Μαρόκο κοτόπουλο με τζάμια

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Κουζίνα: μαροκινός
Μαρόκο κοτόπουλο με τζάμια

Συστατικά

μία κότα 1-1,5 κιλά
καρότα (μέτρια) 2 τεμ
ξηρό λευκό κρασί 100 ml
μείγμα μπαχαρικών 2 ώρες l + 0,5 h l
άλας γεύση
μέλι 1-2 κουταλιές της σούπας
ελαιόλαδο 1-2 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

  • 1. Τρίψτε το κοτόπουλο με αλάτι, ελαιόλαδο και 2 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικά.
  • 2. Τοποθετήστε τα κομμένα καρότα σε ένα ταψί. Τοποθετήστε το έτοιμο κοτόπουλο πάνω, ρίξτε κρασί στο κάτω μέρος και βάλτε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, μειώστε τη θερμοκρασία σε 180-170 και φέρετε το κοτόπουλο σε ετοιμότητα, ρίχνοντας περιοδικά τον προκύπτοντα χυμό.
  • 3. 10-15 λεπτά πριν από την προετοιμασία, λαδώστε το κοτόπουλο με ένα μείγμα μελιού, 1-2 κουταλιές της σούπας χυμό που σχηματίστηκε κατά το τηγάνισμα και 0,5 κουταλάκι του γλυκού του μείγματος "Ras al-Khanut".

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Ένα πολύ τρυφερό, πικάντικο κοτόπουλο αποδεικνύεται. Το άρωμα είναι δύσκολο να μεταφερθεί με λόγια.
Η προετοιμασία είναι πολύ απλή. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος και την ποιότητα του αρχικού προϊόντος.
Μαγειρέψτε με αγάπη και όρεξη!

διαχειριστής
Μαρίνα, τι έδειξε ένα μαυρισμένο και όμορφο κοτόπουλο Και έχω κάτι να μαγειρέψω και να φάω πολύ τεμπέλης, είναι ζεστό μαζί μας Αυτό που θα μαγειρέψει για μένα ...
Συστροφή
Tanyusha, Ευχαριστώ! Είναι επίσης πολύ ζεστό εδώ! Μαγειρεύω στο ελάχιστο. Έτσι έστειλε το κοτόπουλο στο φούρνο και έτρεξε έξω από την κουζίνα.
Και αγόρασα αυτό το καρύκευμα αφού διάβασα το Temko. Και είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα - το άρωμα και η γεύση είναι απλά μαγικά!
διαχειριστής
Απόσπασμα: Twist


Και αγόρασα αυτό το καρύκευμα αφού διάβασα το Temko. Και είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα - το άρωμα και η γεύση είναι απλά μαγικά!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Και ήρθα βολικό Θα ήταν απαραίτητο να επαναλάβω, έφερα ένα βάζο από ένα τέτοιο καρύκευμα από το Παρίσι, και στην κατάψυξη, περιμένει ένα σπιτικό κοτόπουλο
Συστροφή
Είμαι από το θέμα των βοτάνων - τα καρυκεύματα εξακολουθούν να σημειώνουν πολλά. Θα προσπαθήσω σταδιακά.
Σας ευχαριστώ και πάλι γι 'αυτήν!
Τάνια

Και αγόρασα αυτό το καρύκευμα αφού διάβασα το Temko. Και είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα - το άρωμα και η γεύση είναι απλά μαγικά
παρακαλώ, σε αυτό το θέμα ....: girl_cray: Θέλω το ίδιο κοτόπουλο!
Κορσάρ
Απόσπασμα: Twist

Tanyusha, Ευχαριστώ! Είναι επίσης πολύ ζεστό εδώ! Μαγειρεύω στο ελάχιστο. Έτσι έστειλε το κοτόπουλο στο φούρνο και έτρεξε έξω από την κουζίνα.
Και αγόρασα αυτό το καρύκευμα αφού διάβασα το Temko. Και είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα - το άρωμα και η γεύση είναι απλά μαγικά!

Πείτε μου πού μπορείτε να αγοράσετε αυτό το καρύκευμα στην Ουκρανία; Είναι ξηρό καρύκευμα ή σάλτσα; Ευχαριστώ.
Συστροφή
Κορσάρ, Αγοράζω 🔗 ... Αυτό είναι ένα ξηρό καρύκευμα, όχι μια σάλτσα.

Τάνια, ελέγξτε τα προσωπικά σας μηνύματα.
Τάνια
Στρίψτε, ευχαριστώ, θα περιμένω ....
Συστροφή
Τάνια, Έγραψα τα πάντα στο LAN.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών