Πολυκουζινάκι με πολλαπλή κουζίνα Panasonic SR-MHS181

Θα ρίξω μια ματιά αύριο. Κατά το ψήσιμο, ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 40 λεπτά.
Αυτό το πρόγραμμα μου φάνηκε παρόμοιο με το σβήσιμο, μόνο αρκετά ενεργό. Στο παλιό Panasonic, για ρολά λάχανου, πιπεριές, δεν υπήρχε αρκετή ισχύς για το μαγείρεμα, το έφερα πρώτα σε βρασμό στη λειτουργία μαγειρέματος ατμού και μετά έκανα τη λειτουργία μαγειρέματος και τώρα μπορείτε να πάτε στο Ψήσιμο για 30-40 λεπτά και θα είναι έτοιμο.
Ήθελα χθες να μαγειρέψω φωλιές ζυμαρικών με κιμά, αλλά φοβόμουν. Τους μαγειρεύω με τον παλιό τρόπο στη λειτουργία pilaf, γέμισα τις φωλιές με κιμά με κρέμα και νερό και τη λειτουργία Pilaf. Και σε αυτό το Panasonic φαινόταν ότι αυτό το πρόγραμμα είναι αργό, m στο Krupa καλύτερα. Επομένως, δεν τολμούσα να πειραματιστώ, το έβγαλα στο SV, το έκανα εκεί πριν.
Σε γενικές γραμμές, με αυτό το MV, υπάρχει ένα ευρύ πεδίο για πειράματα, δεν υπάρχει αρκετός χρόνος, όλες οι λειτουργίες δοκιμάζονται γρήγορα.

Αυτό το πρόγραμμα μου φάνηκε παρόμοιο με το σβήσιμο, μόνο αρκετά ενεργό. Στο παλιό Panasonic, για ρολά λάχανου, πιπεριές, δεν υπήρχε αρκετή ισχύς για το μαγείρεμα, το έφερα πρώτα σε βράση στη λειτουργία μαγειρέματος ατμού και μετά έκανα τη λειτουργία μαγειρέματος και τώρα μπορείτε να πάτε στο Ψήσιμο για 30-40 λεπτά και θα είναι έτοιμο.

Αυτό θα ήταν υπέροχο. Είχα τον ίδιο αλγόριθμο στο παλιό Panas, δεν ήταν πάντα βολικό.

Γεια σας, με πάρτε στις τάξεις σας, σήμερα έγινα ο περήφανος ιδιοκτήτης του τελευταίου μοντέλου Panasonic. Και αμέσως μαγειρεύω πιλάφι, όλα είναι σούπερ, εύθρυπτο ρύζι, 4 φλιτζάνια ρύζι μαγειρεύονται για 30 λεπτά, το βόειο κρέας είναι μαλακό, αποδείχθηκε νόστιμο. Τώρα σχετικά με τις ελλείψεις, τα τελευταία λεπτά το υγρό άρχισε να φτύνει στη βαλβίδα, όλη αυτή η χαρά έτρεξε μέσα στο σώμα και αυτό είναι το μισό από το πρόβλημα, το σκουπίστηκαν με ένα πανί και αυτό ήταν, αλλά όταν μετά το μαγείρεμα αφαίρεσα το αφαιρούμενο καπάκι, το υπόλοιπο υγρό στραγγίστηκε κάτω από το θερμαντήρα και τα αφαιρέσαμε από εκεί δεν είναι εύκολο. Σε προηγούμενα μοντέλα, αυτό δεν συνέβη καθόλου. Αυτή είναι η πρώτη μου δοκιμή, το γιαούρτι έχει προγραμματιστεί αύριο, αλλά και πάλι είναι απαραίτητο να τελειώσει το πρόγραμμα έτσι ώστε η θέρμανση να μην ενεργοποιηθεί. Σύμφωνα με τις οδηγίες, δεν απενεργοποιείται. Νομίζω ότι αυτές είναι όλες οι αδυναμίες αυτού του μοντέλου και περαιτέρω το μουλάρι θα ευχαριστήσει μόνο.

Τέλεια, συγχαρητήρια για την αγορά σας! Τα κορίτσια του θέματος έχουν ήδη γράψει επανειλημμένα ότι μετά τη λειτουργία "γιαούρτι" η θέρμανση δεν θα ενεργοποιηθεί - οπότε δεν χρειάζεται να προστατέψετε τίποτα!

Ναι, διάβασα ολόκληρο το θέμα, αλλά η πρώτη φορά είναι κάπως τρομακτικό να το καταστρέψω, έτσι ώστε να το φροντίσω, τι γίνεται αν κάτι δεν πάει καλά

Και μια άλλη ερώτηση, ποιος έκανε το γιαούρτι, νερό πρέπει να χυθεί στο τηγάνι;

Λένα, καλώς ήλθατε! Αφήστε τον βοηθό να σας κάνει μόνο χαρούμενους! Δεν κατάλαβα γιατί κάτι άρχισε να ξεχειλίζει στη λειτουργία pilaf, και ακόμη και τα τελευταία λεπτά. Το πιλάφι στο τέλος δεν έχει πλέον υγρό, έχει εξατμιστεί όλα και η διαδικασία τηγανίσματος βρίσκεται σε εξέλιξη.
Έφτιαξα γιαούρτι: Χύσαμε νερό και έβαλα τα βάζα σε ένα περίπτερο. Αλλά είχα πολλή συμπύκνωση στο καπάκι όταν το άνοιξα. Επομένως, δεν το κάνω πια. Ήταν καθαρά ένα πείραμα για μένα. Μαγειρεύω όπου μπορώ να το πάρω άψογα. Διαβάστε το θέμα, μαγειρεύθηκαν εκεί και ακριβώς στο μπολ. καθώς όλοι είναι άνετοι.

Έφτιαξα πιλάφι για 4 κουταλιές της σούπας ρύζι, 6 νερό, πήρα ένα υπέροχο πιλάφι στο παλιό γελοιογραφία, αυτό επίσης λειτούργησε πολύ καλά, αλλά 10 λεπτά πριν από το τέλος, άρχισα να φτύνω νερό, δεν ξέρω γιατί, πιθανώς πρέπει να επανεξετάσω την ποσότητα των προϊόντων. Θα βάλω γιαούρτι και ξυπνητήρι για τη νύχτα για να δω πώς τελειώνει το πρόγραμμα.

Λένα, το πρόγραμμα γιαουρτιού δεν πηγαίνει στη θέρμανση! Δεν χρειάζεται να ρυθμίσετε ξυπνητήρι, κοιμηθείτε καλά!
Φυσικά, δεν είναι ξεκάθαρο για το πιλάφι, αλλά ποτέ δεν το έχω μαγειρέψει σε τόμους.

Δεν υπάρχει πρόγραμμα γιαουρτιού στην Panasonic, μόνο για πολλούς μάγειρες, οπότε φοβάμαι

Λένα, εννοώ αυτά τα 40 *. Αν δεν ήμουν σίγουρος, δεν θα σας έγραψα.

Ευχαριστώ για τη συμβουλή, αύριο θα αναφέρω το γιαούρτι

Το γιαούρτι αποδείχθηκε σούπερ, το κινούμενο σχέδιο δεν σηκώθηκε στη θέρμανση, απενεργοποιήθηκε και αυτό ήταν, τώρα ετοιμάζω ένα διπλό πιάτο σε διπλό λέβητα με κοτολέτες με τυρί, πατάτες σε μια κατσαρόλα για πουρέ πατάτας, λειτουργία ατμού 25 λεπτά

Αποδείχθηκε καλά, πολύ νόστιμο και δεν μαγειρεύω για μεγάλο χρονικό διάστημα, με λίγα λόγια, τα μουλάρια και εγώ βρήκα σχεδόν ο ένας τον άλλον, σκέφτομαι ακόμα την κουζίνα πίεσης Moulinex 4000. Θα το σκεφτώ για άλλα 30 λεπτά και θα την αγοράσω, τότε θα είμαι έτοιμος για οτιδήποτε

Ω, λοιπόν, είναι υπέροχο ότι όλα λειτουργούσαν για σας)

Κορίτσια, αγόρασα το ίδιο μοντέλο του multicooker χθες το βράδυ. Πριν από αυτό, δεν υπήρχαν. Πείτε μου ότι δεν υπάρχει λειτουργία "κουάκερ γάλακτος" σε ποια λειτουργία να το μαγειρέψετε;

Και πώς μαγειρεύετε τη σούπα στη λειτουργία "σούπα" ή "στιφάδο"; Και πώς διαφέρουν;

Κορίτσια, αγόρασα το ίδιο μοντέλο του multicooker χθες το βράδυ. Πριν από αυτό, δεν υπήρχαν. Πείτε μου ότι δεν υπάρχει λειτουργία "κουάκερ γάλακτος" σε ποια λειτουργία να το μαγειρέψετε;

Συγχαρητήρια! Εάν διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες, τότε το κουάκερ γάλακτος είναι μια λειτουργία κουάκερ. Λέει ακόμη και τι αναλογία πρέπει να λάβει.
Η σούπα σε σούπα ετοιμάζεται, το μαγείρεμα θα είναι πιο ήσυχο.

Είμαι φίλος με την Panasonic εδώ και πολύ καιρό, τώρα έχω δύο από αυτούς, αλλά δεν έχω συναντήσει ακόμη το Moulinex, αλλά νομίζω ότι όλα θα πάνε καλά, το κύριο πράγμα είναι να πούμε τη μαγική λέξη "μαγείρεμα" και να συνεχίσω την επιχείρησή σας.

Συγχαρητήρια! Εάν διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες, τότε το κουάκερ γάλακτος είναι μια λειτουργία κουάκερ. Λέει ακόμη και τι αναλογία πρέπει να λάβει.

Ναι, το διάβασα, φυσικά, αλλά πολλοί γράφουν ότι οι οδηγίες περιέχουν λανθασμένες συνταγές, γι 'αυτό ήθελα να μάθω - απλώς έδειξε ότι το πλιγούρι βρώμης 1 ποτήρι για 3,5 γάλα - και τι γίνεται με το πλιγούρι βρώμης; Θα τα βρω όλα στο Διαδίκτυο σε συνταγές.

Θα τα βρείτε όλα καλά στο Διαδίκτυο σε συνταγές.

Γιατί στο Διαδίκτυο; Υπάρχει ένα ολόκληρο φόρουμ με συνταγές και μπορείτε πάντα να ζητήσετε από τον συγγραφέα να διευκρινίσει κάτι.

Λοιπόν, ναι - εννοούσα εδώ στο φόρουμ :-)) Μπορείτε ακόμα να μου πείτε ακριβώς για αυτό το μοντέλο πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης - η αναλογία γάλακτος και δημητριακών και ρίχνετε νερό;

Και ποια είναι η διαφορά μεταξύ των τρόπων γρήγορης, τηγανίσματος και ψησίματος - στις οδηγίες δεν βρήκα πόσους βαθμούς σε ποιο πρόγραμμα. Τι είναι καλύτερο να τηγανίζετε;

Από τότε που εμφανίστηκε το πρώτο MV, ετοιμάζω μόνο φυσικό πλιγούρι βρώμης, δεν αναγνωρίζω δημητριακά, επομένως δεν μπορώ να δώσω συμβουλές για το πλιγούρι βρώμης.
Όσον αφορά τους τρόπους τηγανίσματος, το ψήσιμο express, μέχρι στιγμής δεν μπορώ να πω τίποτα λεπτομερώς, έκανα τον ατμό λαχανικών στη λειτουργία τηγανίσματος, μου άρεσε, αποδεικνύεται αυτό που χρειάζομαι, νομίζω ότι είναι δυνατό στο express, αλλά δεν το έχω φτάσει ακόμη. Θα μαγειρεύω κάτι αλεύρι στο ψήσιμο (κάποιο είδος κέικ, θα ψήνω ψωμί).
Μαγειρεύω σούπα λάχανου - Δοκίμασα τη λειτουργία Stewing και Soup. Η μαγειρική λειτουργεί με εντελώς διαφορετικό τρόπο από ό, τι στο παλιό Panasonic, παίρνει τη θερμοκρασία πιο ενεργά και βράζει τόσο πολύ, αλλά ταυτόχρονα, ο ζωμός δεν χωνεύτηκε, τα λαχανικά και οι πατάτες δεν βράστηκαν. Δεν φαίνεται τόσο γρήγορο στη σούπα, αλλά το ίδιο, αυτό το πρόγραμμα είναι πιο ενεργό από το Stewing στο παλιό μοντέλο. Μου άρεσαν και οι δύο επιλογές. Πιθανώς, αν χρειαστεί να το κάνετε γρήγορα, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε το πρώτο στο Stew και αν το ζωμό του βοείου κρέατος δεν μπορείτε να το μαγειρέψετε γρηγορότερα, τότε είναι καλύτερο στη λειτουργία Soup. Και όμως, στη λειτουργία κατάσβεσης, η συμπύκνωση συσσωρεύεται και όταν ανοίγετε το καπάκι, ρέει στο πλάι, αλλά στη λειτουργία σούπας, δεν υπάρχει συμπύκνωση, ήμουν πολύ έκπληκτος που το καπάκι ήταν ξηρό.
Προετοιμάστηκε ένα ντουέτο. Μαγειρεύω ρύζι σε ένα μπολ, και σε ένα ατμό καλάθι, μπριζόλες σολομού, με λαχανικά + μπαχαρικά + μαγιονέζα + τυρί. Λειτουργία φαγόπυρου. Το ρύζι ήταν 1,5 πολλαπλά ποτήρια + 3 m / st νερό. Ήμουν έτοιμος να περιμένω περίπου μια ώρα, όπως στο παλιό μοντέλο, και το MV σε ακριβώς 20 λεπτά. Ετοίμασα αυτό το μέρος. Το ρύζι αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, εύθρυπτο (είχα μια εταιρεία Mistral με μεγάλη περιεκτικότητα σε κόκκους) και το ψάρι ήταν στον ατμό.Δεν υπήρχε επίσης συμπύκνωση στο καπάκι και ουσιαστικά δεν υπήρχε ατμός από τη βαλβίδα.
Μέχρι στιγμής δεν έχω ετοιμάσει πολλά πιάτα, αλλά ό, τι έκανα αποδείχθηκε εξαιρετικό. Το MV συνεχίζει να απολαμβάνει, όλες τις λειτουργίες που κατάφερα να χρησιμοποιήσω, μου αρέσει, θα συνεχίσω να μαγειρεύω, να μοιράζομαι τις εντυπώσεις μου.

Την περασμένη εβδομάδα πήραμε αυτό το MV, αλλά δεν είχαμε ούτε χρόνο να το βγάλουμε έξω από το κουτί μέχρι το Σαββατοκύριακο. Το Σάββατο το πρωί έφτιαχναν το κουάκερ ρυζιού, τα πάντα τοποθετήθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες, αλλά το κουάκερ στο τέλος του καθεστώτος του δεν ήταν έτοιμο - το ρύζι εξακολουθούσε να κυματίζει στο γάλα. Το αφήσαμε στη θέρμανση, το κουάκερ "έφτασε" και μάλιστα έγινε παχύ.
Έβαλαν το χυλό κεχρί τη νύχτα, λαμβάνοντας υπόψη ότι το κουάκερ θα παραμείνει σε θέρμανση για άλλες δύο ώρες. Επίσης δροσερό. Ο σύζυγος δεν έτρωγε καθόλου χυλό γάλα, από την παιδική του ηλικία φοβόταν, αλλά του άρεσε.

Άρχισα να φτιάχνω πιλάφι, τηγανίζω το κρέας για 40 λεπτά στο τηγάνισμα, και είναι ακόμα σκληρό, νομίζω, καλά, δεν θα είναι έτοιμο σε μια ώρα. Το έβαλα για κατάσβεση. Είναι αργά, πιθανότατα θα γεμίσω το ρύζι και θα κάνω μια ανάκληση για το πρωί.
Και πώς το κάνετε αν το κρέας είναι σκληρό;

