Κύρια τάση, επηρεάζει το ψήσιμο;

Καλησπέρα, η πρώτη τηγανίτα αποδείχθηκε ότι δεν ήταν άμορφη, αλλά με κάποιες αποχρώσεις


Εμφανίστηκε ένα τέτοιο πλεονέκτημα, είναι σαφές ότι τρώγεται αμέσως, αλλά όλα τα ίδια - μάλλον δεν πρέπει να είναι έτσι.
Ο άντρας με τζίντζερ ήταν φυσιολογικός (όπως μου φαινόταν), η ζύμη δεν κολλούσε στους τοίχους - πιθανώς κατά τη διάρκεια της ανόδου η ζύμη έπεσε και παρέμεινε στους τοίχους, ανυψώθηκε πάρα πολύ ή κάτι τέτοιο;

Τρεμάμενος γιατρός, αγόρασε την αλήθεια πριν από ένα χρόνο, όταν ζυγίστηκε σε καθαρό βάρος ολόκληρης της σακούλας - 5 γραμμάρια (είναι γραμμένο ότι 7 γραμμάρια) - χύθηκε ολόκληρη η τσάντα.

Και τέλος, το πιο σημαντικό είναι ότι η τάση στο δίκτυό μας είναι συνήθως 187-190 Volts (το σπίτι είναι παλιό + κάτω από το ιατρικό κέντρο, το οποίο προφανώς ενεργοποιεί τους αποστειρωτές μέχρι το βράδυ).

Ελπίζω πραγματικά ότι το Panasonic 255 δεν εξαρτάται πολύ από την τάση στο δίκτυο (αισθητήρας θερμοκρασίας κ.λπ. - ίσως μια ευχάριστη γνώμη).
Έτσι σε ένα μικρό καρβέλι και τη σκοτεινότερη κρούστα - αποδείχθηκε μια πολύ ελαφριά κρούστα, όπως κατά τη γνώμη μου. Η ζύμη ψήνεται, αλλά εξακολουθεί να μην είναι εντελώς η μυρωδιά και η γεύση των τρόμων.
Ίσως τρέμει (αλλά 5 γραμμάρια) ή δεν υπάρχει αρκετή ένταση;
Πώς μπορώ να το διορθώσω; Θα ήμουν ευγνώμων για τη συμβουλή σας.

Μια τσάντα ζύμης για ένα μικρό bukhaka είναι απίστευτα μεγάλο, χρειάζεστε 1-1,15 κουταλάκι του γλυκού και βάζετε περίπου 3 ώρες. μεγάλο.

Sotin, γιατί δεν χρησιμοποιείτε συνταγές. Σε τελική ανάλυση, λέει πιθανώς πόση μαγιά χρειάζεται; Δεν χρειάζεται να βάλετε περισσότερα, θα χειροτερέψει μόνο.

Ω, μάλλον δεν καταλάβατε - το έβαλα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή 1 ώρα. l. = 5 g (μετρούμενο στις κλίμακες).
Έχω τσάντες του Dr. Etker, shvydkodiyuchi (instant) - net 7g - (small standard bag - μπορείτε να τα δείτε στην παραπάνω φωτογραφία).
Άρχισα να ζυγίζω το περιεχόμενο του φακελλίσκου - 5 γραμμάρια - και το έβαλα (ίσως ήταν ξηρό σε ένα χρόνο ή λιποβαρή ή οι κλίμακες ψέματα - αν και καινούργια).
Η συνταγή περιέχει ένα κουταλάκι του γλυκού 5γρ. Ή δεν κατάλαβα κάτι;

Καλησπέρα, η πρώτη τηγανίτα αποδείχθηκε ότι δεν ήταν άμορφη, αλλά με κάποιες αποχρώσεις
Και τέλος, το πιο σημαντικό είναι ότι η τάση στο δίκτυό μας είναι συνήθως 187-190 Volts (το σπίτι είναι παλιό + κάτω από το ιατρικό κέντρο, το οποίο προφανώς ενεργοποιεί τους αποστειρωτές μέχρι το βράδυ).

Οι περισσότερες HP για διακυμάνσεις τάσης ...
Ελέγχονται από έναν αισθητήρα θερμοκρασίας (μεγάλη διάρκεια ζωής) και έναν ηλεκτρονικό εγκέφαλο.
Και μια άνιση κρούστα μπορεί να προκύψει από τη μη συμμόρφωση με τη συνταγή ή από τα ρεύματα (για παράδειγμα φυσικά και από φούρνο μικροκυμάτων).

Η ζύμη αλλάζει το Sotin. Ο Δρ Etker προσωπικά δεν δουλεύει καλά στη ζύμη μου, δεν τα βάζω στο αρτοποιείο και γενικά τα πετάω έξω.

Ω, μάλλον δεν καταλάβατε - το έβαλα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή 1 ώρα. l. = 5 g (μετρούμενο στις κλίμακες).
Έχω τσάντες του Dr. Etker, shvydkodiyuchi (instant) - net 7g - (small standard bag - μπορείτε να τα δείτε στην παραπάνω φωτογραφία).
Άρχισα να ζυγίζω το περιεχόμενο του φακελλίσκου - 5 γραμμάρια - και το έβαλα (ίσως ήταν ξηρό σε ένα χρόνο ή λιποβαρή ή οι κλίμακες ψέματα - αν και καινούργια).
Η συνταγή περιέχει ένα κουταλάκι του γλυκού 5γρ. Ή δεν κατάλαβα κάτι;

Αγαπητέ Sotin! Έχετε υπερβάλει τη μαγιά! 5 γραμμάρια μαγιάς είναι τουλάχιστον δύο κουταλάκια του γλυκού. Αλλά έχετε και τα τρία κουταλάκια του γλυκού εκεί, γιατί οι ζυγαριές φαίνεται να βρίσκονται σε τόσο μικρό βάρος (που είναι αρκετά φυσικό για τις οικιακές ζυγαριές), και σε μια τσάντα είναι ακριβώς 7 g!

Χρησιμοποιώ το SAF-moment, μια σακούλα 11 g. Έχω αρκετό για 3-4 φορές, αν και ψήνω συχνά μεγάλα καρβέλια, τουλάχιστον 1 κιλό. Το θέμα είναι ότι η μαγιά είναι ελαφριά, πορώδης. Σε ένα κουταλάκι του γλυκού ("στάνταρ") - πραγματικά 5 g νερού. Αλλά η μαγιά σε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι μικρότερη, νομίζω, 2,5-2,75 γραμμάρια. Δηλαδή, αντί για 2,5 γραμμάρια, προσθέσατε 7 γραμμάρια μαγιάς, υπερβαίνοντας τον κανόνα σχεδόν 3 φορές! Γι 'αυτό συνέβη. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε το κουτάλι μέτρησης που συνοδεύει το φούρνο για να μετρήσετε τη μαγιά ή να αγοράσετε μια ισορροπία ακριβείας.
Και ελέγξτε τις κλίμακες σας.
Ένας από τους τρόπους που μπορείτε να βρείτε στο φόρουμ είναι να αναζητήσετε τη λέξη "πλαστελίνη". Ένα από τα θέματα θα αφορά τις κλίμακες.

Και ο δεύτερος τρόπος είναι να τοποθετήσετε τις ζυγαριές σε επίπεδη και σταθερή επιφάνεια, για παράδειγμα, απευθείας στο πάτωμα (όχι σε αμόνι και όχι σε λινέλαιο), κατά προτίμηση σε πλακάκια. Τοποθετήστε πάνω τους ένα φλιτζάνι μέτρησης από μια μηχανή ψωμιού. Και μόνο τότε - ενεργοποιήστε τις ζυγαριές. Πρέπει να δείξουν 0 γραμμάρια. Στη συνέχεια, ρίξτε νερό από ένα συνηθισμένο κύπελλο σε ένα κύπελλο μέτρησης, μέχρι το σημάδι, για παράδειγμα, 120 γραμμάρια, κάντε το όσο το δυνατόν ακριβέστερα. Μπορείτε ακόμη και να ξαπλώσετε στο πάτωμα με το σημάδι των 120 γραμμαρίων στο επίπεδο των ματιών. Κοιτάξτε την κλίμακα - θα πρέπει να διαβάζει 120 γραμμάρια, συν ή μείον το περιθώριο σφάλματος. Συνήθως (σε καλές κλίμακες) δεν υπερβαίνει τα δύο γραμμάρια.

Η τρίτη επιλογή είναι να πάρετε ένα εργαστηριακό βάρος, για παράδειγμα, 100 γραμμάρια και να το χρησιμοποιήσετε για να ελέγξετε τις ζυγαριές.

Οι περισσότεροι HP για διακυμάνσεις τάσης

Αυτό είναι πολύ ενθαρρυντικό!

Μόνο τότε γιατί με την επιλογή - Σκοτεινή κρούστα - η κρούστα αποδείχθηκε ελαφριά;
Στο κουτί φωτογραφιών - υπάρχει ένα καρβέλι ειδικά σκούρου χρώματος.
Η κρούστα δεν είναι ακριβώς ομοιόμορφη, απλώς θα ήταν πιο σκοτεινή.

Την επόμενη φορά θα αντικαταστήσω το νερό με γάλα και θα προσθέσω λίγη ζάχαρη.
Όμως το ίδιο, είχα την αίσθηση ότι θα ήταν ωραίο να ψήνω το ψωμί για άλλα 10 λεπτά. Είναι αδύνατο να προσθέσετε 10 λεπτά στο ψήσιμο στην Panasonic;

Ναι, ξημερώθηκε - το ψωμί δεν ψήθηκε λόγω υπερβολικής δόσης τρόμου!

----------------------------------

Ευχαριστώ! Θα μετρήσω τον τρέμουλο με ένα κουτάλι μέτρησης στη σόμπα. Εδώ - ζήστε και μάθετε
Εδώ είμαι μπάσταρδος - όταν ψήνω πίτες - έβαλα μισό πακέτο 500 γραμμάρια αλεύρι - και μετά κολλήθηκε - ακολούθησα τις οδηγίες όπως εργαστηριακή εργασία στη χημεία

Η ζύμη αλλάζει το Sotin. Ο Δρ Etker προσωπικά δεν δουλεύει καλά στη ζύμη μου, δεν τα βάζω στο αρτοποιείο και τα πετάω γενικά
Ο Δρ Etker είναι απολύτως φυσιολογική μαγιά

Η ζύμη αλλάζει το Sotin. Ο Δρ Etker προσωπικά δεν δουλεύει καλά στη ζύμη μου, δεν τα βάζω στον κατασκευαστή ψωμιού και γενικά τα πετάω έξω.

Ψήνω μόνο με μαγιά εδώ και ένα χρόνο ο Δρ Wetker, δεν πρόκειται να το αλλάξω, μου αρέσει και το Sotin δεν είναι ποιοτικό, αλλά η ποσότητα πρέπει να αλλάξει

Ναι - η ανάρτησή μου πρέπει να μετακινηθεί από - ΥΛΙΚΟ | Λειτουργία | Panasonic - κάπου - στη φρίκη της πόλης μας (φόρουμ)

Λοιπόν, αν δεν ήταν για το φόρουμ θα έβαζε ένα πακέτο και αμαρτία σε ένταση

Η τελευταία σελίδα του εγχειριδίου σόμπας λέει:
"Τροφοδοσία 220-230 V 50 Hz".
Η τάση του δικτύου σας είναι πολύ χαμηλότερη, δηλαδή η σόμπα λειτουργεί κατά παράβαση των οδηγιών λειτουργίας. Παρεμπιπτόντως, αυτό ισχύει.
Δεν ψήνω σε χαμηλή τάση, αλλά πειραματίστηκα με ζύμωμα ζύμης σε χαμηλή τάση. Έτσι, ήδη στα 200 V, παρατηρείται μείωση της ισχύος του κινητήρα. Επομένως, αν η σκληρή ζύμη αναδεύεται, προσέξτε να μην σταματήσετε τον κινητήρα.

