Τα ντόνατς της θείας Cinia.

Τα ντόνατς της θείας Cinia.

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου	125 γρ
γάλα	1 ποτήρι
ηλιέλαιο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ	1 Η / Υ
πρωτεΐνη	1 Η / Υ
άλας	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έχουμε πολύ ενδιαφέροντα βιβλία, μια ολόκληρη σειρά από "Ιστορίες του μπαμπά μπαμπά" και σε ένα από αυτά
• 
• διαβάζω τις κόρες μου και τα υπέροχα ντόνατς που έφτιαξε η θεία Τσινία Εδώ είναι η συνταγή
• Ακόμα και ολόκληρη η διαδικασία εμφανίζεται σε εικόνες.
• 
• Και πήγαμε στην κουζίνα ...
• Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ. Προσθέστε λάδι, αλάτι, γάλα, κρόκο. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη. Πρέπει να είναι χωρίς σβώλους και όχι πολύ υγρό. Χρησιμοποιήσαμε ένα μπλέντερ για αυτό. Τοποθετήστε τη ζύμη σε κρύο μέρος για 2 ώρες. Σε 15 λεπτά πριν από το τηγάνισμα, προσθέστε πρωτεΐνη, χτυπημένη μέχρι παχύ αφρό.
• Ας προετοιμάσουμε τα μήλα, εκείνοι που έχουν μια ειδική επιλογή, ήταν πολύ τυχεροί, έπρεπε να υποφέρουμε, κόψαμε τα μήλα και μετά διαλέξαμε τη μέση κάθε κομματιού
• 
• Στη συνέχεια, προτείνεται η ανάμιξη της ζύμης με κομμάτια μήλων, η θέρμανση του λαδιού και το τηγανίζουμε.
• Το γεγονός είναι ότι δεν έχω ένα δοχείο για τηγάνισμα, και γενικά ... όλα που τηγανίζονται σε μεγάλη ποσότητα λαδιού με προκαλούν ... καλά, για να το θέσω ελαφρώς, δυσάρεστες αισθήσεις .. Έτσι, δεν τηγανίζαμε ντόνατς, αλλά τηγανίτες. Και έχουμε τόσο ωραίες λιχουδιές με μήλο !!
• 

Παρόμοιες συνταγές

Ντόνατς Novy Urengoy (με κεφίρ και μπέικιν πάουντερ) (Φουρκέτα)

Ντόνατς σε ένα tacoya-σοκολατέρ (Tanyulya)

Ντόνατς (zabu)

Τα ντόνατς είναι εξαιρετικά!

Έχω όμως μια ερώτηση σχετικά με τα βιβλία, πού να τα αγοράσω; Έχουμε πολλά, τα αγοράσαμε στο Auchan, αλλά δεν υπάρχει Toka και πολλά άλλα, πιθανώς όχι. Ίσως αγόρασαν επίσης σε κάποιο είδος δικτύου;

Αγόρασα το "Antoshka" και το "Pelican", και υπήρχε επίσης μια μεγάλη επιλογή στα "Ουκρανικά Βιβλία"

Και πώς αναμίξατε τέτοια κομμάτια μήλων με τη ζύμη, ποια είναι η συνοχή της ζύμης;

Η ζύμη είναι σαν τηγανίτες .. καλά, σαν παχιά ξινή κρέμα. Mokala, βουρτσίσουμε απαλά την περίσσεια και μέσα στο τηγάνι.

[Σούσια]

Σούσια,
ευχαριστώ, θα ρίξω μια ματιά εκεί.

Ευχαριστώ, το σκέφτηκα πολύ για το τεστ, αλλά δεν είναι κακό να διευκρινίσω ότι θα το κάνω σίγουρα

Είναι τόσο πλούσια, έχω μείνει η ζύμη, οπότε απλώς την έχυσα με όλα τα είδη σκουπιδιών, έπειτα την πασπαλίζαμε με σκόνη, οπότε αυτοί οι Koryaks τρώγονταν πρώτα.

)))))) όμορφα βιβλία και νόστιμα ντόνατς

Τα βιβλία είναι πολύ ενδιαφέροντα, τέλεια εικονογραφημένα



Υπάρχουν βιβλία στα ρωσικά, αγοράζω όλα τα είδη, και υπάρχει επίσης μια ολόκληρη σειρά κινουμένων σχεδίων, κατεβάσαμε όλες τις σειρές.
Εδώ μπορείτε να το παρακολουθήσετε online / (αφαιρέστε τους αστερίσκους)

Tanyusha, ουάου ... με μετέφερες στην παιδική μου ηλικία. Ήμουν 10 ετών όταν βρήκα μια συνταγή για το "Yabluka in Tisti" σε ένα περιοδικό. Ήμουν ακόμη έκπληκτος που η σόδα δεν ενδείκνυται στη συνταγή. Αυτά τα μήλα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα. Τους μαγειρεύω περισσότερες από μία φορές.
Και βλέπω ότι η συνταγή είναι ακριβώς η ίδια όπως και εγώ.
Τα ντόνατς της θείας σου είναι νόστιμα. Βεβαιώνω.

ναι, σίγουρα, ήμουν επίσης δύσπιστος στην αρχή, καλά, χωρίς σόδα, χωρίς ζάχαρη .. και αποδείχθηκαν τόσο δροσερά

[Σούσια]

Σούσια Τι φοβερό χωματίδα! Δεν έχω φάει ακόμα με ένα μήλο

αλλά δοκιμάστε το κάποτε, κάντε το!

Ooooooo, δεν ήξερα ότι υπήρχε ένα καρτούν. Το παιδί θα είναι χαρούμενο