Κέικ "Πριγκίπισσα"

[Σύνθεση για στρώματα κέικ:]

Κέικ "Πριγκίπισσα"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Σύνθεση για στρώματα κέικ:
Αλεύρι σίτου	1,5 κουταλιά της σούπας.
Ζάχαρη	2/3 - 1 κουταλιά της σούπας.
Αυγό	3 τεμ.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ	0,5 κουταλιές της σούπας.
Μέλι (πόσα κουτάρω με ένα κουτάλι, Έβαλα τόσα πολλά)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Σόδα +1 Δεκεμβρίου μεγάλο. ξύδι	0,5 κουτ
Βανιλλίνη
Σύνθεση κρέμας:
Βούτυρο	200 γρ
Ζάχαρη	150 γρ
Γάλα	100-200 g
Κρέμα γάλακτος	100-200 g
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ	0,5 κουταλιές της σούπας.
Βανιλλίνη
Στιλβώ:
Σοκολάτα	80-100 γρ
Βούτυρο	50 γρ
Ή το αγαπημένο σας κερασάκι
-------------------------------------------	--------------
Γυαλί =	250 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όσο περισσότερο προσθέτετε γάλα και ξινή κρέμα στην κρέμα, τόσο πιο κορεσμένο και υγρό θα είναι το κέικ. Αρχικά, η συνταγή ήταν 100 γραμμάρια, προσθέτω 200 γραμμάρια.
• Προετοιμασία ζύμης:
• Χτυπάμε καλά τα αυγά με ένα μίξερ μέχρι να χνουδωθούν και προσθέστε σταδιακά ζάχαρη και μέλι. Χτυπάμε τα πάντα μαζί μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα αέρα.
• Προσθέστε σόδα + ξύδι, ξηρούς καρπούς (στεγνώστε στο φούρνο και ψιλοκόψτε πολύ λεπτά), αλεύρι στο μείγμα που προκύπτει. Ανακατέψτε τα πάντα απαλά με ένα κουτάλι.
• Ψήστε 3 κέικ από αυτή τη ζύμη. Ή ψήνουμε ένα μεγάλο και κόβουμε σε 3-4 στρώσεις.
• Προετοιμασία κρέμας:
• Έχω κάνει ένα εκατομμύριο πειράματα με αυτήν την κρέμα. Και κατέληξα σε αυτό το συμπέρασμα:
• Πρώτα, χτύπησα το βούτυρο με ζάχαρη και βανίλια, και μετά προσθέτω κρύο γάλα και ξινή κρέμα. Η κρέμα, όταν κτυπηθεί, θα χωριστεί σε 2 μέρη (από κρύα πρόσθετα) - παχύ και υγρό, αλλά ταυτόχρονα ιξώδες.
• Στη συνέχεια προσθέτω καρύδια (τα στεγνώνω στο φούρνο και δεν ψιλοκόβω).
• Μπορείτε να βάλετε όλα τα συστατικά της κρέμας στην ίδια θερμοκρασία δωματίου και η κρέμα θα γίνει ομοιογενής και πλούσια.
• Συλλέγουμε την τούρτα:
• Τα κέικ, αν ψήθηκαν τρία ξεχωριστά, πρέπει να «σπρωχθούν» με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια, μουλιάστε με το υγρό μέρος της κρέμας και στη συνέχεια απλώστε με το παχύ μέρος της κρέμας. Άπλωσα έξυπνα την κρέμα αμέσως, αρπάζοντας τη μη ομοιόμορφη κρέμα με ένα κουτάλι.
• Καλύπτουμε επίσης τις πλευρές και την κορυφή του κέικ με κρέμα.
• Προετοιμασία υαλοπινάκων:
• Λιώστε τη σοκολάτα με βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων, με μέτρια ισχύ για περίπου 3 λεπτά, μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα κουτάλι μέχρι να μαλακώσει.
• Όταν το κερασάκι έχει κρυώσει σε μόλις θερμή κατάσταση, ρίξτε το πάνω από το κέικ.