Όμως το ίδιο, είχα την αίσθηση ότι θα ήταν ωραίο να ψήνω το ψωμί για άλλα 10 λεπτά. Είναι αδύνατο να προσθέσετε 10 λεπτά στο ψήσιμο στην Panasonic;

Είναι αδύνατο να προσθέσετε αυτόματες λειτουργίες. ΑΛΛΑ εάν αισθάνεστε ότι πρέπει να ψηθείτε περισσότερο, δύο λεπτά πριν από την έναρξη του ψησίματος, απενεργοποιήστε το τρέχον πρόγραμμα και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Ψήσιμο". Και αυτό το πρόγραμμα μπορεί να ορίσει το χρόνο από 30 λεπτά έως 90 λεπτά.

Ευχαριστώ πολύ, θα το ξέρω. Ένα σημαντικό σημείο είναι ότι ο χρόνος ψησίματος μπορεί να ρυθμιστεί αυθαίρετα!
Είμαι αρχάριος αρτοποιός, οπότε για να πω, θα προσπαθήσω.
Καταρχάς, θα βάλω 5 φορές λιγότερη ανακίνηση

Όσον αφορά την τάση - σχεδόν τίποτα δεν μπορεί να γίνει - γραφείο στέγασης, ηλεκτρολόγοι, παράπονα - όλα πέρασαν στάδιο
Θα ζυμώσω τη ζύμη σε ζυμαρικά μόνο το πρωί με έναν ελεγκτή στην πρίζα

Θα ζυμώσω τη ζύμη σε ζυμαρικά μόνο το πρωί με έναν ελεγκτή στην πρίζα

Θα το δείτε χωρίς ελεγκτή.

Με τον ελεγκτή, πρέπει να καθίσετε στο κατάστημα για μερικά βράδια και να γράψετε τις αναγνώσεις του. Ο ελεγκτής πρέπει να είναι καλός, τουλάχιστον 50 $ - δανείστε το. Εάν η τάση δεν είναι πραγματικά στην περιοχή των 209-231 Volts - γράψτε μια γραπτή αίτηση στον Ενεργειακό Οργανισμό της πόλης σας, όπου αναφέρετε πότε και πόσο πέφτει η τάση. Αφήστε τους να καταλάβουν ποιος υπερβαίνει τους κανόνες κατανάλωσης ενέργειας.Εάν το ιατρικό σας κέντρο καταναλώνει πολύ, τότε είναι υποχρεωμένο να παραγγείλει ένα έργο τροφοδοσίας, να αγοράσει και να εγκαταστήσει έναν μετασχηματιστή και άλλες συσκευές, ώστε να μην χαλάσει την ιδιοκτησία και τη διάθεση των ανθρώπων στο σπίτι σας και σε άλλα. Γενικά, η λειτουργία ηλεκτρικών συσκευών πολλαπλών κιλοβάτ από ιατρικό κέντρο που βρίσκεται σε κτίριο κατοικιών μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνη. Ή ίσως χρησιμοποιούν αυτόκλειστα αποστείρωσης πίεσης! Στη συνέχεια, η έκρηξη του αυτόκλειστου μπορεί να καταστρέψει μερικά διαμερίσματα στην κορυφή και ολόκληρη η σκάλα θα καταρρεύσει πίσω τους!
Εν ολίγοις, πρέπει να αναφέρετε πού πρέπει. Και είναι επιθυμητό να υπογραφεί η επιστολή από όσο το δυνατόν περισσότερους πολίτες του σπιτιού.
Οι μηχανικοί ισχύος είναι υποχρεωμένοι να σας δώσουν μια απάντηση σχετικά με τα μέτρα που λαμβάνονται εντός ενός μηνός. Επίσης γραμμένο.
Η έξοδος της τάσης από τις τυπικές παραμέτρους όχι μόνο επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία των ηλεκτρικών συσκευών, αλλά και τη μετάβαση στη συχνή αστοχία τους, καθώς τα εσωτερικά ηλεκτρονικά όργανα απλά δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν στη διατήρηση των απαιτούμενων παραμέτρων τροφοδοσίας για όλους τους κόμβους.

Ω, μάλλον δεν καταλάβατε - το έβαλα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή 1 ώρα. l. = 5 g (μετρούμενο στις κλίμακες).
Έχω τσάντες του Dr. Etker, shvydkodiyuchi (instant) - net 7g - (small standard bag - μπορείτε να τα δείτε στην παραπάνω φωτογραφία).
Άρχισα να ζυγίζω το περιεχόμενο του φακελλίσκου - 5 γραμμάρια - και το έβαλα (ίσως ήταν ξηρό σε ένα χρόνο ή λιποβαρή ή οι ζυγαριές ψέμα - αν και καινούργιες).
Στη συνταγή, ένα κουταλάκι του γλυκού 5g. Ή δεν κατάλαβα κάτι;

Ζύμη Saf-moment-sachet 11 γρ. Ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 2-2,5 γραμμάρια. Και η σακούλα είναι αρκετή, κατά κανόνα, για 4 φορές ακριβώς. Έτσι βάζετε διπλή δόση. και αυτό δεν είναι καλό.

Alen Delonghi, έγραψες τα πάντα σωστά, μόνο για να πολεμήσεις με τις γυναίκες μας - ότι με ανεμόμυλους, θεωρητικά πολλά όργανα επιρροής - πρακτικά = 0. Παραμένει μόνο μήνυση - δεν υπάρχει ούτε χρόνος ούτε ενέργεια για αυτό (και είναι κρίμα για τα νεύρα). Πιστεύετε ότι αυτό είναι το μόνο πρόβλημα - για παράδειγμα, για να πάρετε ζεστό νερό, πρέπει να το στραγγίξετε για 15-20 λεπτά. Έλα, όλα αυτά είναι εκτός θέματος.

Εάν το άγχος δεν επηρεάζει την ποιότητα του ψησίματος, τότε ο Θεός τον ευλογεί με αυτό το ρούχο. Προσπαθώντας να επικεντρωθούμε στο θετικό

Έβαλα το γαλλικό ψωμί το πρωί, ίσως ήταν απαραίτητο να επαναλάβω το συνηθισμένο, αλλά τραβάει τα επιτεύγματα
---------------
zabu, ναι ευχαριστώ κατάλαβα το λάθος μου - τώρα μόνο ένα κουτάλι μέτρησης για τρόμο!

Ω ναι, είμαι μάλλον βαρετός και πάλι ...
Η λειτουργία - διατηρώντας το ψωμί ζεστό - προσπάθησε να βρει μια τέτοια επιλογή και δεν το βρήκε. Ίσως δεν είδε τι;

---------------

Είναι δυνατόν να ψήσουμε μπαγκέτες στην Panasonic (ίσως υπάρχει επίσης ένα επιπλέον φύλλο ψησίματος ή δεν ξέρω πώς να το ονομάσω σωστά) όπως σε ένα τέτοιο μοντέλο Moulinex (δεν βρήκα ένα μοντέλο για τις μπαγκέτες Moulinex που πωλούνται μαζί μας) -
_

Πολύ ορεκτικές συνταγές -_
Όλες οι μπαγκέτες μας αγαπούν ακόμη περισσότερο από το ψωμί.

Alen Delonghi, έγραψες τα πάντα σωστά, μόνο για να πολεμήσεις με τις γυναίκες μας - ότι με ανεμόμυλους, θεωρητικά πολλά όργανα επιρροής - πρακτικά = 0. Παραμένει μόνο μήνυση - δεν υπάρχει ούτε χρόνος ούτε ενέργεια για αυτό (και είναι κρίμα για τα νεύρα). Πιστεύετε ότι αυτό είναι το μόνο πρόβλημα - για παράδειγμα, για να πάρετε ζεστό νερό, πρέπει να το στραγγίξετε για 15-20 λεπτά. Έλα, όλα αυτά είναι εκτός θέματος.

Εάν το άγχος δεν επηρεάζει την ποιότητα του ψησίματος, τότε ο Θεός τον ευλογεί με αυτό το ρούχο. Προσπαθώντας να επικεντρωθούμε στο θετικό

Ναι, αυτή είναι η κατάσταση σε πολλά μέρη της πρώην ΕΣΣΔ. Εκτός από τα Βαλτικά. Πριν από μερικές ημέρες άκουσα στην τηλεόραση ότι οι αρχές της πλήρως αυτόνομης Κριμαίας δεν έχουν ακόμη ενεργοποιήσει τη θέρμανση σε εκατό κτίρια. Οπότε είναι καλό παντού.
Στο Κίεβο, ευχαριστώ τον Θεό, τέτοιες άγριες πράξεις - καταρχήν, εξαφανίζονται. Στις περιοχές - όσο χρειάζεται.

Αλλά πρέπει να κάνετε κάτι. Επομένως - μετρήστε την τάση, συλλέξτε δώδεκα ή δύο υπογραφές, γράψτε ένα γράμμα, όπου αναφέρετε λεπτομερώς πότε μειώνεται η τάση και κατά πόσο. Και στείλτε το με συστημένη επιστολή στην ενεργειακή επίβλεψη. Το κόστος για αυτό δεν θα υπερβαίνει τα πενήντα ρούβλια. Και θα είναι υποχρεωμένοι να εξετάσουν τα πάντα και να κάνουν κάτι. Δεν υπάρχουν άλλες επιλογές, εκτός από την αγορά ενός ακριβού ρυθμιστή τάσης για ολόκληρο το διαμέρισμα. Αλλά αυτό είναι ακριβό και αναξιόπιστο.
Και ακατάλληλες παράμετροι τάσης ΕΠΕΝΔΥΣΕ τα ψημένα προϊόντα. Αρνητικά. Και μπορούν να τελειώσουν τη σόμπα σας.

Στο Κίεβο, ευχαριστώ τον Θεό, τέτοιες άγριες πράξεις - καταρχήν, εξαφανίζονται. Στις περιοχές - όσο χρειάζεται.

Ετσι νομίζεις? Ζω στο Κίεβο - την περιοχή του σταθμού Druzhby Narodov του μετρό, Χρουστσόφ, απλώς πρόκειται να κατεδαφιστούν κατά τη γνώμη μου, οπότε κανείς δεν κάνει τίποτα.
Κοντά χτίζουν κεριά για κεριά σε 28 ορόφους - Δόξα τω Θεώ τουλάχιστον το σπίτι δεν έχει καταρρεύσει ακόμη.
-----------
Αλλά υπάρχει επίσης ένα θετικό - εδώ είναι ψημένο γαλλικό ψωμί - ένα εντελώς διαφορετικό θέμα!



Ας το δοκιμάσουμε τώρα!

Ετσι νομίζεις? Ζω στο Κίεβο - την περιοχή του σταθμού Druzhby Narodov του μετρό, Χρουστσόφ, απλώς πρόκειται να κατεδαφιστούν κατά τη γνώμη μου, οπότε κανείς δεν κάνει τίποτα.
Κοντά χτίζουν κεριά για κεριά σε 28 ορόφους - Δόξα τω Θεώ τουλάχιστον το σπίτι δεν έχει καταρρεύσει ακόμη.
-----------
Αλλά υπάρχει επίσης ένα θετικό - εδώ είναι ψημένο γαλλικό ψωμί - ένα εντελώς διαφορετικό θέμα!



Ας το δοκιμάσουμε τώρα!

Δεν έχετε θέρμανση ???

[Σωτίνη]

Σωτίνη

Η λειτουργία - διατηρώντας το ψωμί ζεστό - προσπάθησε να βρει μια τέτοια επιλογή και δεν το βρήκε.

Η λειτουργία του να διατηρείται ζεστό το ψωμί ενεργοποιείται αυτόματα μετά το τέλος του ψησίματος, υπό την προϋπόθεση ότι δεν έχετε αφαιρέσει το ψωμί από το φούρνο και, κατά συνέπεια, δεν έχετε απενεργοποιήσει (δεν πιέσατε το "stop") του φούρνου Ο φούρνος θερμαίνει το ψωμί για 1 ώρα. Αυτό ισχύει για την Panasonic - 207,253. Στο Panasonic 255, δεν βρήκα αναφορά του χρόνου θέρμανσης στις οδηγίες, αλλά πιθανότατα επίσης 1 ώρα.

Είναι δυνατόν να ψήσουμε μπαγκέτες στο Panasonic (ίσως υπάρχει επίσης ένα επιπλέον φύλλο ψησίματος ή δεν ξέρω πώς να το ονομάσω σωστά) όπως σε ένα τέτοιο μοντέλο Moulinex

Δεν επιτρέπεται.

Alen Delonghi, υπάρχει θέρμανση (γιατί αποφασίσατε ότι δεν υπάρχει) - τα κύρια προβλήματα είναι το ζεστό νερό (το αφήνουμε για 15 λεπτά - κάτι που πρέπει να ζεσταθεί το νερό στο ανυψωτικό δεν λειτουργεί - ή κάτι τέτοιο - ο zhek μιλάει σε απλό κείμενο - μην ελπίζω - τίποτα δεν μπορεί να γίνει), η τάση στο δίκτυο - επίσης αν ενεργοποιήσετε τον ηλεκτρικό βραστήρα το βράδυ - η τηλεόραση σβήνει
Είστε σίγουροι ότι έχετε 220 το βράδυ (ειδικά εάν ανάβετε το βραστήρα ή το φούρνο μικροκυμάτων);
Ο Θεός να τους ευλογεί, με αυτά τα κοινοτικά προβλήματα.

Ποιο είναι το αγαπημένο σας ψωμί, καλύτερα;
Οι απλοί έχουν ήδη αρχίσει να γίνονται - προσελκύονται σε εξωτικά (με ξηρούς καρπούς ή πίτουρο).
------------------

Nset μπαγκέτες - φυσικά μαντέψα, αλλά ξαφνικά ...
Μένει να περιμένει πότε θα εμφανιστεί μαζί μας αυτός ο θαυματουργός, μπορείτε φυσικά να δοκιμάσετε το ψήσιμο στο φούρνο - οπότε μάλλον θα το κάνω.

Alen Delonghi, υπάρχει θέρμανση (γιατί αποφασίσατε ότι δεν υπάρχει) - τα κύρια προβλήματα είναι το ζεστό νερό (το αφήνουμε για 15 λεπτά - κάτι που πρέπει να ζεσταθεί το νερό στο ανυψωτικό δεν λειτουργεί - ή κάτι τέτοιο - ο zhek μιλάει σε απλό κείμενο - μην ελπίζω - τίποτα δεν μπορεί να γίνει), η τάση στο δίκτυο - επίσης αν ενεργοποιήσετε τον ηλεκτρικό βραστήρα το βράδυ - η τηλεόραση σβήνει
Είστε σίγουροι ότι έχετε 220 το βράδυ (ειδικά εάν ανάβετε το βραστήρα ή το φούρνο μικροκυμάτων);
Ο Θεός να τους ευλογεί, με αυτά τα κοινοτικά προβλήματα.

Ποιο είναι το αγαπημένο σας ψωμί, καλύτερα;
Οι απλοί έχουν ήδη αρχίσει να γίνονται - προσελκύονται σε εξωτικά (με ξηρούς καρπούς ή πίτουρο).
------------------

Nset μπαγκέτες - φυσικά μαντέψα, αλλά ξαφνικά ...
Μένει να περιμένει πότε θα εμφανιστεί μαζί μας αυτός ο θαυματουργός, μπορείτε φυσικά να δοκιμάσετε το ψήσιμο στο φούρνο - οπότε μάλλον θα το κάνω.

Είναι απλώς ότι το ανυψωτικό δεν είναι θερμικά μονωμένο, πιθανότατα ... Και απαιτείται αντλία κυκλοφορίας. Τα σύκα ΖΕΚ θα το βάλουν σε ένα τόσο παλιό σπίτι, απλά ζεστάνετε τον αέρα. Τάση δικτύου - πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ελέγξετε πώς τα καλώδια συνδέονται στην ασπίδα - "φάση" και "γείωση". Εάν υπάρχει κακή επαφή (και είναι 100% κακή, το αλουμίνιο έχει οξειδωθεί έντονα εδώ και τόσα χρόνια), πρέπει να καλέσετε έναν ηλεκτρολόγο. Απλώς πες μου ότι μερικές φορές κάτι σπινθήρα στον πίνακα οργάνων και αυτή τη στιγμή το φως του σπιτιού σου αναβοσβήνει έντονα, διαφορετικά δεν θα έρθουν. Πρέπει να αφαιρεθεί ΔΩΡΕΑΝ και σταθερά συνδεδεμένο, γιατί δεν μπορεί να αποφευχθεί ισχυρή πτώση τάσης λόγω οξειδωμένων καλωδίων.
===============
220 V σίγουρα, ακόμη και αν ενεργοποιήσετε το βραστήρα και το φούρνο μικροκυμάτων. ΚΑΙ
πλυντήριο ρούχων με στεγνωτήρα μαλλιών - νέα καλωδίωση και όλα αυτά. Υπάρχει αρκετή δύναμη.
===============
Αλλά τότε θα κατεδαφιστείτε, πώς να το δώσετε στο ποτό. Και σύμφωνα με τα πρότυπα του Κιέβου, θα λάβετε 29 μέτρα για κάθε άτομο που ζει στο διαμέρισμα. Η αναμονή είναι σύντομη, όχι περισσότερο από λίγα χρόνια. Θα ζείτε σε ένα κτίριο 28 ορόφων. Ή σε ένα 80-όροφο κτίριο.

Αγαπημένο ψωμί; Δεν έχει ακόμη καθοριστεί. Διαθέτω την HP μόνο για ένα μήνα. Τώρα σκέφτομαι να βρω μια σειρά ψωμιών με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Πολύ αλεύρι είναι επιβλαβές! Μέχρι στιγμής, υπάρχει μόνο 1 συνταγή από αυτήν τη σειρά, πλήρως επεξεργασμένη: γρήγορη, νόστιμη και υγιεινή, με πλιγούρι βρώμης και σπόρους. Πολύ επιτυχημένη, μου αρέσει. Άρεσε επίσης σε κάποιον ιστότοπο.

Οι ηλεκτρολόγοι κλήθηκαν 6 φορές - άλλαξαν τις φάσεις, έριξαν κάτι κάπου - χωρίς σκοπό.

Και σύμφωνα με τα πρότυπα του Κιέβου, θα λάβετε 29 μέτρα για κάθε άτομο που ζει στο διαμέρισμα. Η αναμονή είναι σύντομη, όχι περισσότερο από λίγα χρόνια. Θα ζείτε σε ένα κτίριο 28 ορόφων. Ή σε ένα κτίριο 80 ορόφων.

Ναι, θα ήταν ωραίο - τότε θα διπλασιάσουμε τον χώρο διαβίωσης. Ναι, φοβάμαι ότι όχι σε αυτήν τη ζωή.

Διαθέτω την HP μόνο για ένα μήνα.

Κρίνοντας από τον αριθμό των μηνυμάτων - Νόμιζα ότι ήσουν αξιωματικός της κίνησης.
Γράψτε τόσα πολλά σε ένα μήνα ...

Alene Delonghi και η συνταγή που μπορείτε να δείτε, θέλουμε επίσης να μάθουμε πώς να ψήνουμε με τη λιγότερη ποσότητα υδατανθράκων. αλλαγμένο με σίκαλη με νιφάδες αποδείχθηκε καλά, αλλά θέλω να δοκιμάσω διαφορετικές συνταγές.

Οι ηλεκτρολόγοι κλήθηκαν 6 φορές - άλλαξαν τις φάσεις, έριξαν κάτι κάπου - χωρίς σκοπό. Ναι, θα ήταν ωραίο - τότε θα διπλασιάσουμε τον χώρο διαβίωσης. Ναι, φοβάμαι ότι όχι σε αυτήν τη ζωή.

Κρίνοντας από τον αριθμό των μηνυμάτων - Νόμιζα ότι ήσουν αξιωματικός της κίνησης.
Γράψτε τόσα πολλά σε ένα μήνα ...

Κατεδάφιση, κατεδάφιση! Σε τρέχουσες τιμές γης και ακινήτων, η κατεδάφιση του Χρουστσόφ και η κατασκευή κεριών τους φέρνει το 200% του κέρδους.

Αριθμός δημοσιεύσεων; Μπορώ να δουλέψω γρήγορα στο πληκτρολόγιο.

Alene Delonghi και η συνταγή που μπορείτε να δείτε, θέλουμε επίσης να μάθουμε πώς να ψήνουμε με τη λιγότερη ποσότητα υδατανθράκων. αλλαγμένο με σίκαλη με νιφάδες αποδείχθηκε καλά, αλλά θέλω να δοκιμάσω διαφορετικές συνταγές.

Μεταβείτε στην αναζήτηση και αναζητήστε τη λέξη Eurydei - μόνο για αυτήν τη λέξη, χωρίς λάθη, γράμμα με γράμμα.

Alen Delonghi, ίσως μια ηλίθια ερώτηση - αλέθουμε δημητριακά σε μύλο καφέ;
Και σπόροι - να αλέθουμε λίγο ή όχι;

Χάνω βάρος όλη μου τη ζωή

Alen Delonghi, ίσως μια ηλίθια ερώτηση - αλέθουμε δημητριακά σε μύλο καφέ;
Και σπόροι - να αλέθουμε λίγο ή όχι;

Χάνω βάρος όλη μου τη ζωή

Δεν χρειάζεται να αλέσετε τίποτα. Δοκιμάστε το και δείτε.

Μόνο τότε γιατί με την επιλογή - Σκοτεινή κρούστα - η κρούστα αποδείχθηκε ελαφριά;
...
Ναι, ξημερώθηκε - το ψωμί δεν ψήθηκε λόγω υπερβολικής δόσης τρόμου!
όταν ψήνω πίτες - έβαλα μισό πακέτο 500 γραμμάρια αλεύρι - και μετά κολλήθηκε - ακολούθησα τις οδηγίες ως εργαστηριακές εργασίες στη χημεία

Χμμ ... μου έφτανε. Το άγχος επηρεάζει τα ψημένα προϊόντα. Η εμπειρία μου με έναν κατασκευαστή ψωμιού είναι μια εβδομάδα χωρίς χρόνο. Μόνο όταν έβαλα το ψωμί από τις 5:30 έως τις 8:30 το πρωί και αφού μίλησα με τα μέλη του φόρουμ, άρχισα να καταλαβαίνω ότι δεν αφορούσε τη μαγιά (5g για 400..500g αλεύρι είναι 1..1.25%, το οποίο είναι φυσιολογικό, IMHO ). Πριν από αυτό, έψησα το μεσημέρι και το βράδυ, περίπου στις 19:00 - στην κορυφή της κατανάλωσης ενέργειας. Πήρα την ίδια συνταγή και τα ίδια συστατικά, ώστε να μπορείτε να συγκρίνετε το αποτέλεσμα, οι κλίμακες ήταν ακριβείς - έως 0,1 g. Ο κινητήρας πραγματικά δεν αναδεύτηκε με δυσκολία τη ζύμη · λίγο αλεύρι στο "βραδινό" ψωμί δεν αναμίχθηκε στις γωνίες. Στη συνέχεια, το "στέμμα" αποδείχθηκε όπως στην πρώτη φωτογραφία του θέματος. Έφτιαξα τη ζύμη ξεχωριστά και, χωρίς να αφαιρέσω τον κάδο, την έψησα για 50 λεπτά (όπως στις οδηγίες για το πρόγραμμα ψωμιού) - αποδείχθηκε ότι δεν ταιριάζει καλά, ωχρή (σχεδόν λευκή) και δεν ψήνεται στη γεύση. Η νύχτα, από την άλλη πλευρά, σηκώθηκε καλά και έγινε κόκκινη.
Ευχαριστώ για το φαγητό για τη σκέψη, μαθαίνω μαζί σας! Έφυγε για ένα βολτόμετρο ... και, πιθανώς, έναν σταθεροποιητή τάσης

ίσως αυτό είναι παράλογο, αλλά συμφωνώ απολύτως με τους συντρόφους μου που λένε ότι η ένταση επηρεάζει. ψήνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας και ψήνεται απολύτως σύμφωνα με την ίδια συνταγή τη νύχτα. η διαφορά, απορρίπτει το παν, είναι εντυπωσιακή. υπάρχει ένας σταθεροποιητής στο λέβητα, ο οποίος δείχνει μια τάση άλματος από 220 σε 160 κατά τη διάρκεια της ημέρας και από 220 έως 190 τη νύχτα. Τα ψωμιά, επαναλαμβάνω, είναι εντελώς διαφορετικά.

Επηρεάζει, επηρεάζει ... Ακόμη και μια μικρή διαφορά στις επιδράσεις τάσης .... Η αύξηση της τάσης στο "aul" μας είναι τρομερή ... Μέχρι να βάλουν έναν άλλο ισχυρότερο σταθεροποιητή, ο φούρνος απενεργοποιήθηκε στη μέση της διαδικασίας ψησίματος και ο αρτοποιός ήταν ασταθής ...

Προαιρετικά, χρησιμοποιώ ένα παλιό UPS 1000 watt με AVR

Μέχρι να βάλουν έναν άλλο ισχυρότερο σταθεροποιητή, ο φούρνος απενεργοποιήθηκε στη μέση της διαδικασίας ψησίματος και ο κατασκευαστής ψωμιού ήταν ασταθής ...

Συμπαθώ Και ποιος σταθεροποιητής είναι καλύτερος για 3 συσκευές: ψυγείο (περίπου 200W), αρτοποιείο (550W) και πολυκουζινάκι (670W); Πώς, από την εμπειρία σας, είναι αρκετά 2kW ή παίρνετε με μεγάλο περιθώριο; Μου λένε να πάρω έναν ισχυρό σταθεροποιητή για ολόκληρο το διαμέρισμα ταυτόχρονα (με εξαίρεση το πλυντήριο - τρώει πολύ), όπως το Powerman AVS 10000 P (είσοδος 110-260 V, έξοδος 220 V ± 8%, 10000VA, τερματικά σύνδεσης) ή RESANTA ASN-10000/1-EM.
Είχαμε πτώσεις έως και 120V το καλοκαίρι, αλλά μερικοί άνθρωποι είχαν 100V καθόλου. Δόξα στον κατασκευαστή φούρνων μικροκυμάτων, του οποίου η τάση εισόδου είναι 110-240V, βοήθησε πολύ!

Προαιρετικά, χρησιμοποιώ ένα παλιό UPS 1000 watt με AVR

Υπάρχει ένα, πολύ παλιό, αλλά ο υπολογιστής ζει σε αυτόν. Το ανεπιτυχές ψωμί μπορεί να τροφοδοτηθεί στα πουλιά και η απώλεια δεδομένων θα είναι πιο σοβαρή. Επιπλέον, δεν ξέρω πώς θα επιβιώσει το UPS από τη σύνδεση του κινητήρα με αυτό;

προστέθηκε αργότερα: Λοιπόν, το ψωμί είναι έτοιμο μέχρι το βράδυ: ψηλό, όμορφο, αλλά η κρούστα δεν τραβάει τη Μέση.

Ω, αγόρασα έναν "ηγέτη" σταθεροποιητή και είμαι χαρούμενος ... Πριν από αυτό ήμουν Ρέσταντα, δεν μπορούσα να τα καταφέρω. Ο ηγέτης - όσον αφορά την τιμή και την ποιότητα - ευχαριστημένος ... Μπορείτε να βρείτε καλύτερα, αλλά η τιμή .... Και αυτή είναι η καλύτερη επιλογή ...

Και θα υποστηρίξω τι επηρεάζει. Μαγειρεύω κυρίως γρήγορο ψωμί. πάντα αποδείχθηκε κατακόκκινη και με μια ομοιόμορφη κρούστα - γιορτή για τα μάτια. Και τα τελευταία χρόνια - μια σχισμένη στέγη, σχεδόν λευκή. Το ψωμί είναι χαμηλό, ελαφρώς ψημένο. Και τι άλλο μπορεί να είναι, εκτός από την ένταση; Όλα τα συστατικά είναι από τις ίδιες συσκευασίες. Ηλεκτρονικές ζυγαριές. Όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή. Τίποτα άλλο δεν έρχεται στο μυαλό.

Και τα τελευταία χρόνια - μια σχισμένη στέγη, σχεδόν λευκή. Το ψωμί είναι χαμηλό, ελαφρώς ψημένο. Και τι άλλο μπορεί να είναι, εκτός από την ένταση; Όλα τα συστατικά είναι από τις ίδιες συσκευασίες.

Το είχα μερικές φορές και το HP της μητέρας μου. Θα γράψω το δικό μου IMHO: Πρώτον, εάν κάπου στο σπίτι τρυπάνε / βράζονταν και το φως αναβοσβήνει, το πρόγραμμα θα μπορούσε να χαθεί και η θέρμανση να σβήσει κατά τη διάρκεια της αύξησης της ζύμης. Ελέγξτε αν είναι κρύο; Δεύτερον, επειδή η οροφή έχει σκάσει, δοκιμάστε να προσθέσετε 15-25 g νερού στη συνταγή, ίσως το αλεύρι στη σακούλα να είναι στεγνό. Το καλοκαίρι, μείωσα το υγρό στα 20 g και τώρα πρέπει να προσθέσω 30 g το καθένα - η υγρασία στο δωμάτιο είναι πολύ χαμηλή. Τρίτον, διάβασα κάπου ότι εάν ψήνεις στο ίδιο πρόγραμμα πολλές φορές, τότε οι ηλεκτρονικοί εγκέφαλοι σφηνούν. Πρέπει να ψήσετε κάτι σε άλλο πρόγραμμα και η δυσλειτουργία θα εξαφανιστεί. Ίσως αυτός είναι ένας μύθος, αλλά μόλις άρχισα να ψήνω γαλλικά ή δίαιτα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, δεν υπήρχαν χαμηλά ψημένα ψωμιά (ακόμη και λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι η μαγιά έληξε τον Νοέμβριο - απλώς ρίχνω ένα επιπλέον 1/4 κουταλάκι του γλυκού. Και ψωμί από 400 g αλεύρι βγαίνει 12-13 cm ύψος). Τέταρτον, μεταξύ μιας «ταινίας» σάκων ζύμης, υπάρχουν λίγο περισσότερο ή λίγο λιγότερο «επιτυχημένα». Πιθανώς οι συνθήκες αποθήκευσης δεν τηρήθηκαν (και οι δύο πλευρές του κουτιού θα παγώσουν, τότε θα υπερθερμανθεί στον ήλιο). Πέμπτον, το αλεύρι θα μπορούσε να μολυνθεί με κάτι άσχημο. Άρα αγόρασα μια σακούλα αλεύρι από μια γνωστή μάρκα και η ζύμη έγινε ξινή, το δεύτερο ψωμί ήταν επίσης χαμηλό και πικρό. Μύριζε σαν μύκητας.
Εάν κανένα από τα παραπάνω δεν είναι κατάλληλο, τότε δεν ξέρω ... η φάση του φεγγαριού είναι λάθος ...

Τρίτον, διάβασα κάπου ότι εάν ψήνεις στο ίδιο πρόγραμμα πολλές φορές, τότε οι ηλεκτρονικοί εγκέφαλοι σφηνούν. Πρέπει να ψήσετε κάτι σε άλλο πρόγραμμα και η δυσλειτουργία θα εξαφανιστεί. Ίσως αυτός είναι ένας μύθος, αλλά μόλις άρχισα να ψήνω γαλλικά ή δίαιτα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, τα χαμηλά ψημένα ψωμιά εξαφανίστηκαν

Αυτή είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα έκδοση. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Παρεμπιπτόντως, τη νύχτα έψησα ολόκληρο το ψωμί, η οροφή, φυσικά, έσπασε, αλλά το ψωμί ήταν ψηλό και με κατακόκκινη κορυφή. Δεν το έχω κόψει ακόμα, θα δούμε. Το αλεύρι μόλις τελείωσε. Θα το ελέγξω από ένα άλλο αλεύρι.

Σίγουρα επηρεάζει! Την παραμονή της αγοράς της HP, αγοράσαμε έναν σταθεροποιητή, επειδή διάβασα στις κριτικές ότι οι διακυμάνσεις τάσης επηρεάζουν το τελικό αποτέλεσμα. Και ποιος θέλει αυτήν την κλήρωση;

Ναι, παρεμπιπτόντως, από το καλοκαίρι έχω στην κουζίνα μου έναν σταθεροποιητή Powerman AVS 10000 D (είσοδος 140-260 V, έξοδος 220 V ± 8%, 10000VA, τερματικά σύνδεσης), δηλαδή περίπου 7 kW.Αγόρασα το τελευταίο από την προθήκη για 5 χιλιάδες. Λειτουργεί καλά, απλώς μην πιστεύετε τι δείχνει στους δείκτες: στην είσοδο μετρά ακόμα σωστά (συν ή μείον 2 βολτ), αλλά 220V στην έξοδο είναι ανοησία. Εκεί, οι περιελίξεις θα αλλάξουν μέσα και επομένως τα βήματά της είναι περίπου τα εξής: 208V, 220V, 232V. Και πάλι, όλα εξαρτώνται από την τάση εισόδου: στα 240 βολτ στην είσοδο του σταθεροποιητή στην έξοδο, μπορεί να υπάρχουν τιμές από 208 έως 220 (στη λειτουργία χαμηλώματος) χωρίς εναλλαγή των περιελίξεων και καθώς φτάνει το 235V στην είσοδο, αναποδογυρίζει - θα τροφοδοτήσει και τα 235V στην έξοδο. Η ενεργοποίηση ενός αεροκινητήρα αλογόνου είναι ιδιαίτερα αισθητή: η φωτεινότητα της λάμπας και η ταχύτητα του ανεμιστήρα.

Αποφάσισα να διαγραφώ ξανά στο θέμα. Παρά το γεγονός ότι είναι χειμώνας έξω, η διασκέδαση με ένταση συνεχίζεται. Το κοτόπουλο σε AG δεν τηγανίζεται σε 50 λεπτά το πολύ. θερμοκρασία 225 μοίρες, επειδή η τάση στην έξοδο είναι χαμηλή. Οι πίτες χρειάζονται επίσης περισσότερο χρόνο για ψήσιμο, ο φούρνος δεν μπορεί να μπει στη λειτουργία. Συνδέω τον εξοπλισμό μέσω ενός σταθεροποιητή - το αποτέλεσμα είναι άμεσα ορατό σε γκριλ αλογόνου - αν πριν το φως λάμψει σαν λάμπα 40W, τώρα λάμπει σαν 60-75W. Η HP και η MV τρώνε συνεχώς «σωστά», κάθε φορά που βγάζω ένα ακόμη όμορφο καρβέλι και μια υπέροχη κατσαρόλα, που εύχομαι σε άλλους

Σύμφωνα με την εμπειρία μου, είναι κρίσιμη η τάση δικτύου.
Έπρεπε να αγοράσω έναν σταθεροποιητή για το μοντέλο Panasonic 255. Πήρα ένα κινεζικό για 1 kW. Μετά από αυτό, τα προβλήματα με τη λειτουργία της μηχανής ψωμιού έφυγαν.
Στο δίκτυο όπου χρησιμοποιείται, η τάση μπορεί να αλλάξει από 200 σε 250 - και αυτό αποδείχθηκε υπερβολικό για να λειτουργεί η συσκευή.
Και νωρίτερα αποδείχθηκε μια φορά για την 3η 4η.