Borscht ή πρώτα μαθήματα στον αερομεταφορέα (Airfryer Brand 35128)

Borscht ή πρώτα μαθήματα στον αερομεταφορέα (Airfryer Brand 35128)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Οποιοδήποτε κρέας (έχω κομμάτια κοτόπουλου)	200 γρ.
Πατάτες	4-5 τεμ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Παντζάρι	1-2 τεμ.
Ντομάτα (πάστα ντομάτας)	1-2 τεμ. (1 κουταλιά της σούπας. L.)
Βραστό νερό (ζεστό νερό)	1 λίτρο
Αλάτι, πιπέρι, δάφνη,	γεύση
φρέσκα ή κατεψυγμένα χόρτα
Λάχανο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πώς μαγειρεύω σούπα σε αεροπλάνο (Brand 35128), έγραψα στο θέμα
• Ως αποτέλεσμα, το μπορς μαγειρεύτηκε, αλλά δεν ήταν αυτό. Οι πατάτες δεν βράζονταν όπως μας αρέσει και το κρέας ήταν υγρό. Ήταν δυνατό να φάμε. Αλλά δεν θα μαγειρεύω έτσι.
• 6. Το εγκαθιστώ σε χαμηλή σχάρα σε αεροπλάνο με δακτύλιο διαστολής. Μαγειρεύω για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 250 ° C, η ταχύτητα είναι υψηλή. Στη συνέχεια, μειώνω τη θερμοκρασία στους 220 ° C, και την ταχύτητα στο μέσο και την φέρνω σε ετοιμότητα σε 30-35 λεπτά. (Ούτε η θερμοκρασία ούτε η ταχύτητα μπορούν να μειωθούν. Στη συνέχεια, η σούπα θα είναι έτοιμη σε 40-45 λεπτά).
• Κατσαρόλα στην AG
• 7. Μετά το σήμα, ανακατέψτε, προσθέστε χόρτα, φύλλα δάφνης. Και το αφήνω σε ένα ζεστό αεροπλάνο για 5 λεπτά - έως ότου ο ανεμιστήρας σταματήσει εντελώς.
• Έτοιμο μπορς
• Ρίχνουμε σε μπολ και σερβίρουμε με σπιτική ξινή κρέμα.
• 
• Καλή όρεξη!

Σημείωση

Για μαγείρεμα σούπας στο αεροπλάνο, αγόρασα μια κατσαρόλα 2 λίτρων από λεπτό ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί. Αυτό το ποσό είναι αρκετό για 4-5 μερίδες (συμπεριλαμβανομένων μικρών παιδιών για 6 μερίδες).

Μπράβο, Ksenia, αλλά δεν θέλω να τον ενοχλώ, είμαι καλύτερα σε ένα κουζινάκι, καλά, ή σε ένα καρτούν, έβαλα τα πάντα μαζί και ξέχασα.

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, μόλις την Παρασκευή μαγειρεύω σούπα μπιζελιού στο SV Σύμφωνα με το ίδιο σχέδιο: ευθεία σε ένα μπολ, το SV τηγανίζει το κρέας, τα κρεμμύδια + τα καρότα, τηγανίζονται. Χύσαμε πατάτες και μπιζέλια (χύθηκε με βραστό νερό πριν από την έναρξη του τηγανίσματος του κρέατος), χύθηκε 1 λίτρο νερό και στη σούπα για 20 λεπτά. Έσκασα την πίεση, έριξα τα χόρτα και μόλις πήρα τον σύζυγό μου μακριά από το τραπέζι - έχασα δύο πιάτα.

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, μόλις την Παρασκευή μαγειρεύω σούπα μπιζελιού στο SV Σύμφωνα με το ίδιο σχέδιο: ευθεία σε ένα μπολ, το SV τηγανίζει το κρέας, τα κρεμμύδια + τα καρότα, τηγανίζονται. Χύσαμε πατάτες και μπιζέλια (χύθηκε με βραστό νερό πριν από την έναρξη του τηγανίσματος του κρέατος), χύθηκε 1 λίτρο νερό και στη σούπα για 20 λεπτά. Έσκασα την πίεση, έριξα τα χόρτα και μόλις πήρα τον σύζυγό μου μακριά από το τραπέζι - έχασα δύο πιάτα.

Feed, hub feed, αλλιώς ποιος θα κερδίσει χρήματα για νέες συσκευές.

Δεν ξέρω, αλλά σε πήλινα δοχεία το μπορς μου αποδεικνύεται πιο νόστιμο και όλα είναι βραστά! Μαγειρεμένο σε κατσαρόλα η γεύση δεν είναι η ίδια, το κρέας δεν είχε μαγειρευτεί. Αναρωτιέμαι γιατί? Αν και το μαγειρεύω περισσότερο.

Δεν υποστηρίζω ότι στα πήλινα αγγεία είναι το πιο νόστιμο.

Αναρωτιέμαι γιατί? Αν και το μαγειρεύω περισσότερο.

Έχετε ένα παχύ ή λεπτό ταψί;

Έχετε ένα παχύ ή λεπτό ταψί;

Κοίταξα τη συνταγή και αγόρασα μια κατσαρόλα ίδια με τη δική σας (λεπτού τοιχώματος, 2 λίτρα). Δεν είναι πολύ βολικό να μαγειρεύετε μπορς σε γλάστρες και οι σούπες είναι διαφορετικές, αλλά σε μια κατσαρόλα μπορείτε να δείτε πόσο βάζετε. Ήμουν λίγο αναστατωμένος, αλλά σύντομα το multicooker θα έρθει να μαγειρέψει σούπες σε αυτό.

Kyusha, σας ευχαριστώ πολύ που αφιερώσατε χρόνο για να φωτογραφίσετε συνταγές.

[Ναταλί]

ΝαταλίΛοιπόν, μας αρέσουν οι σούπες αεροπλάνων. Ίσως αυτός ο τρόπος μαγειρέματος σούπας δεν είναι δικός σας; Παίρνω νόστιμες, πλούσιες και ακόμη και "βρασμένες" σούπες.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, σας ευχαριστώ πολύ για τη λεπτομερή έκθεση για το μαγείρεμα σε ένα Airfryer σε μια κατσαρόλα! Έχω αγοράσει την ίδια κατσαρόλα και εξακολουθώ να φοβάμαι να την πλησιάσω. Και εδώ όλα είναι τόσο μάσημα, ακόμη και στον σελιδοδείκτη των προϊόντων. Ευχαριστώ! Θα μαγειρέψουμε με το ελαφρύ σερβίς σας.

[Σβέτικα]

Σβέτικα, Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας! Ελπίζω ότι η εμπειρία μου θα είναι χρήσιμη!

Ευχαριστώ για τις πολύτιμες συμβουλές! Ο σύζυγός μου μου έδωσε ένα AG Hotter την Κυριακή εκτός από το multi-hooter. Ικανοποιημένος ...
Την πρώτη μέρα, έφτιαξα κοτόπουλο σε μαγιονέζα και λουκάνικα σε ζύμη. Χθες γαλλικό κρέας, σήμερα ομελέτα για πρωινό. Όλα είναι νόστιμα !!! Τώρα θα κάνω άρπα μπορς.

[Νατάγια]

ΝατάγιαΣυγχαρητήρια! Τι ωραίο άτομο έχετε - το δώρο είναι απλώς εξαιρετικό. Και έχετε ήδη καταφέρει να μαγειρέψετε τόσο πολύ στην AG.

[Νατάγια]

ΝατάγιαΣυγχαρητήρια! Τι ωραίο άτομο έχετε - το δώρο είναι απλώς εξαιρετικό. Και έχετε ήδη καταφέρει να μαγειρέψετε τόσο πολύ στην AG.

Και yak! .. Το παιχνίδι είναι καινούργιο

Ευχαριστώ. Μόνο ο μπορς δεν είχε χρόνο να μαγειρέψει, γιατί ξέχασα το κρέας στην κατάψυξη και μαγειρεύω πατάτες με μανιτάρια σε μια κατσαρόλα. Ο γιος μου θα δοκιμάσει σήμερα, ήταν πολύ αργά χθες.

Τίποτα, είμαι σίγουρος. Για δύο μαγειρεμένα τόσο πολύ.

Και γλάστρες και AG - πολύ καλό φυσητό. Και το πιο σημαντικό, κάθε μέλος της οικογένειας μπορεί να είναι ευχαριστημένο.

Αναφέρω: οι πατάτες με μανιτάρια αποδείχθηκαν +10! Τα πάντα έχουν επεξεργαστεί καλά, μοιάζει πολύ με μια ζούλια! Ο σύζυγός μου κάποτε εργάστηκε ως μάγειρας σε ένα εστιατόριο, δεν περίμενα τέτοια έπαινο από αυτόν ... Του άρεσε πάρα πολύ. Είπε να συνεχίσει με το ίδιο πνεύμα!

[Νατάγια]

ΝατάγιαΕίμαι πολύ χαρούμενος για σένα. Ένας ικανοποιημένος ικανοποιημένος σύζυγος είναι μια ευτυχισμένη γυναίκα.

Ksyusha, είμαι πολύ χαρούμενος για αυτήν τη συνταγή! είναι διαφορετικό από ένα multicooker; καλά, όπως, γεύση, ευκολία;

[Τάνια]

Τάνια, διαφέρει από το multicooker. Δεν μου αρέσουν οι σούπες με πολλές σούπες και δεν τις μαγειρεύω εκεί. Αλλά μαγειρεύω σε μια κουζίνα. Και είτε στο σκεύος πίεσης είτε στο AG, οι σούπες είναι νόστιμες και πλούσιες. Σε βάρος της ευκολίας - δεν ξέρω καν. Αυτό στο χύτρα πίεσης, ότι στο AG, μετά από όλα τα προπαρασκευαστικά στάδια έβαλα τα πάντα σε ένα μπολ ή σε μια γυάλινη κατσαρόλα (σε γλάστρες), ενεργοποίησα το πρόγραμμα και πήγα για μια βόλτα. Μόνο στα βορειοανατολικά θα είναι ταχύτερα στο χρόνο. Και έτσι δεν υπάρχει άλλη διαφορά.