Κεφτεδάκια λαχανικών

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Βρασμένα τεύτλα	1 Η / Υ.
Πατάτα	2 τεμ.
Βρασμένα καρότα	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
μήλο	1 Η / Υ.
Αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Τριμμένη φρυγανιά	50 γρ
Ελαιόλαδο	70 ml
Αλατοπίπερο	γεύση
Χόρτα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

Εξαιρετικά κεφτεδάκια λαχανικών που ταιριάζουν καλά με ένα άπαχο τραπέζι.
Φυσικά, μπορείτε να απλοποιήσετε τα πάντα και να μην ρίξετε μικρές μπάλες λαχανικών,
και μαγειρέψτε συνηθισμένα κοτολέτα λαχανικών!
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα βραστά παντζάρια, τα καρότα, τις πατάτες, βρασμένα στο δέρμα τους
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Φλούδα μήλου και χοντρό τρίψιμο. Και προσθέστε τα λαχανικά στο πιάτο.
Προσθέστε αλεύρι, μπαχαρικά σε λαχανικά και ανακατέψτε τα καλά. Εάν θέλετε μόνο κεφτεδάκια πορτοκαλιού, τότε μαγειρέψτε χωρίς να προσθέσετε τεύτλα.
Σχηματίστε μικρές μπάλες από τον τελικό κιμά, που τυλίγονται σε ψίχουλα σε όλες τις πλευρές.
Και τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια σε ελαιόλαδο.
Σερβίρετε τα έτοιμα κεφτεδάκια λαχανικών στο τραπέζι.
Έχω πίτα σε μικρές σακούλες, οι οποίες αρχικά έφτιαξαν στο φούρνο
Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε με μαϊντανό και πράσινα κρεμμύδια.
Καλή όρεξη!

natapit

τι όμορφη παρουσίαση! και νόστιμο, φυσικά!

Μέδουσα

Σκότωσέ με απαλά - μαχαίρωσε με το σπαθί σου -
Και τυλίξτε το σε σαβάνα-λουβά για ομορφιά!
Για μια λιτή δουλειά θα ξαπλώσω γενναία,
Και δίπλα του είναι ένα σνακ - από μουστάκι κρεμμυδιού.

izumka

Μέδουσα,
Και τα κεφτεδάκια είναι πραγματικά καλά !!!

Απόσπασμα: Medusa

Σκότωσέ με απαλά - μαχαίρωσε με το σπαθί σου -
Και τυλίξτε το σε σαβανέζικο για ομορφιά!
Για μια λιτή δουλειά θα ξαπλώσω γενναία,
Και δίπλα του είναι ένα σνακ - από μουστάκι κρεμμυδιού.

Μάρλεν

Απόσπασμα: Medusa

Σκότωσέ με απαλά - μαχαίρωσε με το σπαθί σου -
Και τυλίξτε το σε σαβάν-λεβάζ για ομορφιά!
Για μια λιτή δουλειά θα ξαπλώσω γενναία,
Και δίπλα του είναι ένα σνακ - από μουστάκι κρεμμυδιού.

Σας ευχαριστώ, λέω
και σας ευχαριστώ για το αυτοσχέδιο!
Τέτοιες κριτικές στο στίχο
κανείς δεν μου έγραψε ακόμα!