Cookies "Yolochki"

Cookies "Yolochki"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	200 γρ
Λάδι sl.	50 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Μέλι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεσμένη πιπερόριζα	2 κουτ
Κανέλα	0,5 κουτ
Εκχύλισμα βανίλιας	0,5 κουτ
Μπέικιν πάουντερ	0,5 κουτ
Αλας	πρέζα
Πράσινη μάζα αμυγδαλωτού	50 γρ
Ραβδιά ζάχαρης, επικάλυψη ζαχαροπλαστικής, νιφάδες καρύδας	για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιώστε το βούτυρο με μέλι, προσθέστε ένα αυγό με αλάτι, βανίλια, ζάχαρη και μπαχαρικά και, ζυμώνοντας, προσθέστε αλεύρι σε συνδυασμό με μπέικιν πάουντερ. Στέλνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μισή ώρα, στη συνέχεια τυλίγουμε σε στρώμα πάχους ~ 3-4 mm, κόβουμε τις φιγούρες και τις στέλνουμε στο θερμαινόμενο σε 180^{σχετικά με} φούρνο για 10 λεπτά. Ξεδιπλώστε τη μάζα αμυγδαλωτού όσο το δυνατόν πιο λεπτή, κόψτε τις ίδιες φιγούρες και τοποθετήστε την πάνω από τα ζεστά, φρεσκοψημένα μπισκότα. Διακοσμήστε τα δροσερά μπισκότα όπως επιθυμείτε. Για να διατηρήσετε τις διακοσμήσεις στο δέντρο, είναι βολικό να τα κολλήσετε στα ίδια μολύβια ζάχαρης γέλης.

Ειλικρινά, δεν θα έκανα καθόλου αυτή τη συνταγή για έναν διαγωνισμό, καταλαβαίνω απόλυτα ότι το έργο δεν είναι ανταγωνιστικό, αλλά τα παιδιά παραγγέλνουν, λένε - αν υπάρχουν χριστουγεννιάτικα δέντρα, τότε υπάρχουν!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, πολύ ωραία! Σωστά τα παιδιά είπαν, τα χριστουγεννιάτικα δέντρα είναι το νέο έτος!

Και οι κόρες μου και εγώ ψήσαμε μπισκότα χθες, σχεδόν το ίδιο, αλλά σύμφωνα με τη συνταγή (μελόψωμο μπισκότο) υπάρχει 1 ώρα κανέλας. Αποδείχθηκε πικάντικο, είναι από κανέλα ή από τζίντζερ;
Είναι κρίμα χθες ότι δεν υπήρχε η συνταγή σας, θα διακοσμούσα επίσης με ζεστό αμυγδαλωτό. Και τώρα πρέπει να διακοσμήσουμε με κάποιο είδος λούστρου. Παρεμπιπτόντως, ποιο μέγεθος είναι τα χριστουγεννιάτικα δέντρα σας; Αγόρασα ένα σετ καλουπιών, υπάρχει ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, ένα αστέρι, μια μπότα, ένα αστέρι με ουρά, ένα άλλο αστέρι σαν μια νιφάδα χιονιού και ένα ειδώλιο σαν λατινικά es (δεν κατάλαβαν τι ήταν). Το δέντρο μου είναι περίπου 6 εκατοστά.

Θα προσπαθήσω ξανά σύμφωνα με τη συνταγή σας, μου άρεσε ότι το λάδι είναι μισό. Και αγοράστε αμυγδαλωτό. Θα πωλήσει αυτό που πωλείται σε συνηθισμένα καταστήματα σε συσκευασία 4 μπαρ; Και έπειτα στα ειδικά καταστήματα δεν υπάρχει χρόνος να πάμε να κοιτάξουμε. Πρέπει να το κάνω πριν από την Παρασκευή, το σχολείο έδωσε την εργασία στα αγγλικά, να ετοιμάσει ένα χριστουγεννιάτικο πιάτο και να τραβήξει μια φωτογραφία μαζί του. Ας γλυπτούμε!


Ευχαριστώ!

[Λάρισα]

Λάρισα, τα παιδιά είπε πολύ σωστά! Τα έλατα είναι πολύ κομψά και εορταστικά !!!

Λάρισα μπράβο
Ίσως τα επόμενα πεύκα να είναι; για μια ποικιλία από δασική ζώνη
ούτως ή άλλως περιμένουμε

[Βασιλικά]

Ευχαριστώ κορίτσια! Καταλαβαίνω ότι ο έπαινος από ευγένεια, επειδή τα μπισκότα είναι ασήμαντα, αλλά εξακολουθούν να είναι ωραία! Βασιλικά, Έχω διαφορετικά καλούπια, ειδικά αυτά - ακριβώς 6,5 εκ. Marzipan, φυσικά, δεν έχει νόημα να ψάξω κάποιο ξεχωριστό, αυτό από το σετ είναι αρκετά κατάλληλο.

[ντοπέτα]

ντοπέτα, Ευχαριστώ ! Πώς γεύσεις τα χριστουγεννιάτικα δέντρα σου; Τα πικάντικα μας, σαν με πιπέρι.

[Βασιλικά]

Τα πικάντικα μας, σαν με πιπέρι.

Βασιλικά, Δεν θα τους έλεγα πικάντικος, μάλλον λίγο πικάντικος, εδώ!

Αποδείχθηκε πικάντικο, είναι από κανέλα ή από τζίντζερ;

Από τζίντζερ.