Πολυστρωματική κουζίνα-βραστήρα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco

Τα φασόλια είναι επίσης διαφορετικά. Το ένα μαγειρεύεται για 30 λεπτά και ένα άλλο 60. Ωστόσο, και τα δύο φασόλια είναι πολύ νόστιμα.

ζεσταίνεται τόσο σταδιακά, σωστά;
Αναρωτιέμαι με τι συνδέεται; Σίγουρα όχι με παραδοσιακές μεθόδους μαγειρέματος -

Μετά από 30 λεπτά, η θερμοκρασία έφτασε τους 90 βαθμούς, στη συνέχεια έγινε 80 και μέχρι στιγμής συνεχίζεται. Νομίζω ότι αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι δεν υπάρχει ρύθμιση θερμοκρασίας στα Ουκρανικά Shtebs, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει 40 βαθμοί και πέρα. Αναρωτιέμαι πώς λειτουργεί αυτή η λειτουργία σε κανονικά Stebs;

Πατήστε δύο φορές το κουμπί θέρμανσης ή το αργό σιγοβράσιμο, μετά το οποίο μπορείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία. "

Θα ολοκληρώσω το πείραμα με την γλώσσα και σίγουρα θα προσπαθήσω να πατήσω δύο φορές στη Θέρμανση, τι θα γράψω.

Κορίτσια, πώς να καταλάβετε την κατσαρόλα σας με ένα ρολόι ή όχι; ; Τώρα στο Ozone υπάρχει μια προσφορά για το 5990 μαζί με μια δυτική κατσαρόλα. Δεν ξέρω να το αγοράσω ή το Brand 6051. Έσπασα το Moulinex μου σήμερα το πρωί, και χθες άνοιξα τη σόμπα κάτω από αυτήν (αλλά μετά από χθες ήταν εντελώς άθικτο - το έβγαλα γρήγορα από τη σόμπα)

Στο όζον με ένα ρολόι. Και τα χαρακτηριστικά λένε "καθυστερημένη έναρξη". Ένα ρολόι μεταξύ δύο γραμμών στον πίνακα αποτελεσμάτων.

[Βέι]

Βέι,
Λίζ, έχεις κι εσύ; Ναι, το δεύτερο μπολ είναι σίγουρα ένα επιχείρημα !!!
Θημωνιά,
Ο Ζεν, και έψαχνα για το τρίτο ταμπλό

Υπάρχει μια παχιά ή λεπτή κατσαρόλα στο Shtebe; Στο Moulinex είναι τόσο δροσερή - παχουλή

Και οι εφεδρικές λαστιχένιες ζώνες, το κατάλαβα σχεδόν σε όλες τις γλάστρες, το πρόβλημα είναι ότι δεν είναι

[Βέι]

Βέι,
Λίζ, έχεις κι εσύ; Ναι, το δεύτερο μπολ είναι σίγουρα ένα επιχείρημα !!!
Θημωνιά,
Ο Ζεν, και έψαχνα για το τρίτο ταμπλό

Υπάρχει μια παχιά ή λεπτή κατσαρόλα στο Shtebe; Στο Moulinex είναι τόσο δροσερή - παχουλή

Και οι εφεδρικές λαστιχένιες ζώνες, το κατάλαβα σχεδόν σε όλες τις γλάστρες, το πρόβλημα είναι ότι δεν είναι

Υπάρχουν δαχτυλίδια για το Shteba. Δεν υπάρχουν ακόμη συγγενείς, αλλά προέρχεται από το Brand 6050 ή από το Unit.
Το μπολ είναι καλό. Αντικολλητικό βαρύ.

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Μάσα, ευχαριστώ !! Φοβάμαι ότι θα είναι δύσκολο να προσαρμοστείς στη Steba - είναι κάπως δύσκολη. Τώρα πάω στο κατάστημα ζωντανό για να δω τα πάντα

Ήταν τώρα σε 2 καταστήματα, δεν υπάρχει ούτε Brand ούτε Shteba ((

Γεια σε όλους!
Ποιο μπολ και φλάντζα από άλλα μοντέλα ταιριάζει σε αυτό το multicooker.
Δεν έχω κανέναν τρόπο να αλλάξω το πρωτότυπο.
Το δώρο ήρθε με μια γρατσουνιά στο εσωτερικό, το παρέμβυσμα είναι πολύ απορροφητικό.
Θέλω να παραγγείλω απευθείας από το Ozone μέσω ταχυδρομείου.
Ευχαριστώ

Έφεραν το steb σήμερα, το φόρτωσαν με φαγόπυρο - το πρόγραμμα κουάκερ, 10 λεπτά, 0,7 bar ... ξεκίνησε, αφού έφτασε στην πίεση, η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε, μετά από 10 λεπτά, η θερμοκρασία εμφανίστηκε στην πάνω οθόνη και ο χρόνος ήταν 4 λεπτά, ξεκίνησε η steba τσίμπημα περιοδικά, η θερμοκρασία έπεσε, ο χρόνος μετρήθηκε κάπως πολύ αργά, μετά από 15 λεπτά (δεν θυμάμαι ακριβώς) έδειξε 3 λεπτά με κάτι ... η θερμοκρασία έπεσε στα 80-85 ... η steba εξακολουθούσε να χτυπάει περιοδικά. Στη συνέχεια, πάτησα το κουμπί έναρξης / διακοπής, εμφανίστηκαν παύλες στην οθόνη. Πήρε το μαγειρεμένο από εκεί, το έβαλε, το έπλυνε, το έβαλε πίσω, και έπειτα το φόρτωσε το κεχρί ...
Στη συνέχεια, κάτι ακατανόητο στην επιφάνεια, δεν αντιδρά καθόλου στα κουμπιά του προγράμματος, όταν πατάω το "start / stop" που ηχεί, δεν δίνει πλέον σημάδια ζωής. Το έβγαλα από την πρίζα, μηδενική. Είναι kirdyk ή κάνω κάτι λάθος; Διάβασα τις οδηγίες, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο.

Πάμε με τη σειρά.
Μετά το τέλος των 10 λεπτών, ο Shteba άλλαξε τη λειτουργία θέρμανσης και δεν έδειξε 4 λεπτά, αλλά 4 ώρες (ο προεπιλεγμένος χρόνος θέρμανσης). Αυτή τη στιγμή, η θερμοκρασία μειώνεται και η πίεση απελευθερώνεται. Πατώντας το κουμπί Έναρξη / Διακοπή απενεργοποιήσατε τη λειτουργία.
Μετά τη φόρτωση του κεχρί, ήταν απαραίτητο να επιλέξετε τη λειτουργία κουάκερ, να ορίσετε την ώρα και μόνο μετά να πατήσετε το κουμπί Έναρξη.
Δεν υπάρχει λοιπόν kerdyk. Ολα ειναι καλά. Προσπάθησε ξανά.

Ίσως θα έπρεπε να την αφήσω να ξεκουραστεί. Είναι πολύ καυτή. Οποιοσδήποτε εξοπλισμός, εάν χρησιμοποιηθεί αμέσως, πρέπει να κρυώσει πριν ενεργοποιηθεί ξανά.

Δεν νομίζω ότι χρεώνεται στη σειρά χωρίς ξεκούραση και ιδιοτροπίες.

Ναι, πιθανώς 4 ώρες, έκανα λάθος .... Το δοκίμασα, τώρα είναι κρύο, αλλά όταν πατάτε τα κουμπιά προγράμματος, δεν συμβαίνει τίποτα, υπάρχουν επίσης παύλες στην οθόνη. αντίδραση μόνο στο "start" - κλαψούρισμα.

[krzhemelek]

krzhemelek, Δοκιμάζετε με το καπάκι κλειστό;

Απλά δεν χρειάζεται να πατήσετε το ξεκίνημα, η Shteba δεν καταλαβαίνει τι θέλουν από αυτήν.
Κάνετε κλικ στην ίδια την εικόνα του προγράμματος ή στην κόκκινη κουκκίδα δίπλα στην εικόνα;
Η εικόνα δεν πρέπει να αντιδράσει. ΠΑΡΑΚΑΛΩ προσπαθησε ξανα.

[krzhemelek]

krzhemelek, προσπαθήστε να της ξεκουραστεί. Το είχα επίσης δύο φορές που δεν ήθελε να δουλέψει για δεύτερη συνεχόμενη φορά. Διαφορετικά, λειτουργεί σαν ρολόι (mmm).

[Ρόμπιν Μπομπίν]

Ρόμπιν Μπομπίν, έχοντας σταθεί τη νύχτα, το πρωί δεν λειτούργησε ... φαίνεται προφανώς ελαττωματικό. το κατάστημα είπε: "καλέστε το τμήμα παραπόνων αύριο" ...

[krzhemelek]

krzhemelek, εάν τα κουμπιά σας δεν ανταποκρίνονται, τότε αυτό πρέπει να αλλάξει 100 τοις εκατό και δεν υπάρχει τίποτα για συζήτηση.
Καλή τύχη !!

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Το κατάλαβα ήδη. Ευχαριστώ

Νινέλ! Γι 'αυτό μιλάω για αυτό και ότι το φόρουμ θα βοηθήσει πάντα. Φανταστείτε πόσο χρόνο χρειάζεται η Masha ή κάποιος άλλος για να δημιουργήσει μια λίστα προϊόντων. Μερικοί χρειάζονται ένα πράγμα, άλλοι άλλο.
Δεν ενοχλούσα με τα ίδια αυγά. Έβρασε τα λαχανικά στον ατμό και τους έβαλε αυγά. Μπράβο.
Δεν αποστέλλω και άλλα προϊόντα. Ξέρω πόσο να μαγειρεύω στη σόμπα, χωρίζω με 3 και ορίζω το χρόνο. Δεν είναι έτοιμο. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε, αλλά στο επόμενο. Ήδη ξέρω.

"Προσπάθεια γραφής": Τουρσί στο Steba DD1

Ω, κορίτσια! Και γέλιο και αμαρτία. Έβαλα το γεμιστό πιπέρι. Πήρα τις πιπεριές από τον καταψύκτη, δεν τα ξεπαγώσω απόλυτα, τα γέμισα στη Stepushka, έχυσα τη σάλτσα και το κρέας για 30 λεπτά. Ο Stepych δεν πήρε την πίεση όπως απαιτείται και άρχισε να μετράει αντίστροφα, τότε 0,7 περιοδικά αναβοσβήνει. Ενεργοποιεί, απενεργοποιεί. Αποτέλεσμα: πιπέρι, φυσικά, βρασμένο, αλλά έσφιξα τα νεύρα μου. Συμπέρασμα: πρέπει να ξεπαγώσετε τουλάχιστον λίγο έτσι ώστε η θερμοκρασία να είναι ομοιόμορφα ρυθμισμένη και να αυξάνεται η πίεση. Ναι, και έκανα τη σάλτσα παχιά. Θα έπρεπε να ήταν πιο υγρό. Αλλά είναι ακόμα πολύ νόστιμο.

[γυαλιά]

γυαλιά,
Ανχ, γιατί ξεπαγώσουμε τα πάντα; Απλώς, στη Μούλκα, συχνά μαγειρεύω κρέας κατευθείαν από τον καταψύκτη

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, δεν χρειάζεται καθόλου απόψυξη. Απλά κρατήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για λίγο. Αποδείχθηκε ότι υπήρχαν μικρά κομμάτια πάγου στο πιπέρι, έβαλα τα πάντα σε μια κατσαρόλα, η σάλτσα ήταν παχιά και όλα θερμάνθηκαν πολύ άνισα. Η σάλτσα γρήγορα ζεστάθηκε και οι πιπεριές μόλις άρχισαν να ξεπαγώνουν και ο αισθητήρας θερμοκρασίας αντέδρασε ασυνεπής στην πτώση της θερμοκρασίας. Εάν όλα ήταν γεμάτα με υγρό όπως νερό ή χυμό ντομάτας, η θέρμανση θα ήταν πιο ομοιόμορφη και το πρόβλημά μου δεν θα προέκυπτε. Τώρα μαγειρεύω κομπόστα ροδάκινου, η οποία επίσης ήταν πολύ παγωμένη. Όλα ήταν υπέροχα. Δεν υπήρχαν πτώσεις και αποτυχίες.

Υπέροχη πρόταση! ο εγκέφαλός μου δεν θα είχε σκεφτεί κάτι τέτοιο, ακόμα κι αν προσέλκυε τον νωτιαίο μυελό .... Εδώ, και λέτε ότι δεν υπάρχει τίποτα για συζήτηση και συζήτηση. Τώρα μια έξυπνη σκέψη θα περάσει, και μια άλλη! Η διαίρεση με τρία είναι τόσο εύκολη. Θα μοιραστώ ... Ελπίζω να μπορώ να το κάνω χωρίς αριθμομηχανή
Ευχαριστώ!

Νινέλ! Οπότε δεν το σκέφτηκα. Το διάβασα σε κάποιο φόρουμ, το δοκίμασα, λειτουργεί. Φυσικά, όχι πάντα. Είναι απαραίτητο να διορθωθεί, αλλά είναι βολικό να χρησιμοποιηθεί ως σημείο εκκίνησης. Και μετά από λίγο, γνωρίζετε ήδη την κατσαρόλα σας και πόσο είναι
τι μαγειρεύει. Το συνηθίζετε γρήγορα.

Ω, κορίτσια! Και γέλιο και αμαρτία. Έβαλα το γεμιστό πιπέρι. Πήρα τις πιπεριές από τον καταψύκτη, δεν τις ξεπαγώσω απολύτως, τις γέμισα στη Stepushka, έχυσα τη σάλτσα και το κρέας για 30 λεπτά. Ο Stepych δεν πήρε την πίεση όπως απαιτείται και άρχισε να μετράει αντίστροφα, τότε 0,7 περιοδικά αναβοσβήνει. Ενεργοποιεί, απενεργοποιεί. Αποτέλεσμα: πιπέρι, φυσικά, βρασμένο, αλλά έσφιξα τα νεύρα μου. Συμπέρασμα: πρέπει να ξεπαγώσετε τουλάχιστον λίγο έτσι ώστε η θερμοκρασία να είναι ομοιόμορφα ρυθμισμένη και να αυξάνεται η πίεση. Ναι, και έκανα τη σάλτσα παχιά. Θα έπρεπε να ήταν πιο υγρό. Αλλά είναι ακόμα πολύ νόστιμο.

Έχω πάντα πιπέρι έξω από τον καταψύκτη. Το βάζω αμέσως σε ένα μπολ, το γεμίζω με σάλτσα (ξινή κρέμα + κέτσαπ) και προσθέτω περίπου 100 ml νερό! Χρόνος 30 λεπτά για κρέας! Όλα λειτουργούν καλά! Έτσι μπορείτε να κάνετε απολύτως χωρίς απόψυξη!

Και τα μπολ;! Είτε γράφουν ότι δεν ταιριάζουν καθόλου, τότε γράφουν ότι μερικά είναι κατάλληλα. Ίσως μόνο σε αυτό το θέμα και να κάνετε ένα σημάδι ;! Με το γδαρμένο μπολ, πήγα στο MVideo στο εμπορικό κέντρο Gorod-Lefortovo, με έναν σύμβουλο μετρήσαμε όλα όσα ήταν διαθέσιμα: τόσο τα μπολ του Polarisov όσο και τα Redmond και Filips's. Φαίνονται να είναι σχεδόν το ίδιο, αλλά είτε ο πυθμένας είναι περισσότερο (κατά 5 χιλιοστά) κυρτός, τότε το άκρο λυγίζει διαφορετικά

Ninelle, ζεις στη Μόσχα. Γιατί δεν θέλετε να αγοράσετε αντικολλητικό Stebowskaya; Παραγγείλετε, θα έρθει με γρατσουνιές, απόρριψη. Σε μια μέρα θα έρθει ένα άλλο

Νινέλ! Ωστόσο, το ζήτημα της εναλλαξιμότητας των μπολ είναι πολύ αμφιλεγόμενο και χωρίς EXTREME ανάγκη, κατά τη γνώμη μου, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε μη γηγενείς μπολ. Ζείτε στη Μόσχα, έχουμε αυτά τα κύπελλα. Κοιτάξτε τα ηλεκτρονικά καταστήματα, παραγγείλετε. Δεν νομίζω ότι αξίζει τον κίνδυνο. Δεν μου έφεραν ούτε ένα καλό κύπελλο την πρώτη φορά, αλλά το έφεραν ...

Μαρίνα, πάχυναν πάλι τη σάλτσα και αποδείχθηκε ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος η σάλτσα δεν στάζει κάτω από τις πιπεριές. Και η θερμοκρασία ανέβηκε. Στη συνέχεια, 10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, όλα τακτοποιήθηκαν. Αυτή είναι η πρώτη φορά. Συνήθιζα να το κάνω και όλα ήταν καλά, αλλά τότε νόμιζα ότι η μονάδα πέταξε.

Μερικές φορές βάζω ψιλοκομμένο λάχανο κάτω από το πιπέρι, τότε όλα λειτουργούν καλά!

[Νινέλ]

Νινέλ, λοιπόν, ελέγχετε όλους μας

Λάρσεβσκκαι αν δεν ταιριάζει; Αγοράστε το Brandyk για αυτήν;

Λοιπον ναι . Παρεμπιπτόντως, έχουμε κάποιον με 6050. Tanyulya, κατά τη γνώμη μου. Μπορεί να διευκρινίσει κάτι;

Κορίτσια! Είστε ένα θαύμα !!!!
Παρεμπιπτόντως, η Tanyulya δεν έχει 6050.

Μου ζητήθηκε να μαγειρέψω άλκες .. εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362172.0.

Λοιπον ναι . Παρεμπιπτόντως, έχουμε κάποιον με 6050. Tanyulya, κατά τη γνώμη μου. Μπορεί να διευκρινίσει κάτι;

Έχω ένα αντικολλητικό από το Brand, ψημένο σε αυτό στο Shtebe. Χάλυβας αρ.

[Νινέλ]

Νινέλ, Έχω γράψει ήδη 2 φορές, αλλά κάπως χάθηκε το μήνυμά μου. Χρησιμοποιώ ατσάλινο μπολ για περίπου ένα μήνα τώρα. παραγγέλθηκε στο tao bao, σε μέγεθος απολύτως πανομοιότυπο με το φυσικό, υπάρχει μόνο διαφορά ύψους 1 mm και το πάχος του χάλυβα στο φυσικό μπολ είναι λίγο μεγαλύτερο, αλλά αυτό δεν επηρεάζει καθόλου την προετοιμασία. Τώρα δεν έχω έλλειψη φλιτζανιών.

Δημιουργήθηκε ένα ξεχωριστό θέμα για αρχάριους και όπου θα προσθέσουμε χρόνο μαγειρέματος.
Όλοι γράφουν τη δική τους δουλειά, και θα επεξεργαστώ και αλφαβητικά!
Μην διεξάγετε συζητήσεις εκεί. Και δώστε στους αρχάριους έναν σύνδεσμο για αυτό το θέμα!
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Πλευρά βοείου κρέατος - λειτουργία "κρέατος" 20 λεπτά
Λειτουργία χοιρινού κρέατος (βρασμένο) "κρέας" - 50 λεπτά

Ζωμός βόειου κρέατος (800gR - 1kg) από 40 λεπτά, απομακρύνεται από το οστό. Λειτουργία σούπας, 0,7.

Και περιμένω τον Shtebochka, στις 30 Ιανουαρίου φαίνεται ότι θα πρέπει να εμφανιστεί (mmm). Είναι αλήθεια, όπως αποδείχθηκε, το kinkut Mulka μου λειτουργεί) Θα έχω 2 κουζίνες πίεσης

Και σήμερα έχω βρασμένο λάχανο με μοσχαρίσιο στιφάδο.
Έκπληκτος πόσο νόστιμο!
Ψητό λάχανο με καρότα, κρεμμύδια και ντομάτες Ψητό για 20 λεπτά και στη συνέχεια 6 λεπτά Λαχανικά 0,7

Έτσι, σήμερα έκανα την πρώτη καταχώρηση στο cheat sheet μου. Λάχανο σε τεμπέλης λάχανα, τεμαχισμένο σε τρίφτη "τηγανητές πατάτες" - 22 λεπτά, Πίεση 0,7, λαχανικά, έτσι ώστε να μην είναι "στα σκουπίδια". Για να αποκτήσετε αυτήν την εμπειρία, η πίεση έπρεπε να απελευθερωθεί μετά από 15 λεπτά. - αποδείχθηκε καθόλου έτοιμη.

Γεια σας, καταφέρατε να αλλάξετε το multicooker; Φαίνεται ότι έχω την ίδια επιλογή (((

Αντιμετωπίζετε πρόβλημα με το μπολ;

Όχι, έχω πρόβλημα με το multicooker, φαίνεται ότι ήταν σε λειτουργία. Στο καπάκι υπάρχει γρατσουνιές στο εσωτερικό του ανοξείδωτου χάλυβα, η πιπέτα στο κάτω μέρος είναι γδαρμένο (στο οποίο πρόκειται να τοποθετηθεί το ταψί) και το μπολ με ίχνη αποξηραμένου νερού ή κάτι άλλο, αλλά ξεπλύθηκε μία φορά, με ένα καθαριστικό από ανοξείδωτο χάλυβα.
Η αλήθεια είναι ότι όλα λειτουργούν καλά.

[Οκσάν]

Διάβασα μια πρόταση για το μαγείρεμα λαχανικών σε αυτό το Temka: Το έκανα με αυτόν τον τρόπο σήμερα, πήρα ένα τσιπIMHO, αποδείχθηκε υπερβολικά ψημένο για μένα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μας αρέσει να είναι λίγο σκληρό, αλλά δεν μπορούσα καν να το καταλάβω, ήταν στο νερό και κατέρρευσε εκεί. Για τον εαυτό μου, έκανα μια σημείωση όχι περισσότερο από 2 λεπτά για να μαγειρέψω, και αν για το επόμενο ψήσιμο, τότε 1 λεπτό είναι αρκετό για τα μάτια.

Οκσάν, αλλά έφτιαξα το κουνουπίδι
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.0
Το έχω ανέπαφο.
Έχετε δει τη συνταγή;

Όχι, έχω πρόβλημα με το multicooker, φαίνεται ότι ήταν σε λειτουργία. Στο καπάκι υπάρχει μια γρατσουνιά στο εσωτερικό του ανοξείδωτου χάλυβα, η πιπέτα στο κάτω μέρος είναι γρατσουνισμένη (στην οποία πρέπει να τοποθετηθεί το δοχείο) και το μπολ με ίχνη αποξηραμένου νερού ή κάτι άλλο, αλλά ξεπλύθηκε μία φορά, με ένα καθαριστικό από ανοξείδωτο χάλυβα.
Η αλήθεια είναι ότι όλα λειτουργούν καλά.

GTI Τατιάνα, Τατιάνα, καλά, αν όλα λειτουργούν, χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας.
Μπορεί να υπάρχουν γρατσουνιές στο καπάκι, ίσως γυαλιστερό πλαστικό και λίγο κάτι, τότε παραμένει ένα μηδέν.

[Μασένεν]

Μασένεν,
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια) Νομίζω ότι είναι πιο ακριβό να ξεκινήσετε με την ανταλλαγή. Και το ξύσιμο στο εσωτερικό του καλύμματος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Δεν είναι εντυπωσιακό.
Ήθελα πραγματικά αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο, διάβασα το φόρουμ, πήρα ένα κατάστημα για μεγάλο χρονικό διάστημα, διάλεξα και διάλεξα ... Έτσι επέλεξα)))))))
Και όμως, με τις τεχνικές δυνατότητες και την αισθητική του εμφάνιση, με κάνει πολύ χαρούμενο. Ευχαριστώ πολύ όλα τα μέλη του φόρουμ για τις συμβουλές και τις συμβουλές σχετικά με τη λειτουργία.
Κορίτσια, πολλές κριτικές και προτάσεις για ψήσιμο ψωμιού. Ευχαριστώ. Η ερώτησή μου είναι για το ψήσιμο ψωμιού χωρίς μαγιά, χρησιμοποιώντας σπιτική μαγιά. Ποιος δοκίμασε το φούρνο στο Stebe; Η ζύμη ψήνεται, τι τρόπο;
Το ψήνω μόνο στο φούρνο σύμφωνα με το σχήμα των 230 γραμ. Από 10 λεπτά. με ατμό, αφήστε τον ατμό και μειώστε το t σε 200, κ.λπ. σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα για το φούρνο.
Ίσως κάποιος να έχει ήδη προσαρμόσει το Steba για αυτό;

[Τατιάνα]

Τατιάνα,
Εδώ για ψωμί μαγιάς
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296581.0

[Οκσάν]

Οκσάν, αλλά έφτιαξα το κουνουπίδι
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.0
Το έχω ανέπαφο.
Έχετε δει τη συνταγή;

Μάς, για κάποιο λόγο δεν έχω δει αυτή τη συνταγή, αλλά το έχω μαγειρέψει για να το ψήσω αργότερα στο φούρνο κάτω από ένα αυγό και τυρί. Μόλις έβαλα την αντλία στο μπολ και τη μισή γέμισα με νερό. Αργότερα σκέφτηκα ότι θα ήταν καλύτερο να το βάζω σε ένα ράφι καλωδίων.

[Παιχνιδιάρικος]

ΠαιχνιδιάρικοςOksan, νομίζω ότι χύσατε πολύ νερό και γι 'αυτό βράστηκε.
Και το τηγανίστηκα και μετά το έκλεισα με λίγο νερό. Το είχα ανέπαφο.
Ή, ναι, ήταν απαραίτητο για ένα ζευγάρι.

[Μασένεν]

Μασένεν, κορίτσια και αγόρια, και ποια είναι η υψηλότερη θερμοκρασία που έχετε ενώ μαθαίνετε;
Η Alexsa δίνει μια συνταγή για βρασμένο χυλό κεχρί και δείχνει τη θερμοκρασία ενώ λείπει στους 86 βαθμούς, δεν παρουσιάζω περισσότερο από 80 μοίρες .... Ή έχω παρεξηγήσει κάτι; Σε γενικές γραμμές, το κουάκερ ήταν μισό-ψημένο το πρωί, αν και άλλα 10 λεπτά στη λειτουργία χυλός διόρθωσε την κατάσταση, το κουάκερ αποδείχθηκε σούπερ! Αλλά υπήρχε μια ερώτηση με τη θερμοκρασία ...

[Ματάνια]

Ματάνια, η θερμοκρασία αλλάζει κατά τη διάρκεια σιγοβράσης έως 88 γρ.
Είναι απαραίτητο να πατήσετε το κουμπί εκνευρισμού 2 φορές και όταν η θερμοκρασία αναβοσβήνει, αλλάζουμε με τα κουμπιά + \ -.
Και τα 80 γραμμάρια είναι το ελάχιστο))
Ρυθμίζω πάντα τη μέγιστη θερμοκρασία σε αργή.

Για μερικά λεπτά σε 5 λεπτά από το κουνουπίδι, έμεινε κάποια μύξα, μεγαλώστε.))
Λοιπόν, ή μην κλείσετε τη βαλβίδα, τότε ίσως να είναι. Αλλά αυτό δεν είναι για μένα, θα προτιμούσα να το μαγειρεύω σε μια κατσαρόλα, βόσκοντας κάθε δευτερόλεπτο που δεν χαλάστηκε.

Len, έχετε δει τη συνταγή μου; Έκανα κουνουπίδι και τίποτα δεν έβραζε)
Το αποτέλεσμα είναι ένα ολόκληρο λάχανο με ταξιανθίες!

Κορίτσια, χθες έβαλα το χυλό γάλα καλαμποκιού στο "Tumble" χθες. Η θερμοκρασία ρυθμίστηκε στους 85 * C για 6 ώρες. Οι βαθμοί σε αυτήν τη λειτουργία άλλαξαν από και σε 2-3 μοίρες, (δηλαδή + -)
Σε γενικές γραμμές, το Steba DD 1 είναι φιλικό με ακρίβεια σε μοίρες;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, το προσωπικό διατηρεί την ακριβή θερμοκρασία. Αυτοί είναι οι βαθμοί του αισθητήρα θερμοκρασίας που αλλάζει, επειδή θερμαίνεται.