Πικάντικη σαλάτα

Πικάντικη σαλάτα

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
ρέγγα	1 Η / Υ
μήλα	2 τεμ
βραστά φασόλια σπαραγγιού	300γρ
κρεμμύδι	2 τεμ
αρακάς	1 κουτί
μουστάρδα	1 κουταλιά της σούπας
ζάχαρη	1 ώρα λ
ηλιέλαιο	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τη ρέγγα σε φιλέτα χωρίς κόκαλα και μετά κόψτε σε κομμάτια, αλλά όχι τετράγωνο, αλλά μακρύ, περίπου 2x0,5 cm Κόβουμε τα μήλα στις ίδιες φέτες, κόβουμε τα κρεμμύδια σε φέτες και τουρσί σε ξύδι. Προσθέστε εκεί ένα βάζο με πράσινα μπιζέλια. Προσθέστε τουρσί κρεμμύδια. Ανακατέψτε τα πάντα και την εποχή με σάλτσα μουστάρδας.
• Σάλτσα μουστάρδας: μουστάρδα, ζάχαρη, ηλιέλαιο - ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ - η σάλτσα είναι έτοιμη
• Σαλάτα διακοσμημένη με κοστούμι με κάρτα
• Δοκιμάστε το - ένα πολύ πικάντικο σνακ μπαρ και, το πιο σημαντικό, όχι μια γευστική γεύση!

Θα έδινα σε αυτή τη σαλάτα το όνομα "Win-Win", ειδικά επειδή, εκτός από την αποτελεσματικότητα και την προσβασιμότητα με μια απόλυτα αρμονική γεύση, επαναλαμβάνει σχεδόν τον win-win συνδυασμό καρτών που δοκίμασε ο Herman από τη γριά σύμφωνα με το "The Queen of Spades" του Alexander Pushkin (απουσιάζουν τρία, επτά, άσσος).

[Μέδουσα]

Μέδουσα Ουάου .... το έκανες δροσερό ....!

[Βάγια]

Βάγιακαι αν αντικαταστήσετε τη ρέγγα με σκουμπρί, δεν θα φτιάξετε μια πολύ λιπαρή σαλάτα;

Το δοκίμασα. και με σκουμπρί, αλλά με ρέγγα μου φαινόταν πιο νόστιμο, πιο πικάντικο, πιο πικάντικο και το σκουμπρί έδωσε στη σαλάτα μια εντελώς νέα γεύση. Αλλά δεν θα είναι λιπαρό - πολλά λαχανικά θα μειώσουν την περιεκτικότητα λίπους σε οποιοδήποτε ψάρι