Σημείωση

Το κέικ είναι νόστιμο, πολύ εμποτισμένο και η συνταγή είναι απλή.

Καλή όρεξη !

Ενδιαφέρουσα συνταγή, νόστιμη!

Ναι, νόστιμο και ζουμερό.

Η συνταγή είναι πολύ απλή, και αυτό το κέικ στην οικογένειά μας έχει ψηθεί πιο συχνά από άλλα από τις ημέρες της ΕΣΣΔ. Μόνο πριν ψήσουν 3 κέικ στο φούρνο, και τώρα σε μια αργή κουζίνα με ένα.

Σε μια αργή κουζίνα, το κέικ είναι πολύ ψηλό. Και όταν το κέικ πηγαίνει, είναι υπέροχο να προσθέτετε κύκλους από πορτοκάλια ή φέτες φράουλας μεταξύ των κέικ και της κρέμας. Το καλοκαίρι, όταν υπάρχουν πολλές φράουλες, φτιάχνω την κρέμα από κρέμα + ξινή κρέμα + ζάχαρη.

[Η πριγκίπισσα]

Και είμαι εδώ με μια αναφορά Ελπίζω ότι η μητέρα μου είχε γενέθλια. Και επειδή είμαι ακόμα σεφ ζαχαροπλαστικής, έπρεπε να καλέσω έναν φίλο και να βοηθήσω από την αίθουσα. Το Fragile Anyutka-Qween αποδείχθηκε φίλος και αίθουσα ενός ατόμου, που μου πρότεινε αμέσως "ένα άφοβο, αναμφισβήτητο, αλλά πολύ νόστιμο κέικ και πώς να το ψήσω".
Έτσι ξεκίνησα το φούρνο το Σάββατο Prynchipes Η πριγκίπισσα... Από τη διασκέδαση. Είχα νέο αλεύρι. Πολύ λευκό. Μοιάζει με κιμωλία. Και όταν το έχυσα σε ένα φλιτζάνι κόσκινο, πέταξε σε ένα τόσο άσπρο σύννεφο. Όταν έριξα ένα ποτήρι και μισό, ήδη κατά τη ζύμωση συνειδητοποίησα ότι υπήρχε πάρα πολύ αλεύρι. Αλλά ώθησε αυτήν την άμορφη μάζα στο multicooker. Τίποτα δεν έχει μεγαλώσει και δεν έχει ανέβει. Αυτό είναι το τελικό αποτέλεσμα lipenyk. Δεν ήταν μόνο 3-4, αλλά ήταν προβληματικό να το κόψετε σε 2. Επομένως, έπρεπε να κάνω την παρτίδα για δεύτερη φορά. Από αλεύρι, το οποίο γνωρίζω καλά και δεν πήρα ένα ποτήρι και μισό, αλλά ένα ποτήρι. Για δεύτερη φορά όλα αποδείχτηκαν υπέροχα. Επομένως, είχα ένα κέικ πέντε κέικ.
Sobsno, ερώτηση: άνθρωποι, νέο αλεύρι mnu είναι πολύ καλό chi είναι πολύ κακό; Πηγαίνετε να τα αγοράσετε όλα στο κατάστημα ή κτύπησε τον πωλητή στο πρόσωπο ποτέ δεν πάει ξανά σε αυτό το τμήμα; Πώς μπορείτε να ελέγξετε το αλεύρι;
Με τη συμβουλή του Anyutka, έφτιαξα την κρέμα από ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά, σπιτική κρέμα και ζάχαρη. Και επίσης σε στρώσεις με φέτες πορτοκαλιού και φράουλας. Ναι, και αντί για μαγειρική σόδα χρησιμοποίησα μπέικιν πάουντερ. Για κάποιο λόγο, η φιλία μου μαζί του είναι ισχυρότερη από ό, τι με τη σόδα. Στον επάνω όροφο υπήρχαν φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα, βερίκοκα, σταφύλια, κόκκινες και μαύρες σταφίδες.
Και τι μπορώ να σας πω, φίλοι μου. Θεός !!!! Και η Anyutka, αντίστοιχα, είναι το GODDESS! Μέτρια γλυκιά, με φρουτώδη ξινή. Και εντελώς άψογο!
Και εδώ, στην πραγματικότητα, είναι ο ένοχος αυτής της ανάρτησης:

