Μπισκότα βρώμης "τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια"

Μπισκότα βρώμης "τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο (ή μαργαρίνη)	200 γρ
Ζάχαρη	150 γρ
Αυγό	2 τεμ
Νιφάδες βρώμης	150 g (ή 1,5 stkn)
Μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
Αλεύρι	160-200 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το βούτυρο με ζάχαρη
• 
• Προσθέστε τα αυγά, ανακατέψτε
• 
• Προσθέστε νιφάδες (κατά προτίμηση λεπτά αλεσμένα), ανακατέψτε
• 
• Προσθέστε μπέικιν πάουντερ (ή 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα) και αλεύρι, ζυμώνετε όχι πολύ απότομη ζύμη.
• Καλύψτε το μπολ με πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε για 1 ώρα (για να κάνετε τις νιφάδες να "πρηστούν" και να μαλακώσουν). Πρόσθεσα επίσης σταφίδες, πριν την αποστολή στο ψυγείο)
• 
• Το βγάζουμε από το ψυγείο. Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος ή καλύψτε με χαρτί ψησίματος.
• Κόψτε μικρά κομμάτια από τη ζύμη, σχηματίστε κέικ (για να το κάνετε πιο εύκολο, μπορείτε να υγράνετε τα χέρια σας λίγο με νερό) και να τα απλώσετε σε ένα ταψί (μετά το ψήσιμο, τα κέικ θα διπλασιαστούν σε μέγεθος και θαμπώσουν, οπότε τα κυλήστε σε μπάλες, όπως στη φωτογραφία).
• Βάλτε σε προθερμασμένο σε 180^{σχετικά με}Από το φούρνο, ψήστε για 15-20 λεπτά
• 
• Και εδώ είναι τα cookies μας))))
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περισσότερα από 30 κομμάτια. έκανε σε 2 πρωτότυπα

Ώρα προετοιμασίας:

(χωρίς να υπολογίζεται ο χρόνος στο ψυγείο) μαζί με το ζύμωμα και το ψήσιμο, το πολύ 30-40 λεπτά

Σημείωση

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, ζαχαρωμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς στη ζύμη. (Αυτή τη φορά πρόσθεσα σταφίδες) ...

Λίγη άκρη, το πλιγούρι βρώμης ψιλοκομμένο καλύτερα σε ένα μπλέντερ με συνέπεια σχεδόν σαν αλεύρι.

[Καρίνα]

Καρίνα, ευχαριστώ πολύ για την προσθήκη!
Ήθελα απλώς να κάνω μια ερώτηση, και εδώ η απάντηση είναι ήδη έτοιμη)))
Πολύ ορεκτικά μπισκότα, σίγουρα θα τα φτιάξω!)))

[Καρίνα]

Καρίνα, ευχαριστώ πολύ για την προσθήκη!
Ήθελα απλώς να κάνω μια ερώτηση, και εδώ η απάντηση είναι ήδη έτοιμη)))
Πολύ ορεκτικά μπισκότα, σίγουρα θα τα φτιάξω!)))

έλα έλα

ομορφιά !!!!!!!!!!!! (και μανικιούρ)

[Καρίνα]

Καρίνα, ευχαριστώ και πάλι.
Το έκανα, όλα λειτούργησαν.
Την επόμενη φορά θα πάρω 160 γραμμάρια αλεύρι.
Αυτή τη φορά, τα μπισκότα δεν θολώθηκαν, αλλά παρέμειναν μικρά ημισφαίρια.
Είναι ακόμα νόστιμο!
Και ποια δομή πρέπει να είναι το τελικό cookie;
Έχω αμμώδη εύθραυστη.
Ωστόσο, τα μπισκότα βρώμης πρέπει να είναι λίγο χορδές ...

Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή, τα μπισκότα αποδείχθηκαν νόστιμα. Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία αμέσως
Το αλεύρι χύθηκε 200 γραμμάρια, οι μπάλες έλιωσαν καλά.

Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή, τα μπισκότα αποδείχθηκαν νόστιμα. Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία αμέσως
Το αλεύρι χύθηκε 200 γραμμάρια, οι μπάλες έλιωσαν καλά.

Στην υγεία σου!

ευχαριστώ για τη συνταγή, ακόμη και το έκανα, αν και το ψήσιμο δεν δίνεται καθόλου, αποδείχθηκε 17 κομμάτια, τα παιδιά τολμούσαν αμέσως, πρόσθεσαν παπαρούνα στη γέμιση

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πήρα 160 γρ αλεύρι. Κατά τη γνώμη μου, ακριβώς σωστά))) Yummy !!!

[Καρίνα]

Καρίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Νόστιμα μπισκότα, εκατό φορές πιο νόστιμα από το κατάστημα! Σίγουρα θα ψήσω λίγο περισσότερο.

[Καρίνα]

Καρίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Νόστιμα μπισκότα, εκατό φορές πιο νόστιμα από το κατάστημα! Σίγουρα θα ψήσω λίγο περισσότερο.

Για την υγεία σας, χαίρομαι που σας άρεσε! Το έχετε τόσο ελαφρύ στην κορυφή: λουλούδια:

Για την υγεία σας, χαίρομαι που σας άρεσε! Το έχετε τόσο ελαφρύ στην κορυφή: λουλούδια:

Εγώ ο ίδιος δεν ξέρω γιατί είναι τόσο ελαφρύ, ψημένο στο υψηλότερο επίπεδο.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Πραγματικά απλούστερο, αλλά απίστευτα νόστιμο. Έψησα αρκετές φορές με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και επίσης νιφάδες καλαμποκιού (ακριβώς στην τσάντα υπήρχε ένα κομμάτι νιφάδων) τόσο νόστιμο που τα μπισκότα δεν ζουν για περισσότερο από 6 ώρες!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Πραγματικά απλούστερο, αλλά απίστευτα νόστιμο. Έψησα αρκετές φορές με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και επίσης νιφάδες καλαμποκιού (ακριβώς στην τσάντα υπήρχε ένα κομμάτι νιφάδων) τόσο νόστιμο που τα μπισκότα δεν ζουν για περισσότερο από 6 ώρες!

Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε η συνταγή, το κύριο πράγμα είναι φυσικό και νόστιμο!

Τεράστιος! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Η συνταγή μοιάζει με τη συνταγή της γιαγιάς μου για "σπιτικά μπισκότα", αλλά έβαλα 200 γραμμάρια βρώμης (αλέθω τις νιφάδες στην κατάσταση του αλευριού) και 120 γραμμάρια αλεύρι σίτου, λίγη κανέλα και λίγο κεχριμπάρι .. η οικογένειά μου είναι απλά χαρούμενη! Δεν είχα καν χρόνο να φωτογραφίσω τα μπισκότα - τόλμησαν σε 10 λεπτά! Ο πατέρας μου είπε ότι δεν είχε φάει τέτοια μπισκότα βρώμης από την παιδική του ηλικία! Απλώς λιώνουν στο στόμα σας! Ευχαριστώ και καλές διακοπές!
Παρεμπιπτόντως, εάν κάποιος ενδιαφέρεται για το περιεχόμενο θερμίδων των μπισκότων περίπου 420 kcal ανά 100 g, το πήρα Πολύ υψηλό σε θερμίδες, αλλά εξαιρετικά νόστιμο!

Μπορώ να χρησιμοποιήσω πλιγούρι βρώμης αντί για δημητριακά;

Ευχαριστώ για τη συνταγή
Το έψησα με γούστο σήμερα!
αλεύρι 200 ​​γραμμάρια αποδείχθηκε υπερβολικά, άσχημα απλωμένο.

[Καρίνοτσα]

Καρίνοτσα, ευχαριστώ για τη συνταγή.
Μου άρεσαν τα μπισκότα. Το αλεύρι πήγε 200 γρ. Η ζάχαρη πήρε 140 γραμμάρια, αλλά για μένα πολύ γλυκά μπισκότα. Στο μονοπάτι. φορές ακόμη λιγότερο φορτίο. Προστέθηκαν σταφίδες και βανίλια.
Φωτογραφία αργότερα.

Εδώ είναι η φωτογραφία.

🔗

Την επόμενη φορά θα προσθέσω περισσότερο αλεύρι βρώμης.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Το έψησα επίσης, όμορφο, αρωματικό, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, σε δίαιτα. Τότε θα είμαι σίγουρος ότι θα αναφέρω .... Αλλά τότε προέκυψε μια ερώτηση: Και ποιος θα πει γιατί τα σκοτεινά μπισκότα που αγοράστηκαν από το κατάστημα και αυτό είναι ελαφρύ, λόγω αυτού του χρώματος εκεί;

Το έψησα επίσης, όμορφο, αρωματικό, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, σε δίαιτα. Τότε θα είμαι σίγουρος ότι θα αναφέρω .... Αλλά τότε προέκυψε μια ερώτηση: Και ποιος θα πει γιατί τα σκοτεινά μπισκότα που αγοράστηκαν από το κατάστημα και αυτό είναι ελαφρύ, λόγω αυτού του χρώματος εκεί;

Σε τελική ανάλυση, δεν είναι όλα σκοτεινά, υπάρχει επίσης φως. Κρίνοντας από τη σύνθεση που αναγράφεται στη συσκευασία, ορισμένοι χρησιμοποιούν μαύρη ζάχαρη, κάποιοι χρησιμοποιούν σκοτεινή μελάσα, όλοι οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν κανέλα. Και μου φαίνεται επίσης ότι εξαρτάται από πλιγούρι βρώμης. Ψάχνω μπισκότα βρώμης για πολύ καιρό σύμφωνα με την ίδια συνταγή και το χρώμα είναι διαφορετικό και αν προσθέσω επίσης μέλι φαγόπυρου, αποδεικνύεται γενικά σκούρο καφέ.

Έκανα μισή μερίδα σήμερα για 1 φορά) Σας ευχαριστώ! Πράγματι, απλό και νόστιμο)

Σας ευχαριστούμε για μια νόστιμη και απλή συνταγή !!! Η φωτογραφία δεν είχε χρόνο

Κορίτσια, έψησα επίσης ένα μπισκότο - νόστιμο, αλλά όχι σαν ένα κατάστημα. Σε γενικές γραμμές, ξεκίνησα να ανακαλύπτω τι περιλαμβάνεται στα μπισκότα βρώμης που αγοράστηκαν από το κατάστημα και με εξέπληξε - κοίταξα τη σύνθεση δύο διαφορετικών εταιρειών. Και στις δύο περιπτώσεις, η σύνθεση περιλαμβάνει ... μαρμελάδα μήλου!
Karina, ευχαριστώ για την εύκολη και νόστιμη συνταγή!

Πολύ ωραία, απλή και νόστιμη συνταγή !! Ευχαριστώ

Ήδη 3 φορές, πετάξτε μακριά σε μια στιγμή! Ψήνω με πλιγούρι βρώμης, έτσι με ζύμωμα και ψήσιμο ταιριάζω σε μισή ώρα! Μια τόσο απλή, γρήγορη και υπέροχη συνταγή !!! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!

Καρίνα, καλησπέρα.
Η 3χρονη κόρη μου είναι αλλεργική στη λακτόζη, τη γλουτένη και τα αυγά κοτόπουλου. Όμως, όπως όλα τα παιδιά, θέλει κάτι νόστιμο και γλυκό. Και αποφάσισα να πειραματιστώ. Έτσι, αντικατέστησα το βούτυρο κατσικίσιο με κανονικό βούτυρο, αυγά ορτυκιού για αυγά κοτόπουλου και χρησιμοποίησα νιφάδες χωρίς γλουτένη Provena και αλεύρι χωρίς γλουτένη. Τα υπόλοιπα είναι συνταγή. Έκανα μισό μέρος, επειδή δεν ήμουν σίγουρος για το αποτέλεσμα, λαμβάνοντας υπόψη όλες αυτές τις αλλαγές. Εδώ συνέβη:
}
}

Τα μπισκότα είναι πολύ νόστιμα, λίγο εύθραυστα, αφού χρησιμοποιείται αλεύρι χωρίς γλουτένη, αλλά πραγματικό, σε αντίθεση με αυτό που πωλείται σε καταστήματα για αλλεργικούς, τα οποία είναι γεμάτα συντηρητικά, πρόσθετα και βαφές! Ελπίζω να μου αρέσει η κόρη μου!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ νόστιμα μπισκότα χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη !!!

Καρίσα, υπέροχα μπισκότα, ευχαριστώ!

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο με κάτι; Πολύ λιπαρό σε κρεμώδες.

Πολύ λιπαρό σε κρεμώδες

μειώστε την ποσότητα του αναφέροντας, για παράδειγμα, γιαούρτι (κεφίρ ή ψήστε με ξινή κρέμα, δεν θα υπάρχει ευθρυπτότητα, αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ νόστιμο

[shlyk_81]

shlyk_81Κυρία. Και μπορείτε να αποσαφηνίσετε τις αναλογίες. Το πλιγούρι βρώμης απαιτεί περισσότερο νερό από το αλεύρι σίτου.

[Πεδία]

Πεδία, Παύλος.Παίρνω 200 γραμμάρια αλεύρι βρώμης, 120 γραμμάρια σίτου. Όλα τα άλλα είναι συνταγή.

Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή. Νόστιμο. Όμως τα μη μασώμενα στοιχεία του πλιγούρι βρώμης παραμένουν στο στόμα, αν και συνθλίβονται με ένα φρεάτιο μπλέντερ. Αξίζει να δοκιμάσετε με αλεύρι βρώμης. Ή αραιώστε το αλεύρι βρώμης με λίγο υγρό και αφήστε το να σταθεί, πρήζεται και μαλακώνει

Τα cookies είναι υπέροχα! Πολύ νόστιμο! Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, έβαλα 200 γραμμάρια αλεύρι :) η μόνη ζάχαρη είναι λίγο γλυκιά, την επόμενη φορά θα βάλω 200 γραμμάρια

Λοιπόν, πήρα ένα cookie, εξάλλου, αποδείχθηκε νόστιμο και λίγο χορδές, όπως ακριβώς λατρεύω τα μπισκότα βρώμης, αλλά .... γιατί το διαβάζω τόσο προσεκτικά !!! γενικά, οι τακτοποιημένες μπάλες ταιριάζουν σε ένα φύλλο ψησίματος και η απόσταση μεταξύ τους φαινόταν φυσιολογική ... μετά από πέντε λεπτά στο φούρνο έχω ένα συνεχές συκώτι βρώμης στο φύλλο ψησίματος))) αλλά το έκοψα ζεστό και το δοκίμασα - πολύ νόστιμο - συνιστώ!!! ευχαριστώ για τη συνταγή!

Περιμένω την εγγονή μου κάθε λεπτό. Σίγουρα θα της προσφέρω να φτιάξει μπισκότα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Λατρεύει να μαγειρεύει εδώ.