Τηγανίτες κοτόπουλου

Τηγανίτες κοτόπουλου

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα	1
Γλυκό πιπέρι, κόκκινο	1/2 τεμ
μαγιονέζα	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
μεγάλο κρεμμύδι	1 Η / Υ
χόρτα (μαϊντανός, άνηθος)	2 κλαδιά
καρυκεύματα για κοτόπουλο
άλας
σκόρδο	3 σκελίδες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το στήθος, το πιπέρι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα βότανα σε ένα μύλο κρέατος, προσθέστε αλάτι, καρυκεύματα, μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.
• Για όσους αρέσουν πιο λιπαρά, στείλτε το δέρμα από το στήθος στο μύλο κρέατος.
• Θα πάρετε ένα υγρό κιμά - λίγο παχύτερο από την ξινή κρέμα.
• Κουτάλι σε ένα λαδωμένο τηγάνι.
• Τηγανίζουμε για 1,5 - 2 λεπτά όπως τηγανίτες.
• Αναποδογυρίστε, τηγανίστε από την άλλη πλευρά μέχρι μια όμορφη κρούστα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για 6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Σημείωση

πρώτα κλείστε την πόρτα στην κουζίνα, διαφορετικά οι τηγανίτες δεν θα ζουν στο τραπέζι.

Παρόμοιες συνταγές

Τηγανίτες Ηρακλής με μήλα (celfh)

Τηγανίτες που αποδεικνύονται πάντα (Μαρόσκα)

Τηγανίτες κοτόπουλου όπως στην Ikea (πίτσα Tristar PZ-2881) (Μασίνεν)

Επιβεβαιώνω - πολύ νόστιμο!
Έχω κάνει αυτήν την επιλογή για μεγάλο χρονικό διάστημα, πήρα τη συνταγή στον ιστότοπο Eat at Home, τώρα είναι στις Shalenyh Bees (από τον Agnis).
Η μόνη διαφορά είναι ότι δεν υπάρχει πιπεριά και το όνομα είναι κοτόπουλο.)))
Ευχαριστώ για την ιδέα, στην εποχή θα δοκιμάσω σίγουρα με πιπέρι.
Πιθανότατα, δεν χρειάζεται να το αλέσετε πάρα πολύ, ώστε τα κομμάτια να γίνουν αισθητά;

Και επιβεβαιώνω - η συνταγή είναι υπέροχη! Με παραλλαγές, το κάνω αυτό για κοτόπουλο (μέρη), γαλοπούλα και ψάρια. Όταν είμαι τεμπέλης να πλένω το μύλο κρέατος, προσπαθώ απλώς να κόψω τα πάντα με ένα μαχαίρι όσο το δυνατόν μικρότερο (είναι ιδιαίτερα επιτυχημένο από ελαφρώς παγωμένο κρέας ή ψάρι). Αποδεικνύεται τόσο γρήγορα και νόστιμα!