Μήλο αμύγδαλου καραμέλας σε ψιλοκομμένη ζύμη ζύμης

Μήλο αμύγδαλου καραμέλας σε ψιλοκομμένη ζύμη ζύμης

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ψιλοκομμένη ζύμη ζύμης	350 u
Φέτες μήλων	150 γρ
Τα αμύγδαλα στεγνώνουν	100 γρ
καστανή ζάχαρη	80 γρ
Βούτυρο	65 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κάνουμε τη ζύμη σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή.

  Κουζένκα σε ψιλοκομμένη ζύμη ζύμης (Βάλκιρ)

• Στεγνώστε ελαφρά τα αμύγδαλα στο φούρνο,
• 
• μετά αλέθουμε σε περιστροφικό τρίφτη.
• 
• Βάλτε τη ζύμη στο καλούπι, μήλα πάνω του. Βάζουμε την αδιαβροχοποίηση για μία ώρα και 15 λεπτά - η ζύμη αποθηκεύτηκε στο ψυγείο, επομένως είναι καλύτερα να την αφήσουμε να ζεσταθεί και να σηκωθεί
• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ετοιμάζουμε καραμέλα.
• Σε ένα τηγάνι, διαλύστε λίγο βούτυρο, προσθέστε καστανή ζάχαρη, αφήστε το να καραμελωθεί ελαφρώς, προσθέστε ψίχουλα αμυγδάλου, ανακατέψτε, διατηρήστε σε μέτρια φωτιά για άλλα 5 λεπτά.
• 
• Βάλτε παγωμένη καραμέλα στα μήλα,
• 
• βάζουμε το κέικ στο φούρνο για ψήσιμο - 30 λεπτά 200 βαθμούς, ψήνουμε στους 150 βαθμούς.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑτι ομορφιά πρέπει να είναι νόστιμο, ένας υπέροχος συνδυασμός μαλακού μήλου και καραμέλας αμυγδάλου!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑΛατρεύω τις μηλόπιτες

[Ava11]

Ava11ναι, νόστιμα!
Αλμπίνα, αγαπάμε επίσης κάθε είδους Yabloko!