Γερμανό βασιλιά γαρίδες

[Παρασκευή]

Γερμανό βασιλιά γαρίδες

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
Παγωμένες γαρίδες	250 γρ
Φυτικό λάδι	250 ml
Σκόρδο	4-5 δόντια
Αρωματοπιπέρι	5 μπιζέλια
Τσίλι	γεύση
Αλας	γεύση
Φρέσκος άνηθος	3 κλαδιά
Προβηγκιακά βότανα	1 κουτ
Καρυκεύματα σαλάτας Knorr Dill	1 κουτ (ανάλογα με το αλάτι)

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Σύμφωνα με τον συγγραφέα της συνταγής, ο οποίος ζει στη Γερμανία, τέτοιες γαρίδες πωλούνται κατά βάρος σε υπαίθριες αγορές.
• Και μου αρέσουν οι συνταγές που σας επιτρέπουν να τις προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας. Αρχικά, ας προσπαθήσουμε να το μαγειρέψουμε στα γερμανικά.
• Παρασκευή
• - Βράζουμε νερό (έχω προσθέσει μπαχάρι, λεμόνι και δάφνη και ένα κλαδί άνηθου).
• - Βυθίστε τις γαρίδες σε βραστό νερό, σβήστε τη σόμπα και αφήστε την να βράσει για 10 λεπτά.
• - Σε ένα μπολ, συνδυάστε όλα τα ψιλοκομμένα μαρινάκια. Ανακατεύουμε με γαρίδες και βάζουμε σε ένα βάζο, βάζουμε ένα κλαδάκι άνηθο στην κορυφή (έκοψα τον άνηθο και το έβαλα στη μαρινάδα).
• - Αφήστε το στο ψυγείο για μια μέρα, ανακινώντας το βάζο αρκετές φορές. Η μαρινάδα πρέπει να καλύπτει πλήρως τις γαρίδες.
• Σερβίρισα τις γαρίδες σε ψημένα μαύρα κρουτόν με κάπαρη και χύσαμε λίγο ξύδι κρασί στην κορυφή.
• Αν θα μπορούσατε να δείτε πώς εμποτίσαμε τη σάλτσα !!! Μμμ .....
• Έκανα ένα τέταρτο του κανόνα για το δείγμα, μας άρεσε πολύ.
• Ρυθμίστε την πνευμονία με την ποσότητα πιπεριών και σκόρδου. Υπάρχει πάρα πολύ σκόρδο για μένα στη συνταγή, θα προσθέσω επίσης μια πρέζα ζάχαρη και λίγο λευκό ξύδι κρασιού.

Σημείωση

Θα το κάνω αναμφίβολα τόσο για το γιορτινό τραπέζι όσο και για το καθημερινό!
Αντ 'αυτού, η Knorr χρησιμοποίησε ένα ιταλικό μείγμα θαλασσινών από φυσικά συστατικά.

Συνταγή από τον ιστότοπο

Oooh, και είχα μια σακούλα γαρίδας ξαπλωμένη στην κατάψυξη, σκέφτηκα πού να τα βάλω. Τώρα είναι σαφές πού.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[γκαλά10]

γκαλά10Σημάδι επιλογής, συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτήν τη συνταγή. Προσθέστε μπαχαρικά για τον εαυτό σας. Σας ευχαριστούμε που δείτε αμέσως!

Το θέλω ήδη! Έχω ήδη δημιουργήσει μια τέτοια ουρά συνταγών, παρόλο που δεν πηγαίνω στον ιστότοπο. Και θέλω τα πάντα
Ευχαριστώ για τη συνταγή και για τη φωτογραφία.

[nakapustina]

nakapustina, στην υγεία σου! Και ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας!
Χρειάζονται πέντε λεπτά, και η απόλαυση της θάλασσας! Είναι αλήθεια ότι καταναλώνεται ένα κόμμα λεπτών!

Σήμερα όλη μέρα σχεδόν για γαρίδες και όμως Και συναντώνται συνταγές μόνο στις γαρίδες
Αύριο μπορώ να φτάσω στον Ashan, φαινόταν να είναι φυσιολογικό, αλλά αν δεν φτάσω εκεί ... θα το θέλω ακόμα.
Ω, ευχαριστώ!

[Tanyulya]

Tanyulya, καλά, αν αποφάσισα κάτι! ... !! Τάνια, αν οι γαρίδες έχουν βυθιστεί στο κεφάλι μας !! Έτσι αργά ή γρήγορα θα φτάσουν στο τραπέζι μας ούτως ή άλλως !!
Αποφάσισα να δοκιμάσω τη συνταγή χωρίς μεγάλη ελπίδα γεύσης, αλλά αποδείχθηκε πολύ νόστιμη !!! Και η ίδια η σάλτσα ...
Ευχαριστώ!!!!!! Εκατοντάδες φορές !!!

Πρωτότυπο !!! Γρήγορο, νόστιμο και απλό !!! Ευχαριστώ, φωτογραφία otpad :-) :-) :-) :-)

Σήμερα όλη μέρα μόνο για γαρίδες και σκέψεις!

Και εγώ!!! Ευχαριστώ, σίγουρα θα μαγειρεύω!

[εκείνοι]

"Περιμένετε, μην βιαστείτε ... περιμένετε, μην βιαστείτε ..."
Olya οδηγός έχετε ένα κουμπί; Είμαι ακόμα δικός σου εκείνοι Είμαι ευχαριστημένος με γαρίδες - δεν είχα χρόνο να μαγειρέψω, αλλά έχω ήδη φωτίσει με καινούργιες! Δεν μπορώ να παρακολουθώ !!!

[Όλυα]

Olya, αναφέρομαι στο έργο που έχει γίνει. Χθες αγόρασα ένα κιλό γαρίδας, αποφάσισα να δοκιμάσω 500 γραμμάρια (και έκανα το σωστό), μείωσα επίσης το σκόρδο, έβαλα λίγο άμμο και λίγο χυμό λεμονιού αντί για ξύδι. Σήμερα το πρωί (τρέμουλα με ανυπομονησία, σε ένα πρόσωπο) γυρίσαμε ένα δείγμα. Ζητώ συγνώμη για τη χαλασμένη γεύση, αλλά τα έφαγα με ψωμί φαγόπυρου και σερβική φέτα.
Πόσο νόστιμο ήταν για μένα! Την επόμενη φορά θα βάλω λίγο πιπέρι.
Όλυα, Ευχαριστώ πολύ !!! Παίρνω τις αγαπημένες μου συνταγές

[Όλενκα!]

Πόσο καλή είναι η γαρίδα για αυτή τη συνταγή, Όλενκα! Εγώ, σωστά, νιώθω σαν κορυφογραμμή!
Ω, ας φάμε-α-αχ, όταν έρθει το καλοκαίρι! Αυτό είναι ένα είδος γιορτής, κάθε συνταγή σας!
Και η φωτογραφία, φυσικά ... Η φωτογραφία είναι άψογη!

[nakapustina]

nakapustina, Μπράβο! Ο ριψοκίνδυνος είναι ο άνθρωπος μας !! Αμέσως 500 γραμμάρια σύμφωνα με μια μη επαληθευμένη συνταγή προσωπικά!
Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σου!! !

Ανησυχώ πάντα τρομερά όταν μαγειρεύουν σύμφωνα με τις συνταγές που έχω παρουσιάσει, και είναι ακριβώς από τους ώμους μου όταν το αποτέλεσμα είναι θετικό!

Η μαρινάδα, φυσικά, πρέπει να προσαρμοστεί για εσάς, οποιονδήποτε! Επίσης, πρόσθεσα αμέσως ξίδι κρασιού.

[Ομέλα]

Ομέλαας πάρουμε μια ευκαιρία !!! Θα περιμένω πάρα πολύ! Θα χαρώ αν σας αρέσει αυτό το ορεκτικό !!

Τέλος, έχετε την ευκαιρία να κάνετε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, όπως, μερικές φορές, όπως εγώ!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Όταν σε βλέπω, η ψυχή μου χαίρεται! Εσείς, όπως κανένας άλλος, δεν ξέρετε πώς να παρηγορείτε και να υποστηρίζετε!

[Rada-dms, ψυχή μου!]

Rada-dms, ψυχή μου! Από πού προέρχεται ο σκεπτικισμός ενός τόσο απρόθυμου εραστή της ζωής ;! Κουραστήκατε από αυτόν τον εξαντλητικό μαραθώνιο;
Είστε - σε κάθε περίπτωση - το καλύτερο! Νομίζω ότι η αναγνώριση φίλων είναι πάντα πιο σημαντική από κάποια εφήμερα βραβεία! Τουλάχιστον το ελπίζω! ..

Κουραστήκατε από αυτόν τον εξαντλητικό μαραθώνιο;

Φυσικά είμαι κουρασμένος! Λατρεύω το μαγείρεμα, αλλά δεν γράφω πραγματικά! Δεν παραπονιέμαι, εγγραφώ εγώ!

Ευχαριστώ για τη συνταγή, δεν ξέρω πώς να παίζω με γαρίδες, σίγουρα θα δοκιμάσω.
Μπορείτε να ρωτήσετε εδώ τι δεν θα συναντούσε άλλο θέμα, στο κατάστημα ψαριών μας πουλάνε γαρίδες "με ουρές" σε γλυκόξινη σάλτσα (όπως κινεζική σάλτσα), αλλά η τιμή είναι ... ..

κανείς δεν το μαγειρεύει κατά λάθος;

[Rada-dms]

Rada-dms, μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή ... και χωρίς προβλήματα ...
και συμμετέχει στον διαγωνισμό γερμανικών συνταγών; Θα ήθελα να ψηφίσω!

[Vinokurova]

Vinokurova, συμμετέχει! Αλλά δεν ψηφίζουμε για μια ξεχωριστή συνταγή, αλλά για έναν συμμετέχοντα. Θα ρίξω μια ματιά, ίσως δεν το έχω εκθέσει ακόμη, αλλά θα το εκθέσω τότε. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΣΑΣ!!

[Καθυστέρηση]

Καθυστέρηση, Έζησα στη Νοτιοανατολική Ασία, μετά τον διαγωνισμό θα ξεκουραστώ και θα δείξω μια συνταγή από κινέζους - βιετναμέζους συντρόφους

Αγόρασα γαρίδες, ακόμη και φρέσκες, με την έννοια ότι δεν βράζονταν

Delait, έζησα στη Νοτιοανατολική Ασία, μετά τον διαγωνισμό θα ξεκουραστώ και θα δείξω μια συνταγή από τους Κινέζους - Βιετναμέζους συντρόφους μου

Ευχαριστώ πολύ, θα περιμένω! αλλά σίγουρα θα τα κάνω και αυτά!

Αγόρασα γαρίδες, ακόμη και φρέσκες, με την έννοια ότι δεν βράζονταν

Προτιμώ επίσης αυτά, και φτιαγμένα από αυτά.
Βάλτε μόνο μπαχαρικά στο γούστο σας, ήμουν περιορισμένος, όπως έκανα για τον διαγωνισμό και προσπάθησα να διατηρήσω τη συνταγή. Αλλά η ελευθερία έρχεται σύντομα! γύρισε!

[Rada-dms]

Rada-dms, φτιαγμένο ... στις 23 Φεβρουαρίου .. σερβίρεται επίσης σε αποξηραμένο Borodino ... η γεύση είναι φοβερή ..
συγγνώμη που δεν έγραψα μια κριτική αμέσως ... όταν τέτοιες γαρίδες είναι νόστιμες, τι άλλο μπορείτε να σκεφτείτε;

[Vinokurova]

Vinokurova, Άλενκα !!! Σας ευχαριστώ πολύ για το γράψιμο, δεν ήμουν πολύ τεμπέλης! Απλώς ένα βάλσαμο για την ψυχή!
Μου άρεσαν επίσης με τοστ Borodino, θέλω να επαναλάβω τα πάντα, αλλά συναντά κάποιο είδος γαρίδας ... Η συνταγή ακούγεται ακριβώς με καλά!
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!

[Όλγα]

Όλγα, και ακόμα υποσχέθηκες να εκθέσεις τη συνταγή στο πικάντικο μαρινάρισμα ή το έλειψα;

[nakapustina]

nakapustina, αλλά δεν μπορώ να βρω γαρίδες, στην περιοχή μας τα πάντα είναι παγωμένα! Αναγκαστικά, θυμάμαι! : girl-yes: Βιετναμέζικοι σύντροφοι με δίδαξαν να τα κάνω. Αλλά πρέπει επίσης να αναζητήσετε σησαμέλαιο.

Και έχω ακόμα μισό κιλό γαρίδας στον καταψύκτη μου, και σήμερα στην αγορά σε μια φινλανδική σκηνή αγόρασα σησαμέλαιο (καλά, πολύ νόστιμο)

Olya, επρόκειτο να κάνει ... και αμέσως το ερώτημα: ξεφλουδίστε τις γαρίδες πριν το μαγείρεμα ???

