Κυλάει σε ένα δόντι

Κυλάει σε ένα δόντι

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Μπριζόλες κρέατος	4 πράγματα.
Κρέμα γάλακτος	50 γρ
Δαμάσκηνα	7 τεμ.
καρυδιά	4 πράγματα.
Βούτυρο	50 γρ
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εξαιρετική συνταγή ορεκτικών, αν και μπορεί να σερβιριστεί ζεστό.
• Πάρτε λοιπόν τις μοσχαρίσιες μπριζόλες. Τρίβουμε καλά χτυπημένο κρέας με αλάτι και μαύρο πιπέρι και πασπαλίζουμε με ξινή κρέμα (μπορείτε επίσης μαγιονέζα)
• Βάλτε στη μία πλευρά του κρέατος προμαγειρεμένα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα.
• 
• Στη συνέχεια, βάλτε το καρύδι στα δαμάσκηνα (ψιλοκόψτε).
• 
• τυλίξτε ρολά, στερεώστε με οδοντογλυφίδες τηγανίζουμε σε βούτυρο σε μια κατσαρόλα και μετά προσθέτουμε λίγο νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
• Όταν σερβίρετε σνακ, κόψτε σε μερίδες και στερεώστε με σουβλάκια.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4

Ώρα προετοιμασίας:

30

Νόστιμο! Σχεδόν πνιγώ στο σάλιο μου ... Θα πάω και θα τσιμπήσω το μήλο. Όμως, μετά τις 15 Απριλίου, θα βγω πλήρως !!!!

Μεγάλος! Φέρτε στον διαγωνισμό επειγόντως! Μην ξεχάσετε να επισυνάψετε την τρέχουσα πινακίδα!

Ευχαριστώ! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή!

και μου άρεσε, είναι για μια κουζίνα. Σίγουρα θα προσπαθήσω.

Πες μου, πρέπει να σερβίρεται ζεστό; Ή είναι εξίσου νόστιμο όταν κρύο;

Κρύο σαν σνακ!

Έκανα ένα παρόμοιο πιάτο. Τρώγεται κάθε φορά! Είναι αλήθεια ότι δεν το έκοψα στη μέση και το βράζω μετά το τηγάνισμα με ξινή κρέμα