Anyutka, σ 'αγαπώ άσχημο !!!!
pys. pys: γιατί η φωτογραφία μου έγινε τόσο στραβά;

Και εδώ, στην πραγματικότητα, είναι ο ένοχος αυτής της ανάρτησης:

Anyutka, σ 'αγαπώ άσχημο !!!!
pys. pys: γιατί η φωτογραφία μου έγινε τόσο στραβά;

Svetik, κέικ otpad. Πες μου τι διακοσμήσατε στις πλευρές; Το κύριο πράγμα είναι πώς;

[γλυκα]

γλυκαναι είσαι απλώς τεχνίτης-διασκεδαστής! Θνησιμότητα κέικ! Ναι, και πώς είναι διακοσμημένο! Κατάλαβα σωστά))) είναι οι πλευρές των ραβδιών γκοφρέτας (δυστοκίες) επικαλυμμένες με λούστρο;
Έφερα 2 +))) σε εσάς για το ίδιο το κέικ και για το άνοιγμα ενός νέου κέικ μελιού, και για τον ιδιοκτήτη της ίδιας της "Πριγκίπισσας"!

Τα κορίτσια, στα πλάγια, ναι, τέτοια ελαφριά μπισκότα βάφλες, τα οποία ήταν βαμμένα με γλάσο σοκολάτας στις 2 π.μ. τότε έβαλε τις πλευρές του κέικ και το έδεσε με ένα νήμα για να είμαστε σίγουροι. Στο ψυγείο όλα έχουν "μεγαλώσει" καλά, επομένως η κορδέλα εκτελεί μια αποκλειστικά διακοσμητική λειτουργία. Ναι, υπήρχε μια πτήση ύψους με μπισκότα, οπότε έπρεπε να τα κόψω. και το ίδιο, ένα κιλό φρούτων μπήκε στην τούρτα (όλα είναι μικρά) - έως ότου γέμισα το ντουλάπι μου στο χείλος

Μια πρωτότυπη ιδέα ... για εμάς, που δεν σμιλεύουμε κέικ για παραγγελία, αλλά ... μόνο για την οικογένειά μας, αυτό είναι υπέροχο!
Τα φρούτα χύνονται στην κορυφή με ζελατινώδες διάλυμα;

τα φρούτα στην κορυφή ήταν βαμμένα με λεμόνι. γιατί η φράση «και έχεις ένα άχρωμο ζελέ για κέικ» οι πωλητές στην αγορά με τρομάζουν. Έπρεπε να αγοράσω το πιο άχρωμο από όλα τα χρωματιστά.
και αυτή η κρέμα - ξινή κρέμα-κρέμα-ζάχαρη - αποδείχθηκε απίστευτα κατάλληλη για φρούτα. ελαφρύ και μέτρια γλυκό. Έβαλα λίγο λιγότερο από ένα ποτήρι ζάχαρη. και η κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο με βάζει σε πλήρη πίεση με τη σύνθεσή της. Γερνάω παλιό.

Ευχαριστώ, Sveta! Θα λάβουμε υπόψη τις προτάσεις σας!
Και είσαι σαν την κόρη μου! Επίσης, η κρέμα «με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο βάζει τη σύνθεσή της σε πλήρη πίεση» και σέβεται την ξινή κρέμα! Αυτό το κέικ είναι γι 'αυτήν ...και σύντομα έχει γενέθλια!

Δεν θα γράψω καν «ελπίζω να μου αρέσει». Είμαι σίγουρος ότι σίγουρα θα σας αρέσει!

!

Το γεγονός ότι το Anyuta-Korolevishna μας είναι απλώς μια ιδιοφυΐα άψογων κέικ είναι γνωστό σε όλους!
Η φαντασία της Sviitkina με βύθισε σε χαρά. Είναι απαραίτητο να βρείτε ένα τέτοιο καλάθι!

Tanyushk, τι μπορείτε να κάνετε για να μην κάνετε τίποτα!

Tanyushk, τι μπορείτε να κάνετε για να μην κάνετε τίποτα!

Είναι αυτό που λέτε ότι δεν κάνει τίποτα;
Ναι, ξέχασα να γράψω. Φυσικά, θα βρείτε άχρωμο ζελέ για ένα κέικ στο Silpo, εάν το έχετε. Και μπορείτε επίσης να κοιτάξετε στο Great Kishena.

Τι πρέπει να κάνουμε λοιπόν; Ρίξτε και πιείτε η τεχνική κάνει σχεδόν τα πάντα. Λοιπόν, ζωγράφισα τις «σανίδες». και fsё ...

Svetochka, λοιπόν, το κέικ είναι υπέροχο! Πολύ πολύ όμορφο!
Χαίρομαι που η τούρτα ήταν επιτυχής.

Αυτό το αλεύρι κιμωλίας είναι ένα πολύ ξηρό αλεύρι, το οποίο απορρόφησε όλο το υγρό που μπορούσε. Έτσι, βγήκε το πρώτο δυνατό κέικ. Αναρωτιέμαι που θα μπορούσατε να αγοράσετε τέτοιο αλεύρι ... Τι λέγεται;

Γενικά, είναι δυνατόν να πούμε με σιγουριά για την ποιότητα του αλευριού μόνο μετά το ψήσιμο από αυτό.

Svetochka, κοίτα, αν το αλεύρι ρίχνει σαν άμμο και σκόνη, τότε αυτό είναι ξηρό αλεύρι. Εάν συμπιέσετε μια χούφτα αλεύρι με την παλάμη σας, και δεν θρυμματίζεται στην άμμο, αλλά γίνεται τόσο άμορφος σωρός αργά καταρρέει, τότε αυτό είναι ένα πιο υγρό αλεύρι, το οποίο χρειάζεται λιγότερο υγρό.

Παίρνω αλεύρι στην Οικολογική Αγορά κατά βάρος. Μου αρέσει τόσο για ψωμί όσο και για κέικ.

Nyutk, εγώ ήμουν αυτός που βρήκε ένα κατάστημα όχι μακριά από το σπίτι, όπου ψήνουν και πωλούν κάθε είδους κουλούρια, cheesecakes. Εδώ πούλησε αυτό το αλεύρι. Μας, Χέρσον. Σε μια εντελώς μη αντιπροσωπευτική χάρτινη σακούλα. Και η τιμή είναι πολύ χαρούμενη. Πήρα 1 κιλό για ένα δείγμα. Πιθανότατα, θα πάω και θα αποθηκεύσω ξανά. Επειδή δεν μπορείτε να κοιτάξετε τον Kherson, το οποίο παίρνω σε ένα κοντινό κατάστημα, χωρίς δάκρυα. Γκρι, κάπως υγρό ... Λοιπόν, δεν χρειάζεται να επιλέξετε. Και είχα μια τσάντα ακριβού αλευριού από ένα σούπερ μάρκετ. Είναι επίσης ελαφρύ, αλλά με ευχάριστο χρώμα κρέμας. Γιατί ντρεπόμουν, κοιτάζοντας το λευκό μου - καλά, το ρύζι σου χύθηκε! :)

Γιατί ντρεπόμουν, κοιτάζοντας το λευκό μου - καλά, το ρύζι σου χύθηκε! :)

Το ρολό είναι πολύ απλό και το άλεσμα είναι το μικρότερο. Αυτό το αλεύρι ονομάζεται γαλλικό. Συνιστάται να ψήνετε από αυτό ακόμη και σε έναν κατασκευαστή ψωμιού στο γαλλικό πρόγραμμα.

Νομίζω ότι δεν υπάρχουν αριστερά πρόσθετα στο αλεύρι σας, γιατί στα γεωγραφικά πλάτη μας δεν έχω συναντήσει ακόμη τους κατασκευαστές προσθέτων.

