Σολομός με ασβέστη σε μια αργή κουζίνα - μια συνταγή με μια φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Σολομός με ασβέστη σε αργή κουζίνα

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Σολομός (μπριζόλες)	2 τεμ.
Ασβεστος	1 Η / Υ.
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

Σολομός, πασπαλίστε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, αφήστε το στο ψυγείο για 3 ώρες.
Κόψτε τον ασβέστη σε δύο μισά, βάλτε το στη μπριζόλα, βάλτε τις μπριζόλες στη σχάρα του καπνού.
Βάζουμε - κρύο κάπνισμα - 20 λεπτά, ζεστό 10 λεπτά.
Υλικό καπνίσματος - κλαδιά κερασιάς.

ζωές

Τι αξιαγάπητο!

MariV

Εύκολο και νόστιμο! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!

Ksyushk @ -Plushk @

Φοβερο!
Όλγα, τι γεύση έχει ο καπνιστός ασβέστης; Ενδιαφέρων!

Tanyulya

Όλγα, δροσερός!!! Κουνάω.

MariV

Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Φοβερο!
Όλγα, τι γεύση έχει ο καπνιστός ασβέστης; Ενδιαφέρων!

Η Ksyusha, ο ασβέστης στην περίπτωσή μου λειτουργεί ως καρύκευμα - πήραν την μπριζόλα, συμπίεσαν τον ασβέστη στη μπριζόλα - αυτό είναι όλο.

Ksyushk @ -Plushk @

Aaaaa, Semyon Semyonitch ...
Όμως, ακόμα περίμενα να καπνίσω ένα ασβέστη

MariV

Σε κάθε περίπτωση, αξίζει να δοκιμάσετε! Εύκολο στην προετοιμασία, ενδιαφέρουσα γεύση. Μπορείτε να σπρώξετε ένα λεμόνι, αλλά οι λάιμ είναι μικρότεροι και το δέρμα είναι πιο λεπτό.

Ksyushk @ -Plushk @

Μόλις φτάσουμε στο σπίτι εντελώς, σίγουρα θα μαγειρεύω _{ίσως ακόμη και χωρίς ψάρια}

Συστροφή

Όλυατι νόστιμο !!! Είναι αδύνατο να τραβήξετε τα μάτια σας από τη φωτογραφία!

MariV

Ευχαριστώ κορίτσια! Καλές διακοπές σε όλους!