Τοστ με σαμπάνια

Τοστ με σαμπάνια

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
ψωμί
φρέσκα σαμπάνια
σκόρδο	1-2 σκελίδες
μαγιονέζα
βολβός
ξύδι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δεν μπορώ να πω ότι αυτό το πιάτο είναι κανονικό στο τραπέζι μας, αλλά μερικές φορές θέλετε να διαφοροποιήσετε τη γεύση των οικείων πιάτων και στη συνέχεια ένα τέτοιο ορεκτικό εμφανίζεται στο τραπέζι.
• Έτσι, κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και αφήστε το να μαρινάρετε σε ένα διάλυμα ξιδιού (χρησιμοποιώ βαλσάμικο, αραιώνοντάς το σε μια ευχάριστη ξινή).
• Εν τω μεταξύ, κόβουμε το ψωμί (μπορεί να είναι οτιδήποτε, αλλά προτιμώ το σκοτεινό) σε φέτες και το στεγνώνουμε (μπορεί να γίνει σε φρυγανιέρα, αλλά δεν το έχω, οπότε το κάνω σε ένα στεγνό τηγάνι και στις δύο πλευρές).
• Τρίβουμε τα κρουτόν ακόμα ζεστά (όχι ζεστά!) Με σκόρδο (ο σύζυγός μου το λατρεύει όταν υπάρχει πολύ σκόρδο, αλλά εδώ αρκεί να προσθέσω μόνο μια σκιά).
• Στη συνέχεια, επικαλύψτε ελαφρά το κρουτόν με μαγιονέζα (καλά, λίγο).
• Πλύνετε τα σαμπάνια, στεγνώστε τα και κόψτε τα σε λεπτές φέτες. Τα μανιτάρια πρέπει να είναι φρέσκα!
• Βάλτε το συμπιεσμένο κρεμμύδι στα κρουτόν, πάνω από τις φέτες μανιταριών. Διακοσμήστε με χόρτα!
• Απολαύστε το γεύμα σας!: Ποτά:

Ώρα προετοιμασίας:

10-15 λεπτά

[Κάβα]

Κάβα, ένα πολύ πρωτότυπο και γρήγορο σνακ. Σημειώστε και σελιδοδείκτη Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Συστροφή]

Συστροφή, Δοκίμασέ το! Θα περιμένω τα σχόλιά σας!

Μμμμ, λατρεύω τα φρέσκα ασημί, μόνο για γεύση και για να μην σκοτεινιάσω γρήγορα, πασπαλίζω με χυμό λεμονιού

Αγαπάμε πολύ αυτή την σαλάτα στην οικογένεια.

[Κάβα]

Κάβα, ευχαριστώ και πάλι για αυτήν τη συνταγή! Από το μεσημεριανό γεύμα, γλυπτόμουν αυτά τα σάντουιτς όλη την ώρα μέχρι να τελειώσουν τα μανιτάρια

🔗

[Συστροφή]

Συστροφή, στην υγεία σου! Ελπίζω να το απολαύσατε από τότε που γλυπτάτε τόσο πολύ! Και γιατί στάζει τόσο λαμπερό από ψηλά;

, Μου άρεσαν πολύ τα σάντουιτς και συχνά εμφανίζονται στο τραπέζι μας. Και στην κορυφή είναι μια καυτή σάλτσα τσίλι. Ο σύζυγος είναι πικάντικος εραστής.

Δεν έχω δοκιμάσει ωμά μανιτάρια και για να είμαι ειλικρινής, είναι η πρώτη φορά που ακούω ότι τρώγονται ωμά.