Ρίνα
Αυτός είναι ένας διανομέας συμπληρωμάτων. Και φαινόταν να μιλάμε μαγιά δοχείο.

Απόσπασμα: lyalkads

Ο διανομέας ζύμης είναι πολύ βολικός. Και για κάποιον θα είναι ένα αποφασιστικό επιχείρημα. Δεν χρειάζεται να μαντέψετε την ώρα της ζύμης να κοιμηθεί, αμέσως να κοιμηθεί και να ξεχάσει.
RuslanStorm
Απόσπασμα: sazalexter

RuslanStorm Ανακαλύψτε το μυστικό στον Καναδά που εμπορεύεται ρούβλια και πωλείται η Panasonic;
Λοιπόν, μου αρέσει αυτή η χώρα) είναι κακό;
λυαλκάδες
Απόσπασμα: Πνεύμα

Λοιπόν, αυτό είναι σωστό. Και απλώς αντέδρασα με φιλικό τρόπο στο «αρχαίο».



Απόσπασμα: Rina

Αλλά δεν θα παλέψεις!

Μεσολαβητής

Όχι, δεν θα πολεμήσουμε

εγώ Καλή τύχη και ελπίζω εσείς και η σύζυγός σας να απολαύσετε τον αρτοποιό για πολλά χρόνια
λυαλκάδες
Απόσπασμα: Rina

Αυτός είναι ένας διανομέας συμπληρωμάτων. Και φαινόταν να μιλάμε μαγιά δοχείο.

Ναι, ναι, έχω ήδη γράψει για αυτό

Για πολύ καιρό στο Yandex Market, το διάβασα στο λεξικό όρων και το ξέχασα, το έβαλα λάθος, συγνώμη
Πνεύμα
Απόσπασμα: lyalkads



Όχι, δεν θα πολεμήσουμε


Πνεύμα
Απόσπασμα: RuslanStorm

Λοιπόν, μου αρέσει αυτή η χώρα) είναι κακό;
Αυτό είναι καλό και κανείς δεν σκέφτεται! Υπήρξε μια ερώτηση για ρούβλια! Γράφετε ότι αγοράσατε τη σόμπα για ρούβλια. Και οι ίδιοι από τον Καναδά. Εκεί, κάπως, καναδικά δολάρια. Έτσι ήμασταν έκπληκτοι. Δεν πήγατε στη Ρωσία για HP
sazalexter
Απόσπασμα: RuslanStorm

Λοιπόν, μου αρέσει αυτή η χώρα) είναι κακό;
Είναι πολύ καλό! μόνο στο φόρουμ από τον Καναδά και τις ΗΠΑ οι άνθρωποι έχουν πρόβλημα με την αγορά του Pnasonik και ακόμη περισσότερων νέων μοντέλων, οπότε σκέφτηκα ότι θα μοιραστήκατε πού πήρατε https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0
Έλενα 65
Απόσπασμα: Πνεύμα

Λοιπόν, αυτό είναι! Και προσθέστε ότι το 2500 μπορείτε επίσης να ψήσετε σίκαλη, γιατί να μην το πείτε. Κάποιο είδος μισής αλήθειας αποδεικνύεται
Έχω ήδη ψηθεί τρία ψωμιά στην κύρια λειτουργία και ένα στην κύρια λειτουργία με σταφίδες, έριξα όλα τα πρόσθετα μέσα (παρά το γεγονός ότι έχω λειτουργία Rye και διανομέα) Προσπαθήστε να μην ανησυχείτε.
ενώνω
Αύριο πριν από το μεσημεριανό γεύμα μαζεύω το 01 για 5080 ρούβλια. Είναι ενδιαφέρον ότι το δικό μου δεν θα προσπαθήσω αμέσως. Δεν υπάρχει τίποτα γι 'αυτήν ακόμα ...
Έλενα 65
Απόσπασμα: marinastom

Δεν είστε ακαδημαϊκός για μια ώρα;
Όχι, όχι ακαδημαϊκός, απλώς έχω τη συνήθεια να γνωρίζω τι κάνω και να μην αντιγράφω μηχανικά, χωρίς να σκέφτομαι.
Παρεμπιπτόντως, πληροφορίες για τη "δημιουργικότητα" 2502 Έχω ένα "Ευρωπαϊκό" προσωρινός πίνακας τρόποι 01 και 03.
Επίπεδο 4.00-3.30 (μόνο στην πρώτη εκκίνηση ήταν 1 ώρα, όλα τα ψημένα προϊόντα για 30 λεπτά.)
1 παρτίδα 3.30-3.15
1 ανελκυστήρας
2 παρτίδα 3.05-3.00
2 ανύψωση
3 μικρές παρτίδες στις 2,00
3 άνοδο
4 ανάμειξη στο 1,40
γλυκά στα 0,50
Όταν αποσυνδέεται έως και 30 λεπτά. το πρόγραμμα δεν επαναφέρεται. Το αποσυνδέθηκα αρκετές φορές πριν το "Baking" και μετά το συνδέω και η διαδικασία συνεχίζεται.
Λάγκρι
Απόσπασμα: Elena 65

Όταν αποσυνδέεται έως και 30 λεπτά. το πρόγραμμα δεν επαναφέρεται. Το αποσυνδέθηκα αρκετές φορές πριν το "Baking" και μετά το συνδέω και η διαδικασία συνεχίζεται.
Λοιπόν, πρέπει ... και μερικές φορές πρέπει πραγματικά να επεκτείνω την άνοδο πριν το ψήσιμο ... Πρέπει να ελέγξω τέτοιες ευκαιρίες με τις δικές μου. Αποσυνδέθηκα από την πρίζα, αλλά μόνο για 6-7 λεπτά.
Ρίνα
Απόσπασμα: entin

Αύριο πριν από το μεσημεριανό γεύμα μαζεύω το 01 για 5080 ρούβλια. Είναι ενδιαφέρον ότι το δικό μου δεν θα προσπαθήσω αμέσως. Δεν υπάρχει τίποτα γι 'αυτήν ακόμα ...

Εν τω μεταξύ, πηγαίνουμε στην πρώτη σελίδα του θέματος, διαβάζουμε προσεκτικά το έγχρωμο μήνυμα, ακόμη πιο προσεκτικά διαβάστε (ακολουθήστε τους συνδέσμους) "Εγχειρίδιο ψησίματος ..." και "Η ιστορία του Kolobok". Μπορείτε να πείτε στη γυναίκα σας ένα παραμύθι τη νύχτα
Έλενα 65
Απόσπασμα: lyalkads

Σε ποιον, για παράδειγμα, δεν είμαι πολύ χαρούμενος με το μοντέλο 2502. Λατρεύω όταν τα πάντα ταυτόχρονα. Ο διανομέας ζύμης είναι πολύ βολικός. Και για κάποιον θα είναι ένα αποφασιστικό επιχείρημα. Δεν χρειάζεται να μαντέψετε την ώρα της ζύμης να κοιμηθεί, αμέσως να κοιμηθεί και να ξεχάσει. Και η ίδια η μηχανή θαύματος θα κάνει τα πάντα όταν το κρίνει κατάλληλο. Γιατί οι περιττές κινήσεις του σώματος. Και η μεταλλική θήκη προτιμά περισσότερο. Έτσι σε κάθε δική του. Τώρα, και τόσο γρήγορα, τα μοντέλα βελτιώνονται, δεν βλέπω κανένα λόγο να πάρω περισσότερο «αρχαίο», λιγότερο λειτουργικό εξοπλισμό. Επιπλέον, το 2502 κυκλοφορεί στην αγορά για μεγάλο χρονικό διάστημα και κατάφερε να γίνει φθηνότερο, κάτι που είναι ωραίο.
Συμφωνώ 100-200%
Έλενα 65
Απόσπασμα: Lagri

Λοιπόν, πρέπει να είναι το ίδιο ... και μερικές φορές πρέπει πραγματικά να επεκτείνω την άνοδο πριν το ψήσιμο ...Πρέπει να ελέγξουμε τέτοιες ευκαιρίες με τις δικές μας. Αποσυνδέθηκα από την πρίζα, αλλά μόνο για 6-7 λεπτά.
Μην φοβάστε, σταματήστε πριν το ψήσιμο και, στη συνέχεια, εάν δεν ξεκινήσετε, απλώς ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος όσο χρειάζεται. Ξεκινά χωρίς κλικ στο Έναρξη.
Λάγκρι
Ξεκινά επίσης χωρίς να πατήσετε το κουμπί Έναρξη, αλλά δεν νομίζω. ότι για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα μπορείτε να απενεργοποιήσετε και το πρόγραμμα αποθηκεύεται. Φυσικά θα. Ως έσχατη λύση, η ζύμη θα ηρεμήσει, θα αυξηθεί και θα ενεργοποιηθεί το Ψήσιμο.
Έλενα 65
Διάβασα τα τελευταία μηνύματα περίπου 2502. Αποφάσισα να εισαγάγω το "Nu" μου. Πιο άνετο, μοντέρνο μοντέλο. Η πρόοδος δεν μπορεί να σταματήσει. 2500 ιδιοκτήτες υπερασπίζονται τον «αγαπημένο» τους, 2501 ιδιοκτήτες αρνούνται την πρόσθετη ευκολία ενός διανομέα ζύμης (τι να κάνουν για τους φτωχούς 255-257 που εξακολουθούν να λειτουργούν). Παιδιά, σε τελική ανάλυση, κανείς από εσάς δεν γράφει με ένα στυλό μελάνης, και μπορείτε επίσης να τους γράψετε. Όλα τα αυτοκίνητα είναι καλά για τους ιδιοκτήτες τους. Γενικά αγόρασα 2502 "European", + 3 "extra modes", αλλά το ήθελα. Έτσι, το κύριο πράγμα δεν είναι πώς χτυπάει, ένα πόσα χρήματα... Ο πατέρας μου οδηγεί ακόμα ένα Zhigulenka, και μου αρέσει το «γερμανικό» μου και δεν θα το ανταλλάξω με Lexus. Σταμάτα να διαφωνείς. Ας μιλήσουμε.
μαρινάστομ
Δεν υποστηρίζουμε, αλλά συζητάμε. Γράφω μόνο με μελάνι. Αλλά από τον Parker.
Έλενα 65
Παρεμπιπτόντως, πληροφορίες για τους κατοίκους Dnepropetrovsk, στο Bill υπάρχει μια δράση 2 πακέτων σπιτικών Kvass "Nordic" στην τιμή των 24 γρ. (σε Selpo 1 συσκευασία 22 γρ.) Και αυτά είναι 6 πακέτα αρωματικού βάζου για σκούρο ψωμί. (δίνει μια πολύ πλούσια γεύση στο ψωμί σε σύγκριση με το υγρό βύνη)
Μόνα
Απόσπασμα: Elena 65

2500 ιδιοκτήτες υπερασπίζονται τον «αγαπημένο» τους, 2501 ιδιοκτήτες αρνούνται την πρόσθετη ευκολία ενός διανομέα ζύμης (τι να κάνουν για τους φτωχούς 255-257 που εξακολουθούν να λειτουργούν). Παιδιά, σε τελική ανάλυση, κανείς από εσάς δεν γράφει με ένα στυλό μελάνης, και μπορείτε επίσης να τους γράψετε.

Έχω 2501. Αλλά άκου, τι έχει να κάνει με ένα στυλό μελάνης; Είναι απλώς ότι οι άνθρωποι που έχουν αυτήν τη σόμπα για έναν ή δύο μήνες, αλλά περισσότερο, έχουν αλλάξει από καιρό σε ζύμη ζωντανού, η οποία είναι πολύ πιο υγιεινή από την ξηρή μαγιά. Και για ζυμωμένο ψωμί. Μόλις πέρασα μια εβδομάδα σε στεγνό, έως ότου τελείωσε η τσάντα και μετά άλλαξα. Και τι ψωμί είναι πάνω τους - ουρανός και γη! Και αυτός ο διανομέας ζύμης ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ γι 'αυτό. Απλώς μαζεύει μάταια και αυτό είναι. Και δεν μπορείτε να το απενεργοποιήσετε. Και από μια επιπλέον ευκολία θα μετατραπεί σε τεράστια ταλαιπωρία, για την οποία, παρεμπιπτόντως, θα πρέπει να εξοφλήσετε καλά χρήματα. Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα χρήματα για να αγοράσετε, για παράδειγμα, μια καλή ηλεκτρονική κλίμακα για ζύγιση συστατικών. IMHO.
Τάνα33
Μόνα, ναι, χτυπάει τη νύχτα έτσι ώστε η μαμά να μην θλίβεται))) Δεν μπορώ να βάλω ψωμί τη νύχτα, γιατί ξυπνάω)))
αλλά ψήνω πιεσμένη μαγιά
Πνεύμα
Ζήτω 2500 !!!
ΕΝΑ! Επίσης 2501
Λάγκρι
Δεν ψήνω τη νύχτα, δεν νιώθω καμία ταλαιπωρία. Και η πόρτα της κουζίνας είναι συχνά κλειστή. Αλλά αν ακούσετε τον ήχο ενός διανομέα, ξέρετε αμέσως ότι η παρτίδα έχει ξεκινήσει και μπορείτε να ακολουθήσετε το κουλούρι.
μαρινάστομ
Απόσπασμα: Πνεύμα

Ζήτω 2500 !!!
ΕΝΑ! Επίσης 2501
Στην υγεία σου!
Της ΜΑΜΑΣ χρειάζονται όλα τα είδη σόμπες, μαμά όλες οι σόμπες είναι σημαντικές. Παιδιά, ζούμε μαζί ;!
Στάφα
Απόσπασμα: Mona1

Είναι απλώς ότι οι άνθρωποι που έχουν αυτήν τη σόμπα για ένα ή δύο μήνες, αλλά περισσότερο, έχουν από καιρό αλλάξει στη ζύμη. Μόλις πέρασα μια εβδομάδα σε στεγνό, έως ότου τελείωσε η τσάντα και μετά άλλαξα. Και τι ψωμί είναι πάνω τους - ουρανός και γη! Και αυτός ο διανομέας ζύμης ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ γι 'αυτό. Απλώς μαζεύει μάταια και αυτό είναι. Και δεν μπορείτε να το απενεργοποιήσετε.
Δεν είναι γεγονός, αυτό είναι το imha σας.

ΔΕΗ, σταματήστε κάποιο μέρος του μπαλέτου Marlezon. Ειδικά όταν αρχίζουν να μιλάνε για εξοικονόμηση. Ειδικά αφού κοιτάξουμε τη λίστα των συσκευών στα δεξιά.
Έλενα 65
Και πάλι ξεκίνησε η "συζήτηση". Το έβαλα το βράδυ γιατί γυρίζω σπίτι από τη δουλειά το βράδυ και το πρωί δεν υπάρχει αρκετό ψωμί. Και πηγαίνω για ύπνο, κλείνοντας την πόρτα στην κρεβατοκάμαρα. Το νέο ρολόι στην κρεβατοκάμαρα επίσης "χτύπησε δυνατά" την πρώτη νύχτα, και τώρα για κάποιο λόγο "δεν τσεκάρει", ή υπήρχε πρόβλημα μέσα μου;
Για αρχάριους (όλες οι συνταγές με θερμό. Η μαγιά είναι σε βιβλία συνταγών, τόσο εδώ όσο και στο εξωτερικό), κάνοντας τα πρώτα ψωμιά τους στο μηχάνημα, είναι ευκολότερο να μην ζύμη ή συσκευασμένη μαγιά (βάζω ψήσιμο για το Πάσχα μόνο στην Αγία μαγιά), δηλαδή ξηρή στιγμή. Όσο για το χτύπημα, νομίζω ότι είναι υπερβολικό.Όταν επιλέγετε μια τεχνική, πολλές πληροφορίες συλλέγονται στο Διαδίκτυο και πρέπει να φιλτράρονται. Χτυπά γιατί λειτουργεί. Ο διανομέας ζύμης με βοηθά πολύ, ξέρω ακόμη και πότε λειτουργεί (3 λεπτά μετά την έναρξη της παρτίδας). Και τίποτα δεν διασκορπίζεται, έχει καπάκι. Και η ρίψη μαγιάς, αλατιού, λιπών σε διαφορετικές γωνίες ή σε εσοχές δεν είναι δική μου. Έχω μια επιλογή, αλλά 2501 ιδιοκτήτες δεν το κάνουν. Και εξακολουθώ να λιπαίνω τη μορφή από κάτω, ακτή του αδένα και την επικάλυψη, ζάχαρη, αλάτι - το ρίχνω στο αλεύρι (έως ότου περάσουν 30 λεπτά, θα λιώσουν) οπότε πού είναι η μαγιά ;; Και πουθενά, στο διανομέα. Αυτές είναι οι πίτες. Και είμαι ευχαριστημένος με τα αποτελέσματά μου. Ψήνω ήδη για μια νεαρή οικογένεια που σχεδιάζει επίσης έναν κατασκευαστή ψωμιού. Και θα αγοράσουν ακριβώς 2502
Έλενα 65
Απόσπασμα: Lagri

Δεν ψήνω τη νύχτα, δεν νιώθω καμία ταλαιπωρία. Και η πόρτα της κουζίνας είναι συχνά κλειστή. Αλλά αν ακούσετε τον ήχο ενός διανομέα, ξέρετε αμέσως ότι η παρτίδα έχει ξεκινήσει και μπορείτε να ακολουθήσετε το κουλούρι.
Ναι, Ναι, και ναι ξανά. Ανυπομονώ για αυτό το χτύπημα και τρέχω για να δω το κουλούρι. Δεν έχω χρησιμοποιήσει ακόμη το διανομέα σταφίδας. Τα δαμάσκηνα και τα καρύδια αποκοιμήθηκαν άμεσα όταν ψήνω τον Ντάρνιτσκυ, αλλά αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αφαιρώ τη σπάτουλα και δεν υπάρχει εμπειρία. Εν ολίγοις, λόγω του σεβασμού για τον κατασκευαστή τέτοιων δροσερών παρασκευαστών ψωμιού (κάποιος θα διαφωνήσει), νομίζω ότι είναι απίθανο να χρησιμοποιήσουν περιττά λίπη.
Ρίνα
Μερικές φορές μίλησα για τον τρόπο με τον οποίο ο προπάππους μου έκανε κεφάλαια. Επιστρέφοντας από το πωλητήριο με ένα μικρό χρηματικό ποσό (δεν έπινε, δεν καπνίζει, και μάλιστα επέστρεψε εγγράμματος), επένδυσε αυτά τα χρήματα σε αυτήν την επιχείρηση. Αυτός και ο φίλος του αγόρασαν από τον ιδιοκτήτη το δικαίωμα στο βυθισμένο φορτίο - μια αρκετά μεγάλη παρτίδα αλεύρι σε σάκους. Τον Οκτώβριο, βούτηξαν σε μια βυθισμένη φορτηγίδα και σήκωσαν αυτές τις τσάντες. Πρέπει να πω ότι το αλεύρι βρισκόταν στον πυθμένα του ποταμού για περισσότερες από μία ημέρες (τώρα ο πατέρας μου διευκρίνισε - μισό μήνα!). Ένα πολύ μικρό στρώμα αλευριού εμποτίστηκε, η ζύμη που προέκυψε προστατεύει το μεγαλύτερο μέρος του αλευριού από το να βραχεί. Οι ανυψωμένοι σάκοι άνοιξαν, το ξηρό αλεύρι χύθηκε σε ξηρούς σάκους και πωλήθηκε στην κανονική τιμή.

Αυτό είναι το μόνο που σας λέω: καλά, το συνηθισμένο αλεύρι σίτου δεν θα βραχεί! Αυτή είναι η βάση για τη σειρά των προϊόντων τοποθέτησης στην Panasonic: μαγιά στο κάτω μέρος, αλεύρι στην κορυφή, νερό στην κορυφή. Το αλεύρι προστατεύει τη μαγιά από την πρόωρη διαβροχή. Για να φτάσει το νερό στη μαγιά με τέτοια ρύθμιση, πρέπει είτε να ρίξετε νερό από μεγάλο ύψος με όλη την ανοησία να σπάσετε το στρώμα αλευριού, ή ... καλά, δεν ξέρω καν τι να κάνω για αυτό

Ψήνω ψωμί σε μια μηχανή ψωμιού για περισσότερα από τέσσερα χρόνια και διαβάζω αυτό το φόρουμ για περισσότερα από τέσσερα χρόνια. ΠΟΤΕ μην διαβάσετε τις περιγραφές της κατάστασης, έτσι ώστε το νερό να εμποτίσει το αλεύρι.
Ναι, και πολλά άλλα ... Σε περίπτωση απειλητικής διήθησης νερού μέσω φραγμάτων γης (για παράδειγμα, αμμώδη πλαϊνά φράγματα, όπως στα υδροηλεκτρικά εργοστάσια παραγωγής πεδίου μας), χύνεται αλεύρι στο νερό, το οποίο γεμίζει σταδιακά όλους τους πόρους μεταξύ κόκκων άμμου και σώζει την κατάσταση - το νερό δεν προχωρά περαιτέρω. Αλλά είναι ακριβώς να το διασκορπίσουμε για να πάρουμε μια ανάρτηση και όχι να το ρίξουμε σε μεγάλες μάζες, οι οποίες δεν είναι εμποτισμένες. Αυτό έγινε στον υδροηλεκτρικό σταθμό του Κιέβου το 1970, όταν πριν από την πλημμύρα του ορεινού όγκου μας (Rusanovka) δεν υπήρχε αρκετός ακόμη υψόμετρο.
Τάνα33
Απόσπασμα: Lagri

Δεν ψήνω τη νύχτα, δεν νιώθω καμία ταλαιπωρία. Και η πόρτα της κουζίνας είναι συχνά κλειστή. Αλλά αν ακούσετε τον ήχο ενός διανομέα, ξέρετε αμέσως ότι η παρτίδα έχει ξεκινήσει και μπορείτε να ακολουθήσετε το κουλούρι.

και κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν ακούω θορυβώδες !!!!
ο νεότερος γιος τρέχει και φωνάζει: Μαμά, μαμά έχει κερδίσει τον κατασκευαστή ψωμιού, ας δούμε!
έτσι ανακαλύπτω ότι η παρτίδα έχει ξεκινήσει
Έλενα 65
Για άλλη μια φορά, σχετικά με τη μαγιά στο κάτω μέρος του καλουπιού, εάν δεν λιπαίνετε το καλούπι, τότε μπορείτε, αν το λιπάνετε (και το κάνω), τότε δεν χρειάζεται.
Και μια ακόμη παρατήρηση, ολικής αλέσεως, όταν χύνεται στην κορυφή, διογκώνεται πολύ καλά, απορροφώντας υγρό. Αυτή είναι μια σημείωση για όσους θέλουν να αντικαταστήσουν λίγο από το κανονικό αλεύρι με ολικής αλέσεως, πρέπει να αυξήσετε ελαφρώς την ποσότητα του υγρού. Άλλαξα 75 γρ. στη συνταγή προστέθηκαν 50 ml συν. (διαφορετικά το κουλούρι είναι σφιχτό)
Πνεύμα
Και διαλύω τη ζάχαρη και το αλάτι στο νερό που παρασκευάζεται για τη ζύμη. Στο κάτω μέρος του κάδου υπάρχει μαγιά, μετά αλεύρι, στη συνέχεια ένα διάλυμα αλάτι ζάχαρης από ένα ποτήρι μέτρησης και προσθέστε μια κουταλιά ηλιέλαιο. Πατάω το κουμπί "Έναρξη" και κλείνω το καπάκι. Προκειται να κοιμηθω.Το πρωί ξυπνάμε από τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού (5 λεπτά πριν από τον συναγερμό).
VishenkaSV
Elena 65, γιατί λιπαίνετε τη φόρμα ;; Μου έλειπε κάτι ??? : girl_red: Και θα προσπαθήσω να φτιάξω ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή σου απόψε ...
* Anyuta *
Απόσπασμα: VishenkaSV

Elena 65, γιατί λιπαίνετε τη φόρμα; Μου έλειπε κάτι ??? :.

αυτό είναι πιθανώς ένα είδος νέας σούπερ τεχνολογίας!
Λάγκρι
Επίσης, δεν λιπαίνω ποτέ τη φόρμα πριν βάλω φαγητό.
* Anyuta *
Έχει νόημα να λιπαίνετε αν υπάρχει λάδι σε κάθε συνταγή ζύμης;
μαρινάστομ
Απόσπασμα: VishenkaSV

Elena 65, γιατί λιπαίνετε τη φόρμα; Μου έλειπε κάτι ???
Αυτό είναι να βάζουμε λιγότερο λάδι στη ζύμη. Επίχρισμα, μην κηλίδες, όλα τα ίδια, όλα θα επηρεάσουν τη ζύμη.
Απόσπασμα: Πνεύμα

Και διαλύω τη ζάχαρη και το αλάτι στο νερό που παρασκευάζεται για τη ζύμη. Στο κάτω μέρος του κάδου υπάρχει μαγιά, μετά αλεύρι, στη συνέχεια ένα διάλυμα αλάτι ζάχαρης από ένα ποτήρι μέτρησης και προσθέστε μια κουταλιά ηλιέλαιο. Πατάω το κουμπί "Έναρξη" και κλείνω το καπάκι. Προκειται να κοιμηθω. Το πρωί ξυπνάμε από τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού (5 λεπτά πριν από τον συναγερμό).
Διαλύω επίσης τη ζάχαρη και το αλάτι στο νερό (ή άλλο υγρό - κεφίρ, γάλα, πατάτες, ζωμό), αλλά το βούτυρο μετά την ανάμιξη της ζύμης λίγο. Διάβασα κάπου ότι είναι καλύτερο να προσθέσετε βούτυρο στη ζύμη όταν η γλουτένη έχει ήδη πρηστεί σε αυτήν.
Αλλά δεν ψήνω το χρονοδιακόπτη, μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα δικά μου δεν θέλουν να ξυπνήσουν με τη «μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού». Εάν δεν είναι μείον πίσω από το ταμπλό, αλλά το επόμενο πρωί χρειάζεστε απεγνωσμένα ψωμί, βγάζω τη σόμπα στο μπαλκόνι.
sazalexter
Δεν έχει νόημα, το ίδιο, η ζύμη στο HP θα τη συλλέξει μόνη της. Εάν λιπαίνεται μόνο με σκληρό λίπος όπως λαρδί
Μόνα
Ίσως λιπαίνει μετά το ζύμωμα;
Λιπάνω με γαστρονομικό γράσο, αλλά όχι με τον δικό μου κουβά, αλλά αν ψήνω με τη μορφή τούβλου σε HP ή στο φούρνο, δεν έχει καμία διαφορά. Δεν έχει αντικολλητική επίστρωση. Επομένως, λιπαίνω. Και μετά έβαλα εκεί το κουλούρι αναμεμιγμένο σε HP. Ή χωρίζω το κουλούρι στη μέση και το βάζω σε δύο μικρά τούβλα. Και μετά στέλνω αυτά τα καλούπια στην HP για έλεγχο.
Έλενα 65
Και διαλύω το μέλι έτσι, αν και για πρώτη φορά έριξα μέλι απευθείας στο αλεύρι, δεν ένιωσα τη διαφορά, αλλά διαισθητικά διαλύω το μέλι σε υγρό, αλλά χωρίς ζάχαρη και αλάτι. Δεν υπάρχουν ακόμη γρατσουνιές στην επίστρωση. Χθες δοκίμασα μια κουταλιά της σούπας με ένα σωρό μέλι στο Darnitsky και το έριξα χωρίς ζύγιση, το ψωμί αποδείχθηκε γλυκό, αλλά οι δοκιμαστές μου άρεσαν περισσότερο τη γεύση. Τώρα θα ρίξω περισσότερο μέλι. Η δεύτερη αγαπημένη συνταγή της οικογένειάς μας αναδύεται αργά. Η πρώτη κρεμώδης, προσαρμοσμένη για την κρούστα, θα βάλω φως, αλλιώς αποδεικνύεται οδυνηρά τραγανή στη μέση. Πιθανώς, όπως έγραψαν στο φόρουμ, το teng "συνηθίστηκε"
Έλενα 65
Απόσπασμα: VishenkaSV

Elena 65, γιατί λιπαίνετε το καλούπι; Μου έλειπε κάτι ??? : girl_red: Και θα προσπαθήσω να φτιάξω ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή σου απόψε ...
Λιπαίνω, γιατί αυτή η λειτουργία γίνεται καλύτερη. Παρά το γεγονός ότι υπάρχει επίστρωση, έχω πολλές μορφές και ταψιά με διάφορες επιστρώσεις στο σπίτι - Teflon, κεραμικά και κάποιο είδος πέτρας (δεν θυμάμαι, μαύρο αλλά όχι Teflon) Χρόνια λειτουργίας έχουν δείξει ότι λίγο λάδι σε οποιοδήποτε από αυτά δεν θα βλάψει την επίστρωση αλλά θα βελτιώσει την απόδοσή της ... Δεδομένου ότι σε αυτήν τη μορφή η επίστρωση είναι πορώδης (παρεμπιπτόντως, τα κεραμικά, παρά τη γυαλιστερή εμφάνιση, έχουν επίσης πόρους), ενεργώ σύμφωνα με τον κανόνα του "χυτοσιδήρου". Όποιος ετοίμασε το νέο χυτοσίδηρο θα καταλάβει. Τότε κάντε ό, τι θέλετε. Απλά το κάνω. Το ψωμί πέφτει από το καλούπι από μόνο του, η σπάτουλα παραμένει μέσα. Στη συνέχεια ρίχνω λίγο νερό, το αφήνω στην άκρη και ψωμί.
* Anyuta *
Απόσπασμα: Elena 65

Το ψωμί πέφτει από το καλούπι από μόνο του, η σπάτουλα παραμένει μέσα. Στη συνέχεια ρίχνω λίγο νερό, το αφήνω στην άκρη και ψωμί.
Δεν θέλω να σε αναστατώσω, αλλά όλοι έχουμε ψωμί "πέφτει από μόνη της, η σπάτουλα παραμένει μέσα" .........
Πνεύμα
Και είμαι μέλι και βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων! σε μισό λεπτό. Κάπου εδώ έσκαψα μια τέτοια μέθοδο.
Έλενα 65
Απόσπασμα: Πνεύμα

Και είμαι μέλι και βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων! σε μισό λεπτό. Κάπου εδώ έσκαψα μια τέτοια μέθοδο.
Δεν συμβουλεύω να πνιγώ το μέλι, είναι στη ζύμη και έτσι υφίσταται θερμική επεξεργασία, πρόσφατα έμαθα ότι οι χρήσιμες ιδιότητές του μετατρέπονται σε συνδέσεις "spoluka" με πολύ κακές. Επομένως, το μέλι δεν είναι το ίδιο στη ζύμη.Είναι αλήθεια ότι το ψωμί με αυτό είναι πιο αρωματικό και η ζάχαρη είναι τώρα τόσο «χημική», έτσι το ρίχνω. Και πούλησα το φούρνο μικροκυμάτων μου για μια δεκάρα όταν έμαθα την αλήθεια για αυτήν την τεχνολογία. Βολικό αλλά πολύ αλλά ..........
Πνεύμα
Απόσπασμα: * Annie *


Δεν θέλω να σε αναστατώσω, αλλά όλοι έχουμε ψωμί "πέφτει από μόνη της, η σπάτουλα παραμένει μέσα" .........
Σωστά!
Και μπορείτε να διαβάσετε για τα "κεραμικά" εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.60
Σχετικά με τις "πέτρες" εκεί, φαίνεται επίσης. Αλλά αυτό είναι το ίδιο σκουπίδια με τα "κεραμικά"
Έλενα 65
Απόσπασμα: * Annie *


Δεν θέλω να σε αναστατώσω, αλλά όλοι έχουμε ψωμί "πέφτει από μόνη της, η σπάτουλα παραμένει μέσα" .........
Παιδιά, γράφω για να μοιραστώ πληροφορίες και να μην ακούω εκπληκτικά σχόλια. Δεν θέλω να το κάνω, το επιβάλω. Με οδήγησαν σε ερωτήσεις, νόμιζα ότι κάποιος ενδιαφερόταν πραγματικά. Όλο το "BRECK" αποχωρεί από το θέμα. ...
Ρίνα
και εδώ είναι το θέμα της θέρμανσης του μελιού ... https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0 (διαβάστε τις δύο πρώτες σελίδες σχετικά με τις επιβλαβείς ενώσεις στο θερμαινόμενο μέλι)
Έλενα 65
Απόσπασμα: Elena 65

Παιδιά, γράφω για να μοιραστώ πληροφορίες και να μην ακούω εκπληκτικά σχόλια. Δεν θέλω να το κάνω, το επιβάλω. Πήρα ερωτήσεις και σκέφτηκα ότι κάποιος ενδιαφερόταν πραγματικά. Όλα "BREK-BAZAR" αφήνω το θέμα. ... Εάν πράγματι κάποιος ενδιαφέρεται για ένα προσωπικό.
Ρίνα
έτσι μοιράζονται τις πληροφορίες μαζί σας ...
Πνεύμα
Ναι, δεν υπάρχει "spoluki" εκεί. Σε θερμοκρασίες πάνω από 37 ... 40 βαθμούς. το μέλι χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες. αλλά η γεύση δεν είναι. Αγοράστε έναν μετρητή μικροκυμάτων από το κατάστημα και μην ανησυχείτε. Ενεργοποιήστε - πετάξτε το φούρνο μικροκυμάτων. Πετάξτε το κινητό σας για ένα. Ο μετρητής μικροκυμάτων ανταποκρίνεται σε μια κλήση από απόσταση περίπου μισού μέτρου. Λοιπόν, ίσως λιγότερο. Δεν καταλαβαίνω τα balaboloks για μισή ώρα κρατώντας ένα κινητό τηλέφωνο στο αυτί
Πνεύμα
Και λιπαίνουμε επίσης τα τηγάνια με λάδι λίγο, λίγο. Το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερθερμαίνετε το τηγάνι. Αλλά η φόρμα ... Νομίζω ότι δεν θα ήταν χειρότερο. Θα προσπαθήσω την επόμενη φορά.
εγώ
Απόσπασμα: Elena 65

Τώρα θα ρίξω περισσότερο μέλι.

Ποιο είναι το νόημα να ρίχνεις μέλι; Χάνει όλες τις ιδιότητές του σε θερμοκρασία; Ή είναι απλώς η γεύση που παίζει ρόλο;

Ωστόσο, δεν μπορούσαν να το αντέξουν, μπήκαν στη συζήτηση ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών