Χοιρινό με βακκίνια

Χοιρινό με βακκίνια

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
πολτός χοιρινού κρέατος	1 κιλό
κράνμπερι	1-1,5 στοίβα
μέλι	2-5. κουτάλια
υπο. ελαιογραφίες	3ος. μεγάλο.
γαρύφαλλο	0,5 ώρα μεγάλο
μοσχοκάρυδο	0,5 ώρα μεγάλο
δάφνη. σεντόνι	5 κομμάτια
πιπέρι	γεύση
άλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χοιρινό πολτό, πλύσιμο, στεγνό. Κόψτε σε κομμάτια 1,5 * 1,5 cm, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά (ψιλοκομμένα, εκτός από φύλλα δάφνης) και προσθέστε. λάδι. Αφήστε να μαρινάρετε από 30 λεπτά έως ... Μαριναρίζω ακριβώς στο τηγάνι
• 
• Στη συνέχεια τηγανίστε το κρέας σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει.
• Ρίξτε τα βακκίνια, προσθέστε μέλι (βάζω 2 κουταλιές της σούπας. L. κουτάλια)
• 
• Ανακατέψτε τα πάντα, καλύψτε και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας για 10-15 λεπτά.
• Σερβίρετε αμέσως, καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

50-60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

τηγάνισμα

Εθνική κουζίνα

Ρωσική

Σημείωση

Η συνταγή από το περιοδικό "The only", προσαρμοσμένη στα γούστα σας