Βιταμίνες σε σαλάτα Νοεμβρίου

Βιταμίνες σε σαλάτα Νοεμβρίου

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Kohlrabi (κόψτε ένα κομμάτι 100-150 γραμμάρια)
Μεσαίο καρότο
Κομμάτι κολοκύθας (κολοκύθα κατά προτίμηση γλυκό)
Ψιλοκομμένο μαϊντανό (εάν υπάρχει)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίβουμε τα λαχανικά σε μεσαίο τρίφτη, σεζόν με ξινή κρέμα ή βούτυρο ή μαγιονέζα, τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας και σερβίρουμε αμέσως. Δεν χρειάζεται αλάτι.
• Το Kohlrabi είναι ένα τρυφερό λαχανικό και δίνει χυμό σχεδόν αμέσως, οπότε η σαλάτα πρέπει να τρώγεται αμέσως.
• Η δεύτερη έκδοση αυτής της σαλάτας, το γογγύλι, μπορεί να αντικατασταθεί με ένα πράσινο ραπανάκι γνωστό ως ραδίκι Margellan.
  Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να καρυκεύσετε τη σαλάτα με λάδι (δεν μπορείτε να εκλεπτυσθείτε).

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

δύο άνθρωποι

Παρόμοιες συνταγές

Χειμερινή σαλάτα βιταμινών (Διαχειριστής)

Σαλάτα βιταμινών (Μάρλεν)

Σαλάτα κοκτέιλ βιταμινών (πολύτιμος)

[μπορεί να αντικατασταθεί με πράσινο ραπανάκι]

Η δεύτερη έκδοση αυτής της σαλάτας είναι το γογγύλι μπορεί να αντικατασταθεί με πράσινο ραπανάκι, γνωστό ως το Margellan. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να καρυκεύσετε τη σαλάτα με λάδι (μπορεί να είναι εκλεπτυσμένη).

- Ή μπορείτε να κάνετε μόνο πράσινο ραπανάκι - σε τρίφτη και μια κουταλιά φυτικού ελαίου και με το μαύρο ψωμί σας - ακριβώς και.

Ναι, αυτή είναι μια καλή επιλογή, αλλά τα μωρά μου δεν συμφωνούν. Και η σαλάτα τρώγεται για μια γλυκιά ψυχή, είναι αρκετά γλυκιά (για λαχανικά), ζουμερά και πολυτελή

- Ή μπορείτε να κάνετε απλώς πράσινο ραπανάκι - σε τρίφτη και μια κουταλιά φυτικού ελαίου και με το μαύρο ψωμί σας - ακριβώς και.

Ναι, ακόμη και ένα κομμάτι λαρδιού και μια βολή από κρύα βότκα εάν ορεκτικό!

Ναι, ακόμη και ένα κομμάτι λαρδιού και μια βολή από κρύα βότκα εάν ορεκτικό!

- καθόλου

Για όλη της την απλότητα, η σαλάτα είναι νόστιμη. Για να μην αναφέρουμε τα οφέλη.
Δεν τρώμε γογκράμπι, αλλά είναι υπέροχο με πράσινο ραπανάκι ή νταϊκόν!
Εάν ένα μήλο ή ένα αχλάδι βαρεθεί κατά την προετοιμασία μιας σαλάτας στην κουζίνα, τότε πηγαίνουν επίσης στη σαλάτα. Με αυτά δεν είναι πολύ χειρότερο) Γεμίζω με λάδι με ξίδι μηλίτη μήλου ή χυμό εσπεριδοειδών.
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Το παίρνω στο μόνιμο)