αν μπορείτε να ζυμώσετε με ξινή κρέμα. Πιθανότατα είναι δυνατό, μόνο θα πρέπει να υπάρχει πραγματική ξινή κρέμα και όχι τι πωλείται στα καταστήματά μας.

Έλα, Ol, με περισσότερες λεπτομέρειες! Αυτό σημαίνει ότι η θερμοκρασία αυξάνεται αργά για 4 ώρες και έπειτα το γάλα βράζει για 4 ώρες;

Στην αργή κουζίνα μου Kenwood CP706 για χειροκίνητο έλεγχο (υπάρχουν και άλλα αργά κουζίνες και αυτόματα προγράμματα) υπάρχουν τρεις τρόποι. - θέρμανση. Έτσι στο High - ναι, πράγματι, για 4 ώρες το προϊόν θερμαίνεται αργά και η θερμοκρασία αυξάνεται αργά όλη την ώρα και μετά από 4 ώρες, εάν είναι μόνο υγρό, βράζει και βράζει αρκετά βίαια (θα τραβήξω μια φωτογραφία την επόμενη φορά ), μετά μεταφράζω ακόμη και στο Low έτσι ώστε να βραστεί πιο αργά. Και αν υπάρχει κρέας σε μια κατσαρόλα, με υγρό, τότε στην Haya, βράζει πολύ αργότερα, ίσως μετά από 5-6 ώρες, πρέπει να ζεστάνετε όχι μόνο το υγρό, αλλά και το κρέας. Αλλά σπιτικά κοκκινιστά κοτόπουλα και ζελέ κρέας, αυτός είναι ο μόνος τρόπος που το βράζω το βράδυ στο Hai, μετά μεταφέρω στο Varm και το voila, παίρνω ένα υπέροχο ζωμό ή ζελέ κρέας το πρωί, το ίδιο το κρέας πηδά από το οστά

Λοιπόν, μαζεύεις τον Χάι; Ή 4 ώρες στο High, πριν βράσετε και μετά μεταφέρετε στο Slow; Και υπάρχουν άλλες 4 ώρες - σε ποια θερμοκρασία (περίπου, σύμφωνα με τις αισθήσεις - πόσο μακριά από το βρασμό);

Λοιπόν, μαζεύεις τον Χάι; Ή 4 ώρες στο High, πριν το βράσει και μετά να μεταφερθεί στο Slow; Και υπάρχουν άλλες 4 ώρες - σε ποια θερμοκρασία (περίπου, αισθάνεται - πόσο μακριά από το βράσιμο);

Ναι, βασικά πριν το βράσει είναι στο Hai, τότε όταν βράζει με αυτοπεποίθηση και βράζει για κάποιο χρονικό διάστημα (ελάχιστο 15-20) το μεταφέρω στο Low και εκεί βράζει επίσης στο πικρό άκρο (και ακόμη περισσότερο από 4 ώρες), τότε τα γαργάλη γίνονται μικρά, πιθανώς 90 μοίρες. μόλις το μετρήσω σε κάτι και θα σας ενημερώσω. Αλλά εδώ είναι ότι η αργή κουζίνα είναι πολύ καλή.διαρκεί πολύς χρόνος για να αποκτήσει τη θερμοκρασία του και μετά το άνοιγμα του καπακιού, το χάνει επίσης γρήγορα, οπότε πρέπει να το μετρήσετε γρήγορα, διαφορετικά θα αρχίσουν παραμορφώσεις στις ενδείξεις. Κάτι τέτοιο.
Όμως, το πιο ενδιαφέρον είναι ότι η αργή κουζίνα είναι ο πρωτότοκος σε αυτό το φόρουμ, είναι ήδη σχεδόν τριών ετών, και δεδομένου ότι εκείνα τα χρόνια, για υλικούς λόγους, δεν μπορούσα να συμβαδίσω με την Panasonic. Αγόρασα την Kesha και ήμουν απίστευτα χαρούμενη και τώρα είναι πολύ καλή. Λιου.

Όχι, Ol, δεν χρειάζεται να μετρήσεις τη θερμοκρασία. Είμαστε Kulibins εδώ, χρειαζόμαστε ακόμη χώρο για να σκεφτούμε και να εφεύρουμε
Tan-Chaki, εσύ, αύριο θα προσπαθήσεις να απεικονίσεις τη ζύμη του Olkin στη Deksyusha Και μετά θα συγκρίνουμε τα αποτελέσματα.
Όχι, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν παρασύρω αργά. Αργά, μπορώ να σκοτεινιάσω στα 80 * στο Deksika, αλλά δεν βλέπω την ανάγκη. Και δεν υπάρχει πουθενά άλλη μπαντούρα. Είναι αλήθεια ότι σχεδίασα ένα παιδί 50-ku, το μέρος ήταν άδειο

Όχι, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν παρασύρω αργά. Αργά, και στη Dexica μπορώ να σκοτεινιάσω για 80 *

Και έχω ακόμα δύο από αυτά, το ένα τρέχει στα 4,5 λίτρα και το δεύτερο μπαντούρα στηρίζεται στον ημιώροφο - 6,5 λίτρα, με περηφάνια από εκεί για το μαγείρεμα ζελατινού κρέατος στις διακοπές. Ο δεύτερος εμφανίστηκε τυχαία, ο ξάδερφος έριξε ένα δώρο για την επέτειο και αποφάσισε να αγοράσει μια αργή κουζίνα και εκείνη τη στιγμή όλα εξαφανίστηκαν εντελώς. Ήταν τα τέλη Ιανουαρίου του περασμένου έτους και τα παλιά αποθέματα στις εταιρείες εξαντλήθηκαν, και τα νέα δεν είχαν παραδοθεί ακόμη. Ήμουν ήδη στο rozpachі, οπότε και πάλι, το μητρικό μου φόρουμ, Rinochka, με βοήθησε, μου έριξε κάποιο σύνδεσμο. Και βρήκα ένα αργό μπουκάλι 6,5 λίτρων, ήδη στο Zaporozhye, γι 'αυτό και παραγγέλνω ένα μεγάλο για τον εαυτό μου, καθώς υπάρχει μια τέτοια αναταραχή πίσω τους. Τότε εμφανίστηκε κινεζικό Seabreeze, αλλά είμαι πολύ καλός. Είμαι ικανοποιημένος με την ποιότητα και ειδικά το κεραμικό μπολ. Είναι σαν να ζει σε μένα, σε αυτή τη θάλασσα του Τεφλόν και σε όλα τα είδη ψεκασμού

Μια ξινή κρέμα στο κατάστημα δεν μπορεί να υποστεί ζύμωση;

Είναι απαραίτητο τουλάχιστον κάτι να παραμένει ζωντανό σε αυτό, αλλιώς δεν θα υπάρχει τίποτα για ζύμωση του θρόμβου και στην καλύτερη περίπτωση απλά δεν ζυμώνει και παραμένει γάλα, και στη χειρότερη περίπτωση μετατρέπεται σε βλέννα, Τέτοια πειράματα ήταν

Κορίτσια: mail1: ενημέρωση! το γάλα είχε κολλήσει, αλλά όχι πολύ ... στην αρχή έβραζε, τότε ολόκληρος ο κύκλος ήταν ακόμα. η αλήθεια παραμερίζεται. Έπρεπε να μαγειρέψω ρύζι.
Και έτσι: το γάλα είναι ελαφριά κρέμα, βρασμένο για ένα ελλιπές σχέδιο, υπάρχει μια ταινία. αλλά όχι καφέ, ανοιχτό. αλλά ούτε αφρός. και μικρές καφέ ταινίες επιπλέουν. αλλά αυτό είναι πολύ πιθανό, όταν χάσει το βράσιμο, να αρπάξει. η γεύση είναι αδύναμη τήξη. Δεν ακολούθησα τη διαδικασία, επειδή είμαι σε υπηρεσία (ευτυχώς, δίπλα)!
Νομίζω λοιπόν αυτή τη στιγμή, μετά απομακρύνετε περαιτέρω))) αφήστε το έτσι, ή αφήστε το στη ΘΕΡΜΑΝΣΗ, ή ΑΚΟΜΑ ξανά; Θα εμφανιστεί μόνο στο σπίτι έως τις 6 π.μ.

Και ο Τεφλόν δεν με τρομάζει. Αν ζείτε με τέτοια μάτια, αποδεικνύεται ότι τίποτα δεν είναι αδύνατο. Επειδή απολύτως ό, τι μας περιβάλλει είναι επιβλαβές. Πηγαίνουν οι μέρες που τα παιδιά μπορούσαν να τρώνε χιόνι άφοβα. Όχι, οι μητέρες τους τους επίπληξαν ακόμη και τότε, αλλά δεν φοβόταν το δηλητήριο, αλλά απλώς πονόλαιμο (ω, αφελές!). Αυτό το τεφλόν, εάν πίνετε γάλα μπανάνας και δεν ξέρετε αν θα σας ωφελήσει ή θα σας βλάψει. Απλά διαβάστε μόνο το φόρουμ μας - είναι ήδη τρομακτικό να ζήσετε! Όχι περισσότερο από μερικές αναρτήσεις παραπάνω, προειδοποίησα τον Mainu για την ξινή κρέμα στο κατάστημα. Και στην πραγματικότητα σχεδόν κάθε προϊόν μπορεί να ειπωθεί. Το κοτόπουλο είναι πολύ επιβλαβές, γεμίζεται με κάθε είδους άσχημα πράγματα. Υπάρχει γρίπη των χοίρων στο χοιρινό, γρίπη των πτηνών στα κοτόπουλα και ασθένεια τρελών αγελάδων στις αγελάδες. Και όλα αυτά έχουν στερεά αντιβιοτικά μαζί. Γιατί, σολομός - και αυτό δεν συνιστάται να τρώτε περισσότερα από 170 γραμμάρια την εβδομάδα (όπως ο τόνος). Τα λαχανικά είναι γεμάτα φυτοφάρμακα, τα δημητριακά είναι επίσης γεμάτα από κάθε είδους σκουπίδια. Τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα κρύβονται παντού, αν και οι ετικέτες λένε περήφανα "μη ΓΤΟ". Και ο αέρας γύρω μας; Και ο ήλιος, που είναι πιο θυμωμένος κάθε χρόνο;
Έτσι, η αντικολλητική επίστρωση σήμερα είναι το μικρότερο από τα κακά που μας περιμένουν. Επιπλέον, φαίνεται, η κεραμική επίστρωση επίσης δεν είναι εντελώς κεραμική, αλλά η ίδια αντικολλητική, μόνο με την προσθήκη κεραμικών

Nelya, αν δεν έχετε πουθενά - είναι καλύτερα να το αφήσετε στη θέρμανση μέχρι το πρωί. Όπως έδειξε η πρακτική μου, η ryazhenka έχει καλύτερη γεύση από την υπερπλήρωση!
Και στη συνέχεια αφήστε το να παραμείνει για 40 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό, ψύξτε στους 40 * και προσθέστε το φούρνο σε αυτό. Ανάλογα με την αρχική καλλιέργεια, η ζύμωση θα διαρκέσει από 2 ώρες ή περισσότερο. Όταν το γάλα σταματήσει να ταλαντεύεται στην κατσαρόλα, βάλτε το αμέσως στο κρύο.

Ποιος πρέπει να κοιμηθεί και ποιος πρέπει να εργαστεί!
Τάνια, συμφωνώ 100% και περισσότερο με αυτό που γράψατε. όλα είναι επιβλαβή γύρω μας))) και τι τρώμε, και τι αναπνέουμε, και τι φοράμε, και τι ζούμε, και τι περπατάμε. και ενοχλώντας για μια τόσο μικρή ενόχληση όπως το Teflon, νομίζω, δεν αξίζει τον κόπο. αλλά αυτή η γνώμη είναι δική μου και δεν θα την επιβάλω σε κανέναν!

