Ριπές με πικάντικο στήθος

[Για πλήρωση:]

Ριπές με πικάντικο στήθος

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Τελική ζαχαροπλαστική (2 φύλλα) *	500 γρ.
Αυγό (γράσο τη ζύμη)	1 Η / Υ.
Για πλήρωση:
Στήθος κοτόπουλου	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Βαυαρική γλυκιά μουστάρδα	1 κουτ
Κρέμα 10%, ελαιόλαδο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι, πιπέρι, κάρυ	γεύση
Φρέσκος μαϊντανός

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Πλύνετε και στεγνώστε το στήθος. Διαχωρίστε το κρέας από τα οστά και κόψτε σε κύβους. Σε ένα βαθύ μπολ, καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι, προσθέστε κάρυ, μουστάρδα, ελαιόλαδο. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τηγανίστε το στήθος με κρεμμύδια σε ένα στεγνό, καλά θερμαινόμενο τηγάνι για 10 λεπτά. Ρίχνουμε την κρέμα και σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα.
• 2. Ξεπαγώστε τη ζύμη. Κόψτε σε ένα τετράγωνο με μια πλευρά 6 εκ. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι σε κάθε κομμάτι ζύμης, σημειώστε ένα εσωτερικό τετράγωνο με μια πλευρά 4 cm, χωρίς να κόψετε τη ζύμη μέχρι το τέλος.
• 
• Βουρτσίστε με ένα αυγό και ψήστε στο φούρνο σε T = 200^{σχετικά με}Από 10 λεπτά.
• 3. Ψύξτε λίγο τα έτοιμα κομμάτια ζύμης. Αφαιρέστε προσεκτικά τα εσωτερικά τετράγωνα της ζύμης για να δημιουργήσετε τετράγωνα "κύπελλα" με ένα άδειο κέντρο.
• 
• 4. Γεμίστε τις ρουφές με το τηγανητό στήθος. Πασπαλίστε με φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό. Το πάνω μέρος μπορεί να καλυφθεί με τα υπόλοιπα "καπάκια" της ζύμης.
• Σερβίρετε ζεστό!
• 
• 
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

18 τεμ.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

* Χρησιμοποιώ ζαχαροπλαστική Zvezdny. Από 2 φύλλα πήρα 18 στρώματα - 9 από κάθε φύλλο.

Πάρτε ως βάση μια συνταγή από το περιοδικό "Gourmet Pastry". Εορταστικό ειδικό τεύχος - ριπές με πικάντικο κρέας γαλοπούλας.

Παρόμοιες συνταγές

Ριπ με σαλάτα κρέατος (MariS)

Ριπές με Sprite "Καταπιείτε τη γλώσσα σας!" (φως)

Ριπ με λαχανικά και ψάρια για σνακ (MariS)

[Κισουσένκα]

Κισουσένκα, έξυπνο κορίτσι, τέτοια πράγματα είναι όμορφα

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ !

Πουλάμε ημιτελή προϊόντα ζαχαροπλαστικής με ήδη κομμένα "φλιτζάνια" για γέμιση. Φαίνεται ότι αυτό ονομάζεται "volovany";

Έχουμε επίσης σε πώληση και βόδια, και διάφορα τάρτα

Έχουμε επίσης σε πώληση και βόδια, και διάφορα τάρτα

Πουλάμε τάρτα βάφλας, έτοιμα. Και τα βόδια - πρέπει ακόμη να ψηθούν. Είναι κατεψυγμένα από σφολιάτα.

Και έχουμε το Volovany ήδη έτοιμο. Εάν είστε τυχεροί και δεν θα σπάσουν, πάρτε το, βγάλτε το από τη συσκευασία και γεμίστε το αμέσως.

Και έχουμε ήδη έτοιμο το Volovany. Εάν είστε τυχεροί και δεν θα σπάσουν, πάρτε το, βγάλτε το από τη συσκευασία και γεμίστε το αμέσως.

Στη συνέχεια, τα κατεψυγμένα είναι πιο βολικά: δεν θα σπάσουν στο δρόμο, αλλά από το φούρνο θα υπάρχει φρέσκο, ζεστό

Συμφωνώ, το κατεψυγμένο είναι πιο βολικό

[Κισούσα]

Κισούσα, αποδείχθηκαν εξαιρετικές εισπνοές! Τόσο νόστιμο

[Κισούσα]

Κισούσα, πόσο όμορφο! Και υπέροχο!

