Κολοκυθάκια και πατατοσαλάτα με δυόσμο

Κολοκυθάκια και πατατοσαλάτα με δυόσμο

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Πατάτες	4 πράγματα.
Μικρά κολοκύθια	4 πράγματα.
Μέντα	10 κλαδιά
Μαϊντανός	5 κλαδιά
Χυμός λεμονιού	2ος. μεγάλο.
Μείγμα βοτάνων Provencal	1 ος μεγάλο.
Ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλένουμε τις πατάτες, τυλίγουμε κάθε μια σε αλουμινόχαρτο, ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180C για 20-25 λεπτά. Ψύξτε, ξεφλουδίστε, ψιλοκόψτε χοντρό.
• Κόψτε τα κολοκύθια στα μισά κατά μήκος, και στη συνέχεια 1 εκατοστά σε φέτες.
• Τοποθετήστε λαδωμένες πατάτες, κολοκυθάκια σε ένα ταψί, σεζόν με αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με βότανα και ψιλοκομίζουμε με λάδι. Ψήνουμε στους 230C για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
• Προετοιμάστε το ντύσιμο. Ψιλοκόβουμε τα φύλλα μέντας και μαϊντανού, ανακατεύουμε με χυμό λεμονιού.
• Βάλτε τα ζεστά λαχανικά μαζί με τον απελευθερωμένο χυμό σε ένα πιάτο, ρίξτε πάνω από το σάλτσα, ανακατέψτε.
• Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό και κρύο.
• 
• Νόστιμο!!

Σημείωση

Η συνταγή από το τρένο. «Παντοπωλείο. Συλλογή συνταγών №6 "

Παρόμοιες συνταγές

Σπιράλ με κολοκυθάκια και καρότα (ντοπέτα)

Σάντουιτς με σπιράλ κολοκυθάκια (ντοπέτα)

Ορεκτικό ψημένων κολοκυθιών (MariS)

Αααα !!!! Τι γνωστό πιάτο βουτύρου !!!!!! Όλη την παιδική μου ηλικία ήμουν έτσι !!!

Έσκαψα ένα νέο από τη πεθερά μου στους κάδους .. !!! δεν ήξερα καν ότι ήταν λάδι !!

Και η γιαγιά μου στη χώρα έχει επίσης κάπου, την έχουμε επίσης ενημερώσει έτσι ... πριν από 20 χρόνια, τότε ταΐστηκε μαζί μου και κάπου εκεί εγγράφηκε! Oksan, δεν μπορεί καν να φανταστείς τι συναισθήματα έχεις αναζωπυρώσει τώρα μέσα μου! Ήταν η ανέμελη παιδική μου ηλικία μέχρι τα 10 μου! Και η μητέρα μου ήταν ακόμα στο σωστό μυαλό της, και τότε υπήρχε ζεστασιά από αυτήν. Γι 'αυτό ήθελα να πάω ξανά εκεί - στο maaaam μου. Αυτό είναι ακριβώς το ίδιο όταν λένε: "Θέλω να δω τη μητέρα μου!" Συνδέεται με αυτήν την περίοδο για μένα Και τότε όλα άλλαξαν, και η μητέρα μου είναι εντελώς διαφορετική (είναι σαν δύο εντελώς διαφορετικοί άνθρωποι), και υπάρχει έλλειψη αυτής της συγκεκριμένης μητέρας! Μόλις σκέφτηκα ότι όταν εκθέτετε μια συνταγή δεν ξέρετε καν τι μπορεί να είναι ο συντονισμός!

[Οξάνα]

"Θεέ μου, αυτό είναι το μπολ ζάχαρης μας, πώς το πήρες !!!!"
Αυτό σκέφτηκα για πρώτη φορά όταν είδα ένα οδυνηρά οικείο πράγμα.
Οξάνα Ευχαριστώ!!! Για εκείνες τις παιδικές αναμνήσεις που ξύπνησε μέσα μου.

[Ομέλα]

Αααα !!!! Τι γνωστό πιάτο βουτύρου !!!!!! Όλη την παιδική μου ηλικία ήμουν έτσι !!!

Ομέλα , η γιαγιά μου είχε κι αυτή !!! Σας ευχαριστούμε που επαναφέρετε τις καλύτερες αναμνήσεις παιδικής ηλικίας !!!

