Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)

Και έχω ένα μαύρο στιγματισμένο τηγάνι. Όταν το αγόρασα, μελέτησα προσεκτικά την ετικέτα - το ταψί φαίνεται να είναι ρουμανικό. Και γράφετε ότι είναι σκούρο καφέ.

το χρώμα είναι σκούρο καφέ, αλλά πολλοί το βλέπουν ως μαύρο

ήταν το ένθετο; αν ναι τότε έχετε Ρουμάνικα

Ναι, ακριβώς έτσι. Αλλά θα έλεγα ότι το χρώμα είναι γαλαζωπό μαύρο. Τώρα το είδα στο φως της ημέρας. Αλλά δεν πρόκειται για αποχρώσεις.

Επρόκειτο να αγοράσω, αλλά διάβασα αυτήν την κριτική στο irecommend:

Έχουμε πολλά από αυτά τα τηγάνια στα καταστήματα - 5 $ το καθένα (Ρουμανία) Ζω στο Κισινάου. Πριν από 6-7 χρόνια, οι άνθρωποι τα άρπαξαν πρώτα (σχεδόν κάθε διαμέρισμα είχε κάτι τέτοιο) και μετά τα πέταξαν εξίσου φιλικά.

Πρώτον, πρέπει πάντα να προσθέτετε νερό στο κάτω μέρος του καλουπιού. Μετά το μαγείρεμα, αυτό το δοχείο με μια τρύπα πρέπει να μεταφερθεί στο νεροχύτη, να ρίξει το υπόλοιπο νερό με λίπος και να πλυθεί. Δεδομένου ότι η τρύπα στη μέση έχει ρηχές πλευρές, αυτό το νερό χύνεται πάντα πριν φτάσει στον νεροχύτη.

Δεύτερον, η σχάρα πρέπει να λιπαίνεται συνεχώς με λάδι πριν από την τοποθέτηση τροφής και μετά να ξεπλένεται από τα καμένα μέρη.

Τρίτον, το φαγητό μαγειρεύεται ενάμισι φορές περισσότερο από ό, τι στη σχάρα και αποδεικνύεται όλα ξεραμένο: κρέας, πατάτες και λαχανικά. Σκληρό μέσα και έξω. Συνεχής μετάφραση προϊόντων.

Τέταρτον, παρά τις φωτογραφίες, υπάρχει πολύ λίγος χρήσιμος χώρος στη σχάρα. Είναι πολύ στενό. Και ο ίδιος ο σχεδιασμός είναι αρκετά δυσκίνητος. Εάν έχετε μια κανονική σόμπα 4 καυστήρων, τότε δεν θα μπορείτε να μαγειρέψετε τίποτα στους γειτονικούς καυστήρες.

Η μόνη φορά που μου άρεσε πώς πήρε μια τουρσί καρδιά. Όμως, εκεί πέρασε 5-10 λεπτά σε ένα τηγάνι.

Για χάρη ενός ή δύο πιάτων, θα αναδιατάξετε αυτό το τεράστιο κανό από τόπο σε τόπο μέχρι να το πετάξετε.
Επιπλέον, το ίδιο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί στο φούρνο.

🔗
Είναι όλα σκληρά και στεγνά; Επειδή δεν πρόκειται να μαρινάρω κρέας και λαχανικά. Δεν μπορώ να κάνω κατάχρηση μαρινάδων.

Επρόκειτο να αγοράσω, αλλά διάβασα αυτήν την κριτική στο irecommend: 🔗
Είναι όλα σκληρά και στεγνά; Επειδή δεν πρόκειται να μαρινάρω κρέας και λαχανικά. Δεν μπορώ να κάνω κατάχρηση μαρινάδων.

απάντηση στο άρθρο του κοριτσιού:
Πρώτον - στο Κισινάου, καθώς υπήρχαν αυτά τα τηγάνια, εξακολουθούν να βρίσκονται στα σπίτια των ανθρώπων και εξαντλούνται τόσο γρήγορα όσο πριν, κοστίζουν από 12 έως 15 ευρώ, αυτά τα τηγάνια πωλούνται για περισσότερα από 9 χρόνια στη Μολδαβία
Δεύτερον, δεν είναι απαραίτητο να ρίξετε νερό στο τηγάνι εάν έχετε ένα τηγάνι με επίστρωση σμάλτου. Το νερό χύνεται πάντα σε ταψιά με ανθεκτικά στη θερμότητα / μάρμαρο / κεραμικά επιχρίσματα
τρίτον, ο χρόνος μαγειρέματος για κρέας είναι το πολύ 40 λεπτά (στη σχάρα περίπου 1,5 ώρες, έως ότου τα κάρβουνα καίγονται)
Τέταρτον, δεν είναι πάντα απαραίτητο να μαρινάρετε το κρέας, αντί για μαρινάδα, μπορείτε απλά να αλάτιτε το κρέας και να αφήσετε για 20 λεπτά
το κορίτσι αποδείχθηκε υπερβολικό αποξηραμένο κρέας επειδή μαγειρεύτηκε περισσότερο στο χρόνο και προφανώς σε υψηλή ζέστη.
μην διστάσετε να αγοράσετε και να απολαύσετε. χιλιάδες άνθρωποι στη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Μολδαβία, το Καζακστάν, τη Γαλλία, τη Γερμανία και τη Ρουμανία χρησιμοποιούν και είναι πολύ ικανοποιημένοι
Κατά κανόνα, τέτοιες κριτικές γράφονται από εκείνους που δεν κατάφεραν να μαγειρέψουν σε ένα τηγάνι την πρώτη φορά, όπως λένε, η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη

Είναι όλα σκληρά και στεγνά;

Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει στους αρχάριους λόγω της απειρίας. Έβαλαν τους καυστήρες σε μια μικρή φωτιά και έπειτα ψήθηκαν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως αποτέλεσμα, αποδεικνύεται σκληρό και ξεραμένο.

Είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε την ισχύ της θέρμανσης αερίου και του χρόνου μαγειρέματος. Εδώ στο θέμα έχει ήδη συζητηθεί αρκετές φορές.

Ψέματα - στο Κισινάου αυτά τα τηγάνια δεν κοστίζουν $ 5!

Ναι, αυτό το ταψί είναι μεγάλο. Εάν η σόμπα είναι στενή, τίποτα δεν θα χωρέσει στην γειτονική εστία. Έχω πλάκα 60 cm πλάτος, έτσι όλα ταιριάζουν τέλεια.

Τέλος πάντων, στον σύνδεσμο που αναφέρατε, το 95% των προκαταλήψεων και των ψευδών ψευδώνυμων.

Έχω ανθεκτικό στη θερμότητα, δεν έχω χύσει νερό για πολύ καιρό. Το κεμπάπ είναι μαλακό και ζουμερό, μαγειρεύω για 20 λεπτά. από τη μία πλευρά και 10-15 από την άλλη.

Θεωρώ επίσης αυτήν την κριτική, πώς να το θέσω ήπια, δεν είναι αλήθεια.
Όλα προετοιμάζονται εύκολα, γρήγορα και πολύ νόστιμα. Υπερβολικά, ναι, μπορείτε να μην έχετε εμπειρία. Αν σηκώνετε συχνά το καπάκι και κοιτάζετε μέσα, ναι, θα είναι υπερβολικά στεγνό. Τον τόλμησα με μέτρια φωτιά, δεν κοιτάω μέσα σε 15 λεπτά, τότε όλα είναι εντάξει.
Και για δυο πιάτα, δεν θα αγόραζα ένα δεύτερο τηγάνι

Σας ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας!
Αλλά έχω μια σόμπα πλάτους 50 cm και καυστήρες πολύ κοντά στην άκρη.

[anneta21,]

Αγόρασα αυτό το αέριο στη σχάρα Skovoroda Miracle, έφτιαξα πόδια κοτόπουλου, τα εμποτίστηκα με μαγιονέζα, όλα αποδείχτηκαν υπέροχα. εκτιμωμένος.
Γενικά, το επόμενο βήμα αύριο είναι το χοιρινό κεμπάπ



anneta21, Παράξενο, η σόμπα μου είναι μικρότερη από 50 cm και χωράει άνετα σε δύο καυστήρες.
Συγγνώμη για τη φωτογραφία - απλώς έσπρωξα το τηγάνι.

Εγώ και δύο φίλοι μου αγόρασα ένα τηγάνι σε μια κοινή αγορά το καλοκαίρι. Ο ένας το έστειλε αμέσως στο μπαλκόνι, ο άλλος μαγειρεύει από καιρό σε καιρό και δεν το αξιοποιώ διαφορετικά από το τηγάνι Miracle, γιατί το χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα. Τι μαγειρεύω: ψητές πατάτες (25 λεπτά από τη μία πλευρά, 15 λεπτά από την άλλη σε μικρό καυστήρα με την υψηλότερη θερμοκρασία), ζεστά σάντουιτς με τυρί (6-7 λεπτά), ξηρά κράκερ (σε ελάχιστη φωτιά), ψήνουμε μήλα, κυδώνι, "τηγανητά" κοτολέτες,
τα πόδια του κοτόπουλου, τα φτερά, οι μηροί είναι σούπερ τηγανισμένοι, κατακόκκινοι και χωρίς μαρινάδα, ξεχνώ ακόμη και το αλάτι, αλλά δεν έχει σημασία, γιατί τότε αφαιρώ το δέρμα. Και το καλοκαίρι, ακόμα μπλε + πιπέρι. Όλα λειτουργούν υπέροχα. Σκοπεύουμε να δοκιμάσουμε να στεγνώσουμε τα μήλα δαμάσκηνου και άλλα φρούτα το καλοκαίρι, καθώς και να στεγνώσουμε τις ντομάτες. Φυσικά, δεν ανέφερα κάτι, αλλά το Θαύμα μου και εγώ είμαστε ηλίθιοι φίλοι.

[μπιτκο]

μπιτκο, ως αρχάριος, έχω πολύ χρήσιμες συμβουλές για το μαγείρεμα σε ένα θαυμάσιο τηγάνι
Αλλά θα μαγειρεύω λιγότερο συχνά, δεδομένου ότι υπάρχει επίσης μια κουζίνα με πίεση, αγόρασα ένα υπέροχο τηγάνι για να μαγειρέψω με διάφορους τρόπους, μου άρεσε πάρα πολύ, πολύ ελαφρύ, δεν χρειάζεται φυτικό λάδι και το μέγεθος μου ταιριάζει, σκουπίζω το δικό μου και το συλλέγω., Γενικά, θα κυριαρχήσω )))

[Έλενα]

ΈλεναΠοιο, πού το αγοράσατε και πόσο κοστίζει;

[Νατουσκά]

ΝατουσκάΘα πετάξω το τηλέφωνό σας σε προσωπικό, αγόρασα για 1.000 ρούβλια, Ρουμανία - σμάλτο.

ElenaB, ευχαριστώ! Προς το παρόν, νομίζω ότι το χρειάζομαι ή όχι, αλλά είναι τόσο ενδιαφέρον να δοκιμάζω και να είναι τρομακτικό, ίσως να βρίσκεται γύρω.

[Έλενα]

ΈλεναΚοιτάζω αυτήν τη φωτογραφία και καταλαβαίνω σίγουρα - όχι για μένα. Έχω μια άλμα και περίεργη γάτα, για να την χτυπήσω - δύο λεπτά δουλειάς.

[Νατουσκά]

ΝατουσκάΕίμαι πολύ χαρούμενος αν βοήθησα, ίσως μπορείτε να αποφασίσετε

anneta21, αυτή είναι μια πολύ περίεργη γάτα, καλά, πες μου τη γάτα από τα Yorkies μου - έχω 3

[Έλενα]

Έλενα, είναι οικονομική - πρέπει να ελέγχει και να ελέγχει τα πάντα. Επιπλέον, όπως και όλες οι γάτες, διαθέτει δεξιότητες άντλησης τηλεμεταφοράς.
Το Yorkies σας - το ίδιο

Εδώ είναι το shish kebab μου για κονιάκ
Μου άρεσε πολύ το μπάρμπεκιου - από χοιρινό (πήρα το λαιμό) Μαριναρίστηκα με ξύδι μήλου μηλίτη και αραιώσαμε το μισό με νερό με την προσθήκη ενός απλού ξύδι 9%, μπαχαρικά κρεμμύδια. Πρόσθεσα λίγο (υγρό καπνό) - η μυρωδιά πήγε

Σε ποιον είναι Ρουμάνοι στην Αγία Πετρούπολη; Επικοινωνήστε μαζί μας! Μια νέα παρτίδα έφτασε χθες!

Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν σχάρες χωριστά για 100 ρούβλια

Αντικολλητικές σχάρες;

Ποιο τηγάνι είναι καλύτερο να πάρετε; Με επίστρωμα δύο στρωμάτων, μάρμαρο, κεραμικό (είναι γραμμένο ότι δεν μπορείτε να τα πλύνετε όλα αυτά σε ένα πλυντήριο πιάτων) ή από ανοξείδωτο ατσάλι (αυτά μπορούν να πλυθούν σε ένα πλυντήριο πιάτων); Υπάρχουν τώρα πόσα από αυτά. Ποιο θα είναι καλύτερο να τηγανίζετε;

Ως χρήστης ενός τηγανιού με κεραμικό επίχρισμα, θα πω ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το ανοξείδωτο ατσάλι. Και ο τύπος επίστρωσης, κατά τη γνώμη μου, δεν επηρεάζει την ποιότητα του μαγειρεμένου καθόλου (το φαγητό είναι μόνο στο συρμάτινο ράφι και είναι μέταλλο, το φαγητό δεν έρχεται σε επαφή με το επίστρωμα καθόλου)Είναι απλώς αισθητική και ανθεκτικότητα, και από αυτές τις θέσεις δεν υπάρχει καλύτερος ανοξείδωτος χάλυβας. Στην πόλη μας απλά δεν πουλάνε ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά θα το αγόραζα.

Ποιο τηγάνι είναι καλύτερο να πάρετε; Με σμάλτο δύο επιπέδων, μάρμαρο, κεραμικό επίχρισμα (είναι γραμμένο ότι δεν μπορείτε να τα πλύνετε όλα αυτά στο πλυντήριο πιάτων) ή από ανοξείδωτο ατσάλι (αυτά μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων); Υπάρχουν τώρα πόσα από αυτά. Ποιο θα ήταν καλύτερο να τηγανίζετε;

στο πλυντήριο πιάτων μπορείτε να πλύνετε ταψιά με επίστρωση σμάλτου και ανοξείδωτο ατσάλι.
ανοξείδωτο ατσάλι γίνεται κίτρινο με την πάροδο του χρόνου και η εμφάνιση δεν εμπνέει το μαγείρεμα. τίποτα δεν συμβαίνει στην επίστρωση σμάλτου.
από ανοξείδωτο χάλυβα, πρέπει να ρίξετε νερό στο ταψί για να το κάνετε πιο εύκολο στο πλύσιμο, δεν χρειάζεται να ρίξετε νερό στο σμάλτο.
ανοξείδωτο χάλυβα για αρκετούς μήνες στην αγορά, δοκιμασμένο από μερικές εκατοντάδες άτομα και πώς θα συμπεριφερθεί στο μέλλον κατά τη λειτουργία δεν είναι γνωστό, σμάλτο για πάνω από δώδεκα χρόνια στην αγορά, δοκιμασμένο από χιλιάδες άτομα
η επιλογή είναι δική σου

[Κόρνεενκο]

Κόρνεενκο, Η Postnoy συμφωνεί μαζί σας για το ανοξείδωτο ατσάλι. Ο ανοξείδωτος χάλυβας χάνει γρήγορα την όμορφη του εμφάνιση και δεν μπορεί να γίνει τίποτα γι 'αυτό.
Χρησιμοποιώ ένα σμάλτο τηγάνι και σταμάτησα να ρίχνω νερό σχεδόν αμέσως, επειδή το νερό δεν είναι πολύ καλό. μου άρεσε.
Δεν υπάρχουν προβλήματα με το πλύσιμο της κατσαρόλας, απλά το γεμίζω με νερό στο νεροχύτη και "ξεχνάω" για μια ώρα και στη συνέχεια όλα ξεπλένονται εύκολα.
Θα συνιστούσα επίσης ένα σμάλτο τηγάνι όπως το δικό μου.

Δεν μπορούσα παρά να μοιραστώ.
2 κιλά χοιρινό ανθρακονήματα κόπηκαν σε 4 μέρη, μαριναρισμένα (2 κουταλιές της σούπας ζεστό adjika "Stoev"). Είναι ακριβώς όπως το σοβιετικό adjika. Αλάτι 2 κουταλιές της σούπας. Μαριναρισμένο ακριβώς στο καπάκι του τηγανιού, το κάλυψε με το κάτω μέρος στην κορυφή, κάλυψε την τρύπα με ένα πιατάκι. Δύο ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.
Τότε το έβαλε στη σχάρα. Έπλυσα το καπάκι από τη μαρινάδα, το κάλυψα. Ψήθηκε για 40 λεπτά (υψηλή θερμοκρασία 10 λεπτών, ο υπόλοιπος χρόνος είναι αδύναμος).
Στην αρχή, ενώ είναι ζεστό, το κρέας μοιάζει με κεμπάπ.
Κρύο - μια εξαιρετική κοπή για σάντουιτς. Κρέας με πικάντικη κρούστα, αλλά μαλακό και όχι στεγνό στο εσωτερικό. Είναι καλύτερα να μην κόβετε λίπος από το κρέας, ούτως ή άλλως θα λιώσει σχεδόν όλο αυτό.

Χύθηκε νερό, αλλά λίγο, και μέχρι το τέλος του μαγειρέματος όλα εξατμίστηκαν.

Και μου αρέσει καλύτερα από ανοξείδωτο ατσάλι.
Και είναι εύκολο να καθαριστεί από λεκέδες και κίτρινες με τη βοήθεια μολύβδου από σφουγγάρι ινών.

Και το σμάλτο δεν διπλώνεται τόσο συμπαγής, και κατά το πλύσιμο δεν είναι σαφές εάν έπλυνα τα πάντα ή όχι. Δεν παρατήρησα τη διαφορά στο μαγείρεμα. Έδωσα ένα σμάλτο στη μητέρα μου.

Και μου αρέσει καλύτερα από ανοξείδωτο ατσάλι.
Και το σμάλτο δεν διπλώνεται τόσο συμπαγής.

Και τι υπάρχει που αναπτύσσεται πιο συμπαγής από ανοξείδωτο χάλυβα, όλα κατασκευάζονται από ένα κενό; Σκέφτομαι ακόμα, το χρειάζομαι, δεν το χρειάζομαι, είναι σαν να υπάρχει αερομεταφορέας, δεν ξέρω.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,
Μου φαίνεται ότι η ανομοιογένεια του σμάλτου εμποδίζει την είσοδο της βάσης στο καπάκι.
Δεν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα με ανοξείδωτο ατσάλι, όλα είναι καλά και συμπαγή.

Δεν είναι τόσο ενδιαφέρον το ψήσιμο στο αεροπλάνο. Υπάρχει μια κρούστα, αλλά δεν υπάρχει τηγάνισμα. Στεγνώνετε μάλλον παρά ψητά σαν ένα κεμπάπ.

Έχω και τα δύο για διαφορετικούς σκοπούς.
Χρησιμοποιώ AG για γρήγορο ψήσιμο και κονσερβοποίηση.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,
Μου φαίνεται ότι η ανομοιογένεια του σμάλτου εμποδίζει την είσοδο της βάσης στο καπάκι.
Δεν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα με ανοξείδωτο ατσάλι, όλα ταιριάζουν τέλεια και συμπαγή.

Δεν είναι τόσο ενδιαφέρον το ψήσιμο στο αεροπλάνο. Υπάρχει μια κρούστα, αλλά δεν υπάρχει τηγάνισμα. Στεγνώνετε μάλλον παρά ψητά σαν ένα κεμπάπ.

Έχω και τα δύο για διαφορετικούς σκοπούς.
Χρησιμοποιώ AG για γρήγορο ψήσιμο και κονσερβοποίηση.

και ποια είναι η ανομοιογένεια στο σμάλτο;
Είτε πλένεται είτε όχι είναι απολύτως ορατό και μπορείτε επίσης να το πλύνετε με οποιοδήποτε μέσο και οποιοδήποτε σφουγγάρι

Και τι υπάρχει εκεί που αναπτύσσεται πιο συμπαγής από ανοξείδωτο χάλυβα, όλα κατασκευάζονται από ένα κενό; Σκέφτομαι ακόμα, το χρειάζομαι, δεν το χρειάζομαι, όπως υπάρχει αεροπλάνο, δεν ξέρω.

μειονεκτήματα ενός αερομεταφορέα: καταλαμβάνει πολύ χώρο, τρώει πολύ ηλεκτρικό ρεύμα, η γεύση των πιάτων δεν είναι σαν πιάτα από το μπάρμπεκιου
αέριο γκριλ: όχι

Το φυσικό αέριο σχάρας μπορεί να σας μεταφέρει στη φύση (λόγω των τελευταίων καινοτομιών των υπαλλήλων μας, δεν μπορούν να γίνουν φωτιές στο δάσος), βρήκαμε μια διέξοδο


Η γεύση των ψητών πιάτων είναι αληθινή όπως από ένα μπάρμπεκιου, κάθε προϊόν παρασκευάζεται γρηγορότερα από ό, τι στο φούρνο ή σε ένα τηγάνι, πιο αποχυμωμένο από ό, τι σε ένα φούρνο ή φούρνο.

και επίσης τα κεμπάπ προετοιμάζονται έτσι, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε μανιτάρια και λαχανικά



Σε κάθε περίπτωση δεν θα το μετανιώσετε σίγουρα!

Όλα είναι καλά μαζί μου στο σμάλτο, και στη σχάρα, παρεμπιπτόντως. Στην αρχή σκέφτηκα ότι θα το αποθηκεύσω στο μπαλκόνι σε μια ντουλάπα και μετά προσπάθησα να το βάλω στο φούρνο. Έτσι το έχω σε ένα κουτί και δεν παρεμβαίνει και είναι πάντα κοντά. Αν ψήνω στο φούρνο, τότε το κουτί στο πάτωμα στη γωνία και τα πάντα.

Το φυσικό αέριο σχάρας μπορεί να σας μεταφέρει στη φύση (λόγω των τελευταίων καινοτομιών των υπαλλήλων μας, δεν μπορούν να γίνουν φωτιές στο δάσος), βρήκαμε μια διέξοδο

Νατάλια, τι χρησιμοποιεί η σχάρα αερίου στο δάσος σας;

Νατάλια, τι χρησιμοποιεί η σχάρα αερίου στο δάσος σας;

αυτή είναι μια φορητή μίνι σόμπα αερίου, λειτουργεί από ένα δοχείο αερίου (τέτοια δοχεία πωλούνται σε βενζινάδικα, κόστος από 60 ρούβλια), ένα δοχείο είναι αρκετό για 5-6 χρόνους μαγειρέματος.
το ίδιο το πλακίδιο κοστίζει από 1000 ρούβλια σε οικιακά καταστήματα ή στην αγορά

Ευχαριστώ θα ξέρω

και ποια είναι η ανομοιογένεια στο σμάλτο;

Τέτοιος. Ανισος.

Είτε πλένεται είτε όχι είναι απολύτως ορατό και μπορείτε επίσης να το πλύνετε με οποιοδήποτε μέσο και οποιοδήποτε σφουγγάρι

Δεν είπα ότι το σμάλτο τρίβεται άσχημα. Απλώς δεν είναι ξεκάθαρο πόσες φορές να πλένεις και σε ποιο σημείο να σταματήσεις. Ο χρωματισμός είναι τέτοιος που μου φαίνεται ότι δεν πλένω τα πάντα μέχρι το τέλος. Ερεθιστικό.

Στην αρχή σκέφτηκα ότι θα το αποθηκεύσω στο μπαλκόνι σε μια ντουλάπα και μετά προσπάθησα να το βάλω στο φούρνο.

Στο κάτω μέρος του "Darin" έχω ένα διαμέρισμα για τηγάνια, και εκεί το κρύβω μαζί με τα πιάτα ψησίματος.

Τέτοιος. Ανισος. :

Δεν είπα ότι το σμάλτο τρίβεται άσχημα. Απλώς δεν είναι ξεκάθαρο πόσες φορές να πλένεις και σε ποιο σημείο να σταματήσεις. Ο χρωματισμός είναι τέτοιος που μου φαίνεται ότι δεν πλένω τα πάντα μέχρι το τέλος. Ερεθιστικό.

για 4 χρόνια χρήσης, δεν έχω παρατηρήσει ακόμη παρατυπίες, ακόμη και περίεργες.
όλα είναι απόλυτα ορατά πού και πώς να πλυθεί και το χρώμα δεν παρεμβαίνει καθόλου.
και πρέπει να πλένεις μια φορά καλά, και όχι μόνο. και τα πάντα πλένονται πολύ πιο εύκολα από ότι με άλλα επιχρίσματα.
από προσωπική εμπειρία γνωρίζω ότι όσοι δεν το έχουν χρησιμοποιήσει ή οι ανταγωνιστές αναζητούν ελαττώματα σε ένα τηγάνι σμάλτου.
οι άνθρωποι χρησιμοποιούν ένα τηγάνι σμάλτου για πολύ καιρό, στη Γαλλία και τη Γερμανία πωλούνται μόνο σμαλτωμένα, με άλλα επιχρίσματα που δεν τους επιτρέπεται να εισέλθουν στην αγορά.

Είστε τυχεροί που δεν συναντήσατε και δεν αγοράσατε με επίστρωση "μάρμαρο", "κεραμικό" ή ανθεκτικό στη θερμότητα, το οποίο μετά από μερικούς μήνες θα ανέβει και θα σκουριάσει.

Με ενδιαφέρει πολύ ποιες είναι οι διαφορετικές απόψεις σχετικά με το σμάλτο. Κάποιος αναφέρει παρατυπίες και κάποιος δεν τις παρατηρήσει, δηλαδή προφανώς απλώς απουσιάζει.
Παρήγγειλα στον εαυτό μου δύο ταψί σμάλτου. Ο πωλητής διαβεβαίωσε χωρίς αμφιβολία ότι ήταν Ρουμάνοι. Δεν έχω δει τα τηγάνια ζωντανά, αλλά δεν υπήρχε λόγος να αμφισβητήσω τα λόγια του πωλητή, πολλοί άνθρωποι αγοράζουν, όλοι είναι ευχαριστημένοι.
Όχι μόνο τα δύο τηγάνια ήταν ελαττωματικά, αλλά και τα δύο είχαν σπάσει το σμάλτο τους, ένα ταψί είχε μια ρωγμή. Αλλά και η ποιότητα της επίστρωσης εκπλήσσεται. Οι παρατυπίες που αναφέρονται εδώ έμοιαζαν με προεξέχοντα σπυράκια, μάλλον εύθραυστα στην εμφάνιση, φαινόταν να το αγγίζουν με βαρύ, απλώς να χτυπήσουν το τηγάνι σε μια σόμπα ή νεροχύτη, να πετούν γύρω, να καταρρέουν, σαν πελεκημένο, κατεστραμμένο σμάλτο έπεσε από την επιφάνεια. Πολύ, μπορώ να σας πω, μια δυσάρεστη επιφάνεια αυτού του σμάλτου. Και υποθέτω ότι συνέβη η ζημιά, χτυπήθηκαν τα τηγάνια, το σμάλτο έσπασε, κατέρρευσε σαν χρώμα.
Οι κατεστραμμένες περιοχές είχαν ένα θαμπό ασημί χρώμα, ίσως είναι, φυσικά, από χάλυβα, αλλά πολύ λεπτό, αλλά, γενικά, μοιάζει με κασσίτερο. Το τηγάνι έχει πολύ ελαφρύ βάρος, οι άκρες είναι απλώς απαίσια, κοφτερά, δεν τυλίγονται, δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς μπορεί να πλυθεί χωρίς να τραυματιστεί.Ο γάμος, φυσικά, επέστρεψε, αλλά έχω την εντύπωση όχι από τον γάμο, αλλά από την ποιότητα του προϊόντος. Γενικά, δεν έχω δει ποτέ σμάλτο, γιατί αυτά τα στίγματα στο σμάλτο εμφανίζονται σαν φυσαλίδες; Σε γενικές γραμμές, έμεινα δυσπιστία, το τηγάνι μοιάζει με κάτι άσχημο κουτί.

Ο πωλητής διαβεβαίωσε χωρίς αμφιβολία ότι ήταν Ρουμάνοι.
Με ενδιαφέρει πολύ ποιες είναι οι διαφορετικές απόψεις σχετικά με το σμάλτο. Κάποιος αναφέρει παρατυπίες και κάποιος δεν τις παρατηρήσει, δηλαδή προφανώς απλώς απουσιάζει.

Διαμάχη σμάλτου σμάλτου.
Σαν να ακούτε για πλαστά για πρώτη φορά.
Και στο φράχτη, γράφουν συχνά x ... - πιστεύεις;

Με ενδιαφέρει πολύ ποιες είναι οι διαφορετικές απόψεις σχετικά με το σμάλτο. Κάποιος αναφέρει παρατυπίες και κάποιος δεν τις παρατηρήσει, δηλαδή προφανώς απλώς απουσιάζει.
Παρήγγειλα στον εαυτό μου δύο ταψί σμάλτου. Ο πωλητής διαβεβαίωσε χωρίς αμφιβολία ότι ήταν Ρουμάνοι. Δεν έχω δει τα τηγάνια ζωντανά, αλλά δεν υπήρχε λόγος να αμφισβητήσω τα λόγια του πωλητή, πολλοί άνθρωποι αγοράζουν, όλοι είναι ευχαριστημένοι.
Όχι μόνο τα δύο τηγάνια ήταν ελαττωματικά, αλλά και τα δύο είχαν σπάσει το σμάλτο τους, ένα ταψί είχε μια ρωγμή. Αλλά και η ποιότητα της επίστρωσης εκπλήσσεται. Οι παρατυπίες που αναφέρονται εδώ έμοιαζαν με προεξέχοντα σπυράκια, μάλλον εύθραυστα στην εμφάνιση, φαινόταν να το αγγίζουν με βαρύ, απλώς να χτυπήσουν το τηγάνι σε μια σόμπα ή νεροχύτη, να πετούν γύρω, να καταρρέουν, σαν πελεκημένο, κατεστραμμένο σμάλτο έπεσε από την επιφάνεια. Πολύ, μπορώ να σας πω, μια δυσάρεστη επιφάνεια αυτού του σμάλτου. Και υποθέτω ότι συνέβη η ζημιά, χτυπήθηκαν τα τηγάνια, το σμάλτο έσπασε, κατέρρευσε σαν χρώμα.
Οι κατεστραμμένες περιοχές είχαν ένα θαμπό ασημί χρώμα, ίσως είναι, φυσικά, από χάλυβα, αλλά πολύ λεπτό, αλλά, γενικά, μοιάζει με κασσίτερο. Το τηγάνι έχει πολύ ελαφρύ βάρος, οι άκρες είναι απλώς απαίσια, κοφτερά, δεν τυλίγονται, δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς μπορεί να πλυθεί χωρίς να τραυματιστεί. Ο γάμος, φυσικά, επέστρεψε, αλλά έχω την εντύπωση όχι από τον γάμο, αλλά από την ποιότητα του προϊόντος. Γενικά, δεν έχω δει ποτέ σμάλτο, γιατί αυτά τα στίγματα στο σμάλτο εμφανίζονται σαν φυσαλίδες; Σε γενικές γραμμές, έμεινα δυσπιστία, το τηγάνι μοιάζει με κάτι άσχημο κουτί.

Το ρουμανικό τηγάνι έχει 2 στρώματα επίστρωσης. Τα κινεζικά τηγάνια έχουν 1 στρώμα.
Το ταψί είναι κατασκευασμένο από ανθρακούχο χάλυβα και επειδή το ίδιο το ταψί δεν έρχεται σε επαφή με τη φωτιά, είναι κατασκευασμένο από ένα λεπτό φύλλο μετάλλου.
το πάχος των τοιχωμάτων του τηγανιού της Ρουμανίας είναι 1 mm. , Τα κινεζικά τηγάνια έχουν πάχος τοιχώματος από 0,5 mm έως 0,7 mm
Πολλοί πωλητές μεταδίδουν τα κινέζικα τηγάνια ως Ρουμάνικα, υπονομεύοντας έτσι τη φήμη των ρουμανικών τηγανιών.

Φυσικά, αν χτυπήσετε σκληρά σκεύη σμάλτου, ένα φλιτζάνι, μια κατσαρόλα, μια λεκάνη κ.λπ., και ακόμη και γενικά οποιαδήποτε σκεύη με οποιαδήποτε επίστρωση, η επικάλυψη θα σπάσει και το ίδιο το δοχείο θα τσαλακωθεί.

από προσωπική εμπειρία γνωρίζω ότι όσοι δεν το έχουν χρησιμοποιήσει ή οι ανταγωνιστές αναζητούν ελαττώματα σε ένα τηγάνι σμάλτου.

Δηλώνω με εξουσία: Δεν είμαι "ανταγωνιστής" και έχω χρησιμοποιήσει δύο τύπους ταψιών για να διαμορφώσω την αμερόληπτη γνώμη μου.
Στο μέλλον, μην γενικεύσετε. Εάν κάποιος εκφράσει διαφωνία με τη γνώμη σας, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι έμπορος, ανταγωνιστής ή επιδιώκει ορισμένους από τους στόχους του.
Όλοι μας εδώ μοιραζόμαστε την προσωπική μας εμπειρία από τη χρήση και τη λειτουργία ταψιών για να διευκολύνουμε τους άλλους να κάνουν μια επιλογή. Συμφωνείς?

Όταν φτάσω στη μητέρα μου, θα τραβήξω μια φωτογραφία για το συγκρότημα σμάλτου και ένα χάλυβα για σύγκριση.

Είστε τυχεροί που δεν συναντήσατε και δεν αγοράσατε με επίστρωση "μάρμαρο", "κεραμικό" ή ανθεκτικό στη θερμότητα, το οποίο μετά από μερικούς μήνες θα ανέβει και θα σκουριάσει.

Δεν είναι θέμα τύχης, αλλά προγραμματισμένη αγορά.
Πρώτα μελέτησα αυτό το θέμα στο φόρουμ πριν αγοράσω.
Όσοι αγοράζουν χωρίς να διαβάζουν τις κριτικές μπορούν να το δοκιμάσουν. IMHO

Όχι μόνο τα δύο τηγάνια ήταν ελαττωματικά, αλλά και τα δύο είχαν σπάσει το σμάλτο τους, ένα ταψί είχε μια ρωγμή.

Το τηγάνι είναι πολύ ελαφρύ σε βάρος, τα άκρα είναι απλώς απαίσια, κοφτερά, δεν τυλίγονται, δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς μπορεί να πλυθεί χωρίς να τραυματιστεί.

Συμπάσχω. Είναι καλό που καταφέραμε να το πάρουμε πίσω.

Έχω παραγγείλει ταχυδρομικώς. Έχω ένα βαρύ τηγάνι (βαρύτερο από ανοξείδωτο ατσάλι). Και δεν υπάρχουν μάρκες ή φυσαλίδες πριν ή μετά από επαναλαμβανόμενη χρήση.
Δυστυχώς, όμως, σημειώθηκαν παρατυπίες στο σμάλτο.

Νομίζω ότι ακόμη και τα αρχικά τηγάνια μπορεί να διαφέρουν από παρτίδα σε παρτίδα.

Λένα, στη σελίδα 72 Έχω ήδη δημοσιεύσει φωτογραφίες για το πώς φαίνονται και τα δύο ταψιά και πώς τα διπλωμένα τα ρουμανικά τηγάνια και πώς διαφέρουν. Έχουν διαφορετικά σχήματα. Μην χάνετε χρόνο και προσπάθεια, μερικοί άνθρωποι είναι πολύ τεμπέλης για να εξετάσουν το θέμα, είναι πολύ πιο εύκολο να πιέσετε κάποιον.
Και στις φωτογραφίες του Kornienko, στην πρώτη, στη φύση, πιθανότατα ένα κινέζικο τηγάνι, και στο δεύτερο ένα ρουμανικό. Και κατά τη γνώμη μου, το κινέζικο είναι πιο καθαρό, τουλάχιστον η άκρη είναι ραμμένη εκεί και διπλώνεται συμπαγής. Όσο για το σμάλτο, δεν θα είμαι έξυπνος, δεν το κάνω. Και γενικά, ποια είναι η διαφορά πόσα στρώματα σμάλτου υπάρχουν, εάν το φαγητό εξακολουθεί να μην έρχεται σε επαφή με αυτό;

[Ιρίνα Στ.]

Ιρίνα Στ.,
Ιρίνα, ευχαριστώ που μου υπενθύμισες!
Για κάποιο λόγο μου φάνηκε ότι το είχα δει κάπου σε άλλο ιστότοπο. Η μνήμη του κοριτσιού.))
Σε κάθε περίπτωση, έκανα την επιλογή μου για τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι

Σήμερα θα ψήνω σκουμπρί για δείπνο, με μισό φιλέτο στο δέρμα με γκριλ.

Διαμάχη σμάλτου σμάλτου.
Σαν να ακούτε για πλαστά για πρώτη φορά.
Και στο φράχτη γράφουν συχνά x ... - πιστεύεις;

Φου, πόσο αγενής ...

Δεν με νοιάζει ποιος είναι ο παραγωγός. Ο προηγούμενος ομιλητής είπε ότι το κινεζικό άκρο έχει καλύτερες ραφές, το οποίο είναι ένα σίγουρο πλεονέκτημα για το κινεζικό προϊόν.
Το να μιλάς για πλαστά προϊόντα είναι κάπως περίεργο, νομίζω ότι οι Ρουμάνοι δεν έχουν άμεσα αποκλειστικά δικαιώματα για την παραγωγή του. Ένα τηγάνι είναι ένα τηγάνι.
Παρεμπιπτόντως, επέλεξα προσεκτικά το τηγάνι ακολουθώντας αυτό, συμπεριλαμβανομένου αυτού του θέματος, κοιτάζοντας τη φωτογραφία και κάνοντας μερικές σημειώσεις για τον εαυτό μου, κάτι που θα ήταν πιο βολικό για μένα. Και προφανώς, τα τηγάνια που διέταξα είναι πραγματικά ρουμανικά. Αλλά αν τα είδα στην πραγματικότητα, φυσικά, θα είχα κάνει μια διαφορετική επιλογή.

Δηλώνω επιτακτικά: Δεν είμαι "ανταγωνιστής" και έχω χρησιμοποιήσει δύο τύπους ταψιών για να διαμορφώσω την αμερόληπτη γνώμη μου.
Στο μέλλον, μην γενικεύσετε. Εάν κάποιος εκφράσει διαφωνία με τη γνώμη σας, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι έμπορος, ανταγωνιστής ή επιδιώκει ορισμένους από τους στόχους του.
Όλοι μας εδώ μοιραζόμαστε την προσωπική μας εμπειρία από τη χρήση και τη λειτουργία ταψιών για να διευκολύνουμε τους άλλους να κάνουν μια επιλογή. Συμφωνείς?

Όταν φτάσω στη μητέρα μου, θα τραβήξω μια φωτογραφία για το συγκρότημα συναρμολογημένου σμάλτου και χάλυβα, για σύγκριση.
Δεν είναι θέμα τύχης, αλλά προγραμματισμένη αγορά.
Πρώτα μελέτησα αυτό το θέμα στο φόρουμ πριν αγοράσω.
Όσοι αγοράζουν χωρίς να διαβάζουν τις κριτικές μπορούν να το δοκιμάσουν. IMHO

και δεν είπα ότι είστε «ανταγωνιστής» και δεν γενικεύετε.
Σέβομαι τη γνώμη των άλλων, αλλά εάν είναι δικαιολογημένη. δεν έχετε χρησιμοποιήσει ένα σμάλτο και δεν μπορείτε να ισχυριστείτε με την εξουσία ότι το σμάλτο είναι κακής ποιότητας.

Φου, πόσο αγενής ...

Δεν με νοιάζει ποιος είναι ο παραγωγός. Ο προηγούμενος ομιλητής είπε ότι το κινεζικό άκρο έχει καλύτερες ραφές, το οποίο είναι ένα σίγουρο πλεονέκτημα για το κινεζικό προϊόν.
Το να μιλάς για πλαστά προϊόντα είναι κάπως περίεργο, νομίζω ότι οι Ρουμάνοι δεν έχουν άμεσα αποκλειστικά δικαιώματα για την παραγωγή του. Ένα τηγάνι είναι ένα τηγάνι.
Παρεμπιπτόντως, επέλεξα το τηγάνι προσεκτικά μετά από αυτό, συμπεριλαμβανομένου του θέματος, κοιτάζοντας τη φωτογραφία και κάνοντας μερικές σημειώσεις για τον εαυτό μου, κάτι που θα ήταν πιο βολικό για μένα. Και προφανώς, τα τηγάνια που διέταξα είναι πραγματικά ρουμανικά. Αλλά αν τα είδα στην πραγματικότητα, φυσικά, θα είχα κάνει μια διαφορετική επιλογή.

Στην πραγματικότητα, οι Ρουμάνοι κάθε στιγμή έχουν όλα τα δικαιώματα στο ταψί αερίου, το παρήγαγαν και το έφεραν έξω.
οι Κινέζοι και οι Ταϊβάν υπέγραψαν συμφωνία με τους Ρουμάνους για την παραγωγή ελαφρώς τροποποιημένων τηγανιών (λαβή διαφορετικού σχήματος, σχισμές στο κάτω τηγάνι, επίστρωση)

[Κόρνεενκο]

Και εσύ,Κόρνεενκο, χρησιμοποιήσατε ανοξείδωτο ατσάλι;