ruslan_w
Ναι, σας ευχαριστώ, αγαπητή για τα λόγια, φιλική και ευαίσθητη!
Αυτή είναι η πρώτη μου κατσαρόλα αυτού του είδους. Ο Rane με κάποιο τρόπο μαγείρεψε τα πάντα σε ένα καζάνι και σε ένα μαγκάλι σε μια ψησταριά στο δρόμο.
Όμως ο χειμώνας έχει συμβεί - ήρθε η ώρα να ξεφύγεις από τον καθαρό αέρα για να ζεστάρεις τους πέους και θέλω να ευχαριστήσω τους αγαπημένους και τους αγαπημένους με μια γευστική απόλαυση
Θα μάθουμε λοιπόν την επιστήμη της μαγειρικής υπό πίεση, ναι με τη βοήθειά σας
Markoffka_u
Σήμερα αγόρασα ένα, αποφάσισα να μαγειρέψω μπορς. Το έβαλα να μαγειρεύω και πήγα στο νηπιαγωγείο για το μικρό. Έρχομαι και ο ατμός κατεβαίνει από την κλειδαριά ασφαλείας και ο χρόνος μαγειρέματος δεν μειώνεται, είναι τόσο απαραίτητο ή έχω γάμο;
τυσια
Όχι, δεν πρέπει να είναι έτσι. Πιθανότατα, δεν έχετε γάμο, αλλά απλά η βαλβίδα δεν ήταν κλειστή.
Σέλενα
Απόσπασμα: Markoffka_u

... Έρχομαι και ο ατμός κατεβαίνει από την κλειδαριά ασφαλείας και ο χρόνος μαγειρέματος δεν μειώνεται. Είναι τόσο απαραίτητο ή είμαι ελαττωματικό;
Markoffka_u, Καλό απόγευμα!
Με την αγορά σας!
Δεν πρέπει να σκεφτείτε αμέσως το κακό. Πιθανότατα, αυτό δεν είναι καθόλου γάμος, αλλά, όπως ήδη είπε η Νατάσα, απλά δεν έκλεισαν τη βαλβίδα.
Για να το σιγουρευτείτε αυτό, μαγειρέψτε κάτι απλό. Πατάτες, για παράδειγμα. Αλλά ελέγξτε την προετοιμασία, παρατηρήστε. Ελπίζω ότι όλα θα είναι όπως πρέπει!
Καλή τύχη!
fronya40
και μαγειρεύω χθες λάχανο το βράδυ είναι κάτι! Τρέφω το λάχανο, αλλά γρήγορα υπεροξείδωσε. χθες το βράδυ επέστρεψα σπίτι από τη δουλειά και έχω ζωμό από σπιτικό κοτόπουλο, το έβαλα σε μια κουζίνα, σε ένα τραπέζι. μια κουταλιά κεχρί, μια πατάτα σε μικρούς κύβους, τηγάνισμα κρεμμυδιών και καρότων, αποξηραμένα μανιτάρια, πλυμένο λάχανο. και για 20 λεπτά για σούπα. στο τέλος τρίβω ένα μικρό γαρίφαλο σκόρδο. Δεν περίμενα καν πόσο νόστιμο αποδείχθηκε!
fronya40
Ω, πολύ νόστιμο, δοκιμάστε το! και απλώς πάρτε λάχανο! απλά βάλτε μια κουταλιά κεχρί, όχι πια. γενικά, το μαγειρεύω με φρέσκο ​​ψιλοκομμένο λάχανο και ντομάτα και το μαγειρεύω με λάχανο τουρσί, πολύ νόστιμο :-)
Σέλενα
Σίγουρα θα δοκιμάσω!
Και δεν τρώω λάχανο από φρέσκο ​​λάχανο (από την παιδική ηλικία δεν αντέχω τη μυρωδιά, την όψη και τη γεύση του βραστού λάχανου). Μόνο ξινό. Τους αρέσει ακόμη και άπαχος.

Τάνια, σου αρέσουν όλες οι σούπες από την πρέσα πίεσης;
Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι θα μαγειρέψουμε μόνο ζωμούς και σούπες από όσπρια στο SV. Τα υπόλοιπα έχουν λάθος γεύση! Δεν υπάρχει αρκετός κορεσμός, όπως και στις σούπες πολλαπλών κουζινών.
Ανεξάρτητα από το πώς τα κορίτσια με έπεισαν για τη γοητεία των σούπες από το SV, δεν εντυπωσιάστηκα. Δεν μου αρέσουν οι σούπες από ηλεκτρική κουζίνα ή ηλεκτρική κουζίνα. Μόνο σε επείγουσες περιπτώσεις μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα.
Είμαστε ιδιότροποι.
fronya40
Σχεδόν μαγειρεύω σούπες, αλλά το μπορς μου ταιριάζει απόλυτα, αλλά σχεδόν στο 90% των περιπτώσεων είναι άπαχο. Έχω μαγειρέψει μόνο σε μια κουζίνα για έξι μήνες. αλλά τις προάλλες το μαγειρεύω σε ένα πολλαπλό δείγμα για να το θυμάμαι και μου άρεσε περισσότερο από το πηγάδι :-)
Κράνμπερι
Οι καλοί άνθρωποι και οι σκέψεις συγκλίνουν και εγώ σήμερα λάχανο, ωστόσο, με φρέσκο ​​λάχανο. Υπήρχε ένας ζωμός στο μυελό, έφτιαξα ένα τηγάνισμα στα κινούμενα σχέδια - κρεμμύδι, morkoffka, χυμός ντομάτας, μια κουταλιά ξινή κρέμα. Έβαλα πλυμένο κεχρί, λάχανο τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, δύο ολόκληρες πατάτες. Η πεθερά μου με δίδαξε τις ακόλουθες αναλογίες: για λάχανο (σε δύο παλάμες) - μια κουταλιά της σούπας κεχρί. Χύθηκε βραστό νερό, ρίχτηκε σε lavrushka, αλάτι, λίγο μπαχαρικά - και στη σούπα, πιέστε 3, 15 λεπτά. Ο ατμός έπεσε - έπιασα τις πατάτες, τις έτριψα με μια συντριβή και επέστρεψα στη σούπα. Τράβηξε τη Λαβρούσκα. Ασυνήθιστη γεύση Αυτό δεν ήταν δυνατό στη σόμπα.
Κράνμπερι
Τάνια, πώς μαγειρεύεις το μπορς; Διατηρείται το χρώμα των τεύτλων;
fronya40
Ναί. μάγειρας Borscht σε χύτρα πίεσης- έτσι, στη σόμπα έβαλα κρεμμύδι, καρότα και τεύτλα στο τηγάνισμα. Κόβω τα κρεμμύδια και τα τεύτλα σε λεπτές λωρίδες, πρώτα σε έναν τεμαχιστή και μετά κατά μήκος της ταινίας. σε ένα μπολ βραστά φασόλια (ή ζωμό), σοταρισμένα, λωρίδες πατάτας, ντομάτα.χυμός, μισό λίτρο, λάχανο, πιπεριά, αλάτι, τέχνη. l ζάχαρη, ρίχνουμε νερό, κλείνουμε για 20 λεπτά. Το ρίχνω σε μια κατσαρόλα, ένα γαρίφαλο σκόρδο και βότανα, το έβγασα σε βράση, αυτό είναι, το μπορς είναι έτοιμο. το χρώμα είναι κόκκινο, όχι μπορντό.
fronya40
Klyukovka, λάχανο, έχω το ίδιο με το δικό σας! ψιλοκόβετε μόνο πατάτες και λάχανο σε κύβους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Μου αρέσει πολύ αυτό!
Σέλενα
Κορίτσια, ευχαριστώ για τις λεπτομέρειες. Έμαθα νέες συνταγές!
Ο Kapustnyak, υποψιάζομαι, εξακολουθεί να είναι εθνικό πιάτο της Ουκρανίας. Δεν μαγειρεύουν έτσι στη Λευκορωσία. Μόνο κρέας (μανιτάρια), λάχανο, πατάτες, κρεμμύδια και καρότα.
Κράνμπερι
Fronechka, άλλα
Θα δοκιμάσω επίσης μπορς πίεσης. Διάβασα από τα κορίτσια ότι παίρνει ένα απαλό χρώμα, αλλά πρέπει ακόμα να πραγματοποιήσει το δικό του πείραμα
Ακόμα και σήμερα μαγειρεύω κεφτεδάκια με χυμό ντομάτας - αποδείχθηκαν χαριτωμένοι σκαντζόχοιροι, το άρεσε η οικογένεια, το άλεσε αμέσως
Κράνμπερι
Ελένη, δεν έχω ακούσει ούτε ένα τέτοιο πιάτο στη Ρωσία, αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ νόστιμο, τώρα συχνά μαγειρεύω
Σέλενα
Λένα, υποθέτω, όχι μόνο το κεχρί, αλλά και οι θρυμματισμένες πατάτες δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση σε αυτή τη σούπα. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Ευχαριστώ!
Κράνμπερι
Lenochka, μπορώ να μοιραστώ τη συνταγή "υπογραφή" της πεθεράς μου. Είναι ελαφρώς συγκεχυμένο, αλλά αξίζει να το δοκιμάσω, δεν έχω φάει ποτέ τόσο νόστιμη σούπα λάχανου πουθενά! Όταν έχω χρόνο, μαγειρεύω τη πεθερά μου, όταν δεν έχω χρόνο να παίξω, μαγειρεύω την κλασική, την οποία περιέγραψα στην τελευταία σελίδα.

