Κέικ μπανάνας

Κέικ μπανάνας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	300γρ.
Μπέικιν πάουντερ	1 ώρα μεγάλο.
Σόδα	1 ώρα μεγάλο.
Ζάχαρη	150 γρ.
Φυσικό γιαούρτι	100 γρ.
Γάλα	100 γρ.
Φυτικό έλαιο (έχω αραβοσιτέλαιο)	100 γρ.
Κρέμα γάλακτος	30γρ.
Αποφλοιωμένες μπανάνες	200γρ. + 3 τεμάχια. για διακόσμηση
Ράντισμα:
καστανή ζάχαρη	2ος. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τις μπανάνες σε μικρούς κύβους, ανακατέψτε με ξινή κρέμα.
• Χτυπάμε το βούτυρο με ζάχαρη.
• Προσθέστε γάλα, γιαούρτι, χτυπήστε ξανά.
• Προσθέστε αλεύρι αναμεμιγμένο με μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ. Ρυθμός.
• Προσθέστε μπανάνες, ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι.
• Βάλτε σε λιπαρή μορφή (έχω d 24cm).
• Επάνω με μπανάνες κομμένες σε φέτες. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
• Ψήνουμε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180C μέχρι να ροδίσουν για περίπου μία ώρα.
• 
• Ελαφρύ, αρωματικό κέικ !!!

Σημείωση

Συνταγή από το βιβλίο "Ψήστε χωρίς αυγά"

[Ομέλα]

Ομέλα, πολύ ορεκτική πίτα !!!!!!!

Ω, τι υπέροχη πίτα !!! Και η κρούστα είναι πιθανώς τραγανή σαν ένα μήλο

ΑΑΑΑ !!! ΘΕΛΩ!!! Oksana, πειρασμός! τι νόστιμο ...

Κορίτσια, ευχαριστώ! Η κρούστα είναι τραγανή, η ψίχα είναι υγρή! Τρώγεται πριν από πολύ καιρό !!! Όλα τα χέρια δεν έφτασαν για να απλώσουν.

Ομορφο αγόρι! Και αναμφίβολα νόστιμο, μου αρέσουν τα ψημένα προϊόντα με μπανάνες, κατά κανόνα, μια win-win. Θα προσπαθήσουμε. Ευχαριστώ για τη συνταγή

[Βικτώρια]

Βικτώρια, Ευχαριστώ! Ελπίζω να σ'αρέσει.

Πολύ ορεκτικό και όμορφο, Melchik!
Πηγαίνω σε πίτες, γλείφω τα χείλη μου
Είναι τόσο ζεστό που δεν μπορείτε να πάτε στο φούρνο
Πρέπει να τρώτε σχεδόν

[Άροκα]

Άροκα, δεν έχει μείνει πολύς καιρός .. να γλείψεις τα χείλη σου ..: girl_wink: Αύριο αναφέρουμε ήδη ένα κρύο θραύσμα

Γκι, κοιτάω αυτή την πίτα, δεν υπάρχει γιαούρτι, υπάρχει ξινό γάλα. Πιστεύεις ότι θα είναι εντάξει;

[Φρέζια]

Φρέζια, θεωρητικά ναι.

Είναι δυνατόν σε CF; ή ακόμα είναι απαραίτητο στο φούρνο.
Ζούμε στη χώρα, ο φούρνος δεν είναι πολύ καλός εδώ

[vera100865]

vera100865 , Το MV είναι διαφορετικό για όλους. Η πίτα είναι αρκετά υγρή, για παράδειγμα, δεν θα το ρισκάρω. Και βλέπετε μόνοι σας. Εάν το ψήσιμο είναι φυσιολογικό, τότε γιατί όχι.

Mistletochka, έχω την ίδια μάρκα με τη δική σας, παρόλο που παρουσιάστηκε επίσης πανοσκόνιος στον Δρ., Αλλά δεν έχει δοκιμαστεί ακόμη

Γκι, έχω την ίδια μάρκα με τη δική σας,

Λοιπόν, περίπου του Έχω ήδη πει το δικό μας.

[Ομέλα]

Ομέλα, Σας ευχαριστώ πολύ και μια έκθεση φωτογραφίας.


Αν και ο σύζυγός μου δεν του αρέσει πολύ ψητά με μπανάνες σήμερα, έφαγε 2 κομμάτια και είπε πολύ νόστιμο.

[Μάσα]

Μάσα, μια όμορφη πίτα! Χαίρομαι που μου άρεσε! Και οι σύζυγοι, ναι, όπως .. όπως δεν τρώνε .. ναι.