[Κισούσα!]

Εξαιρετικές εισπνοές, Κισούσα! Όμορφο και νόστιμο!

[Twist, tatulja12, MariS,]

Twist, tatulja12, MariS, Ευχαριστώ ! Με ντροπήσαν όλα.

Πολύ ορεκτικό! Λατρεύω αυτά τα πράγματα με διαφορετικά γεμίσματα. Πάντα φτάνω στο τραπέζι για τις διακοπές, αν και πάντα, για παράδειγμα, μια κλασική εκδοχή: μια στρογγυλή τούρτα, ένας κρόκος - ένα δεύτερο κέικ με μια τρύπα πάνω του .... θλιβερό και με "σπατάλη". Αλλά σε τέτοια - οι εγκέφαλοι δεν ήταν αρκετοί για να σκεφτούν. Κατά τη γνώμη μου, είναι πολύ πιο εύκολο να γίνει. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ !

[Ακίμελ]

Ακίμελ, Ευχαριστώ! Ναι, τα τετράγωνα λαμβάνονται χωρίς σπατάλη, αλλά ίσως κάποιος δεν είναι εξοικειωμένος και όχι τόσο όμορφος

... αλλά ίσως κάποιος δεν είναι εξοικειωμένος και όχι τόσο όμορφος

Λοιπόν, είναι καλό που είναι ασυνήθιστο !!! Ποιον εκπλήσσετε με στρογγυλά βόδια; Και φαίνονται πολύ όμορφα!

Πολύ ωραία! Και αυτό είναι υπέροχο - χωρίς αμφιβολία. Ευχαριστώ για τη συνταγή

[Κσιουσίκ]

Ω, Κσιουσίκ, πόσο όμορφο!!! Σνακ στο τραπέζι, είναι ένα παραμύθι. Μπορείτε επίσης να γεμίσετε με φρούτα με κρέμα.

[Ηλιοκαμένος]

Ναι, Ηλιοκαμένος, Ευχαριστώ! Μπορείτε να το γεμίσετε με φρούτα ή με χορτοφαγικά γεμίσματα.

και χορτοφαγικά καλύμματα μπορείτε.

ναι, ναι, μπορείτε και μπορείτε επίσης να ψήσετε στο αεροπλάνο

Μπορείτε επίσης να ψήσετε στο αεροπλάνο

Αλλά-αλλά-αλλά, μην προχωρήσουμε μπροστά μας. Αυτή είναι η επόμενη συνταγή

Αλλά-αλλά-αλλά, μην προχωρήσουμε μπροστά μας. Αυτή είναι η επόμενη συνταγή

Ω, μεγαλώστε, μεγαλώστε

Περιμένουμε τη συνταγή ... στη συνέχεια

[Μάννα]

Μάννα, Ακόμα δεν μπορώ να σκεφτώ ένα γέμισμα που θα ευχαριστούσε τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και τους μη λάτρεις

[Μάννα]

Μάννα, Ακόμα δεν μπορώ να σκεφτώ μια γέμιση που θα ευχαριστούσε τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και τους μη λάτρεις

Τυρί cottage (σπιτικό) ή φέτα με τουρσί αγγούρια, ψιλοκομμένες ντομάτες και πράσινα φύλλα, λατρεύω μια τέτοια εξάπλωση.

για να ευχαριστήσουν τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και τους λάτρεις

Γεια σου, είναι δυνατόν; Μη κρέας κρέας; Στη συνέχεια, κάντε δύο γεμίσεις καλύτερα (το κάνω πάντα). Μην ... καλά, αν καταλήξετε με ένα τόσο ιδιαίτερο γέμισμα, θα σας φιλήσω

Κορίτσια, έχω πολλές επιλογές:
1) ντοματίνια + βασικές + ελιές (για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε τυρί, φέτα)
2) μανιτάρια + ρόκα + κουκουνάρι + παρμεζάνα
3) μείγμα λαχανικών = πιπεριά + κολοκυθάκια + καλαμπόκι ή αρακά
Δεν θα φράξω αμέσως, σας προειδοποιώ αμέσως

Κορίτσια, έχω πολλές επιλογές:
1) ντοματίνια + βασικές + ελιές (για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε τυρί, φέτα)

Θα ήθελα την πρώτη επιλογή

[Τάνια]

Θα ήθελα την πρώτη επιλογή

Λοιπόν, η Τάνια το λατρεύει πρακτικά, Τάνια, Ναί? Για να είμαι έτσι