Πράσινη κρεμμύδι

[Πλήρωση:]

Πράσινη κρεμμύδι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζαχαροπλαστική χωρίς ζύμη
Πλήρωση:
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	600 γρ
Αυγά	5-6 τεμ.
Αλεσμένη πάπρικα	1 κουτ
Αλας
Λευκή πιπεριά (προαιρετική)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτό το κέικ στην οικογένειά μας είναι ένα σύμβολο της επικείμενης προσέγγισης του καλοκαιριού! Πολύ ζουμερό και τρυφερό, ακόμα και οι νεότεροι-ιδιότροποι συμπαθούν! Και αυτό που είναι πολύ σημαντικό - είναι πολύ απλό και γρήγορο να προετοιμαστεί!
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν:
• Προετοιμάστε τη γέμιση:
• Πλύνετε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. μου πήρε 2 τέτοια δοκάρια.
• 
• Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, ανακατεύουμε με αλάτι και πάπρικα, μπορείτε να προσθέσετε αλεσμένο λευκό.
• Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το κρεμμύδι και ανακατεύουμε.
• Χωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη.
• Λιπάνετε ελαφρά ένα ταψί με πλευρές και ευθυγραμμίζετε το κάτω μέρος και τις πλευρές του ταψιού με το πρώτο μέρος της ζύμης.
• 
• Απλώστε το γέμισμα, μοιράστε το ομοιόμορφα.
• 
• Καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο ζύμης, τσιμπήστε τις άκρες και τρυπήστε με ένα πιρούνι για να απελευθερώσετε αέρα, βουρτσίστε με ένα αυγό.
• Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά. σε μέτρια φωτιά.
• Bon όρεξη σε όλους!
• 

Ώρα προετοιμασίας:

45-50 λεπτά με ψημένα προϊόντα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Παρόμοιες συνταγές

Κρεμμύδι (celfh)

Αδύνατη πίτα με πράσα και μανιτάρια (ShuMakher)

Πράσο πίτας (ShuMakher)

[Ιλόνα,]

Ιλόνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Μια πολύ όμορφη πίτα και οι πικραλίδες ... είναι εξίσου καλές! Είμαι πολύ χαρούμενος με τα πάντα - είναι καλό που κοίταξα το πρωί - έχω θετικά συναισθήματα για όλη την ημέρα !!!

Τι όμορφη ηλιόλουστη πίτα! Και το σχέδιο είναι τόσο αστείο, θα πρέπει να κάνετε το ίδιο, ειδικά επειδή υπάρχει σφολιάτα στο ψυγείο.

Μου αρέσει η γέμιση των πράσινων κρεμμυδιών με αυγά ... Σίγουρα θα φτιάξω αυτήν την πίτα!

[Μαρίνα, Melanyushka, Yaroslava]

Ilona, ​​σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Μια πολύ ωραία πίτα και οι πικραλίδες ... είναι εξίσου καλές! Είμαι πολύ χαρούμενος με τα πάντα - είναι καλό που κοίταξα το πρωί - έχω θετικά συναισθήματα για όλη την ημέρα !!!

Μαρίνα, για την υγεία σου! Η διάθεση είναι εξαιρετική, πράγμα που σημαίνει ότι η μέρα θα περάσει με τον ίδιο τρόπο και θα χαρούμε που η πίτα μου συνέβαλε λίγο

Μαρίνα, Melanyushka, Yaroslava, κορίτσια, χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Όπως και η Γιαροσλάβα, μου αρέσει πολύ η γέμιση με πράσινα κρεμμύδια και αυγά. Οι πίτες που τηγανίζονται σε ένα τηγάνι αποδεικνύονται πολύ νόστιμες με αυτό το γέμισμα, μμ ... Στην παιδική μου ηλικία, η μητέρα μου τα έψηζε πάντα τον Μάιο). Αλλά με τις ζύμες δεν υπάρχει πάντα χρόνος για χάος, αλλά θέλω μια πίτα. Έτσι, η σφολιάτα έρχεται στη διάσωση σε τέτοιες στιγμές, η οποία συνήθως είναι πάντα στην κατάψυξη σε ένα στρατηγικό "απόθεμα! Και το πιο σημαντικό, όλα γίνονται πολύ γρήγορα και απλά

Κορίτσια, ακόμα ψημένα το ίδιο, αλλά πάνω από το γέμισμα του κρεμμυδιού έβαλε λεπτές φέτες κολοκυθάκια σε ένα στρώμα. Είναι υπέροχο, δοκιμάστε το!

[Ίλοντσικ]

Ίλοντσικκαι η ζύμη είναι ουσιαστικά χωρίς μαγιά;

Είναι πραγματικά χειρότερο με τη μαγιά;

Ο καταψύκτης έχει και τα δύο, νομίζω ποιον να ξεπαγώσει;

Και όμως, βρήκα μια πολύ παρόμοια πίτα κρεμμύδι με το Tanyusha μας, οπότε η Τατιάνα επικεντρώνεται στο γεγονός ότι πρώτα προετοιμάζουμε τη ζύμη και μόνο μετά κάνουμε τη γέμιση ...

Ιλόνα, τι λες ?

Δεν γεμίζει το γέμισμά σας;

[Πλέκω]

Γειά σου! Πλέκω, Είδα και αυτή τη συνταγή. Το κάνω αυτό, πρώτα ξεπαγώσω τη ζύμη και μετά, όταν είναι σχεδόν έτοιμο, χτυπάω τα αυγά, κόβω το κρεμμύδι, προσθέτω ό, τι μου αρέσει (μπορώ να προσθέσω τυρί, μπορώ να προσθέσω τυρί cottage και διαφορετικό πράσινο τσάι. Πολύ, απλά υπέροχο με προσθέτοντας μανιτάρια, στη συνέχεια ρίχνουμε ολόκληρο το μείγμα με χτυπημένα αυγά και πηγαίνω για φαγητό, αλλά μπορώ να χειριστώ τη ζύμη πολύ γρήγορα.Απλώς ράμπω ένα στρώμα στο κάτω μέρος του καλουπιού και δίνω επικάλυψη στις πλευρές, είναι 2 λεπτά, η γέμιση δεν έχει χρόνο να ρέει. Και μετά καλύπτω με το δεύτερο στρώμα ζύμης και τσιμπήματος, ή φτιάχνω το δεύτερο στρώμα με πλέγμα. και τσίμπημα επίσης την άκρη. Αλλά, εάν έχετε αμφιβολίες, τότε μπορείτε να προσθέσετε αυγά στο κρεμμύδι λίγο πριν τοποθετήσετε τη γέμιση στο φύλλο ζύμης.

Και η λήψη ζύμης ή χωρίς μαγιά δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική. Μου αρέσει απλώς χωρίς μαγιά, αυτό είναι όλο!

Ilona, ​​θα προσθέσατε φρέσκα ή κονσερβοποιημένα μανιτάρια;

[Marunichka]

MarunichkaΕίχα φρέσκα, αλλά απουσία φρέσκων, μπορείτε επίσης να τα κονσερβοποιήσετε.