Ω! Υπάρχουν ήδη πολλοί από εμάς !!! Κορίτσια, θα δοκιμάσουμε τη συνταγή; Ω! ναι !!!

[Ιλόνα]

Ιλόνα Θα προσπαθούσα, αλλά δεν τρώω πατάτες. Απολύτως.
Μόλις είδα μια κανάτα στη φωτογραφία. Έχω επίσης ένα και όχι ένα

Κορίτσια, πώς σε γαντζώθηκε !!

[Οξάνα]

ΟξάναΈψαχνα για μισή ώρα κοιτάζοντας τη φωτογραφία

Mistletochka, αλλά μου άρεσαν πολύ οι πατάτες με κολοκυθάκια! Δεν είχαμε ποτέ ένα τέτοιο pot.
Αλλά θέλω από νέες φρέσκες πατάτες και κολοκυθάκια από τον κήπο, νωρίτερα το καλοκαίρι ... και τα πρώτα φρέσκα λαχανικά από τον κήπο. Το πήρα στους σελιδοδείκτες πριν από τα πρώτα φρέσκα λαχανικά, αν και πιθανότατα θα το δοκιμάσω από αυτά που είναι τώρα - μια πολύ νόστιμη συνταγή και φωτογραφία.

[Οξάνα]

ΟξάναΈψαχνα για μισή ώρα κοιτάζοντας τη φωτογραφία

Όχι, κορίτσια, επιλέγεις .. Χαίρομαι! 1! Αυτή η χειμερινή άνοιξη λειτουργεί έτσι .. σύντομα θα την αφήσει .. ούτως ή άλλως θα έπρεπε.

Melanyushka, είναι σαφές ότι με τις δικές του γεύσεις είναι καλύτερα .. Αλλά μέχρι στιγμής το ρεύμα είναι έτσι.

Και αν όλα ψήνονται στη σχάρα, τότε θα είναι ακόμη πιο νόστιμο. Μόλις φτάσω στο κατάστημα για κολοκυθάκια, σίγουρα θα κάνω και θα αναφέρω

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, ψητά ναι ... θα είναι υπέροχο !!

Κορίτσια, πώς σε γαντζώθηκε !!

Υπάρχει κάτι τέτοιο!

Χα! Φαίνεται ότι θα είμαι ο πρώτος που, από το βλέμμα του ποτ, προχώρησε σε πιο ενεργές δράσεις και ακόμα ετοίμασε μια σαλάτα.

Μου άρεσε πάρα πολύ για την απλότητα και τη μοναδικότητά του. Ειλικρινά, δεν θα σκέφτηκα ποτέ να αναμιγνύω πατάτες με μέντα και χυμό λεμονιού
Αλλά στην πραγματικότητα αποδείχθηκε πολύ τρυφερό, ζουμερό και ευχάριστο. Εξαπάτησα λίγο και δεν έψησα ολόκληρες τις πατάτες στην αρχή. Το έκοψα αμέσως και το κράτησα στο φούρνο, πρώτα μόνο και μετά τελείωσα τα κολοκύθια.

Ευχαριστώ για το νέο στοιχείο στο μενού μου.

[Ρου]

Ρου , Χαίρομαι που σας άρεσε!!! Και ευχαριστώ που μου υπενθύμισες τη σαλάτα. : rose: Ελπίζω ότι φέτος θα υπάρχουν ακόμα τα δικά τους κολοκυθάκια .. και θα πρέπει να σωθούν !!!

Χα! Φαίνεται ότι θα είμαι ο πρώτος που, από το βλέμμα του ποτ, προχώρησε σε πιο ενεργές δράσεις και ακόμα ετοίμασε μια σαλάτα.

Όχι, το έκανα και εγώ, απλώς δεν ανέφερα. Ksyu, είναι πραγματικά πολύ καλός. γευστικός!

[Γκι]

Και έφτιαξα αυτή τη σαλάτα. Αλλά ξέχασα να αναφέρω.
Γκι, οι πατάτες σε συνδυασμό με μέντα δοκιμάστηκαν για πρώτη φορά, όλοι ήταν ικανοποιημένοι με τη γεύση! Η σαλάτα θα ριζώσει στο μενού μας. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Ilona, ​​Vitalinka]

Ilona, ​​Vitalinka, καλή υγεία, κορίτσια! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή!