Δύο Συστατικά Cookies

Δύο Συστατικά Cookies

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
αυτοαύξηση αλεύρι σίτου	2 κουταλιές της σούπας.
συμπυκνωμένο γάλα	1 β.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 220C. Ανακατέψτε το αλεύρι με συμπυκνωμένο γάλα, προσθέτοντάς το σταδιακά. Ζυμώστε με ένα κουτάλι ή απευθείας με το χέρι. Αντί να αυξάνετε το αλεύρι, μπορείτε να πάρετε κανονικό αλεύρι και να αναμίξετε με δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

• Ξεδιπλώστε τη ζύμη πάχους 1-2 cm, πασπαλίστε την επιφάνεια του τραπεζιού με αλεύρι, κόψτε τις φιγούρες με ένα καλούπι

• Απλώσαμε τα μπισκότα σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο, αφού προηγουμένως καλύψαμε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε για 10-15 λεπτά και μπορεί να σερβιριστεί με μαρμελάδα, μέλι ή βούτυρο και τυρί

• Καλή όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 φύλλο ψησίματος

Ώρα προετοιμασίας:

25-30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

[Τίνα]

Τίνατι cookie είναι απλό και γρήγορο !!! Χρειάζεστε αλάτι ή ζάχαρη;
Τι γεύση έχει;

Ενδιαφέρουσα συνταγή. Νόμιζα ότι θα υπήρχε αλεύρι, λίπος. Εντυπωσιάστηκε με τη γεύση του. Αυτό που δεν είναι άκαμπτο είναι κατανοητό, υπάρχει μια σκόνη ψησίματος. Επίσης υπάρχει λίπος στο γάλα.
Θα πρέπει να δοκιμάσω

[Έφηβος]

Ωστόσο !!!

Παγωτό από ένα συστατικό ήδη πέρασε έκανε, ήταν η σειρά των μπισκότων δύο συστατικών !!!

Έφηβος, !!!

Μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας για τη γεύση των μπισκότων !!!

Η γνώμη της οικογένειας είναι επίσης πολύ ενδιαφέρουσα !!!

Υπάρχει συμπυκνωμένο γάλα ... αλλά με διάρκεια ζωής που έχει λήξει ...

Απλώς δεν μπορώ να αποφασίσω: να το πετάξω αμέσως ή να το αφήσω περισσότερο χώρο στο ράφι στο ψυγείο;

[Έλενα17]

Κορίτσια, λυπάμαι πολύ, βιάζομαι να δουλέψω, αλλά θα απαντήσω γρήγορα.Έλενα17, η ζάχαρη και το αλάτι δεν χρειάζονται, τίποτα άλλο δεν χρειάζεται καθόλου, όσο πιο λεπτό τυλίγετε τα μπισκότα, τόσο πιο σκληρά είναι, μας άρεσαν 2 cm κάπου του πάχους της ζύμης. Το μπισκότο έχει γεύση ήπια, φυσικά, μου θύμισε με κρουτόν με κάποιο τρόπο
Έλναναδεν είναι δύσκολο, ναι, αλλά ούτε πολύ μαλακό
Πλέκω, Innus, βάλτε σίγουρα το γάλα σας στα μπισκότα. Μπισκότα με απλή ουδέτερη γεύση, ούτε μαλακό ούτε σκληρό, είτε με κράκερ είτε με μπισκότα σε γεύση. Μου άρεσε, αναμφίβολα, ο γιος είναι γενικά ευχαριστημένος, κάτι που είναι περίεργο, συνήθως δεν τρώει τίποτα χωρίς ζάχαρη, ο σύζυγος το έτρωγε επίσης με ευχαρίστηση και όλοι εξέπληξαν ότι ήταν τόσο απλό και γρήγορο. Σε γενικές γραμμές, αυτό το συκώτι θα είναι σίγουρα στο τραπέζι μας, και συχνά, μου πήρε 15 λεπτά για αυτό, αποδείχθηκε ένα ολόκληρο φύλλο ψησίματος, μόλις το έριξα, αυτή η ευτυχία είναι απλά ένα είδος
Κορίτσια, η συνταγή βασίστηκε αρχικά σε βαριά κρέμα, δυστυχώς δεν ξέρω τον συγγραφέα. Αλλά επειδή δεν υπάρχει κρέμα βαριάς κρέμας στο σπίτι μου, αποφάσισα να πειραματιστώ, μου άρεσε πολύ. Ναι, έχει απλή γεύση, αλλά αυτή είναι η ομορφιά για μένα

[Β-tina]

Β-tina, κομψά μπισκότα με απλότητα !!! Σέβομαι πραγματικά τις ήπιες γεύσεις του ψησίματος.
Πόσο γάλα είναι στο βάζο; Και μετά έχω κρέμα, αλλά όχι γάλα.

[Lerele]

Lerele, χάρη σε δοχείο γάλακτος των 300 ml., υπήρχε 1,5 φλιτζάνι κρέμα συνταγών

[Β-tina]

Β-tina, ευχαριστώ, πώς θα το κάνω, σίγουρα θα αναφέρω

Tinochka, σας ευχαριστώ! Εξαιρετικά μπισκότα βγήκαν!
Ωστόσο, άλλαξα το συμπυκνωμένο γάλα για καρύδα. Δεν υπήρχε αυτόνομο αλεύρι, πρόσθεσα άμυλο και μπέικιν πάουντερ. Και για γεύση, μια άλλη κουταλιά της σούπας καρύδας.

[Lerele]

Lerele, Θα περιμένω
ΙΡΙΝΑ, Irisha, ευχαριστώ. Έχεις μια νέα συνταγή, άπαχο. Ίσως το βάλεις χωριστά, ε; Και τότε θα χαθείτε, γιατί τα cookies είναι τόσο όμορφα

Έλα, Τινγκ! Αν δεν ήταν για σένα, δεν θα σκεφτόμουν να τα φτιάξω! Απλώς τώρα υπάρχει μια ανάρτηση και στο ψυγείο η καρύδα ανοίγει με επιτυχία, γι 'αυτό αποφάσισα να την αντικαταστήσω.Στην αρχή ήθελα να τους οδηγήσω στο κατάστημα για αλεύρι και μετά αποφάσισα να προσθέσω άμυλο μαζί με μπέικιν πάουντερ. Οπότε, δεν θα το δημοσιεύσω - το ίδιο)

[Έφηβος]

Έφηβοςκαι μετρήστε το αλεύρι με ένα ποτήρι 200 ​​ml. ή 250 ml. ;

[Ίννα]

Ίννα, 250

[Τινόσα]

Τινόσα, ...

Γιατί ρώτησα, βρήκα μια συνταγή από την οποία φαινόταν να χορεύεις), και έτσι σε αυτή τη συνταγή για 2 φλιτζάνια αλεύρι υπάρχει 1,5 φλιτζάνι βαριά κρέμα, δηλαδή αν μετρήσετε 250 ml. ποτήρι, τότε το συμπυκνωμένο γάλα χρειάζεται 375 ml.

Αλλά αν μετρήσετε και τα δύο συστατικά σε ένα ποτήρι των 200 ml, τότε το υγρό συστατικό είναι ακριβώς 300 ml. καταλήγει.

Πάνω, γράψατε ότι ο όγκος ενός δοχείου συμπυκνωμένου γάλακτος είναι 300 ml. , γι 'αυτό αποφάσισα να ξεκαθαρίσω τον τόμο τα δικα σου μεζούρα σε αυτή τη συνταγή).

[ΙΡΑ]

Ksyushik, ίσως η κρέμα είναι παχύτερη, είχα τέτοιες αποκλίσεις σε υγρό με την αρχική συνταγή



ΙΡΑ, καλά, όχι, οπότε όχι, μου φαίνεται ότι γενικά βγήκε άλλο, δεν θα μαντέψα να πάρω μια καρύδα, ο ίδιος σκέφτηκα πώς να το κάνω άπαχο