Ετσι, συνταγή λάχανου "Moskalenski", για δοχεία των 3 λίτρων. Βράστε έναν ισχυρό ζωμό στο μυελό ή στο σπιτικό κοτόπουλο. Πιέστε το λάχανο τουρσί, ψιλοκόψτε, ανακατέψτε με φρέσκο, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, σε ίσες αναλογίες, για να φτιάξετε περίπου τρεις κόκκους (σε δύο παλάμες με βάρκα). Ρίχνουμε το ζωμό και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τρίβουμε μερικές πατάτες, σαν σε μια κατσαρόλα πατάτας, ανακατεύουμε με 3 κουταλιές της σούπας, αλεσμένα σε ένα μύλο καφέ. μεγάλο. κεχρί. Προσθέστε αυτό το μείγμα, μια κουταλιά της σούπας κάθε φορά, σε μια κατσαρόλα για να αποφύγετε τα κομμάτια. Ανακατέψτε καλά! Φτιάξτε ένα τηγανητό ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο καρότο, τοματοπολτό ή χυμό, ξινή κρέμα. Προσθέστε τηγάνισμα, lavrushka και μπαχαρικά στο τηγάνι πέντε λεπτά πριν το λάχανο είναι έτοιμο, αλάτι, σβήστε, αφαιρέστε τη lavrushka. Σερβίρετε με ξινή κρέμα και ντόνατ σκόρδου.
Λαχταριστό
Λόγια
Απόσπασμα: Shelena

Δεν υπάρχει αρκετός κορεσμός, όπως και στις σούπες πολλαπλών κουζινών.
Έτσι θα μαγειρέψω σούπα σε μια αργή κουζίνα. Δεν έχει αναπτυχθεί ακόμη σε μια κουζίνα
τυσια
Κορίτσια, για μπορς ... Στο τέλος του μαγειρέματος, για χρώμα, προσθέτω πάντα ένα μικρό παντζάρι, ωμό, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη και το αφήνω να παρασκευάζεται για περίπου 10 λεπτά. Το χρώμα είναι πολύ πλούσιο, μπορντό. Το έκανα εδώ και πολύ καιρό, και όταν μαγειρεύω στη σόμπα, και σε ένα κινούμενο σχέδιο, τώρα σε μια χύτρα πίεσης ...
fronya40
Φυσικά, Tusya, αυτή είναι μια επιλογή. Είμαι απλά ικανοποιημένος με το χρώμα και έτσι, αλλά δεν είναι χλωμό, το βάρος εξαρτάται επίσης από το χυμό, ο χυμός είναι σπιτικός, καλύπτω ακόμη και αυτό όχι χυμό, αλλά πουρέ, διακόπτω με ένα μπλέντερ, βράζουμε και κλείνουμε.
και Klyukovkin kapustnyak - Είμαι σίγουρος πανέμορφος!
Σέλενα
Κορίτσια, μιλάς για σούπες.
Και σου έφερα μια πίτα. (Προς borscht)

Lavash πίτα με κρέας και μανιτάρια.
Κουζίνα πίεσης Polaris PPC 0305AD (σχόλια)Κουζίνα πίεσης Polaris PPC 0305AD (σχόλια)

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310984.0
Όλοι οι τρώγοντες κρέατος πρέπει να το λατρέψουν
ruslan_w
Έλεγξα την κατσαρόλα μου χθες - ένα κτήνος!
Έβρασα μερικές πατάτες. Δεν βρήκα κάτι στο ψυγείο, το έχω ξαναδεί, έφυγα με κονιάκ
Τώρα το Σάββατο, κρέας σύμφωνα με την αρχαία συνταγή και πατάτες σε σάλτσα για ένα πιάτο. Φίλοι, αφού είπα τι είναι αυτό, σιελούν, περιμένουν όταν μαγειρεύω
fronya40
Ruslan, συγχαρητήρια και εγώ, σε τελική ανάλυση, αυτός που ήρθε με αυτό το μαγικό pot πρέπει να χτιστεί! μάλλον ακόμη και οι χωρίς χέρια θα μαγειρέψουν μια λιχουδιά!
ξαπλώνετε μετά τη δουλειά, παρακολουθείτε τηλεόραση και ένα άλλο μικρό πράγμα προετοιμάζεται εκεί :-)
Valyushechka_ya
Γεια σας τα κορίτσια σήμερα διέταξαν μια τέτοια ομορφιά στο 5OK 🔗 οπότε σύντομα θα είμαι στις τάξεις σας. Και πριν από αυτό είχα μια κουζίνα πίεσης VICO. Μου άρεσε πολύ και με εξυπηρέτησα για 3 χρόνια, καλά, νομίζω ότι θα συνεχίσει να σερβίρει, το καπάκι ραγισμένο, αλλά ενώ το χρησιμοποίησα, άρχισα να επιδοθώ.
Χάνα
Valyushechka_ya, νομίζω ότι όλα θα πάνε καλά μαζί μας! Δεν έχω προετοιμάσει τίποτα ακόμη, αλλά έχω ήδη προετοιμάσει τις ερωτήσεις. Περιμένετε τα γενέθλιά σας και αποφάσισα επίσης να δώσω στον εαυτό μου ένα δώρο μετά. Ω, και περίεργα εμείς οι γυναίκες ... ένα δώρο στον εαυτό μας που ταΐζει όλους
Valyushechka_ya
Απόσπασμα: Χάνα

Valyushechka_ya, νομίζω ότι όλα θα πάνε καλά μαζί μας! Δεν έχω προετοιμάσει τίποτα ακόμη, αλλά έχω ήδη προετοιμάσει τις ερωτήσεις. Περιμένετε τα γενέθλιά σας και αποφάσισα επίσης να δώσω στον εαυτό μου ένα δώρο μετά. Ω, και περίεργα εμείς οι γυναίκες ... ένα δώρο στον εαυτό μας που ταΐζει όλους
Αλλά αυτά τα ίδια δώρα κάνουν τη ζωή πιο εύκολη για εμάς και μας έδωσαν επίσης ένα πλυντήριο πιάτων από τον ίδιο ιστότοπο.
tanyushonochek
Γεια σας κορίτσια! Για τη δεύτερη εβδομάδα «καθόμουν στους θάμνους»: βλέποντας την επικοινωνία σας και τρελαίνετε. Και μόνο σήμερα μπόρεσα να βρω τον πολυαναμενόμενο βοηθό μου. Κατά τον έλεγχο της αλληλογραφίας σε μια κατσαρόλα, παρατήρησα δύο μικρές γρατσουνιές. Ίσως θα μετανιώσω που δεν θα το επιστρέψω αμέσως, αλλά δεν μπορούσα να το αφήσω. Έχουμε κάνει φίλους μαζί της. Συνέχισα να σκέφτομαι πώς μπορείτε να μαγειρέψετε πολύπλοκα πιάτα σε αυτό αμέσως; Πρώτα πρέπει να εξοικειωθείτε, να συνηθίσετε, να αποφασίσετε για κάτι σοβαρό. Και η ίδια - μόλις ήρθε να βάλει νερό σε αυτό για να βράσει σε ένα πρόγραμμα διπλού λέβητα και πήγε να ψάξει μια συνταγή για πιλάφι με κοτόπουλο. Έτσι η ομορφιά μου αντιμετώπισε ταχύτερα από μένα - ζέστανε, έβρασε, απενεργοποίησε και απελευθέρωσε τον ατμό. Σε γενικές γραμμές, έχουμε ήδη φάει πιλάφι. Νομίζω τι να μαγειρέψω αύριο. Απόψυξα το κρέας, είπα στον γιο μου να αγοράσει γάλα, και έχω επίσης εκεί τεύτλα και λάχανο. Ποιος θα φάει όλα αυτά; Νομίζω ότι έχετε ήδη μαντέψει ότι είμαι ενθουσιασμένος με την αγορά!
Nadyushka89
Γειά σας κορίτσια. Αποφάσισα να αγοράσω ένα πολυκουζινάκι POLARIS PPC 0305AD, πληκτρολόγησα κριτικές στο Διαδίκτυο και τώρα έφτασα στο φόρουμ σας, διάβασα τα πάντα, τι είδους έξυπνα κορίτσια είσαι. Δεν μπορούσα να εγγραφώ. Τώρα είμαι σχεδόν 100% σίγουρος ότι θα πάρω αυτό το multicooker, αλλιώς αμφιβάλλω τα πάντα. Ευχαριστώ. Μία από αυτές τις μέρες θα πάμε στο foxtrot για αγορά.
Nadyushka89
Απόσπασμα: fronya40

καλή τύχη! στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια υπέροχη παρέα και μάλιστα η τιμή είναι πολύ ελκυστική :-)
Έτσι με μπερδεύει. Η πεθερά μου λέει ότι χρειάζομαι από 1000 UAH. παίρνω. Αυτή η αργή κουζίνα μαγειρεύει ζελέ κρέας; πηγαίνει σαν χύτρα πίεσης;
fronya40
Λοιπόν, τι σημαίνει ζελέ κρέας .... μαγειρεύετε τον εαυτό σας κρέας και παίρνετε ζελέ. Το μαγειρεύω τώρα σχεδόν κάθε εβδομάδα ..
Nadyushka89
: girl_red: Φαίνεται απλώς ότι υπάρχει ζελέ κρέας στο multicooker, φυσικά, και συχνά το μαγειρεύουμε ώστε να μπορούμε να πληρώσουμε υπερβολικά λόγω αυτής της λειτουργίας. Όμως κάτι πήγε στο μυαλό μου
Σέλενα
Tanyushonochek, Σας συγχαίρω για τον βοηθό σας! Είμαι σίγουρος ότι δεν θα απογοητευτείτε !!!

Hanna, Valyushechka_yaΚαλώς ήλθατε στις τάξεις μας!

Nadyushka89 , Χαίρετε! Το Polaris 0305 είναι χύτρα πίεσης! Μόνο το "Ψήσιμο" και το "Ψήσιμο" λειτουργούν χωρίς πίεση.
Φυσικά, το ζελέ κρέας σε αυτό το SV θα μαγειρεύει τέλεια! Επιπλέον, υπάρχει ένα ειδικό πρόγραμμα "Κρέας στα οστά / Ζελέ κρέας" για αυτό! (Ανατρέξτε στη σελίδα 7 της απάντησης # 127 για μια λίστα τρόπων.)

Ατλάντα
Γεια σε όλους. Διέταξα στον εαυτό μου μια τόσο αργή κουζίνα, και δεν μπορώ να καταλάβω κάτι, αν υπάρχει αέρας στον πίνακα κάτω από τις λέξεις, ή είναι ένα προστατευτικό φιλμ. Και φοβάμαι να τρίβω την ταινία με το δάχτυλό μου ή όχι, δεν θέλω να τη γρατσουνίσω. πες μου ότι είχες ένα προστατευτικό φιλμ στη θήκη πολλαπλών μολυβιών σου;
Moskov79
Ναι, έχω μια προστατευτική ταινία
Χάνα
Γειά σας κορίτσια! Ευχαριστώ όλους για τη θερμή υποδοχή!
Τώρα είμαι επίσης ο ιδιοκτήτης αυτού του θαύματος. Η λήψη και ο έλεγχος της πίεσης ήταν επιτυχής, δεν υπήρχαν ελαττώματα και ούτε η υπηρεσία με ενόχλησε.
Έφτασα σπίτι χθες και ας είμαστε έξυπνοι, τι πρέπει να κάνουμε πρώτα
Αποφάσισα να μαγειρέψω λαχανικά για ένα βινεγκρέτ. Πήρα ένα μεσαίο σκαθάρι, μεγάλα καρότα (δεν ξέρω για σένα, έχουμε γιγαντιαία καρότα προς πώληση φέτος)), 5 μεγάλες πατάτες. Για να το κάνω πιο χρήσιμο, αποφάσισα να το κάνω ατμό. Έτσι ... βάλτε μια βάση, διπλωμένα λαχανικά, έκλεισε το καπάκι, βαλβίδα επίσης, κουμπί υγιεινής διατροφής, διπλός λέβητας, 15 λεπτά, πίεση 2 .... ναι! * JOKINGLY * νερό-3 mst. Το νερό χύθηκε κρύο, ήταν ενδιαφέρον πόσο θα θερμανθεί πριν από την έναρξη της αντίστροφης μέτρησης. Μετά από 4-5 λεπτά, ο ατμός άρχισε να ρέει από την κλειδαριά ασφαλείας, με τρόμαξε λίγο ... έπειτα πιο έντονα και στα 7 λεπτά η κλειδαριά έκλεισε, όλα ηρεμήθηκαν και άρχισε η αντίστροφη μέτρηση του μαγειρέματος. μετά από 15 λεπτά, η ομορφιά τσίμπησε απαλά 3 φορές, αποφάσισα να δοκιμάσω μια εκκένωση ατμού, θα σας πω, είναι εντάξει, πρέπει να γυρίσετε αργά λίγο και δεν θα υπάρξουν ποτέ εγκαύματα, το τζετ ατμού βγαίνει πλαγίως από τα δάχτυλα. Όταν ο ατμός κοιμήθηκε, το καπάκι στην κλειδαριά έπεσε και μπορείτε να το ανοίξετε! Αποτέλεσμα: οι πατάτες και τα καρότα είναι έτοιμα, αλλά το τεύτλο ήταν ακόμα λίγο σκληρό. Έβγαλα το τελειωμένο και (θυμάμαι ότι κάποιος έγραψε ότι αμέσως μετά το μαγείρεμα, τα προγράμματα δεν ενεργοποιήθηκαν περαιτέρω μέχρι να κρυώσει) αποφάσισαν να βράσουν το τεύτλο για άλλα 5 λεπτά, το πρόγραμμα ενεργοποιείται χωρίς προβλήματα. Ο συνολικός χρόνος για πατάτες και καρότα είναι 15 λεπτά, ένα τεύτλο είναι 20 λεπτά με πίεση 2, νομίζω ότι η πίεση-3 θα είναι ταχύτερη, μπορεί κανείς να το κάνει, πείτε μας
Μην ρίχνετε τις παντόφλες σε μένα που χρειάστηκε τόσο πολύς χρόνος για να βάψω τα πάντα, αλλά ίσως κάποιος μπορεί να βοηθήσει κάποιον να περάσει τα πρώτα αβέβαια βήματα για να κατακτήσει το θαύμα της κατσαρόλας :) Είμαι πολύ ευχαριστημένος, πολύ βολικός και γρήγορος, θα συνεχίσω να πειραματίζομαι. Αγοράστε, μην διστάσετε, δεν θα μετανιώσετε!
ruslan_w
Απόσπασμα: Valyushechka_ya

Παρήγγειλα επίσης χθες σε βραδινή τιμή, υποσχέθηκαν να ξεκινήσουν την επόμενη εβδομάδα ,,,, Ανυπομονώ, θα ήθελα να το πάρω για τα γενέθλιά μου.
Αυτό κάνουν τα κορίτσια τη νύχτα - αγοράζουν κουζίνες πίεσης)))
Είναι αλήθεια ότι αγόρασε εκεί ο ίδιος και επίσης τη νύχτα)))

Έφτιαξα κρέας το σαββατοκύριακο σύμφωνα με μια συνταγή του περασμένου αιώνα (έκανα κατασκοπεία σε συνταγές για κουζίνες Brando). Πήρα το κρέας kusman 1,2 κιλά και το ξεκίνησα με βούτυρο με μισό ποτήρι νερό σύμφωνα με τις οδηγίες για μισή ώρα. Αλλά το κομμάτι αποδείχθηκε μεγάλο - είδα ροζ στην περικοπή. Χωρίς δισταγμό, το πέταξε πίσω και το έβαλε για άλλα 20 λεπτά. Αποδείχθηκε υπέροχο! Καθώς κρυώθηκε, κατέστη δυνατό να κοπούν λεπτά σε βουτύρια.

Τότε αποφάσισα να πάρω το "κλάσμα 16" - κριθάρι))) Η συνταγή είναι απλή, και πάλι κατασκοπεύτηκε - "perlotto". Σε 25 λεπτά, το κριθάρι, χωρίς να μουλιάζει ιδιαίτερα, (πλύθηκε και κόβοντας το κρεμμύδι-σκόρδο, στη συνέχεια στάθηκε στο νερό) μαγειρεύτηκε τέλεια!

Εδώ μια στιγμή συγχέεται - "πλιγούρι βρώμης με μήλα σε γάλα" για κάποιο λόγο τυλιγμένο γάλα στο κουάκερ ... είναι βρώσιμο - αλλά όχι αυτό. Μαγειρεύω απλά - έριξα ένα ψιλοκομμένο μήλο, χύσαμε 1ms με πλιγούρι βρώμης και το γέμισα με γάλα για 4ms. Στη συνέχεια κουάκερ 15 λεπτά. Η πίεση αυξήθηκε, τίποτα δεν φτύνει. Αλλά το γάλα πήγε ...
Σέλενα
Ρουσλάντο γάλα μπορεί να μην ήταν αρκετά φρέσκο. Ή το μήλο ήταν ο ένοχος στην πήξη του γάλακτος. Μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε χυλό χωρίς μήλο και να το προσθέσετε όταν το σερβίρετε.
Μαγειρεύω πάντα χυλό γάλα σε ένα μείγμα "νερό + γάλα" (1: 1). Αποδεικνύεται καλά.

Χάνα, χαίρομαι που βλέπω ένα συγγενικό πνεύμα στο νήμα μας! : φίλοι: Νιώθετε σαν πειραματιστής. Δοκιμάστε ό, τι είναι ενδιαφέρον και μοιραστείτε μαζί μας τα ευρήματα και τα αποτελέσματά σας.
Σέλενα
Δεν ήρθα με άδεια χέρια σήμερα.
Έφερε ένα νέο πιάτο φαντασίας:

"Στιφάδο μοσχαριού με τουρσί μανιτάρια". https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311593.0
Κουζίνα πίεσης Polaris PPC 0305AD (σχόλια)

Απλό και νόστιμο!
Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας!
ruslan_w
Απόσπασμα: Shelena

Μαγειρεύω πάντα χυλό γάλα σε ένα μείγμα "νερό + γάλα" (1: 1). Αποδεικνύεται καλά.
Γιατί αραιώστε το γάλα; Σε τελική ανάλυση, αυτό δεν είναι αργή κουζίνα. στην οποία το νερό εξατμίζεται - εδώ, τελικά, όλα παραμένουν στην κατσαρόλα;
Για ένα μήλο - θα το δοκιμάσω χωρίς αυτό, η πιθανότητα είναι υψηλή ότι το οξύ και το πηγμένο γάλα του ...
Λοιπόν, προς το παρόν, το θέμα είναι - Αναρωτιέμαι ποιος χρησιμοποιεί ποια ατμόπλοια; mk αγαπητέ μου αμέσως για κάποιο λόγο όχι ponra - metal στην επίστρωση = κακό
Σέλενα
Απόσπασμα: ruslan_w

Γιατί αραιώστε το γάλα; Σε τελική ανάλυση, αυτό δεν είναι αργή κουζίνα. στην οποία το νερό εξατμίζεται - εδώ, τελικά, όλα παραμένουν στην κατσαρόλα;
Ακόμα και στο multicooker, το νερό από το κουάκερ δεν εξατμίζεται. Αραιώνω το γάλα, γιατί έχει καλύτερη γεύση για εμάς.

Απόσπασμα: ruslan_w
... αναρωτιέμαι ποιος χρησιμοποιεί ποια ατμόπλοια; γιατί αγαπητέ μου, για κάποιο λόγο, δεν ένιωθα καλά - μέταλλο σε επίστρωση = κακό
Κάτω από το "φυσικό" ατμόπλοιο, μπορείτε να βάλετε ένα στρώμα σιλικόνης ή ένα πανί. Μπορείτε να αγοράσετε ένα ατμόπλοιο σιλικόνης με πόδια. Συχνά χρησιμοποιώ το κάτω ατμόπλοιο από το Brand multicooker.
ruslan_w
Διάβασα για το εκπληκτικό lavash εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0
Και έτσι ήθελα να ελέγξω.Γύρισα στο σπίτι στις 9, ζύμωμα της ζύμης, πρώτη άνοδο για μισή ώρα, ζύμωμα, σε μια χύτρα πίεσης για θέρμανση για 5 λεπτά και στεγανοποίηση για μισή ώρα.
Στη συνέχεια, το πρόγραμμα ψησίματος προγράμματος 30 λεπτά από τη μία πλευρά και 30 λεπτά από την άλλη - και voila!
Αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά λίγο όχι τόσο χνουδωτό όσο εκείνο των ανθρώπων σε αυτό το θέμα - υποψιάζομαι ότι η μαγιά, θα μπορούσε να ρίξει λίγο - μόλις βρήκα τα υπολείμματα))
Αυτό το ψωμί σαν το lavash θα είναι τώρα ένα από τα μικρά στιγμιότυπα στη συλλογή των συνταγών μου :)
Markoffka_u
Γεια σας κορίτσια σας κοίταξα νόστιμες συνταγές, δοκίμασα τα πάντα - εξαιρετική Αλήθεια, το μπισκότο από το βιβλίο συνταγών, το οποίο συνδυάστηκε με ένα καουτσούκ, αποδείχθηκε, πιθανώς το αποτέλεσμα της ερασιτεχνικής μου απόδοσης (αποφάσισα να προσθέσω μήλα))))
Markoffka_u
Ο νονός μου μου έδωσε ένα σπιτικό κοτόπουλο, οπότε περπατώ γύρω του και σκέφτομαι, τι να κάνω με αυτό. Λαμβάνοντας υπόψη την εμπειρία σας και την εξαιρετική φαντασία σας, μπορεί κανείς να μαγειρέψει ήδη στο καρτούν;
ruslan_w
Υποψιάζομαι ότι το σπιτικό είναι αυτό που δεν μαγειρεύει σε 5 λεπτά;
Σύντομα θα αφήσω την οικογένειά μου να πάει στιφάδο και ζελέ.
Θα πρέπει να μαγειρέψετε υπό μέγιστη πίεση για τουλάχιστον μία ώρα. Απλώς δεν έχω αποφασίσει ακόμα, για ένα ζευγάρι σε ένα υγρό σε ένα στιφάδο τότε ...
υπάρχουν 2 στάδια - θέλω πρώτα να αφαιρέσω τα κόκαλα και να τα βάλω σε βάζα ως το δεύτερο και ...
Σέλενα
Markoffka_u , Καλό απόγευμα!
Μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα από σπιτικό κοτόπουλο, aspic. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή για ένα κουζινάκι. Απλά ρυθμίστε το χρόνο σε 60 λεπτά. Θα πρέπει να είναι υπέροχο. Μόλις έφτιαξα ένα κοτόπουλο "μακράς διάρκειας" στο δικό του χυμό. Η συνταγή εκτέθηκε πρόσφατα, αλλά για ένα κοτόπουλο.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0
Αλλά πρέπει να το μαγειρέψετε σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή για 60 λεπτά.
Νόστιμο κοτόπουλο!
Σέλενα
Σήμερα ετοίμασα ένα καινούργιο ντουέτο για μεσημεριανό:
"Συκώτι βοείου κρέατος με ξινή κρέμα σάλτσα σε ντουέτο με πατάτες"
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311890.0
Αποδείχθηκε γρήγορα, νόστιμο, βολικό. Χρησιμοποίησα τουλάχιστον πιάτα. Ο χρόνος που απαιτείται για το μαγείρεμα είναι ο ίδιος.
Το συνιστώ σε όλους όσους αγαπούν να μαγειρεύουν τα πάντα σε μία συσκευή ταυτόχρονα.
Markoffka_u
Απόσπασμα: Shelena

Markoffka_u , Καλό απόγευμα!
Μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα από σπιτικό κοτόπουλο, aspic. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή για ένα κουζινάκι. Απλά ρυθμίστε το χρόνο σε 60 λεπτά. Θα πρέπει να είναι υπέροχο. Μόλις έφτιαξα ένα κοτόπουλο "μακράς διάρκειας" στο δικό του χυμό. Η συνταγή εκτέθηκε πρόσφατα, αλλά για ένα κοτόπουλο.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0
Αλλά πρέπει να το μαγειρέψετε σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή για 60 λεπτά.
Νόστιμο κοτόπουλο!
Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω αύριο
Λουντ-Μιλ @
Markoffka_u, Έχω διαφορετική κουζίνα πίεσης, αλλά όλα λειτουργούν για το ίδιο. Σήμερα απλώς μαγειρεύω σπιτικό κοτόπουλο με πατάτες, 25 λεπτά στο πρόγραμμα Bird (μπορείτε να διαλέξετε το δικό σας), το κοτόπουλο βράστηκε εντελώς, ήταν μαλακό.
Λιλίτα
Χαίρετε. Σήμερα σας ένωσα. Πήρα ένα πολύπλευρο polaris PPC0305AD. Τώρα έχω ρυθμίσει να μαγειρεύω φαγόπυρο σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο αύξησα τον όγκο. Όλα φαίνεται να είναι ξεκάθαρα, αλλά υπάρχουν κάποιες αποχρώσεις. Το κιτ περιλαμβάνει πλαστικό δίσκο στάγδην πού να το τοποθετήσετε; Δεν γράφουν τίποτα γι 'αυτόν στις οδηγίες.
ruslan_w
υπάρχει ένα μέρος για αυτό πίσω από αυτό - εισάγεται σε αυτό στις αυλακώσεις, κάτω από μια τέτοια γείσο

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών