Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών

Είναι πρόβλημα να υπολογίσετε το ποσό της πλήρωσης έτσι ώστε να μην πιέζεται προς τα κάτω με την "οροφή" και να σέρνεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Νομίζω, λοιπόν, ότι απλά κοίταξα πολλούς ανθρώπους που αγόρασαν τέτοια πράγματα, οπότε αναρωτιέμαι πώς αντιμετώπισαν αυτό το θαύμα

[Lummen]

Lummen, Nastya, κοίτα εδώ.
🔗
Μου φαίνεται ότι αυτός ο τύπος βολικός.
Μέσω της Tatiana T.A. μπορείτε να αγοράσετε:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283259.0
σ. από. Δεν έχω τέτοια, αλλά αν πρόκειται να αγοράσω, μόνο αυτά όπως στη φωτογραφία.

[Γράμμα Α]

Γράμμα Α, Έκοψα κουλουράκια με στρογγυλά και τετράγωνα μοσχεύματα, όπως έχετε στη φωτογραφία. Μια πολιτισμένη εμφάνιση με οδοντωτές άκρες, όπως ένα cookie καταστήματος.

Τα μάτια διάσπαρτα (μπήκα στο κατάστημα μέσω του συνδέσμου) υπάρχουν καλούπια από 24 mm έως 8 cm.
Ποια είναι πιο βολικά;
Κυρίες, η μπουλέττα (ραβιόλη) εκκολάπτεται εύκολα από μια τέτοια υλοτόμηση;
Θυμάμαι ότι είχα ένα παρόμοιο πλαστικό πράγμα - ήταν ενοχλητικό που έπρεπε να σκίσει τη ζύμη

[Αφρογαλακτώδης]

ΑφρογαλακτώδηςAlevtina, ευχαριστώ, οπότε θα το αγοράσω τελικά. Τους υποθέτω επίσης περισσότερα για μπισκότα και κάτι παρόμοιο παρά για ζυμαρικά.
Τώρα κόβω ριπές με τον κόπτη του Teskom

Τα μάτια διάσπαρτα (μπήκα στο κατάστημα μέσω του συνδέσμου) υπάρχουν καλούπια από 24 mm έως 8 cm.
Ποια είναι πιο βολικά;
Κυρίες, η μπουλέττα (ραβιόλη) εκκολάπτεται εύκολα από μια τέτοια υλοτόμηση;

Δεν έχω τέτοια, μπορείτε να ρωτήσετε την Τατιάνα για το θέμα, πολλοί άνθρωποι αγόρασαν εκεί ή από τη Λίλι στο θέμα.

Θυμάμαι ότι είχα ένα παρόμοιο πλαστικό πράγμα - ήταν ενοχλητικό που έπρεπε να σκίσει τη ζύμη

πλαστικό-Teskomovskaya;

Παρεμπιπτόντως, η Teskoma έχει τέτοιους κόπτες. Τα χρησιμοποιώ επίσης για μπισκότα, μελόψωμο και ζυμαρικά.
Ένα σύνολο τριών διαφορετικών σχημάτων.

[Έλενα]

Μου φαίνεται ότι αυτός ο τύπος βολικός.

Έλενα, έτσι υπάρχει αυτός ο τύπος, δεν μου άρεσε πολύ ... χρειάζεται πολύς χρόνος για να αποβάλω τον αέρα ..
και σε αυτό, θεωρητικά, ο αέρας πρέπει να βγει από τον ίδιο τον Τύπο .. καλά ... αυτό νομίζω

που έχει raviolnica από το Chibo, πώς σου αρέσει;

Μου αρέσει.
Ομολογεί και κόβει καλά.

Σήμερα έκανα έναν έλεγχο των κουζινών μου. μικροπράγματα. Και έσκαψε ένα ποτέ φθαρμένο σύνολο τριών ζυμαρικών. Το αγόρασα στο Ozone για μια δεκάρα, περίπου ενάμιση χρόνο πριν. Είμαι χαρούμενος, οι μπουλέττες είναι τόσο όμορφες

yum-yum τι νόστιμα ζυμαρικά !!!
Θυμάμαι πριν ήθελα να αγοράσω ένα τέτοιο κιτ)

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, και μόλις πριν από μερικές ώρες αγόρασα το ίδιο 1 πράγμα σε ένα μικρό νοικοκυριό για 60 ρούβλια.

Τα κορίτσια αγόρασαν έναν κατασκευαστή ζυμαρικών και έναν κατασκευαστή ζυμαρικών, όπως ουκρανικής καταγωγής, αλλά δεν χύνονται πολύ καλά, ήταν ήδη αναστατωμένη (το διέταξε στο δίχτυ, αλλά στα νοικοκυριά ήταν ακριβώς το ίδιο, το συγκρίνω συγκεκριμένα). Μπορούν να τρίβονται με κάποιο τρόπο; σε σύγκριση με το σοβιετικό της μητέρας γενικά ως παιχνίδια, οι πνεύμονες είναι επίσης ένα μάτσο αγκαθωτά. Μπορεί να είναι καλύτερο να αγοράζουμε πλαστικό, ή έχουμε κάποια ξένη παραγωγή στην Ουκρανία;

Αν δεν μπερδέψω τίποτα, τότε ο τύπος στην αγορά μου είπε ότι είναι γυαλισμένο μία ή δύο φορές.

[γλυκα]

γλυκα, nasya13, Έγραψα λίγο νωρίτερα, σελίδα δύο ή τρία. Μπορείτε να δείτε την κριτική για αυτόν τον κατασκευαστή ζυμαρικών. Εχω ένα. Το αγόρασα, ο σύζυγός μου το γυαλίζει με ένα ημικυκλικό αρχείο, αλλά δεν μου αρέσει - είναι πολύ τραχύ.
Το βρήκα.
Απάντηση # 1392 17 Μαρτίου 2015., σελίδα # 70.

μμ ... είναι κρίμα. Πρόσφατα nadybala Σοβιετική πλατεία σε ψύλλους. η χαρά δεν ήξερε όρια. και βαρύ και τακτοποιημένο.

Σήμερα δοκίμασα τον κατασκευαστή ζυμαρικών, τα ζυμαρικά δεν είναι άσχημα, αλλά 14 κομμάτια δεν είναι αρκετά για μένα, και επιπλέον για μένα είναι μεγάλα. (Αν και η κόρη μου του αρέσει, είναι βολικό να τρώω με τα χέρια της). Ο κατασκευαστής ζυμαρικών της μαμάς μου βγαίνει σαν κατασκευαστής ζυμαρικών από την άποψη της ποσότητας, αλλά είναι τρίγωνα, λίγο μικρότερα. Πού να βρείτε ένα.

κανένα πρόβλημα 🔗

Sveta, αγόρασα επίσης ένα τετράγωνο μηχάνημα ζυμαρικών πέρυσι σε ψύλλους. Ήμουν χαρούμενος σαν ελέφαντας !!! Και άρχισε να κυλά, και στη μέση «συγκλονίζεται».Πρέπει να αλέσετε, ή χρειάζεστε έναν κυλινδρικό πείρο σε σχήμα βαρελιού, αλλά έχω μόνο ένα επίπεδο, κυλινδρικό. Αλλά κάπως είμαι ακόμα χαρούμενος

Πείτε στους ιδιοκτήτες των ζυμαρικών Tupever για 3 ζυμαρικά, ποιο μέγεθος είναι αυτά τα ζυμαρικά;
Ενδιαφέρομαι για το πλάτος της κυψέλης για ένα μπουλέττο και το μήκος της κυψέλης για τη μπουλέττα. Μέτρο, σε παρακαλώ

[Γιούλια]

Ενδιαφέρομαι για το πλάτος της κυψέλης για ένα μπουλέττο και το μήκος της κυψέλης για τη μπουλέττα. Μέτρο, σε παρακαλώ

Γιούλια, ίσως θα σας ζητήσουν πιο γρήγορα εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12311.0

Ίσως αυτή η φωτογραφία της Alevtina να βοηθήσει προς το παρόν:

Αυτό είναι μέγεθος σε μήκος. Διπλωμένο ύψος 5,2 εκ. Πτυσσόμενο πλάτος 13 εκ

Μέτρησα το πλάτος 5,5 εκ. Χ 7 εκ. Μία μπουλέττα.