Nelya, αν δεν έχετε πουθενά - είναι καλύτερα να το αφήσετε στη θέρμανση μέχρι το πρωί. Όπως έδειξε η πρακτική μου, η ryazhenka έχει καλύτερη γεύση από την υπερπλήρωση!

Και έβαλα τον SOLDIER. Λοιπόν, εντάξει, τώρα θα αλλάξω σε ΘΕΡΜΑΝΣΗ. γεια ζεσταίνει πριν την άφιξή μου. και το πρωί θα ζυμώσω με γιαούρτι. μόνο φρέσκο ​​φτιαγμένο με μαγιά VIVA.

[svetik]

Υπήρχαν 60, αλλά η τιμή είναι 1000 UAH. Τι νομίζετε ότι αξίζει να πάρετε ένα τέτοιο ποσό;

svetikπού είναι αυτή η τιμή; έτρεξε στους ιστότοπους, που ονομάζονται τοπικά καταστήματα αποθήκης. Το DEX60 είναι σιωπηλό, αλλά αναμένεται στα μέσα Νοεμβρίου
η τιμή πρέπει να παραμείνει η ίδια. οπότε αν δεν βιάζεστε, τότε μπορείτε να περιμένετε. και μετά αποφασίστε για τον εαυτό σας.
Παρεμπιπτόντως, διάβασα ότι το DEKS50 διακόπηκε, επειδή η PHILIPS αγόρασε μια άδεια για αυτό και άρχισε να κυκλοφορεί τα δικά της κινούμενα σχέδια. είναι αλήθεια?

Λοιπόν, τώρα στο γάλα ... έλιωσε κανονικά (y) τη νύχτα στη ΘΕΡΜΑΝΣΗ. το χρώμα είναι καραμέλα, η κρούστα δεν είναι πραγματικά σκοτεινή. αλλά, φυσικά, δεν έχει πνιγεί αρκετό νερό. για την ΑΠΟΨΗ και τη νύχτα στη ΘΕΡΜΑΝΣΗ μόνο από ένα τμήμα. Συνήθιζα να ζεσταίνω το γάλα στη VESka, οπότε σχεδόν όλα εκεί βράζονταν. αλλά υπάρχει ισχύς o-o-o-th, 1000 watts. και είναι σχεδόν αδύνατο να συντονιστείτε εκεί για να εξασθενίσετε.
τώρα θα κρυώσει, θα ζυμώσω. Έχω ένα βάζο μαγιονέζας γιαουρτιού VIVA (πρωτογενές), το ρίχνω όλα ή το μισό;

[βάζο μαγιονέζας]

τώρα θα κρυώσει, θα ζυμώσω. έχω βάζο μαγιονέζας γιαούρτι VIVA (πρωτογενές) ρίχνουμε ολόκληρο, ή μισό;

Νομίζω ότι μπορείτε να το κόψετε με ασφάλεια στο μισό, ειδικά επειδή αυτό είναι το μαγιά της μητέρας.

τώρα θα κρυώσει, θα ζυμώσω. Έχω ένα βάζο μαγιονέζας γιαουρτιού VIVA (πρωτογενές), το ρίχνω όλα ή το μισό;

Νελ, πήρες λίγο γάλα; Ή αρχικά ήταν ένα λυκίσκο - μου έλειπε κάτι. Είχα περίπου 1,75 λίτρα (ακριβώς μέχρι το 6ο σημάδι), και παρέμεινε - ούτε καν ένα γραμμάριο ξηρότητας! Μου πήρε σχεδόν ένα βάζο μαγιάς μαγιάς για αυτό το ποσό.

Αυτό το ποσό μου πήρε σχεδόν ένα βάζο μαγιάς μαγιάς.

Και το ζυμωμένο ψημένο γάλα, στο τελικό αποτέλεσμα, είναι παχύ και δεν τεντώνεται καθόλου; Επειδή παίρνω πάντα ζαχαροπλαστική από ζύμες σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό, οπότε άλλαξα κρέμα στην αγορά (2-3 κουταλιές της σούπας για σχεδόν 2 λίτρα τήγματος), είναι λιπαρά, οπότε δεν βάζω πολλά.

Ό, το ζυμωμένο ψημένο γάλα είναι παχύ. Αλλά όταν αρχίσετε να εφαρμόζετε / μετατοπίζουμε / ρίχνουμε (μάλλον ρίχνουμε) - το ίδιο συμβαίνει με το γιαούρτι - γίνεται πιο λεπτό μπροστά στα μάτια μας Ταυτόχρονα, παραμένει πολύ παχύ και απολύτως δεν τεντώνεται! Στη φωτογραφία μου, και τα δύο κλάσματα μόλις αποδείχτηκαν - τα μισά είναι πυκνά (άθικτα), ακόμη και ορατά. Και δίπλα είναι το κλάσμα της κατανάλωσης. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει αποκόλληση του ορού.
Τα γιαούρτια μου είναι επίσης λίγο ιξώδη - το αποδίδω στο γεγονός ότι τα παρασκευάζω αποκλειστικά από γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

[τόσο Λόπα;]

PANCAKE, το Διαδίκτυο βγήκε ... θα πρέπει να ξαναπαίξετε!

Περίμενα για τα κινούμενα σχέδια μου για 3 μήνες, το αγόρασα για 831 γραμμάρια και μετά νόμιζα ότι ήταν ακριβό ...

.., περίμενα τους 4 μήνες μου και το πήρα για 830 χωρίς παράδοση και σκέφτηκα το ίδιο ότι ήταν ακριβό. μόλις είπα. αυτό που αναμένεται από το 830-860.

Περίπου 50, αν είναι αλήθεια, είναι κρίμα.

Olya, διάβασα σχόλια για το DEKSYUSH σε κάποια ιστοσελίδα. και εκεί κάποιος ανησυχούσε πολύ ότι το 60 εξαφανίστηκε ξανά, ότι αποσύρθηκε από την παραγωγή. αλλά ο σύμβουλος διαβεβαίωσε και απάντησε. με DEX60 τα πάντα, περιμένετε μια νέα παράδοση. αλλά 50 δεν θα είναι πλέον, μουστάκι, PHILIPS κομμένα. και παρεμπιπτόντως (με αναφορά) ένα αντίγραφο του DEX60 στη φωτογραφία.

Νελ, πήρες λίγο γάλα; Ή αρχικά υπήρχε ένα lope - μου έλειπε κάτι.Είχα περίπου 1,75 λίτρα (ακριβώς μέχρι το 6ο σημάδι), και παρέμεινε - ούτε καν ένα γραμμάριο ξηρότητας! Αυτό το ποσό μου πήρε σχεδόν ένα βάζο μαγιάς μαγιάς.

Νομίζω ότι μπορείτε να το κόψετε με ασφάλεια στο μισό, ειδικά επειδή αυτό είναι το μαγιά της μητέρας.

Ω, σκοτώθηκε επί τόπου τόσο Λόπα;Πιθανότατα να πρήξω όλη τη μαγιονέζα. Μόλις δεν το ζύμω με γιαούρτι στο παρελθόν, μόνο με ξινή κρέμα στο παζάρι. και το έχω τώρα, σίγαση, μόνο η Ντομπρίνια. και επειδή το έχω απρόβλεπτο αυτοσχέδιο Θα ζυμώσω με γιαούρτι.
Τάνια, είχα 2 σακούλες γάλακτος, 1000 γραμμάρια η καθεμία. σε μια κατσαρόλα έως 6 και λίγο (δεν συμπληρώνεται έως 7). και τώρα, μέχρι το 5ο σημάδι και άλλα 2-3mm. πολύ γάλα ... πήγε να ρίξει όλη τη μαγιονέζα.
Και συνεχίστε το πρόγραμμα YOGURT έως ότου γίνει ξινό; Ή ίσως να το απενεργοποιήσετε νωρίτερα;

Μπορείτε να βάλετε ολόκληρο το βάζο ή να το βάλετε κάπου στα δύο τρίτα - αυτό είναι αρκετό.
Κράτησα το γιαούρτι στο πρόγραμμα για δύο ώρες και στη συνέχεια άλλα 30-40 λεπτά στο απενεργοποιημένο multitask. Στη συνέχεια, κάλυψε την κατσαρόλα με μια χαρτοπετσέτα και την έφερε στο μπαλκόνι για να κρυώσει.

Πες μου, ποιος μαγειρεύει λάχανο σαν λάχανο για να γεμίζει πίτες, ώστε να είναι ξηρό και τραγανό; Παίρνω κάτι αρκετά ελαφρύ, ακόμη και στο Fried-Meat.

για να γεμίσω ζυμαρικά και πίτες, η μητέρα μου με δίδαξε να κάνω ένα μείγμα με φρέσκο ​​και λάχανο τουρσί. σιγοβράστε με άθλια καρότα, αλάτι, ζάχαρη, αλεσμένο πιπέρι. και χωρίς ντομάτα. καταλήγει.
Λοιπόν, στο CF απλά το έβαλα στο EXTINGUISHING.

Ζεσταίνω το γάλα. Αποφάσισα να διακινδυνεύσω το εγχειρίδιο στους 100 βαθμούς για 10 ώρες, έξι έχουν ήδη περάσει, νομίζω να το απενεργοποιήσω, το χρώμα είναι πλούσια κρέμα, η μυρωδιά είναι φοβερή, σε ποσότητα, φυσικά, έχει μειωθεί. Την πρώτη ώρα καθόμουν πάνω του και κοίταξα, αλλά δεν προσπάθησα καν να ξεφύγω, βράζει πολύ ήσυχα για τον εαυτό της, αν κοιτάξετε προσεκτικά, δεν υπάρχει κάτι δυνατό. Νομίζω ότι θα μου αρέσει αυτό το γάλα

Ναι, δεν υπάρχει ακόμα καφέ φλοιός, αλλά νομίζω ότι βγαίνει μόνο σε φούρνους και φούρνους, έχω καφέ αφρό

Defki, έχετε δει τι παράγει το Dax μας; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98894.0

Κορίτσια, χρειάζομαι συμβουλές. Απλώς δεν ξέρω σε αυτό το νήμα ή στην επιλογή ....
Έχω Dexic-60 (νεαρός χρήστης) και 50 έχω λειτουργίες Spaghetti και Express. Αυτές οι λειτουργίες είναι απαιτητικές για μένα και δεν ξέρω αν είναι δυνατόν να τις εγκαταστήσω κάπως στο Dexica-60 (ίσως με μη αυτόματο τρόπο). Η Τάνια κοίταξε τον σύνδεσμο προς το Orion, φαίνεται να υπάρχουν και τέτοιες λειτουργίες. Αγοράστε 2 κινούμενα σχέδια .... ή με κάποιο τρόπο να προσαρμόσετε;
Τι μου συμβουλεύεις, πες μου ..

[Τάνια!]

Τάνια! Κοιτάξτε εδώ: σε ρύζι / μακαρόνια 50 ke - θερμοκρασία 110 μοίρες, χρόνος 40-50 λεπτά, ρύζι / μακαρόνια express - 105 βαθμούς - 30-40 λεπτά. σε ρύζι 60-ke - 105 μοίρες - 35-45 λεπτά, φαγόπυρο - 110 μοίρες - 40-50 λεπτά. Βλέπετε - στη δεκαετία του '60, το φαγόπυρο μπορεί να αντικαταστήσει ρύζι / μακαρόνια prog και ρύζι - express prog.

Τζένια, σας ευχαριστώ πολύ !!!
Και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος macaroshes; Και όμως, αν έχετε εμπειρία, ζυμαρικά;
Γι 'αυτό μου αρέσει να μαγειρεύω σε ένα καρτούν χωρίς αυτά τα αποστραγγιστικά νερά μετά.

Τα ζυμαρικά μου δεν λειτούργησαν, ή μάλλον αποδείχθηκε κουάκερ και όχι ατομικά ζυμαρικά. Επομένως, μαγειρεύω σαν σε κανονική κατσαρόλα.

Λοιπόν, με μπερδεύουν. Απλώς επρόκειτο να εφαρμόσω αυτήν τη συνταγή. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Κορίτσια, στα 60 μου, τα macaroons αποδεικνύονται εξίσου υπέροχα με τα 50. Μαγειρεύω στο ρύζι. Το νερό είναι ακριβώς κάτω από το επίπεδο των ζυμαρικών, έτσι ώστε οι ουρές να ρίχνουν κυριολεκτικά μερικά χιλιοστά, όχι περισσότερο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει βρασμό στο νερό. λάδι - διαφορετικά όλα κολλάνε στο Σχ. Φροντίστε να ανακατέψετε περίπου 10 λεπτά μετά την έναρξη του προγράμματος, διαφορετικά το ανώτερο στρώμα θα παραμείνει στεγνό και σκληρό. Όταν το νερό έχει σχεδόν εξατμιστεί, μπορείτε να προσθέσετε τη σάλτσα - έχουμε πάντα πολλά κουτάκια Ιταλίας στο ψυγείο μας, χάρη στο παιδί. Πετάξτε τη σάλτσα, την αναμίξαμε, την άφησε κάτω από κλειστό καπάκι. Είναι καλύτερα να μην περιμένετε μέχρι το τέλος του προγράμματος: ενώ κοιτάζετε την κατσαρόλα δύο φορές, ανακατεύετε, πετάτε τη σάλτσα, βγαίνει ατμός, η θερμοκρασία μειώνεται, επομένως, το αυτόματο μαγείρεμα μεγαλώνει πολύ. Αν περιμένετε για το τέλος του προγράμματος, τα ζυμαρικά μπορούν να σέρνουν και να τα πιάσουν υπέροχα.Μόλις αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση, απενεργοποιήστε βίαια τα κινούμενα σχέδια. Και δεν μπορείτε καν να περιμένετε την αντίστροφη μέτρηση: δώστε τα ζυμαρικά 5-7 λεπτά για να ιδρώσετε μαζί με τη σάλτσα και απενεργοποιήστε το. Μετά την αποσύνδεση, αφήστε τους να κάνουν φίλους για άλλα πέντε λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι, την ίδια στιγμή ό, τι μπορεί να είχε χρόνο να πιάσει στην κατσαρόλα θα φύγει και μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
Το πιο σημαντικό! Τα Macarouches πρέπει σίγουρα να είναι ογκώδη: είτε με τρύπα, είτε με κάποιο νήμα, μπούκλες, όπως ελατήρια, ή κέρατα σαν νήμα. Τα μακαρόνια δεν θα λειτουργήσουν !!! Θα πρέπει να μαγειρευτούν με τον παραδοσιακό τρόπο. Επιπλέον, δεν εξαρτάται από την ποιότητα των μακαρονιών - ακόμη και τα πραγματικά ιταλικά από σκληρές ποικιλίες δεν λειτουργούν!

[Οξάνα]

Κορίτσια, στο macarushki 60-ke μου αποδεικνύονται τόσο υπέροχα όσο στα 50-ke. Μαγειρεύω στο ρύζι.

Οξάνα και είσαι απλός, μας vitchiznyanny Μαγειρεύετε macaroons έτσι; Μαγειρεύω με τον ίδιο τρόπο όπως εσείς, αλλά μόνο από σκληρό σιτάρι (ιταλικά,
Makfa, Chumak). αλλά ο προϋπολογισμός δεν σας επιτρέπει πάντα να τα αγοράσετε και ο σύζυγος αγαπά πιο απλούς. τις προάλλες έφερα ένα ολόκληρο πακέτο από απλό βερνίκι και
είπε ότι θα τον μαγειρέψαμε ξεχωριστά. Έπρεπε να μαγειρέψω με τον παλιομοδίτικο τρόπο, μαγειρεύτηκε με αέριο ... Δεν θυμάμαι πότε άνοιξα τη σόμπα.
Αλλά ο αγαπητός παρέμεινε ευχαριστημένος!