Επιδόρπιο "Ψητό τυρί"

Επιδόρπιο "Ψητό τυρί"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αυγό	3 τεμ
Κρέμα 15%	200 ml
Τυρί κρέμα	250 γρ
Τυρί	150 γρ
Ζάχαρη	50 ml
Ζάχαρη βανίλιας	1 κουτ
Ψιλοκομμένα αμύγδαλα (προαιρετικά)	50 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά με τυρί, έχω Almette κρεμώδη, ζάχαρη βανίλιας, ζάχαρη και κρέμα.
• Προσθέστε τυρί κρέμας, έχω Crème Bonjore και φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς.
• Ανακατέψτε καλά τα πάντα και ρίξτε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί
• (ή σε προσαρμοσμένα ταψιά είναι καλύτερα).
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο σε 200^{σχετικά με}Από το φούρνο για 35-40 λεπτά.
• Σερβίρετε με μαρμελάδα, μούρα, παγωτό, κρέμα βανίλιας κ.λπ.

Σημείωση

Συνταγή από το φόρουμ "φάτε στο σπίτι", επεξεργασμένη ελαφρά από εμένα για τα προϊόντα μας.

Ω, αυτό είναι μίνι cheesecakes. Ευχαριστώ, δεν σκέφτομαι καν για μερίδες ψημένα cheesecakes. Ήδη εκ των προτέρων μπορώ να πω ότι θα αποδειχθεί υπέροχα

Ω, αυτά είναι μίνι cheesecakes

Ακριβώς, ακριβώς! Μόνο η αλήθεια είναι, αρχικά ανεβαίνουν πολύ έντονα και όμορφα στο φούρνο και στη συνέχεια ξεφουσκώνουν, αλλά στις φωτογραφίες από την αρχική πηγή, αυτό το επιδόρπιο έπεσε επίσης όταν σερβίρεται.
Αλλά μόνο από το φούρνο ήταν έτσι

Ίσως προσθέσετε μια κουταλιά αμύλου; Και να μην αφαιρέσετε αμέσως από το φούρνο;

Ίσως προσθέσετε μια κουταλιά αμύλου; Και να μην αφαιρέσετε αμέσως από το φούρνο;

Μπορεί. Μπορείτε να δοκιμάσετε την επόμενη φορά. Αλλά η πτώση δεν επηρέασε καθόλου τη γεύση, πολύ τρυφερή.