Τώρα οι εντυπώσεις μου - όπως είπα, αγόρασα αυτό το μοντέλο αργά την Πέμπτη το βράδυ. Επέλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα και εγκαταστάθηκα σε μια εταιρεία, αξιόπιστη κατά τη γνώμη μου, την Panasonic. Η Tanya Mona1 μου συμβούλεψε αυτήν τη συσκευή, για την οποία είμαι πολύ ευγνώμων γι 'αυτήν, αφού δεν είχα ποτέ πολυκουζινάκι - αυτή είναι η πρώτη :-) Λοιπόν, αυτές τις μέρες μαγειρεύω - το πρώτο είναι το φαγόπυρο σε λειτουργία φαγόπυρου 2 mst για 4 ml νερού - εξαιρετικό - καλύτερο από ό, τι στη σόμπα! Ο χρόνος είναι περίπου 40 λεπτά. Στη συνέχεια, έψαξα το κρέας σε φλούδες κρεμμυδιού στη λειτουργία "στιφάδο" - το κράτησα για 2 ώρες - σε αυτήν τη λειτουργία, πόσες φορές άνοιξα το καπάκι - βράζοντας, όπως συνηθίζαμε, υπήρχε ζεστό νερό και μόλις παρατηρήθηκε ένα φαγούρα εδώ και εκεί. Αλλά σε 2 ώρες το κρέας ανά εκατό κιλό (χοιρινό) ήταν το πιο μαλακό. Και πολύ νόστιμο! Στη συνέχεια έφτιαξα σούπα με σπιτικά χυλοπίτες - έφτιαξα ειδικά το τηγάνισμα σε γρήγορη λειτουργία - μετά συνέχισα να τηγανίζω και στη συνέχεια να ψήνω, δεν κατάλαβα ακόμα τη διαφορά. Έριξα τα πάντα με νερό και τα έβαλα στη λειτουργία "σούπα" στην αρχή νόμιζα ότι δεν θα βράσει στη ζωή - θα ήταν πολύς καιρός να περιμένω. Τώρα καταλαβαίνω - δεν χρειάζεται να περιμένω - το έκλεισα και πάμε :-)))) Η σούπα σε αυτή τη λειτουργία έχει πιο έντονα γουργούρια απ 'ό, τι στο "stewing" αλλά δεν βράζει. Για 1,5 ώρα ετοιμάστηκα τέλεια - δεν έβγαλα το θόρυβο καθώς απλά δεν ήταν εκεί. Τα λαχανικά δεν βράζονται, ο ζωμός είναι διαφανής. Αποδείχθηκε νόστιμο, όχι χειρότερο από τη σόμπα, αλλά χωρίς φασαρία. Μην πλένετε τη σόμπα - εάν τρέχει μακριά, μην πλένετε το τηγάνι μετά το τηγάνισμα, μην παρακολουθείτε το αέριο. Στη συνέχεια, έφτιαξα μια κομπόστα, αντίστοιχα, στη λειτουργία "κομπόστα" - εκεί είναι που ξεχειλίζει τόσο πολύ - βράζει σαν στη σόμπα, το έφτιαξα από αποξηραμένα φρούτα για 1,5 ώρα. Έριξα αμέσως ξηρούς καρπούς και ζάχαρη και κατεψυγμένα μούρα (την επόμενη φορά, ενόψει της διατήρησης των βιταμινών, θα βάλω τα κατεψυγμένα πολύ αργότερα). Η κομπόστα βγήκε εξαιρετική. Και πάλι, μην περιμένετε όπως στη σόμπα για κάτι να βράσει ή να φύγει. Στη συνέχεια, μαγειρεύω ολόκληρο το κοτόπουλο στη λειτουργία "ψήνουμε" για μια ώρα. Μετά από 30 λεπτά το άνοιξα για να το αναποδογυρίσω - ήμουν σίγουρος ότι θα το έβλεπα βρασμένο. Και σε μια θαυμαστή κατσαρόλα βάλτε ένα κοτόπουλο με μια όμορφη τηγανητή κρούστα. Το γύρισα και ξέχασα για άλλα 30 λεπτά. Καθώς το άνοιξα - ένα νόστιμο και ζουμερό κοτόπουλο !!! Και όμορφη! Αμέσως στο χυμό και το λίπος από το κοτόπουλο έβαλα τις πατάτες κομμένες σε μεγάλες μπάρες στο "ψήσιμο" μετά από 30 λεπτά άνοιξα τη μπάρα ανάδευσης - περίμενα μια νόστιμη πατάτα τηγανισμένη σε κρούστα, όπως σε φούρνο!
Θα προσπαθήσω περαιτέρω :-) Ενώ είμαι πολύ έκπληκτος, δεν πίστευα ότι θα ήταν τόσο βολικό.

Το Σάββατο το πρωί έφτιαχναν κουάκερ ρυζιού, όλα τοποθετήθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες, αλλά το κουάκερ στο τέλος του καθεστώτος του δεν ήταν έτοιμο - το ρύζι εξακολουθούσε να κυματίζει στο γάλα.

Και σύμφωνα με τους "κανόνες" προέρχεται από τις οδηγίες ή τις συνταγές στον ιστότοπο;

Και έχω την εντύπωση ότι το στιφάδο είναι ένα πιο ενεργό πρόγραμμα από το Soup. Αλλά κατ 'αρχήν, δεν είναι τόσο σημαντικό, και εκεί και εκεί όλα μαγειρεύονται καλά.
Είναι ωραίο να διαβάζω τις θετικές κριτικές για τη συσκευή, μου άρεσε επίσης.
Και μαγειρεύω κουάκερ γάλακτος στο παλιό Panasonic στο χρονόμετρο, το πρόγραμμα τελείωσε, φαινόταν ότι το κουάκερ ήταν λεπτό, αλλά όταν αναδεύτηκε, έγινε μια φυσιολογική συνοχή, ενώ πήγαινε στο τραπέζι, στάθηκε για άλλα 30 λεπτά στο Warm Up (δίνω πάντα στο κουάκερ 30 λεπτά να σταθεί κατά τη θέρμανση), κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έγινε ακόμη πιο παχύ και αποκτήθηκε η επιθυμητή πυκνότητα Πήρα τις αναλογίες 1 m / st δημητριακών + 1 λίτρο γάλακτος.

Ο Galin κατέληξε επίσης στο συμπέρασμα ότι είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα ποτήρι ανά λίτρο γάλακτος.

Sun4, σύμφωνα με τους κανόνες, σύμφωνα με τις οδηγίες.

Πουθενά δεν βρήκα πληροφορίες σχετικά με τις συνθήκες θερμοκρασίας. Από αυτή την άποψη, η οδηγία δεν είναι πολύ οριστική.Αυτό δεν είναι μόνο μια ερώτηση - ποια είναι η διαφορά μεταξύ των λειτουργιών "express", "ψησίματος" και "φρυγανίσματος" και πού είναι η θερμοκρασία υψηλότερη; Και ήδη και - ποια είναι η διαφορά μεταξύ της λειτουργίας "Pilaf" και της λειτουργίας "Φαγόπυρο" Και στις δύο λειτουργίες, η λειτουργία της εξάτμισης του νερού είναι ... Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της "σούπας" και της "μαγειρικής" - ποια είναι η θερμοκρασία σε αυτά; Κάλεσα την τηλεφωνική γραμμή, το κορίτσι χειριστή μου είπε ότι δεν υπάρχουν τέτοια δεδομένα, προσπαθήστε να καταλάβετε από τη δοκιμή. Αυτό είναι απολύτως παιδικό φλυαρία - για μια τόσο αξιόπιστη και σοβαρή εταιρεία όπως η Panasonic. Θα προσπαθήσω να το κάνω, αλλά πραγματικά ήταν αδύνατο να συνταγογραφηθεί στις οδηγίες

[Σβετλάνα Ρ:]

Σβετλάνα Ρ:
Σε σχεδόν κανένα multicooker κατάλαβα ότι δεν υπάρχουν κανονικές οδηγίες. Όλες οι αρνητικές κριτικές που διαβάσαμε - ήταν όλες προετοιμασμένες σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών.

Απαιτείται γρήγορη λειτουργία για γρήγορη προετοιμασία κουάκερ για ένα πιάτο, όπως το καταλαβαίνω σε μικρές μερίδες. Εξατμίζεται πολύ έντονα. Δηλαδή, όπως το ίδιο φαγόπυρο, ορίστε μόνοι σας την ώρα. Και επίσης αυτή η λειτουργία για λεπτό τηγάνισμα λαχανικών, όπως έγραψα στο προηγούμενο Panasonic, αλλά ακόμη και τηγανίζα πατάτες και κοτολέτες σε αυτό, επειδή δεν υπήρχε το τηγάνισμα εκεί.
Το Pilaf διαφέρει από το φαγόπυρο, καθώς εξατμίζει όλο το υγρό, ψήνεται τα τελευταία 10 λεπτά.

Λοιπον, ευχαριστω!!! Και τότε από την Panasonic απάντησε ότι μπορούν να πουν ότι μόνο το ψήσιμο είναι 180 μοίρες. Τώρα μαγειρεύω κουάκερ σε κατάσταση «κουάκερ», γαλακτοκομικά hercules - η συνταγή, φυσικά, από τα κορίτσια και όχι από τις οδηγίες) αποδείχθηκε τέλεια. Το γάλα δεν έφυγε (Ugh-ugh)

Άννα, δεν μπορεί να υπάρχει 180 * στα ψημένα προϊόντα. Δεν υπάρχει τέτοια θερμοκρασία στα ψημένα προϊόντα, δεν είναι φούρνος. Υπάρχουν ψημένα προϊόντα κάπου μεταξύ 110-120 *. Αν ήταν 180, τότε θα έχουμε ήδη τηγανητές πατάτες. Και έτσι θα πρέπει να τηγανίσει για μια ώρα. Εδώ, τα ψημένα προϊόντα βρίσκονται σε θερμοκρασία χαμηλότερη από το τηγάνισμα.

03.03.2014, 15:55, "Marat Kuyanov" <Marat.Kuyanov @
Αγαπητή Άννα,
Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε και χρησιμοποιείτε την τεχνολογία Panasonic!

Δυστυχώς, δεν μπορούμε να σας δώσουμε μια απάντηση στην ουσία της ερώτησης, καθώς ο κατασκευαστής στην προδιαγραφή multicooker δεν υποδεικνύει πληροφορίες σχετικά με τη θερμοκρασία που χρησιμοποιείται σε ποια λειτουργία.
Η μέγιστη θερμοκρασία του θερμαντήρα είναι 180 μοίρες (σε λειτουργία ψησίματος).



🔗

Άννα, δεν μπορεί να υπάρχει 180 * στα ψημένα προϊόντα. Δεν υπάρχει τέτοια θερμοκρασία στα ψημένα προϊόντα, δεν είναι φούρνος. Υπάρχουν ψημένα προϊόντα κάπου μεταξύ 110-120 *. Αν ήταν 180, τότε θα έχουμε ήδη τηγανητές πατάτες. Και έτσι θα πρέπει να τηγανίσει για μια ώρα. Εδώ, τα ψημένα προϊόντα βρίσκονται σε χαμηλότερη θερμοκρασία από το τηγάνισμα.

Αυτοί είναι οι διευθυντές της Panasonic)) Αλλά για να είμαι ειλικρινής, πήρα πατάτες με μια κρούστα στα ψημένα προϊόντα σε ακριβώς 30 λεπτά (όχι πατάτες, φυσικά), αλλά στο τηγάνισμα τηγάνισα ακόμη και λαχανικά για περίπου 20 λεπτά μέχρι να αλλάξω στο ψήσιμο ... αλλά ίσως το γεγονός ήταν ότι ήταν παγωμένο στην αρχή. Πρέπει να δοκιμάσουμε κάτι άλλο για άλλη μια φορά.

Στα τηγανητά μου, οι πατάτες τηγανίζονταν επίσης σε 30 λεπτά, αλλά με το καπάκι κλειστό. Όταν το δοκίμασα ανοιχτό, είναι γενικά μια αίσθηση ότι δεν τηγανίζεται. Αλλά από την άλλη πλευρά, μου αρέσει να μαγειρεύω πατάτες στα σουηδικά σε αυτόν τον τρόπο. Και τηγανίζεται και έχει χρόνο να μαγειρέψει πλήρως. Χρειάζονται 40 λεπτά (20 σε κάθε πλευρά).

Πώς είναι στα Σουηδικά;

Μαγειρεύω σε κούκο.https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227001.0

Ευχαριστώ!

Γεια σε όλους)) Βάλτε το στις τάξεις σας, τώρα είμαι επίσης ευτυχής ιδιοκτήτης του Panasonic SR-MHS181 multicooker. Δεν μου αρέσει καθόλου να μαγειρεύω (μαγειρεύω χωρίς ενθουσιασμό) και αγοράσαμε ένα multicooker με την επιμονή του συζύγου μου. Με ενδιέφερε και δοκίμασα αυτήν την τεχνική θαύματος και μου άρεσε. Αγοράστηκε χθες. Ήμουν λίγο αναστατωμένος που το μπολ είχε μια δυσάρεστη μυρωδιά. Δεδομένου ότι είναι το πρώτο πολυκουζινάκι στο σπίτι μας, δεν ήξερα τι να κάνω με αυτό. Γύρισα στο Διαδίκτυο. Και καθώς οι περισσότεροι έχουν δοκιμάσει τη λειτουργία "Steam" με μισό λεμόνι, η μυρωδιά έχει μειωθεί αισθητά. Και απόψε ένιωθα σαν μάγειρας με ευχαρίστηση)) Έχοντας ανοίξει ένα βιβλίο με συνταγές για αυτό το multicooker, βρήκα μια συνταγή για το τηγάνισμα του κοτόπουλου και, αφού άλλαξα κάποιες λεπτομέρειες, έψησα ένα κοτόπουλο σε μια γλυκόξινη σάλτσα.Αποδείχθηκε πολύ, πολύ νόστιμο !! Τώρα θέλω να μαγειρέψω κάτι άλλο το συντομότερο δυνατό !! Ψάχνω ενδιαφέρουσες συνταγές για αυτό το multicooker, ο οποίος έχει, παρακαλώ μοιραστείτε)) Παρεμπιπτόντως, το κοτόπουλο από το μπολ δεν απέκτησε ξένη μυρωδιά

Κοιτάξτε εδώ στο φόρουμ - στη μηχανή αναζήτησης, εισαγάγετε για παράδειγμα "πατάτες σε μια αργή κουζίνα" και μια σειρά από συνταγές θα βγει. Δεν θα συνιστούσα τη χρήση ενός βιβλίου συνταγών

Ευχαριστώ, θα λάβω τη συμβουλή σας.

Μόλις αγόρασα το ίδιο την περασμένη εβδομάδα - πέρασα όλες αυτές τις ερωτήσεις μόνος μου - ρωτάτε τι θέλετε να μαγειρέψετε, θα γράψω τις συνταγές. Σήμερα έψησα τα μήλα σε ψημένα προϊόντα - απλώς nyaka.

Μοιραστείτε τη συνταγή σύντομα.

Ναι, όπως στο φούρνο - έκοψα τις τρύπες στην αρχή των μήλων - το ίδιο το στέλεχος έτσι ώστε να μην βλάψει τον πυθμένα - αν και δεν είναι τρομακτικό να βάζουμε ανάμεικτη ζάχαρη και κανέλα στην τρύπα. Ενώ έκανα όλα αυτά - έβαλα τα κινούμενα σχέδια στη λειτουργία ψησίματος - έβαλα λίγο βούτυρο στο κάτω μέρος - από προεπιλογή, παρέμεινε για 40 λεπτά, οπότε δεν άλλαξα. Ζεσταίνεται μόλις 5 λεπτά. Έριξα τα μήλα στο καρτούν, τα έκλεισα και τα έβγαλα καθώς τσίμπησαν - τα έβαλα σε ένα πιάτο - τα χύσαμε με χυμό-γλάσο από το πολυ (στο κάτω μέρος είναι ότι το ποτήρι είναι από μήλα) Νόστιμο !!!

Καλησπέρα σε όλους! Παρακαλώ μοιραστείτε ποιος χρησιμοποιεί τι ρύζι για πιλάφι σε αυτό το MB. Μου αρέσει πολύ αυτό το πιάτο, αλλά στο MV αποδεικνύεται πάντα διαφορετικό για μένα - μερικές φορές λίγο ξηρό, και αντίθετα λίγο λερωμένο. Παίρνω πάντα την αναλογία νερού προς ρύζι 1: 1 (σύμφωνα με τις συμβουλές εδώ στο φόρουμ)

Μέχρι στιγμής κανείς δεν έχει απαντήσει, θα πω ότι συμβουλεύουν σε όλα τα φόρουμ - συμβουλεύουν κυρίως τη Rice Mistral στον ατμό μακρύκοκκο Indica Gold



Αγόρασα - αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη - θέλω, τότε θα σας πω.

Σήμερα δοκίμασα τη λειτουργία ατμού - μαγειρεύω αμέσως παντζάρια, καρότα, πατάτες και ακόμη και αυγά για τη ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό σε ένα δίσκο. Μόλις πήρα τα πάντα με τη σειρά. Είναι στην πραγματικότητα ένα πολύ βολικό πράγμα)

Δεν μου αρέσει το βρασμένο ρύζι. Λατρεύω το πιλάφι με συνηθισμένο ρύζι Κρασνοντάρ. Οι κατασκευαστές είναι διαφορετικοί.