Olyushk @
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
sazalexter
Olyushk @Τι ομορφιά Συγχαρητήρια!
Καραμέλα
Μπράβο!!!
Olyushk @
Καλησπέρα σε όλους !!! Είμαι και πάλι με μια ερώτηση ... Μπορείτε να πείτε στον διανομέα με σταφίδες να κλείσει μετά την ενεργοποίηση (δεν το βρήκε στις οδηγίες);
Κάτρης
Όλγα, όχι, παραμένει ανοιχτό μετά την ενεργοποίηση.
Olyushk @
Και αν το καρβέλι είναι ψηλό, θα παραμείνει το καπάκι μέσα στο ψωμί;
Αρίνη
Olyushk @, το καπάκι δεν παρενέβη ποτέ μαζί μου, ή μάλλον, το ψωμί μου. Εάν ανησυχείτε και θα είστε γύρω, μπορείτε να το κλείσετε
Ντανίλβαλεν
Όσον αφορά τα τυπογραφικά λάθη, η πρώτη ανάρτηση αναφέρει μία. Σήμερα αποφάσισα να φτιάξω ψωμάκια στη Μόσχα, σύμφωνα με τη συνταγή για τις οδηγίες τους για HP.
Αλεύρι 600g
Αλάτι 1/2 κουτ. μεγάλο
Ζάχαρη 250g
Μαργαρίνη 200γρ
Αυγά 4τμχ
Γάλα 200ml
Ξηρή μαγιά 4 ώρες. μεγάλο
Ποιος έκανε τη ζύμη; Τώρα έμοιαζα με τηγανίτες σε κουβά. Και τι να κάνω τώρα; Φόρτωσα τα πάντα από το ψυγείο και έφυγα χωρίς έλεγχο.
Στη μηχανή αναζήτησης που σημείωσα σχετικά με αυτήν τη συνταγή, υπάρχουν σύνδεσμοι προς ιστότοπους όπου αναφέρθηκαν επίσης, οι οποίοι δεν λειτούργησαν. Προσθέστε αλεύρι;
Μπορεί να προσθέσει στην πρώτη ανάρτηση και σχετικά με αυτό το σφάλμα. Μέτρησα τα πάντα στη ζυγαριά εκτός από τα αυγά.
Μέση
Ντανίλβαλεν, Αυτά δεν είναι ψωμάκια, το όνομα έχει μεταφραστεί εσφαλμένα, αυτή είναι μια συνταγή για το "κέικ της Μόσχας" και όλα ταιριάζουν με το κουρκούτι, μην ανησυχείτε. Αποδεικνύεται ένα εξαιρετικό cupcake, το έχουμε ήδη συζητήσει στο θέμα, αλλά δεν έχω χρόνο να το βρω τώρα, τρέχω. Μην ανησυχείτε και μην προσθέτετε τίποτα, μην το διορθώσετε στη δοκιμή - όλα είναι καλά.
Ντανίλβαλεν
Μέση, ναι όχι, εδώ στο φόρουμ βρήκα μια συνταγή για ψωμάκια, αναφέρονται επίσης σε ένα τυπογραφικό λάθος. Και προτείνεται να μειωθεί η ποσότητα υγρού. Φοβάμαι να δώσω συνδέσμους, ξαφνικά θα απαγορευτούν ξανά. Τα ψωμάκια "Moscow" (συνταγές) είναι το όνομα της συνταγής, εδώ στο φόρουμ. Μόλις διόρθωσα αυτό το λάθος στο βιβλίο μου. Και δεν το σκέφτηκα καν. Τώρα δεν ξέρω τι να κάνω, ή προσθέτω αλεύρι και ψήνω τακτικά ψωμάκια ή φτιάχνω ένα κέικ; Θα ψάξω ένα cupcake.
Βρήκα ένα cupcake, αλλά πόσο να φτιάξω;
εγώ
Ντανίλβαλεν, και αυτό είναι το x \ n;
Ντανίλβαλεν
Panasonic 2501 όπως. Ως αποτέλεσμα, έψησα ένα cupcake για μιάμιση ώρα στο ψήσιμο. Δεν έφτιαξα cupcakes στο KhP. Τώρα φοβάμαι να το βγάλω, φαίνεται να είναι ψημένο, το έλεγξα με ένα ραβδί, ανέβηκα στο ύψος του, οπότε όλα είναι τόσο μαλακά και αφράτα. Το Soit στο drone κρυώνει. Φοβάμαι ότι θα καταρρεύσει όταν ταρακουνήσει. Λοιπόν, δεν σχεδίασα το cupcake, άρα άφησα το γάντζο μέσα, και δεν έβαλα τίποτα μέσα, και δεν το γράσα. Αυτά είναι τα ψωμάκια για τον άντρα μου. Και δεν του αρέσει το cupcake.
μαρινάστομ
Φάτε σαν Πασχαλινό κέικ με ζεστό γάλα. Τα ίδια ψωμάκια.
Μέση
Απόσπασμα: danilvalen
εδώ στο φόρουμ βρήκα μια συνταγή για ψωμάκια, εκεί αναφέρονται επίσης σε ένα τυπογραφικό λάθος. Και προτείνεται να μειωθεί η ποσότητα υγρού. Φοβάμαι να δώσω συνδέσμους, ξαφνικά θα απαγορευτούν ξανά.
Στον ιστότοπο, επιτρέπονται οι σύνδεσμοι εντός του φόρουμ, αλλά απαγορεύονται οι σύνδεσμοι τρίτων. Έτσι μπορείτε να δώσετε με ασφάλεια έναν σύνδεσμο για τη συνταγή με την οποία δημιουργήσατε

Σε γενικές γραμμές, είναι λογικό εκεί στο θέμα και ρωτήστε τι και πώς, ποιος ψήθηκε και τι έκανε. Ναι, εκεί είναι γραμμένο: κάποιος πρόσθεσε αλεύρι και κάποιος μείωσε το υγρό και πρόσθεσε αλεύρι

Σε γενικές γραμμές, αποδεικνύεται, όπως πάντα, Λένα, καλύτερα να προσαρμόσετε τη συνταγή λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες των προϊόντων σας. Παράλληλα, είναι καλύτερο να κρατάτε αρχεία για το τι και πώς το έκαναν, τι άλλαξαν ... Μου άρεσε το αποτέλεσμα - ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΙ - ΓΡΑΨΤΕ την τελική συνταγή!

Και δεν πρέπει να κρυώσετε το cupcake στον κάδο. Η υγρασία δεν θα εξατμιστεί και οι πλευρές του κέικ θα ομίχλη / βραχεί.
sazalexter
Απόσπασμα: Μέση
αλλά οι σύνδεσμοι τρίτων είναι απαγορευμένοι
Απαγορεύονται μόνο τα ενεργά.
Μέση
Αλέξανδροςναι, δεν το τελείωσα.
Ντανίλβαλεν
Σε γενικές γραμμές, κόψαμε αυτό το κέικ, το υπερέκφρασα. Πιθανώς 60-70 λεπτά θα ήταν αρκετά. Φοβόμουν ότι θα παραμείνει ωμή. Λοιπόν από τον κάδο.Μέσα, όχι κίτρινο, αλλά έχει ήδη γίνει ένα τόσο σκούρο πορτοκαλί: - (... Η γεύση είναι επίσης τίποτα. Ίσως επειδή δεν πρόσθεσα τίποτα από αρωματικά πρόσθετα - καλά, υπάρχει βανιλίνη, κάποια εσπεριδοειδή κ.λπ. Στις οδηγίες μου Το σημείωσα ως cupcake, πιθανότατα δεν θα ψήσω πια.
telez
Απόσπασμα: sazalexter
Απαγορεύονται μόνο τα ενεργά.

Τώρα έτσι: Χρήστες με έναν Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Απαγορεύεται αυστηρά οποιοσδήποτε εξωτερικός σύνδεσμος και διαφήμιση πόρων τρίτων. Τα υπόλοιπα ενθαρρύνονται να τα ελαχιστοποιήσουν, εάν είναι δυνατόν, δημοσιεύοντας πληροφορίες στο ίδιο το φόρουμ.
ενώνω
Απόσπασμα: telez
στο ίδιο το φόρουμ.
ναι - και στις σχετικές ενότητες, uff, μπορώ να φανταστώ μόνο πώς παραφράζουν το tablet ...
φανταστικό
Κάτι πραγματικά δεν είναι έτσι όλα τα "γαλλικά κόλπα". Αγόρασα έναν άλλο τύπο αυτού του αλευριού - ήδη στο. από. επιπλέον και έγραψε επίσης για την Panasonic, αλλά με έκανε να χορέψω ξανά γύρω από τη σόμπα. Έκανα τα αγαπημένα μου γαλλικά σε αυτό - αποδείχθηκε μια χαρά μόνο μετά από μια πολύ μεγάλη μείωση του νερού. Αν και δεν υπάρχουν παράπονα για τη γεύση του αλευριού, η γεύση του προϊόντος αποδεικνύεται φυσιολογική, αλλά κατέληξα στον εαυτό μου ότι θα μπορούσαν να υπάρξουν εκπλήξεις με αυτόν τον τύπο αλευριού.
Olyushk @
φανταστικό, προφανώς η υγρασία της είναι υψηλή, γιατί επίσης προσθέτω πολλά στο kolobok σε σχεδόν κάθε συνταγή
Έλενα, Μόσχα
Καλησπέρα, έχω διαβάσει ευσυνείδητα και τις 279 σελίδες, πριν από 5 ημέρες αγόρασα ένα βαμβάκι Panasonic 2105, ψημένο μόνο 2 φορές για 1 κύριο πρόγραμμα, αποδείχθηκε υπέροχο, έτσι. Ω, δεν ξέρω πώς να γυρίσω τη φωτογραφία)
μαρινάστομ
Καλως ΗΡΘΑΤΕ! Ξεκινώντας! Καλό ψωμί!
Ίκρα
Έλενα, Μόσχα, Χέρεϊ! Το σύνταγμά μας έχει φτάσει!

Νιώστε άνετα, δείξτε τι ψήνετε, βράζετε, τηγανίζετε
Biryusa
Απόσπασμα: Elena Moscow
αποδείχθηκε υπέροχο, έτσι.
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Καλό ψωμί
Και η σόμπα είναι πιθανώς 2501;
Olyushk @
Και έχουμε .... και έχουμε .... και έχουμε ψωμί κολοκύθας σήμερα το καπάκι είναι ελαφρώς ανοιχτό! Ο Μπουχάν είναι ένας γίγαντας
Και ακόμη και όταν χρησιμοποιούσα κρύο αλεύρι ολικής αλέσεως με την προσθήκη μιας πρέζας ασκορβικού οξέος, επιτεύχθηκε ένα σταθερά καλό αποτέλεσμα ψωμιού (ακόμη και με την προσθήκη του αγαπημένου μου αλεύρου φαγόπυρου).

Και τι θα έκανα χωρίς εσένα
Έλενα, Μόσχα
ναι 2501
πριν από αυτό αγόρασα το Redmond 1907, το ψωμί είναι όμορφο, αλλά όχι νόστιμο, όπως το κατάστημα που αγοράστηκε, χαλαρό, το έδωσα πίσω, τώρα είμαι χαρούμενος, αλλά σε κοιτάζω υπέροχα, μπορώ να κοροϊδεύω περιστασιακά;
Μουνί ελαφιών
Απόσπασμα: fffuntic

Κάτι πραγματικά δεν είναι έτσι όλα τα "γαλλικά κόλπα".

Αγοράζω αλεύρι ολικής αλέσεως μόνο "γαλλικό πράγμα" και ψήνω διατροφικό ψωμί στο πρόγραμμα, αποδεικνύεται πάντα καλό ψωμί
Olyushk @
Απόσπασμα: Elena Moscow
Θα σε ενοχλήσω περιστασιακά
Εδώ είναι μια εξαιρετική παρέα αρτοποιών ... θα τραβήξουν τα αυτιά από κάθε δύσκολη κατάσταση, θα απαντήσουν σε όλες τις ερωτήσεις, θα ηρεμήσουν την ψυχή και θα ρίξουν βάλσαμο στις πληγές!
Μουνί ελαφιών, Povkzlo σε εσάς! Και πιθανότατα θα πάω στο ολικής αλέσεως Altai.
μαρινάστομ
Μπορούμε επίσης να υψώσουμε το μέρος!
Έλενα, Μόσχα
Απόσπασμα: marinastom
Μπορούμε επίσης να υψώσουμε το μέρος!
καλο θα ηταν ))
φανταστικό
Απόσπασμα: Olyushk @


Και ακόμη και όταν χρησιμοποιούσα κρύο αλεύρι ολικής αλέσεως με την προσθήκη μιας πρέζας ασκορβικού οξέος, επιτεύχθηκε ένα σταθερά καλό αποτέλεσμα ψωμιού (ακόμη και με την προσθήκη του αγαπημένου μου αλεύρου φαγόπυρου).
Στην πραγματικότητα, το οξύ ενισχύει μόνο την αδύναμη γλουτένη, το ασκορβικό οξύ δεν είναι η μόνη επιλογή. Χυμός λεμονιού, ξύδι μήλου μηλίτη κ.λπ. ή μια επιλογή σφουγγαριού, η χρήση της μαγιάς - το οξύ συσσωρεύεται και εκεί, μπορεί να αντικαταστήσει το ασκορβικό οξύ. Πολλές επιλογές.
Μια λογική προσθήκη ξινού γάλακτος, ιδανικά ορού γάλακτος, θα βελτιώσει τη γεύση, θα το φέρει πιο κοντά στην έκδοση σφουγγαριού.

Όμως για την ψύξη του αλευριού, μόνο το νερό ψύχεται έντονα. Το αλεύρι απορροφά το νερό καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου και πολύ κακό αν υπερψυχθεί. Η ουσία είναι η ψύξη της ζύμης, έτσι το αλεύρι δεν ψύχεται ειδικά, αλλά μόνο νερό.
Αλλά το αλεύρι ολικής αλέσεως χαλάει πολύ εύκολα αν δεν έχει ψυχθεί. Ναι, και όχι στον καταψύκτη, το διατηρούμε)))) Επομένως, προσωπικά, το έβαλα πάντα στο ψυγείο και μου αρέσει επίσης η επιλογή από εκεί περισσότερο.
Και είτε αγοράζω νερό για ζύμωμα, ή διατηρώ το βραστό νερό σε ένα μπουκάλι στο ψυγείο. Δεν μου άρεσε εντελώς η γεύση αν την ρίξω από τη βρύση.

Κατανοώ ότι πολλά από αυτά τα προβλήματα δεν προκύπτουν, και το αλεύρι είναι αμέσως δυνατό και το νερό είναι νόστιμο, και αυτό είναι πολύ ευχάριστο, αλλά εγώ ο ίδιος αντιμετώπισα περιπτώσεις κατά τις οποίες ξεκίνησαν σφάλματα στο δωμάτιο και το νερό μπορεί να έχει μια περίεργη γεύση στο ψωμί δίνω. Και προσπάθησα να προσθέσω το χαλασμένο ολικό σιτάρι στα ψημένα προϊόντα με αυτόν τον τρόπο και αυτό, αλλά απλά έπρεπε να το πετάξω, δεν λειτούργησε για να απομακρύνει την πικρία.

Τώρα είμαι πιο προσεκτικός για τις προμήθειες αλευριού. Προσπαθώ να μην αγοράσω πολλά αν είναι πολύ ζεστό. Κοιτάζω προσεκτικά την ημερομηνία λήξης κατά την αγορά)))) Έβαλα το σκόρδο ή το lavrushka σε ανοιχτές σακούλες.

Απόσπασμα: Olyushk @

Ζ
Μουνί ελαφιών, Povkzlo σε εσάς! Και πιθανότατα θα πάω στο ολικής αλέσεως Altai.

αλλά όλα εξαρτώνται από την παρτίδα αγοράς, από τη φάση του φεγγαριού))), τον καρκίνο στο βουνό))))
μια φορά τη φορά δεν είναι απαραίτητη. Και το γαλλικό πράγμα μπορεί να είναι πολύ καλό. Αν είμαστε τυχεροί. Μην πάρετε πολλά ταυτόχρονα χωρίς να ελέγξετε τα ψημένα προϊόντα.
Ίκρα
Απόσπασμα: fffuntic
Δεν μου άρεσε καθόλου η γεύση αν την ρίξω από τη βρύση.
Σε όλα τα φαγητά μου - μόνο φιλτραρισμένο νερό. Στη Μόσχα, είναι πολύ δύσκολο.
Olyushk @
Απόσπασμα: fffuntic
Μην πάρετε πολλά ταυτόχρονα χωρίς να ελέγξετε τα ψημένα προϊόντα.
Έτσι το σκέφτηκα, διέταξα μερικά κιλά για μια δοκιμή. Αλλά σε γενικές γραμμές, τα κορίτσια από την αγορά είναι πολύ επαίνους, δεν παίρνουν τον πρώτο χρόνο, αν και ψήνουν στο φούρνο.
Μέση
Απόσπασμα: Olyushk @
ψήνουμε πραγματικά στο φούρνο.
Το ίδιο, η HP και ο φούρνος είναι διαφορετικά πράγματα. Φυσικά, θέλω να ελπίζω για το καλύτερο, αλλά ένας έλεγχος δεν θα βλάψει.



Προστέθηκε Πέμπτη, 24 Μαρτίου 2016, 01:25 μ.μ.

Απόσπασμα: fffuntic
Κατανοώ ότι πολλά από αυτά τα προβλήματα δεν προκύπτουν, και το αλεύρι είναι αμέσως δυνατό και το νερό είναι νόστιμο
Χρησιμοποιώ μόνο φιλτραρισμένο νερό, επίσης από τη βρύση σαν αυτό ... Και το αλεύρι ... το πωλούν μόνο εδώ

Για μια εκδρομή σε κρύα ζύμη - ιδιαίτερες ευχαριστίες!
φανταστικό
Απόσπασμα: Μέση



Για μια εκδρομή σε κρύα ζύμη - ιδιαίτερες ευχαριστίες!

Σπουδάζω σε ιστολόγια από τη Λούδα και τον Σεργκέι, γενικά σιωπολώ για το υλικό του φόρουμ μας. Αλλά είναι εκεί που υπάρχουν πολλά να μάθουν, αφομοιώνω δημιουργικά τη γνώση άλλων ανθρώπων και την εφαρμόζω όταν αντιμετωπίζω ένα πρόβλημα.
Άγχος
Αυτά τα ιστολόγια Lyudmila και Sergey είναι πολύ πολύτιμα σε σχόλια όταν οι άνθρωποι κάνουν ερωτήσεις και απαντούν.
Ίκρα
Απόσπασμα: fffuntic
Σπουδάζω σε blogs από τη Luda και τον Sergey
Για όσους βρίσκονται στη δεξαμενή, ποιος είναι αυτός;
φανταστικό
Απόσπασμα: Ikra

Για όσους βρίσκονται στη δεξαμενή, ποιος είναι αυτός;
δεν μπορείτε να δώσετε συνδέσμους εδώ. Επομένως, θα σας πω μόνο με έναν κυκλικό τρόπο.
Στο Google, πρέπει να αναζητήσετε το περιοδικό Sergey σύμφωνα με τις λέξεις BREAD & BREAD (Sergey),
αλλά με τη Λούδα είναι πιο δύσκολο. Το πρώτο περιοδικό είναι εύκολο να βρεθεί από το προφίλ mariana-aga
αλλά το δεύτερο blog είναι πιο περίπλοκο. Αναζητήστε λέξεις της Felipe's Virtuoso Liudmila Valls και, στη συνέχεια, μεταβείτε στο blog της
Εάν κάποιος μπορεί να επικολλήσει τον σύνδεσμο απευθείας, θα ήταν ωραίο. Δεν μπορώ. Το σύστημα δεν μου επιτρέπει. Ακόμα και το ψευδώνυμο του Σεργκέι σβήνει.
Μουνί ελαφιών
Ω, κορίτσια, πόσο ενδιαφέρον είσαι εδώ, αλλά ζήσε και μάθε
Ίκρα
φανταστικό, Ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω να το βρω σύμφωνα με τις οδηγίες. Υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα στο δίκτυο, και είναι καλό που θα προσπαθήσουμε, να συζητήσουμε και να υιοθετήσουμε οποιαδήποτε εμπειρία εδώ, σε έναν κατασκευαστή ψωμιού.
Έλενα, Μόσχα
καλημέρα, δεν μου αρέσει πώς συμβαίνει το ζύμωμα, για πρώτη φορά ζύμωσε τόσο ήσυχα, αλλά τώρα εμφανίστηκε ένας τρεμός, ο σύζυγός μου αμέσως: «Δώσε το πίσω! πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε, ίσως ξέρετε τι συνέβη;
Συμπατριώτης
Έλενα
Το σύστημα ζύμωσης της μηχανής ψωμιού είναι κατ 'αρχήν εκκεντρικό, δηλαδή στερείται υποχρεωτικά αξονικής συμμετρίας. Διαφορετικά δεν θα αναμειχθεί. Επομένως, οι ξεχωριστοί σκληροί ήχοι σε αυτό είναι αναπόφευκτοι και αποτελούν χαρακτηριστικό γνώρισμα.
Αν και χτυπάει ... αλλά ίσως δεν είναι ακόμα τσίμπημα; Ακούστε προσεκτικά.
Πνεύμα
Καλύτερα ακόμα, ανεβάστε ένα βίντεο. Βοηθά να κατανοήσουμε καλά.
μαρινάστομ
Δοκιμάστε να στρίψετε τον κάδο ενώ ζυμώνετε. Οι άντρες μας παρατήρησαν ότι "ακούγεται" διαφορετικά. Έφτασα ακόμη και για να μην μπερδευτώ.
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Αυτή η πλευρά βλέπει τον θερμικό αισθητήρα.
Έλενα, Μόσχα
τώρα είναι ένα καλό βράδυ, αν και είναι δύσκολο να το πούμε καλό, πήγαμε στον Auchan, πήραμε ένα ατύχημα, ευχαριστώ τον Θεό, όχι πολύ, αλλά αυτή τη στιγμή ζύμω και ψήνω βαμβακερό ψωμί, και το ψωμί κρυβόταν σε έναν κάδο, επέστρεψα σπίτι - δεν υπάρχει τίποτα να κάνουμε, ω βαμβάκι και δεν θυμάμαι αμέσως, το ψωμί ήταν ήδη βρεγμένο όταν το άνοιξα, το ψωμί ψύχθηκε για 3 ώρες σε έναν κουβά.
και σε όλους όσους απάντησαν, σας ευχαριστώ πολύ, θα έρθω στις αισθήσεις μου λίγο και θα κάνω ένα βίντεο. Τα καλύτερα.
φανταστικό
Έγραψα σε λάθος θέμα, συγνώμη, διαγράφω την ανάρτηση
Olyushk @
Απόσπασμα: fffuntic
"Express -750"
Ποιος είναι ο αριθμός προγράμματος και ποιο μοντέλο HP;
φανταστικό
Απόσπασμα: Olyushk @

Ποιος είναι ο αριθμός προγράμματος και ποιο μοντέλο HP;
Συγγνώμη, δεν ζήτησα εκεί.
μαρινάστομ
και σπάσαμε το κεφάλι μας εδώ! ..

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών