Κέικ καρύδας με τροπικά φρούτα

[Μπισκότο]

Κέικ καρύδας με τροπικά φρούτα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Μπισκότο :
αυγά	2 τεμ.
ζάχαρη	125γρ.
πορτοκαλί ξύσμα	3δ.
αλεύρι	50 γρ.
άμυλο	50 γρ.
μπέικιν πάουντερ	1 ώρα μεγάλο.
νιφάδες καρύδας	1 ος μεγάλο.
Κρέμα:
ζελατίνη	20γρ.
μάνγκο	1 Η / Υ.
γάλα καρύδας	250γρ. (Συνταγή στην περιγραφή)
σιρόπι (οποιοδήποτε)	50 γρ.
γιαούρτι	1 βάζο
κρέμα 33%	600 ml.
καράμπολα	1 Η / Υ.
Διακόσμηση:
ζελέ DR.Oetker (άχρωμο)	1 συσκευασία
χυμός πορτοκάλι	150 γρ.
νερό	100 γρ.
ζάχαρη	2ος. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μπισκότο: Χτυπάμε τα αυγά με 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζεστό νερό, ζάχαρη και φλούδα πορτοκαλιού.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με άμυλο και μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε σε μια κτυπημένη μάζα, προσθέστε νιφάδες καρύδας και ανακατέψτε
• 
• Ετοιμάστε ένα καλούπι με διάμετρο 23cm, απλώστε τη ζύμη,
• 
• ψήνουμε στα 180 * 25 λεπτά. (μας καθοδηγεί ο φούρνος μας)
• Ψημένο μπισκότο
• 
• βάλτε σε ένα πιάτο. Λιπάνετε την πλευρά του καλουπιού με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε προσεκτικά την πλευρά στο πιάτο γύρω από το κρύο μπισκότο
• 
• Πλύνετε το καραμπόλα, στεγνώστε το, κόψτε σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε κατά μήκος της πλευράς του καλουπιού.
• Κρέμα: Μουλιάστε ζελατίνη σε κρύο νερό.
• Ξεφλουδίστε το μάνγκο, κόψτε τη σάρκα από την πέτρα, κόψτε σε κύβους και τοποθετήστε το σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε γάλα καρύδας και σιρόπι στο μάνγκο
• 
• Βράζουμε και πουρέ με μπλέντερ
• 
• Διαλύστε τη ζελατίνη σε πουρέ.
• Αφού κρυώσει λίγο, προσθέστε το γιαούρτι (πρόσθεσα το σπιτικό μου).
• Χτυπήστε την κρέμα και συνδυάστε τον πουρέ
• 
• Τοποθετήστε την κρέμα στο μπισκότο και κυματιστό στην επιφάνεια.
• Jelly dr.Oetker
• 
• αραιώστε με χυμό πορτοκάλι, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς και κουτάλι πάνω στην κρέμα
• 
• Βάλτε στο ψυγείο για να παγώσει. Αφαιρέστε το περιτύλιγμα και πασπαλίστε με καρύδα.
• Γάλα καρύδας: νιφάδες καρύδας 125g. ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από 300 ml. ... και το βράζουμε. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να βράσει για 30 λεπτά. Στη συνέχεια φτιάχνουμε πουρέ πατάτας με ένα ελικόπτερο και συμπιέζουμε μέσω του cheesecloth.
• Από αυτά τα προϊόντα, παίρνετε 250ml. γάλα καρύδας
• 
• Για τη συνταγή για το γάλα καρύδας, ιδιαίτερες ευχαριστίες στο natapit-Natasha
• 
• Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Συνταγή κέικ από το παλιό περιοδικό "Lisa"

υπέροχος!

υπέροχος!

Feofania, ευχαριστώ !!!

Ω, τι όμορφη, τούρτα γενεθλίων! Αναμονή για το νέο έτος! Ευχαριστώ!

Ω, τι όμορφη, τούρτα γενεθλίων! Αναμονή για το νέο έτος! Ευχαριστώ!

Στην υγεία

Ένα πραγματικό χριστουγεννιάτικο κέικ με αστέρια!

Ένα πραγματικό χριστουγεννιάτικο κέικ με αστέρια!

, ο διαγωνισμός είναι Πρωτοχρονιά!

[Λενότσκα]

Λενότσκα, πολύ ωραίο κέικ! Και η φωτογραφία είναι κομψή και πραγματικά εορταστική !!!

[Λενότσκα]

Λενότσκα, πολύ ωραίο κέικ! Και η φωτογραφία είναι κομψή και πραγματικά εορταστική !!!

Ευχαριστώ Μαρίσα !!

Ωραίο κέικ! Τόσο ευάερο φαίνεται

Ωραίο κέικ! Τόσο ευάερο φαίνεται

Πράγματι, είναι πραγματικά πολύ απαλό και ευάερο

μου άρεσε πολύ το κέικ!
όμορφα ευάερα τρυφερά εορταστικά
Μπράβο

μου άρεσε πολύ το κέικ!
όμορφα ευάερα τρυφερά εορταστικά
Μπράβο

Anya ευχαριστώ !!! Χαίρομαι: girl_red: που σου άρεσε αυτό το κέικ

Ω, και είμαι μπάσταρδος, ξέχασα τι φρούτα είναι αυτός ο αστερίσκος ... Λένα, πες μου

Ω, και είμαι μπάσταρδος, ξέχασα τι φρούτα είναι αυτός ο αστερίσκος ... Λένα, πες μου

Ilonchik σας ευχαριστώ, και ο καρπός είναι καραμέλα

[Λένα,]

Λένα, όμορφα, δεν υπάρχουν λέξεις!
Πόσο καιρό χρειάστηκε για ένα τέτοιο θαύμα;
Προφανώς έτρωγε πιο γρήγορα και πολύ πιο γρήγορα!

[Λένα,]

Λένα, όμορφα, δεν υπάρχουν λέξεις!
Πόσο καιρό χρειάστηκε για ένα τέτοιο θαύμα;
Προφανώς έτρωγε πιο γρήγορα και πολύ πιο γρήγορα!

Σας ευχαριστώ Vikusya, το κέικ δεν είναι έτοιμο για πολύ, μερικές ώρες, η νύχτα είναι να παγώσει. Και όλα τα γλυκά μου εξαφανίζονται πολύ, πολύ γρήγορα