Olya, επρόκειτο να κάνει ... και αμέσως το ερώτημα: ξεφλουδίστε τις γαρίδες πριν το μαγείρεμα ???

Όχι, Omelochka, δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσουμε, βράζουμε σε νερό με την προσθήκη των αγαπημένων σας μπαχαρικών και βοτάνων, ο άνηθος είναι καλός, τότε πρέπει να ξεφλουδίσετε και να αφαιρέσετε αυτήν τη φλέβα στο πίσω μέρος. Κυριολεκτικά για μερικά λεπτά σε χαμηλή φωτιά, στη συνέχεια αφήστε το να απορροφήσει τα αρώματα από το ζωμό, έτσι το αλάτι είναι μέτριο, αλλά αρκετό.
Ξεφλουδίζω ωμά μόνο όταν σιγοβράζονται σε βούτυρο ή σάλτσα σε ένα ταψί ζυμαρικών.

[nakapustina]

nakapustina, Θα το κάνω στο τέλος της εβδομάδας, μπορώ να γράψω μια συνταγή χωρίς φωτογραφία σε προσωπικό, είναι απλώς τα πάντα, αλλά πολύ έντονη!

Ω, παρακαλώ, λατρεύουμε τα πικάντικα πράγματα!

Olya, κατάλαβα τα πάντα, ευχαριστώ!)

[nakapustina]

nakapustina, Θα γράψω τη νύχτα, όλα στο μαγείρεμα! πρέπει να βρεθεί στο βιβλίο

[Ομέλα]

Ομέλα, μην ρίχνεις πάρα πολύ λάδι εκεί, έβαλα τη συνταγή στα γερμανικά, αλλά είναι πολύ ελεύθερα να χρησιμοποιήσουν ... και να προσθέσω ξίδι κρασιού για γεύση

[nakapustina]

nakapustina, Θα γράψω τη νύχτα, όλα στο μαγείρεμα! πρέπει να βρεθεί στο βιβλίο

Όλυα, πάρτε το χρόνο σας, θα περιμένω. Ευχαριστώ

Έχω μια αναφορά ... αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, ευχαριστώ!

[Ομέλα]

Ομέλα, ω, mistletochka, τι ομορφιά! Και άθικτο, παχουλό! Ξέρετε πώς να σερβίρετε για να μαγειρέψετε, έτσι ώστε αργότερα σε ένα όνειρο να ονειρευτείτε! Ευχαριστώ!
Μόλις έβαλα ένα τέτοιο μπολ τώρα! : girl-yes: Πού το αγόρασες, είμαι σε όλη την περιοχή, δεν μπορώ να βρω κανονικά, αλλά υποσχέθηκα στα κορίτσια να τα κάνουν κοφτερά!

Σας ευχαριστώ, Olya, αγόρασα στα 600 ρούβλια AUCHAN το καθένα, σήμερα ήμασταν και εκεί, αλλά ο φρύνος τους στραγγάλισε, πήρε τις σουπιές για 300 ρούβλια.

[Ομέλα]

Ομέλα, ναι, 600 ρούβλια το καθένα. η όρεξη σταματά γρήγορα! Ω, τώρα θέλω σουπιές σε κτύπημα !!

[Raduska, ήλιο!]

Raduska, ήλιο! Έκανα αυτές τις γαρίδες ξανά ... και πάλι αποδείχθηκε ΚΑΤΑ ... Ό, φυσικά, με την καλή έννοια της λέξης .. αυτή τη φορά δεν έφτασε σε τοστ ... το έφαγαν και έπειτα έκοψαν το δικό τους Borodino και το έριξαν σε βούτυρο ... σχεδόν μπήκε σε αγώνα ...
παρεμπιπτόντως, αποδείχτηκαν και πάλι ήπια! προφανώς η πικάντικη σκόρδο και το πιπέρι στο κρύο σε μια μέρα μετατρέπεται σε άρωμα λαδιού ... το πιο σκουπίδια είναι ότι όλα τελειώνουν πολύ γρήγορα ... και γαρίδες και βούτυρο))))))
Όλγα, έχετε την πιο δροσερή συνταγή γαρίδας σε όλα! σε ευχαριστώ πάρα πολύ!.

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, μου έδωσε τόση χαρά με την κριτική της που δεν μπορώ να το μεταφέρω! Λοιπόν, χαίρομαι που όλη η οικογένειά σας εκτίμησε τη συνταγή! Μόνο χωρίς χρυσά στυλό και εμπιστοσύνη στη συνταγή, τίποτα δεν συμβαίνει, οπότε η μεγάλη αξία σας στο υπέροχο αποτέλεσμα.
Τα έφτιαξα πρόσφατα με έτοιμες κόκκινες γαρίδες - όμως δεν αποδεικνύονται τόσο ενδιαφέροντα. Καλύτερα να επιλέξετε φρέσκο ​​κατεψυγμένο. Πώς να πιάσω σε κανονική τιμή και ποιότητα, θα εκθέσω τη συνταγή για πικάντικες, όπως υποσχέθηκα.
Το βούτυρο, βεβαίως, εξομαλύνει την πνευμονία, εδώ πρέπει να προσθέσετε τα πάντα στη γεύση σας! Λοιπόν, αυτό που σας εξηγώ, είστε ήδη ειδικοί! Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο ζεστή και σημαντική κριτική για μένα !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, πόδια, σταματήστε μόλις θα μαγειρέψω και θα σταματήσω μόλις θα γράψω .. Μου άρεσε την τελευταία φορά, μόνο που ήταν πολύ μικρά .... αυτή τη φορά πήρα μεγάλα από τη Λέντα με έκπτωση ... όχι αρκετά γίγαντες, φυσικά, αλλά ακόμα .. αν Θα έχω χρόνο, θα αγοράσω ένα άλλο αύριο, ενώ υπάρχει έκπτωση ...
έτσι, με μικρά, η γεύση σίγουρα δεν ήταν η ίδια ... αλλά εδώ ... το παίρνεις στο στόμα σου και σκουπίζεις το πράγμα)))))
Πραγματική μαρμελάδα!
Κορίτσια, μαγειρέψτε! δεν θα μετανιώσεις!.

[Rada-dms]

Rada-dms, Θέλω να το κάνω στο ng)) εάν μια εβδομάδα είναι πολύς χρόνος;

[Γκρούσα]

Γκρούσα, Νομίζω, λίγο πολύ, οι τρεις μέρες είναι φυσιολογικές! Και σε ένα πολύ καθαρό βάζο! Ευχαριστώ για τη σωστή ερώτηση! Αν και πρέπει να ρωτήσετε την Alenka, τα έχει κάνει πολλές φορές! Κάνω πάντα μικρές μερίδες ...

[Γκρούσα]

Γκρούσα, Rada-dms, Έβαλα πολύ φρέσκο ​​τσίλι και πολύ σκόρδο, οπότε στάθηκε για πέντε μέρες ... αλλά δεν αρχίζω να τρώω πριν από την τρίτη ημέρα και δεν δίνω δική μου ... Η Μιχάσκα και ο Τσούτσουνδρος μου δίδαξαν αυτό ...

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, σας ευχαριστώ, εδώ όλοι πρέπει να κρίνουν σύμφωνα με το στομάχι του! Αλλά, φυσικά, όσο περισσότερο και περισσότερο, τόσο πιο αρωματικά! Αν και οι Γερμανοί συγγενείς δεν είναι πολύ ευκρινείς.

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, σας ευχαριστώ, εδώ όλοι πρέπει να κρίνουν σύμφωνα με το στομάχι του! Αλλά, φυσικά, όσο περισσότερο και περισσότερο, τόσο πιο αρωματικά! Αν και οι Γερμανοί συγγενείς δεν είναι πολύ ευκρινείς.

Ναι, εδώ είναι σημαντικό να μην υπερφαγείτε νόστιμο βούτυρο .. υπήρχαν προηγούμενα ...

Συμφωνώ...
Αλλά θέλω να σας πω, το λάδι εξισώνει τέλεια τη γεύση .. ίσως ακόμη και μαλακώνει ...

Η γνώμη μου ...

[Rada-dms]

Rada-dms, χαιρετισμούς διακοπών!
Περιπλανώμενος αναζητώντας πρωτότυπα σνακ, είδα αυτές τις γαρίδες.
Ευχαριστώ, σίγουρα θα το μαγειρέψω!
Θέλω να μαρινάρω με ένα σφραγιστικό κενού, ( Το αγόρασα μάταια ), Αναρωτιέμαι αν θα υπάρχει μια πιο έντονη γεύση;