[Ζαφείρι, τυρκουάζ, natalisha_31]

Ζαφείρι, τυρκουάζ, natalisha_31 ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Μπορείτε επίσης να ρωτήσετε τους χρήστες που έχουν ένα μαχαίρι τροχού για να κόψουν τη ζύμη και να ασφαλίσουν τις άκρες, είναι σημαντικό να κρατάτε μαζί, να συγκρατεί πραγματικά ή είναι έτσι;

[Γιούλια]

Γιούλια, συγκρατεί τέλεια, μου αρέσει πολύ!
Ένας συγγενής που επισκέφτηκε ήθελε να αγοράσει πουθενά δεν πωλείται στη Μόσχα; Το αγόρασα από τον Τ. Α σε αγορές.

[Κόκοσκα]

Το αγόρασα από τον Τ. Α σε αγορές.

Κόκοσκακαι πόσο κόστισε το μαχαίρι;

[Γιούλια]

Γιούλια, Αγόρασα πολλά πράγματα ταυτόχρονα και μια συγκεκριμένη τιμή θα έπρεπε να αναζητηθεί εάν η λίστα διατηρήθηκε, θα τη βρω, γράψτε την.

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα, σε ένα κατάστημα Διαδικτύου της Μόσχας είναι περίπου 1000 ρούβλια.

συγκρατεί τέλεια, μου αρέσει πολύ!

Η λεπτή ζύμη συγκρατείται επίσης καλά;

[Γιούλια]

Γιούλιακαι παρακαλώ δώστε έναν σύνδεσμο.

Kokoshka, σε ένα κατάστημα της Μόσχας στο Διαδίκτυο είναι περίπου 1000 ρούβλια.

προτού η αύξηση της τιμής φτάσει τα 400 ρούβλια, το 1000 είναι κάπως πολύ ακριβό)))

[kVipoint]

kVipoint, ουάου ...... 400 καλή τιμή!
Και ποιο όνομα για αυτόν τον τροχό θέλω να αναζητήσω ως δώρο!

[Bast1nda]

Bast1ndaκαι πού παραγγείλατε τη φόρμα για 3 ζυμαρικά;

Με βοήθησε να το αποκτήσω Σούσικα - Λάρισα. Χάρη σε αυτήν και στα κορίτσια που τα έχουν ήδη στείλει σε ολόκληρη τη Ρωσία!
Και το θέμα είναι εδώ Πλαστικά πιάτα Tupperware

[μαχαίρι ραβιόλια]

Και ποιο όνομα για αυτόν τον τροχό θέλω να αναζητήσω ως δώρο!

Φαίνεται να είναι εδώ 🔗
Αναζητήστε το με το όνομα μαχαίρι ραβιόλια.

[Κόκοσκα,]

Κόκοσκα, πριν από ένα μήνα είδα αυτά τα μαχαίρια στο σπίτι σας στο Crocus City για 900 με κάτι ρούβλια, υπήρχε ακόμη έκπτωση 20%, όπως τώρα - δεν ξέρω

και από το Tuppervare υπάρχει ένα τέτοιο βίντεο, πολύ πιο βολικό. πιο ευκίνητος.

Η λεπτή ζύμη συγκρατείται επίσης καλά;

Η λεπτή ζύμη συγκρατείται καλά. Έχει ένα "κόφτη" (δαχτυλίδι μαχαίρι), δεν προεξέχει καθόλου πάνω από τους "συνδετήρες", έτσι συγκρατείται κανονικά. Πρόσφατα χρησιμοποίησα ένα στρώμα σιλικόνης για κύλιση, οπότε ακόμη και η λεπτότερη ζύμη (ξεδιπλωμένη στον Άτλαντα με 9) συγκρατείται τέλεια.

Χθες δοκίμασα τα ζυμαρικά. Σούπερ! Υπάρχουν πολλά γεμίσματα. Τα κορίτσια έγραψαν σωστά: τρία και έφαγαν. Το 8-10 ήταν αρκετό για τον άντρα μου. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πίτες ζωμού. Πολύ βολικό, ελάχιστο απόβλητο, ακριβώς κάτω από το πλάτος του τροχαίου. Τα διακοσμητικά παραμένουν, τα αφαιρώ με μια επίπεδη τετράγωνη βάση της κοπής από το πιρούνι, τα υπολείμματα από τις ραφές είναι ελάχιστα.

[παγωμένος]

Ναι !!! Βαρενεχνίτσα SUPER !!! Εγώ ο ίδιος δεν μπορώ να το καταλάβω !!!

Αλλά τότε άρχισα να αντιμετωπίζω ένα ερώτημα όπως να μαγειρεύω ζυμαρικά παγωμένος; Έχω πρόβλημα με αυτό, κολλάνε στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και όταν αρχίζω να τα ανακατεύω, οι ζυμαρικές και όλη η γέμιση στο ζωμό σπάει ... και όταν οι μπουλέττες είναι κολλημένες μόνο, όχι παγωμένες, τότε δεν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα

[Lummen]

Lummenκαι πόσο πάχος κυλάτε;
Μόλις χθες μαγειρεύω ένα πάγωμα, έκανα πολλά, έπρεπε να το παγώσω, δεν υπήρχε τέτοιο πρόβλημα, οδηγώ στο 3 (το παχύτερο είναι 6). Το δοκίμασα στο 2, αλλά μου άρεσε σε αυτό το τριπλό ζυμαρικό για 3 ακόμη.

[3]

πόσο πάχος κυλάς;

Και πάλι 3 Μαγειρεύω 15 ζυμαρικά κάθε φορά, 3-4 από αυτά θα κολλήσουν στο κάτω μέρος του τηγανιού, είναι κρίμα
Φτιάχνω ζυμαρικά σε ζύμη κεφίρ ...

[Lummen]

Lummen,

Όταν βράζεται το khinkali, διασκορπίζουν σχολαστικά το νερό στο τηγάνι με ένα κουτάλι με σχισμή, σαν υδρομασάζ. Και τα χαμηλώνουν εκεί. Ενώ όλα κατεβαίνουν, περιστρέφονται στο νερό και ζεμαίνονται χωρίς να κατεβαίνουν. Και είναι επιτακτική ανάγκη να ανακατεύετε στην αρχή, ώστε να μην βυθιστεί στον πυθμένα. Βράστε τα ζυμαρικά σας με τον ίδιο τρόπο - τίποτα δεν κολλάει.

Κοιτάξτε εδώ από τις 15.40 (εν τέλει, πώς μαγειρεύει):

AN9uodnIgwE

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, άκου, ο μπαμπάς μου το έκανε πάντα. ... Και δεν με ενδιέφερε γιατί πρέπει να είναι έτσι. Φτιάξτε ζυμαρικά και τα βάζετε σε βραστό νερό, το οποίο αναδεύεται σε κύκλο και ανακατεύεται συνεχώς για το πρώτο λεπτό. Λοιπόν, έμαθα επίσης (δεν καταλαβαίνω καν γιατί να το κάνω αυτό), γι 'αυτό δεν κολλάει, αλλά μιλώ για το πάχος της ζύμης, αλλά το θέμα είναι γενικά στη μέθοδο μαγειρέματος. Σας ευχαριστώ, εξήγησε.

Τα ορυχεία μαγειρεύονται σε τηγάνι Teflon. Ρίξτε 2 ποτήρια νερό - εξαρτάται από τον αριθμό των ζυμαρικών - αν είναι λιγότερο από 1 ποτήρι), αλάτι + λίγο λάδι. Ρίξτε τα ζυμαρικά. Κατ 'αρχάς, σε υψηλή θερμοκρασία για 5 λεπτά και μειώστε σε μέτρια. Το νερό (βράζει) στη ζύμη και τα ζυμαρικά τηγανίζονται ελαφρά.
Τα ζυμαρικά είναι ίδια.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο ευχαριστώ πολύ για αυτό το μάθημα μαγειρικής. Παρεμβαίνω όλη την ώρα, αλλά όχι τόσο έντονα όσο εδώ, πριν από το υδρομασάζ. Και ακόμη και μερικά από τα ραβιόλια μου σπάνε. Και εγώ, επίσης, μου αρέσει Bast1nda αμαρτήθηκε στο πάχος της ζύμης. Αλλά αποδεικνύεται ότι δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω σωστά.

[Ενταση ΗΧΟΥ]

Ενταση ΗΧΟΥ,

Εάν κολλήσουν, τότε χάνετε τη στιγμή και αφήστε τους να αγγίξουν το κάτω μέρος. Μην το χάσετε!

Μαζί μου, τα ζυμαρικά κολλάνε με τον ίδιο τρόπο, αν δεν παρεμβαίνουν.
Αναδεύομαι πάντα αφού φορτώσω κάτι μέχρι να βράσει το νερό. Κανένα πρόβλημα.

[Νάτα]

Κοιτάξτε εδώ από τις 15.40 (εν τέλει, πώς μαγειρεύει):

Νάτα, ευχαριστώ, ας δοκιμάσουμε τη μέθοδο

Μαζί μου, τα ζυμαρικά κολλάνε με τον ίδιο τρόπο, αν δεν παρεμβαίνουν.

Έτσι οι κατεψυγμένες μπουλέττες κολλούν αμέσως στο κάτω μέρος, τελειώνω να τις πετάω στο ταψί, παρεμβαίνω αμέσως και έχω ήδη κολλήσει αρκετά

Όταν βράζεται το khinkali, διασκορπίζουν σχολαστικά το νερό στο τηγάνι με ένα κουτάλι με σχισμή, σαν υδρομασάζ. Και τα χαμηλώνουν εκεί. Ενώ όλα κατεβαίνουν, περιστρέφονται στο νερό και ζεμαίνονται χωρίς να κατεβαίνουν. Και είναι επιτακτική ανάγκη να αναδεύσετε στην αρχή, ώστε να μην βυθιστεί στον πυθμένα. Βράστε τα ζυμαρικά σας με τον ίδιο τρόπο - τίποτα δεν κολλάει.

hmmmm δεν το σκέφτηκα ποτέ .. να δω γιατί όλη μου τη ζωή μαγειρεύουμε έτσι ... όταν η γιαγιά μου με δίδαξε να μαγειρεύω ζυμαρικά .. το έδειξα ... και είπε τόσο απαραίτητο !!! καλά, πρέπει να είναι τόσο απαραίτητο .. το κόμμα είπε ότι είναι απαραίτητο .. Η Ζένια απάντησε ΕΙΝΑΙ !!!!
Δίδαξα επίσης τον γιο μου .. αν μαγειρεύω, και είναι στο σπίτι, τότε το ειδικό θα φωνάξει από το δωμάτιο: παρεμβαίνετε με τα ζυμαρικά;

Έτσι οι κατεψυγμένες μπουλέττες κολλούν αμέσως στο κάτω μέρος, τελειώνω να τις πετάω στο ταψί, παρεμβαίνω αμέσως και έχω ήδη κολλήσει αρκετά

λοιπόν, είναι σαν να βράζει χυλό σιμιγδάλι ..
παρεμβαίνεις με το ένα χέρι ... με το άλλο χυλός ρίχνουμε τα ζυμαρικά ... και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ξαναβράσει το νερό ...

Και σκέφτηκα ότι όλοι μαγειρεύουν έτσι - το πετάω με το ένα χέρι, παρεμβαίνω με το άλλο. Ποτέ δεν είχα πρόβλημα

[άκρη του μεταλλικού καπακιού από το δοχείο]

Βρέθηκε στον Ιστό ( 🔗):

"Μπορώ να δώσω συμβουλές για το πώς να φτιάχνουμε γρήγορα ζυμαρικά, αν είστε πολύ τεμπέλης για να χαράξετε. Ξεδιπλώστε τη ζύμη, απλώστε τη γέμιση με ένα κουτάλι σε μικρή απόσταση μεταξύ τους, λιπάνετε τα διαστήματα με ένα αυγό ή νερό. Κορυφή με ένα δεύτερο φύλλο ζύμης και όπου δεν υπάρχει γέμιση, περάστε άκρη του μεταλλικού καπακιού από το δοχείο... Είναι καλύτερα να απλώσετε το γέμισμα ομοιόμορφα σε ίση απόσταση. Στη συνέχεια, σύροντας το καπάκι, παίρνετε τετράγωνα ή ρόμβους.
Με ένα καπάκι, διαμορφώνετε τη ζύμη... Λοιπόν, λοιπόν, μένει να πάρουμε ένα μαχαίρι και να κόψουμε τη ζύμη με γέμιση σε ζυμαρικά. Είναι απαραίτητο να κόψετε όπου η ζύμη έχει ήδη τυφλωθεί με καπάκι. Εάν πάρετε ένα σγουρό μαχαίρι, οι άκρες θα είναι πιο όμορφες. "