Το ρολό είναι πολύ απλό και το άλεσμα είναι το μικρότερο. Αυτό το αλεύρι ονομάζεται γαλλικό. Συνιστάται να ψήνετε από αυτό ακόμη και σε έναν κατασκευαστή ψωμιού στο γαλλικό πρόγραμμα.

Νομίζω ότι δεν υπάρχουν αριστερά πρόσθετα στο αλεύρι σας, γιατί στα γεωγραφικά πλάτη μας δεν έχω συναντήσει ακόμη τους κατασκευαστές προσθέτων.

Το έχουμε χάλια. Ο υψηλότερος βαθμός αλευριού.

Anya, ακόμη και κοιτάζω το κέικ σου με τις λαβές μου.

[μι]

Anya, ακόμη και κοιτάζω το κέικ σου με τις λαβές μου.

Και είμαι και εκεί !!! Λοιπόν, με την έννοια του κοιτάγματος ... Δεν είμαι σίγουρος ότι θα τραβήξω, αλλά να κοιτάξω μιτότε το δικό μας φάΑυτό !!!

Νατάσα, το κέικ είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Μην αμφιβάλλετε καν για το τι θα συμβεί. Ορίσατε τη συνταγή για το κέικ σας, το οποίο είναι πολύ χαριτωμένο, οπότε μην είστε εφησυχασμένοι με τις ικανότητές σας.

Παρεμπιπτόντως, θέλω να διευκρινίσω σχετικά με τα αυγά:
Βάζω 3 μεγάλα, και αν συναντήσω μικρά, τότε 4 πράγματα. Η ζύμη πρέπει να είναι ευάερη, μαλακή, και στη συνέχεια το κέικ ανεβαίνει πολύ καλά σε μια αργή κουζίνα.

[μι]

Και είμαι και εκεί !!! Λοιπόν, με την έννοια του κοιτάγματος ... Δεν είμαι σίγουρος ότι θα τραβήξω, αλλά να κοιτάξω μιτότε το δικό μας φάΑυτό !!!

Γι 'αυτό και κοιτάζω, ειδικά μετά το αριστούργημα της Σβέτκα. Κορίτσια, υπάρχουν ήδη τρεις από εμάς, ας το καταλάβουμε για τρεις;

Υπάρχουν δύο πράγματα που με σταματούν σε αυτό το κέικ. Φράουλες που έχουμε σήμερα έως και 50 UAH ανά κιλό και ξηρούς καρπούς που ο σύζυγός μου αρνείται να ξεφλουδίσει. Λένε ότι θα φτιάξω ένα κέικ και ποιος θα φάει; Και πάλι, θα μεταφέρετε τον καθένα για θεραπεία, και τότε σκέφτεται πόσο νόστιμος ήταν;

[μι]

Και είμαι και εκεί !!! Λοιπόν, με την έννοια του κοιτάγματος ... Δεν είμαι σίγουρος ότι θα τραβήξω, αλλά να κοιτάξω μιτότε το δικό μας φάΑυτό !!!

Innochka, τι εννοούσατε όταν γράψατε "Δεν είμαι σίγουρος τι μπορώ να τραβήξω"; Με τρομάζεις ... Εννοείς ότι δεν υπάρχει χρόνος για ψήσιμο τώρα ή τι;

Φράουλες που έχουμε σήμερα έως και 50 UAH ανά κιλό

Nadia, όχι απαραίτητα με φράουλες. Το χειμώνα, για παράδειγμα, το κάνουμε με πορτοκάλια, και το ξύσμα πρέπει να τρίβεται σε λεπτό τρίφτη και να προστίθεται στην κρέμα. Τα πορτοκάλια θα πρέπει να κόβονται λεπτά.

Είναι τα σμέουρα φθηνότερα από τις φράουλες;

Nadia, όχι απαραίτητα με φράουλες. Το χειμώνα, για παράδειγμα, το κάνουμε με πορτοκάλια, και το ξύσμα πρέπει να τρίβεται σε λεπτό τρίφτη και να προστίθεται στην κρέμα. Τα πορτοκάλια θα πρέπει να κόβονται λεπτά.

Είναι τα σμέουρα φθηνότερα από τις φράουλες;

Θέλω απλώς ένα φρέσκο ​​μούρο. Το χειμώνα είναι δυνατό με πορτοκάλια. Έχουμε κάποιο είδος τρόμου φέτος. Τα σμέουρα είναι τώρα στα 70 UAH. Τα βερίκοκα δεν πέφτουν κάτω από 10 UAH (άγρια), ροδάκινα από 20, νεκταρίνια 25 και άνω. Σταφίδα 40-50 μαύρο. Εν ολίγοις, φέτος ένιωθα ότι δεν θα στρίψαμε τη μαρμελάδα, οπότε τα φρούτα έγιναν ακριβά. Το μόνο πράγμα που κατά λάθος στη Σεβαστούπολη αγόρασε φράουλες από το χωράφι τον Μάιο στο τέλος των 10 UAH. Και έτσι, στη μέση μας, δεν έπεσε κάτω από το 15. Μου φέρνουν ακόμη και μαρμελάδα βερίκοκου έτοιμη από το Lisichansk.

Σμέουρο 70 UAH Δεν υπάρχουν λέξεις ... Λοιπόν, στην Κριμαία, και στις τιμές των φρούτων.Και οι υπέροχοι πωλητές μας δεν διστάζουν να γράψουν στις τιμές ότι τα ροδάκινα είναι Κριμαίας. Και αυτό έγινε από τον Ιούνιο. Ποτέ δεν παίρνω ροδάκινα έτσι.

Κορίτσια, αν το έκανα τα στραβά ζαχαροπλαστικής μου, τότε δεν αμφιβάλλω για εσάς! και αγοράστε αλεύρι και τραβήξτε μια φωτογραφία.
Παρεμπιπτόντως, δεν είμαι ικανοποιημένος ούτε με τα φρούτα μας στην αγορά. οι τιμές είναι κοσμικές. και η ποικιλία είναι μάλλον σπάνια.

Γι 'αυτό και κοιτάζω, ειδικά μετά το αριστούργημα της Σβέτκα. Κορίτσια, υπάρχουν ήδη τρεις από εμάς, ας το καταλάβουμε για τρεις;

Ενώ σκέφτεστε για τρία, έχω ήδη συντήξει ... και δάγκωσα! Φυσικά, είμαι μακριά από το αριστούργημα της Σβέτκα ... καλά, πού να συνεχίσω
Spekla καθαρά για βραδινό τσάι, για να δοκιμάσετε τη ζύμη. Αναφέρομαι))) η ζύμη γίνεται με ένα μίξερ αμέσως ... απλώς έχετε χρόνο να ρίξετε το φαγητό! Πρόσθεσα νιφάδες αμυγδάλου (sho bulo) στο κέικ και επίσης sho bulo στην κρέμα ... και υπήρχε ένα ποτήρι σπιτική ξινή κρέμα, λίγο λιπαρό κρέμα γάλακτος και βούτυρο. Επρόκειτο να φτιάξω μια κρεμώδη κρέμα γάλακτος και επομένως ζελατίνη στον ατμό. Ήταν απαραίτητο να χρησιμοποιήσω 2 φλιτζάνια Mashenka ... αλλά όταν άνοιξαν τα φλιτζάνια, αποδείχθηκε ότι η μάζα στάρπης έπαιξε ρόλο, αν και αγοράστηκε μόνο χθες και η ημερομηνία λήξης ήταν ακόμα ogogo ... Έπρεπε να εγκαταλείψω αυτό το εγχείρημα και η ζελατίνη χύθηκε στην σαντιγύρη με βούτυρο και ζάχαρη. Μουλιάστε τα κέικ με αραιωμένο σιρόπι κεράσι.
Εν ολίγοις)) Τον τυφλώσω από το τι ήταν ... αλλά δεν έφυγα πίσω από τις αναλογίες της συνταγής ζύμης
Να τι μένει μετά το τσάι ...

Nelechka, ότι είσαι γρήγορος. Στην υγεία σου!

Η ζύμη, όντως, γίνεται αμέσως, κάτι που είναι πολύ βολικό.

Πρώτον, έχω ένα "αριστούργημα" αποκλειστικά για κάλυψη ντροπή αδυναμία παρασκευής κέικ!
Και δεύτερον, αυτή είναι η ταχύτητα! Θα υποφέρω για τρεις ακόμη μέρες, σκέφτηκα και αναρωτήθηκα ... Σεβασμός!

αυτή είναι η ταχύτητα! Θα υποφέρω για τρεις ακόμη μέρες, σκέφτηκα, αναρωτήθηκα ...

Χα ... σκεφτείτε - μόνο τρεις μέρες ... για τρία χρόνια μπορώ να τυλίξω κύκλους γύρω από τη συνταγή ... να προετοιμάσω ηθικά, για να πω, ναι ...

εε εω. συμφωνώ απολύτως με τον προηγούμενο ομιλητή! Ο Mnu έχει επίσης συνταγές που περπατώ εδώ και αρκετά χρόνια ... Επομένως, μια τέτοια άμεση αντίδραση αξίζει κάθε θαυμασμό! Και τέτοια καυτά κορίτσια της Φινλανδίας, καθώς κάποια (ας μην σπρώξουμε τα δάχτυλά μας) αξίζουν - το goraaaaaaaazdo θα πάει πιο γρήγορα!

Και έφτιαξα αυτό το κέικ - μη ρεαλιστικό μέλι και με ξηρούς καρπούς τα κέικ πάνε πολύ καλά με το μέλι! Οι φίλοι ζήτησαν να κάνουν το ίδιο για αυτούς για τις διακοπές!

Πες μου, αν η κρέμα είναι χνουδωτή και όχι δύο στρωμάτων, πρέπει να μουλιάσεις τα κέικ με κάτι;

Δροσερή συνταγή! Το επέλεξα για ένα προσαρμοσμένο κέικ. Μην ζητάτε μόνο καρύδια. Αύριο θα προσπαθήσω να ψήσω για τον εαυτό μου. Πώς νομίζετε ότι θα είναι νόστιμο χωρίς ξηρούς καρπούς; Και ζητούν επίσης να μην είναι βρεγμένοι. Αν λιπαρώσω με κρέμα γάλακτος με βούτυρο, θα είναι εντάξει; Τι θα ήταν τόσο ζουμερό όσο και όχι υγρό;

[Κινέιν]

Κινέιν, βγήκε ένα πολύ νόστιμο κέικ, παρά όλες τις μαρμελάδες μου)))) και μετά από 2 ημέρες έγινε ακόμη πιο νόστιμο! Ευχαριστώ!

[Κινέιν]

Κινέιν, αποδείχθηκε ένα πολύ νόστιμο κέικ, ψημένο σε πλάτος 28 εκατοστών, αποδείχθηκε κομμένο σε 2 κέικ. Η κρέμα είναι πολύ ελαφριά, ευάερη, με ελαφρά ξινή οξύτητα κρέμας, η οποία αναδεικνύει τη γεύση του κέικ στο μέλι. Στην οικογένειά μου το άρεσε πολύ, θα το επαναλάβουμε.

[Κινέιν]

Κινέιν, ευχαριστώ για τη συνταγή Pekla σε μια αργή κουζίνα για δύο αυγά και ένα ποτήρι αλεύρι, μεγάλωσε 3 εκατοστά στις άκρες, παχύτερο στο κέντρο. Θα μπορούσε να είχε χωριστεί σε τρία κέικ, πιθανώς, αλλά να τα κόψουμε σε δύο. Καλή γεύση στο μπισκότο, καθολική. Νομίζω ότι μπορεί να επικαλυφθεί με οτιδήποτε: υγρό και πυκνό. Έκανα κρέμα μασκαρπόνε + λίγο κρέμα.