Σφουγγάρι ρολό "Ποικιλία ψαριών"

[Συγχαίρω ΣΑΣ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ ΣΑΣ ΣΤΗΝ ΕΡΧΑΝΗ ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΣΕ ΟΛΕΣ, ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ!]

Σφουγγάρι ρολό "Ποικιλία ψαριών"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
για μπισκότο:
αυγά σε θερμοκρασία δωματίου	3
μια πρέζα αλάτι
αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με διαφάνεια / περίπου 50 g /
ένα φύλλο ψησίματος 35x25 καλυμμένο με χαρτί ψησίματος και ένα άλλο φύλλο καθαρού χαρτιού σε σκόνη με άμυλο.
για κρέμα:
συκώτι γάδου (στραγγίστε εντελώς το λάδι)	190 γρ
τυρί κρέμα τύπου	200 γρ.
για διακόσμηση:
καπνιστό σολομό κόκκινο χαβιάρι ελιές χόρτα - όλα αυτά τα συστατικά είναι προαιρετικά!

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι σε υψηλή ταχύτητα έως ότου ο όγκος αυξηθεί σχεδόν 3 φορές.
• προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατέψτε με μια σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω και σε κύκλο αναδιπλώνοντας.
• ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα ταψί και απλώνουμε σε ομοιόμορφη στρώση.
• ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 12-15 λεπτά. στα 180 ".
• Μεταφέρετε το τελικό μπισκότο σε ένα φύλλο χαρτιού και τυλίξτε το, κρυώστε τελείως.
• ξεδιπλώστε το γράσο με περισσότερο από το ήμισυ της κρέμας και τυλίξτε ξανά, απλώστε την υπόλοιπη κρέμα στην κορυφή και διακοσμήστε!
• κρέμα:
• Χτυπάμε το συκώτι του μπακαλιάρου και το τυρί κρέμας με ένα μίξερ, αλάτι και προσθέτουμε αλεσμένο πιπέρι εάν είναι απαραίτητο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6

Ώρα προετοιμασίας:

40

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Εθνική κουζίνα

οι συνταγές μου

Σημείωση

Συγχαίρω ΣΑΣ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ ΣΑΣ ΣΤΗΝ ΕΡΧΑΝΗ ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΣΕ ΟΛΕΣ, ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ!




μια πηγή 🔗

Η Ναταλία είναι πολυτελής !!!!!!!!! Μερίδες, γενικά σούπερ! Δεν μπορώ να συνεχίσω μαζί σας!) Έχω ήδη δημιουργήσει ένα μενού, λοιπόν, πού αλλού; Αλλά θέλω επίσης αυτό το μπισκότο: girl_cray: Εάν μόνο υπάρχει περισσότερος χρόνος και πιο υπάκουα παιδιά, τότε θα έχουμε χρόνο για τα πάντα! Σελιδοδείκτη! Στα Χριστούγεννα!

[Νατάσα,]

Νατάσα, Βλέπω, η ιδέα ενός γλυκού μπισκότου ζει και κερδίζει;

Το μαγειρεύω πέρυσι, αλλά σίγουρα θα το επαναλάβω !!!

Σας ευχαριστώ για τη συνταγή, ο γαμπρός μου λατρεύει το συκώτι του μπακαλιάρου, οι σαλάτες έχουν βαρεθεί, και εδώ τέτοια ομορφιά, υπέροχη ιδέα Ευτυχισμένο το νέο έτος!

Ουάου!!!! Σας ευχαριστώ για την ομορφιά και τη γευστικότητα! Στο μενού για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς!

Νατάσα, είμαι οπαδός σου !!! Αυτή η συνταγή είναι ένα άλλο αριστούργημα. Οι φιλοξενούμενοι του έδωσαν 11 πόντους σε κλίμακα 10 πόντων. Πραγματικά νόστιμο και νόστιμο

ευχαριστώ για την υπέροχη έκθεση φωτογραφιών !!!

Νατάσα καλησπέρα! Θέλω η κόρη μου να μαγειρέψει κάτι νέο στο D.R., τα μάτια μου έπεσαν κατευθείαν σε αυτό το ρολό. Έχω ένα φύλλο ψησίματος διαστάσεων 30x20cm, οπότε νομίζω ότι είναι εντάξει αν το μαγειρεύω εκεί; Και μια άλλη ερώτηση, πώς μπορώ να αντικαταστήσω το τυρί κρέμας αν δεν το βρω μαζί μας;

[Κουμπί]

Κουμπί, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Η Φιλαδέλφεια μπορεί να αντικαταστήσει οποιοδήποτε τυρί κρέμας όπως το Almente! καλή τύχη!

Σας ευχαριστώ Natasha για την απάντηση για το τυρί, αλλά τι γίνεται με το μέγεθος του ταψιού, δεν θέλω το πάχος να είναι hoo. Απλώς, όπως συνήθως, πλησιάζω τα πάντα με μια αίσθηση και ρύθμιση. Ή δεν πρέπει να κάνετε ατμόλουτρο και να το ρίξετε σε καλούπι 30x20, αφήστε όλους να είναι ευχαριστημένοι

για 30x20 είναι επίσης κατάλληλο !!!

Γεια σου Νατάσα! Συγχώρεσέ με, σε έχω ήδη. Αύριο πρόκειται να μαγειρέψω ένα ρολό και σκέφτομαι να το κυλήσω από ποια πλευρά στο πλάτος του ταψιού ή κατά μήκος;

Στριφογύρισα σε μήκος!

Και δεν καταλαβαίνω πώς είναι; πρώτα στρίψιμο, και στη συνέχεια χαλαρώστε; και δεν θα σπάσει κατά τη διάρκεια της προώθησης;))

[Νατάσα]

Νατάσα, ευχαριστώ για το υπέροχο ρολό! Το έκανα γρήγορα, για δοκιμή, χωρίς εγγραφή. Το αποτέλεσμα ευχαρίστησε, ειδικά ο σύζυγος



Η γέμιση έγινε από σκουμπρί σε λάδι, τριμμένο τυρί, βότανα και Τυρόπηγμα "χωρίς προσφορά" (χωρίς μαγείρεμα)

[Μοσχοβίτης]

Μοσχοβίτης - όχι, δεν θα σπάσει !!!

Ίριζα - Είμαι πολύ χαρούμενος-η!!!

Ναταλία, ένα ακόμη ευχαριστώ για το ρολό! Η αδερφή μου, που αγαπά το συκώτι του γάδου, δεν την αναγνώρισε καν αμέσως. Έφυγε επίσης, ουσιαστικά, μεταξύ των πρώτων. Προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα και δεν είναι ενοχλητικό, οπότε σίγουρα θα το επαναλάβω.